Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 600 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Экономика>Машиностроение. Промышленное производство и строительство>Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України
Купить Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

79 грн
79 грн
71 грн
Старая цена: 79 грн
Экономия: 8 грн
Доступно: 1
71 грн
Старая цена: 79 грн
Экономия: 8 грн
Доступно: 1


Описание

В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.

Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Купить Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України
Артикул : 39966
Издательство : ЦУЛ
Автор : Колтунов В.А.
Язык : Украинский
ISBN13 : 978-617-673-250-1
Формат : 60*84/16
EAN13 : 9786176732501
Страниц : 138
Год издания : 2014
Тип переплета : Мягкий

Описание

В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 39966
Издательство : ЦУЛ
Автор : Колтунов В.А.
Язык : Украинский
ISBN13 : 978-617-673-250-1
Формат : 60*84/16
EAN13 : 9786176732501
Страниц : 138
Год издания : 2014
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности