Избранное
Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров на 600 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Бары и рестораны. Техники обслуживания Изд.3

Бары и рестораны. Техники обслуживания Изд.3

19 грн
19 грн
Нет в наличии
Описание
В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется барам и ресторанам. Дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены и официанты, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей.

Бары и рестораны. Техники обслуживания Изд.3

Купить Бары и рестораны. Техники обслуживания Изд.3
Артикул : 16154
Издательство : Феникс
Автор : Ридель Х.
ISBN13 : 978-5-22-206797-0
Формат : 84x108/32
EAN13 : 9785222067970
Страниц : 351
Год издания : 2005
Тип переплета : Твердый

Описание
В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется барам и ресторанам. Дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены и официанты, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 16154
Издательство : Феникс
Автор : Ридель Х.
ISBN13 : 978-5-22-206797-0
Формат : 84x108/32
EAN13 : 9785222067970
Страниц : 351
Год издания : 2005
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности