Ваша корзина пустая
Англо-русский словарь по библиотечной и информационной деятельности
Ричардсон Дж.
от: 180 грн
Справочник информационного работника
Гиляревского Р.С., Минкин
Нет в наличии
Управление библиотекой. Учебно-практическое пособие
Ванеев А.Н., Аверьянов А.
Инфокоммуникационный бизнес
Разроев Э.
Теория систем автоматического управления. Изд.4
Бесекерский В.А., Попов Е
Пищевая инженерия: справочник с примерами расчетов.
Валентас К.
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности.
Сарафанова Л.А.
Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия
Герман Кох, Мартин Фукс
Производство упаковки из ПЭТ
Давид Брукс
Современная технология мясных консервированных продуктов
Зонин В.Г.
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: ( Изд.6) справочник МакКанса и Уиддо
Батурин А.К.
Холодильная техника. Учебник
Румянцев Ю.Д., Калюнов В.
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
Минифай Б.У.
Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство
Стин Д.П.,Эшхерст Ф.Р.
Мороженое и замороженные десерты
Роберт Т. Маршалл, Г. Дуглас Гофф, Ричард У. Гартел
Мучные кондитерские изделия
Мэнли Д.
Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха
Полевой А. А.
Технология солода и пива.
Кунце В.
Каталогизация и классификация. Электронные каталоги и автоматизированные библиотечные системы. Избра
Сукиасян Э.Р.
Информационные и библиотечные технологии: учебное пособие
Пилко И.С.
Всеобщая история книги
Шомракова И.А., Баренбаум И.Е.
Сборник задач по аналитической геометрии
Клетеник Д.В. Под ред. Еф
Сборник задач по аналитической геометрии. Изд.17. Учебное пособие
Клетеник Д.В.
Сборник задач по курсу математического анализа. Изд.22
Берман Г.Н.
Оформите подписку и получайте специальные предложения на почту
