Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Кулинария>Кулинария для всех. Пищевые продукты и их свойства>Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города
Кулинария для всех. Пищевые продукты и их свойства

Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города

Издание 2020 г.
510 грн

Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города.

Еще о книге

«Не перестаю восхищаться тем, как римские гурманы создают собственные рецепты. Почему кто-то использует панчетту вместо гуанчале карбонаре или кладет пармезан реджано в пасту с сыром и перцем? Почему половина шефов добавляет какао-порошок в рагу из бычьего хвоста, а другая половина никогда его не использует? Здесь вы найдете много классических рецептов, которые всегда вспоминаешь, когда речь заходит о римской кухне, однако преподносятся они по-новому: Кэти и Кристина работали с местными шеф-поварами и кондитерами и переняли у них разные техники. А Кристина Джилл удивительно точно передала суть Рима в своих фотографиях», — Марио Батали.

Издание 2020 г.
Книга под заказ от 2-х дней
510 грн

Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города

Артикул : 96531
Издательство : Колибри
Автор : Кэти Парла, Кристина Джилл
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-389-16338-6
Формат : 196x264
EAN13 : 9785389163386
Страниц : 256
Год издания : 2020
Тип переплета : Твердый
510 грн
Издание 2020 г.

Описание

Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города.

Еще о книге

«Не перестаю восхищаться тем, как римские гурманы создают собственные рецепты. Почему кто-то использует панчетту вместо гуанчале карбонаре или кладет пармезан реджано в пасту с сыром и перцем? Почему половина шефов добавляет какао-порошок в рагу из бычьего хвоста, а другая половина никогда его не использует? Здесь вы найдете много классических рецептов, которые всегда вспоминаешь, когда речь заходит о римской кухне, однако преподносятся они по-новому: Кэти и Кристина работали с местными шеф-поварами и кондитерами и переняли у них разные техники. А Кристина Джилл удивительно точно передала суть Рима в своих фотографиях», — Марио Батали.

Рекомендуемые книги

Купить Следуй за мечтой. Как сменить профессию и найти дело по душе

Следуй за мечтой. Как сменить профессию и найти дело по душе

Александра Кримкова

375 грн
Купить Python и анализ данных

Python и анализ данных

Уэс Маккини

1 610 грн
Купить Как устроена экономика

Как устроена экономика

Ха-Джун Чанг

475 грн
Купить Сверхдержавы искусственного интеллекта. Китай, Кремниевая долина и новый мировой порядок

Сверхдержавы искусственного интеллекта. Китай, Кремниевая долина и новый мировой порядок

Кай-Фу Ли

490 грн
Купить Нові водяні розмальовки. Динозаври

Нові водяні розмальовки. Динозаври

28 грн
Купить Большие долговые кризисы. Принципы преодоления

Большие долговые кризисы. Принципы преодоления

Рэй Далио

1 170 грн
Купить Исследование о природе и причинах богатства народов. Кн.4-5

Исследование о природе и причинах богатства народов. Кн.4-5

Адам Смит

78 грн
Купить Самосаботаж. Книга с Характером

Самосаботаж. Книга с Характером

Елена Тарарина

206 грн
Купить Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Пауль Маар

110 грн
Купить Семь лет в Тибете

Семь лет в Тибете

Генрих Харрер

74 грн
Купить Язык программирования C++. Краткий курс

Язык программирования C++. Краткий курс

Бьярне Страуструп

420 грн
Купить Загальна психологія. Навчальний посібник.

Загальна психологія. Навчальний посібник.

Максименко С.Д.

205 грн
Купить Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),синій

Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),синій

34 грн
Купить ПТСР: рабочая тетрадь. Эффективные методики преодоления симптомов травматического стресса

ПТСР: рабочая тетрадь. Эффективные методики преодоления симптомов травматического стресса

Мэри Бет Уильямс, Соили Пойжула

495 грн
Купить Хранитель смерти

Хранитель смерти

Тесс Герритсен

62 грн
Купить Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты

Надин Леви Редзепи

570 грн
Купить Все расследования отца Брауна

Все расследования отца Брауна

Гилберт Кит Честертон

260 грн
Купить Что такое фильм?

Что такое фильм?

Дж. Н. Букс

155 грн
Купить Енн із Ейвонлі. Книга 2

Енн із Ейвонлі. Книга 2

Люсі Мод Монтгомері

151 грн
Купить Історія Литви кожному

Історія Литви кожному

А. Бумблаускас, А.Ейдинтас, А.Кулакаускас, М.Тамошайтис

432 грн
Купить 7 простых стратегий богатстваи счастья

7 простых стратегий богатстваи счастья

Джим Рон

200 грн
Купить Люди и звери: мифы и реальность

Люди и звери: мифы и реальность

Ольга Арнольд

385 грн
Купить Останниця. Перша серед усіх. Книга 2

Останниця. Перша серед усіх. Книга 2

Кетрін Епплґейт

195 грн
Купить Ілюстрований Атлас світу

Ілюстрований Атлас світу

520 грн
Купить Радикальное Самопрощение.Прямой путь к подлинному приятию себя

Радикальное Самопрощение.Прямой путь к подлинному приятию себя

Колин Типпинг

215 грн
Купить Подарочная коробка. Красная 31*31*12 см

Подарочная коробка. Красная 31*31*12 см

230 грн
Купить Коко Шанель

Коко Шанель

Анри Гидель

260 грн
Купить Java. Справочник

Java. Справочник

Дэвид Флэнаган

1 190 грн
Купить Пойди поставь сторожа

Пойди поставь сторожа

Харпер Ли

213 грн
Купить Первый крестовый поход: зов с Востока

Первый крестовый поход: зов с Востока

Питер Франкопан

255 грн
Купить Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),рожева

Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),рожева

34 грн
Купить Как стать вождем. Страсти во власти. (Буш)

Как стать вождем. Страсти во власти. (Буш)

Соловьев Александр

85 грн
Купить Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Мария Кац

290 грн
Купить Прикладная математика. Том 1. Основы и линейная алгебра

Прикладная математика. Том 1. Основы и линейная алгебра

Реймонд А. Барнетт, Майкл Р. Циглер, Карл Э. Байлин

680 грн
Купить Я и Оно

Я и Оно

Зигмунд Фрейд

52 грн
Купить Жесткий SMM : Выжать из соц сетей максимум

Жесткий SMM : Выжать из соц сетей максимум

Дэн Кеннеди

260 грн
Купить Мамині колискові

Мамині колискові

78 грн
Купить Пеппі Довгапанчоха

Пеппі Довгапанчоха

Астрид Линдгрен

105 грн
Купить One-Punch Man. Книга 6. Графические романы. Манга

One-Punch Man. Книга 6. Графические романы. Манга

ONE

230 грн
Купить Стихи для детей

Стихи для детей

Эдуард Успенский

94 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Линда Миллер Николсон

480 грн
Купить Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!

Виктория Мельник

285 грн
Купить Фермерский обед

Фермерский обед

Ольга Карпова

640 грн
576 грн
Купить Палитра рецептов

Палитра рецептов

Татьяна Гелб

82 грн
74 грн
Купить Кофе

Кофе

Анетт Молдвэр

990 грн
Купить Легко и вкусно. Необычное сочетание обычных продуктов

Легко и вкусно. Необычное сочетание обычных продуктов

Елена Ермоленко

350 грн
Купить Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Елена Маньенан

315 грн
Купить Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Андрей Бильжо

330 грн
297 грн
Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль, Александр Вентье

570 грн
Купить Итальянская кухня

Итальянская кухня

130 грн
Купить История, рецепты, путешествия

История, рецепты, путешествия

Мнацаканов Арам

Нет в наличии
Купить Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

170 грн
Купить Wine Folly. Издание Магнум, детализированное

Wine Folly. Издание Магнум, детализированное

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

470 грн
Купить Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Мадлен Пакетт, Джастін Геммек

320 грн
Купить Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Гордон Рамзи

520 грн
Купить Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

155 грн
Купить Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

170 грн
Купить Simplissime: Самая простая кулинарная книга

Simplissime: Самая простая кулинарная книга

Жан-Франсуа Малле

490 грн
Купить Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

170 грн
Купить Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Євген Клопотенко

345 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC