Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Кулинария для всех. Пищевые продукты и их свойства

Фермерский обед

Издание 2019 г.
576 грн

О чем книга

Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих – званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой.

Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии.

В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.

Почему книга достойна прочтения

  • Вы перестанете бояться кулинарных экспериментов и откроете для себя необычные сочетания продуктов и новые вкусы.
  • С помощью предложенных рецептов вы разнообразите домашнее меню необычными блюдами из натуральных продуктов.
  • Рецепты подобраны по сезонам – в любое время года можно приготовить что-то интересное, используя доступные продукты.
  • Известные московские шеф-повара адаптировали ресторанные блюда для приготовления на домашней кухне. У вас точно все получится!

Для кого эта книга

Для всех кулинаров – и продвинутых, и начинающих.

Кто автор

Ольга Карпова — жена, мама двух сыновей.Предприниматель. Основатель и идеолог проекта «Семейная ферма "Для своих"». Окончила филологический факультет МГУ, знает несколько языков, в том числе древние. Выпускница курса программы «Практикум для директоров» бизнес-школы «СКОЛКОВО». Несмотря на большое количество работы, считает, что главное при этом всегда оставаться хорошей хозяйкой в своем доме. 

Издание 2019 г.
Товар на складе
576 грн
Старая цена: 640 грн

Фермерский обед

Артикул : 88314
Издательство : Интеллектуальная литература
Автор : Ольга Карпова
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9500962-3-5
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785950096235
Страниц : 160
Год издания : 2019
Тип переплета : Твердый
576 грн
Старая цена: 640 грн
Экономия: 64 грн
Издание 2019 г.

Описание

О чем книга

Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих – званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой.

Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии.

В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.

Почему книга достойна прочтения

  • Вы перестанете бояться кулинарных экспериментов и откроете для себя необычные сочетания продуктов и новые вкусы.
  • С помощью предложенных рецептов вы разнообразите домашнее меню необычными блюдами из натуральных продуктов.
  • Рецепты подобраны по сезонам – в любое время года можно приготовить что-то интересное, используя доступные продукты.
  • Известные московские шеф-повара адаптировали ресторанные блюда для приготовления на домашней кухне. У вас точно все получится!

Для кого эта книга

Для всех кулинаров – и продвинутых, и начинающих.

Кто автор

Ольга Карпова — жена, мама двух сыновей.Предприниматель. Основатель и идеолог проекта «Семейная ферма "Для своих"». Окончила филологический факультет МГУ, знает несколько языков, в том числе древние. Выпускница курса программы «Практикум для директоров» бизнес-школы «СКОЛКОВО». Несмотря на большое количество работы, считает, что главное при этом всегда оставаться хорошей хозяйкой в своем доме. 

Рекомендуемые книги

Купить А тому ли я дала? Когда хотелось счастья, а получилось как всегда

А тому ли я дала? Когда хотелось счастья, а получилось как всегда

Ника Набокова

159 грн
Купить Академія «Парасоля». Апокаліптична сюїта. Книга 1

Академія «Парасоля». Апокаліптична сюїта. Книга 1

Джерард Вей

315 грн
Купить Бизнес по-одесски. Как построить сеть, сохранив себя

Бизнес по-одесски. Как построить сеть, сохранив себя

Савва Либкин, Антон Фридлянд

263 грн
Купить Методика раннього розвитку Марії Монтессорі. Від 6-ти місяців до 6-ти років

Методика раннього розвитку Марії Монтессорі. Від 6-ти місяців до 6-ти років

Виктория Дмитриева

140 грн
Купить Руководство по тренингу навыков при терапии пограничного расстройства личности

Руководство по тренингу навыков при терапии пограничного расстройства личности

Марша М. Линехан

793 грн
Купить Как снимается кино. История кинематографа

Как снимается кино. История кинематографа

Адам Оллсач Бордмен

368 грн
Купить Диалектическая поведенческая терапия ПТСР: тренинг навыков. Практические упражнения для преодоления травмы и посттравматического стрессового расстройс

Диалектическая поведенческая терапия ПТСР: тренинг навыков. Практические упражнения для преодоления травмы и посттравматического стрессового расстройс

Кирби Ройтер

420 грн
Купить Я хочу додому

Я хочу додому

Эльчин Сафарли

96 грн
Купить После — долго и счастливо (#4)

После — долго и счастливо (#4)

Анна Тодд

240 грн
Купить BIG DATA. Вся технология в одной книге

BIG DATA. Вся технология в одной книге

Андреас Вайгенд

424 грн
Купить Рабочая тетрадь по когнитивно-поведенческой терапии для чайников

Рабочая тетрадь по когнитивно-поведенческой терапии для чайников

Рена Бранч, Роб Уиллсон

548 грн
Купить Крыса из нержавеющей стали

Крыса из нержавеющей стали

Гарри Гаррисон

415 грн
Купить Ракета на чотирьох лапах під прикриттям. Книга 4

Ракета на чотирьох лапах під прикриттям. Книга 4

Джеремі Стронг

84 грн
Купить Кради как художник.10 уроков творческого самовыражения

Кради как художник.10 уроков творческого самовыражения

Остин Клеон

435 грн
Купить Aesop`s fables (Езопові байки)

Aesop`s fables (Езопові байки)

Вікторія Росі

50 грн
Купить Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Ярослав Глазунов

396 грн
Купить Нейромант

Нейромант

Уильям Гибсон

78 грн
Купить Lord of the Flies = Повелитель мух

Lord of the Flies = Повелитель мух

Уильям Голдинг

184 грн
Купить Менеджмент у стилі «Манчестер Юнайтед». Як стати чемпіоном

Менеджмент у стилі «Манчестер Юнайтед». Як стати чемпіоном

Алекс Фергюсон, Майкл Мориц

225 грн
Купить Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Алексей Филановский

280 грн
Купить Этой кнопке нужен текст: O UX-писательстве коротко и понятно

Этой кнопке нужен текст: O UX-писательстве коротко и понятно

Кирилл Егерев

368 грн
Купить Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, серая

Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, серая

150 грн
Купить Minecraft. Спіймай крипера та інших мобів

Minecraft. Спіймай крипера та інших мобів

Стефані Мілтон

258 грн
Купить Введение в теорию графов

Введение в теорию графов

Робин Дж. Уилсон

270 грн
Купить Викрадення! Гаряче літо Ракети на чотирьох лапах

Викрадення! Гаряче літо Ракети на чотирьох лапах

Джеремі Стронг

84 грн
Купить Міо, мій Міо!

Міо, мій Міо!

Астрид Линдгрен

194 грн
Купить Господство мысли

Господство мысли

Джеймс Дэшнер

155 грн
Купить Джемпіри (викрадачі джему)

Джемпіри (викрадачі джему)

Сейра Макінтайр, Девід О’Коннел

101 грн
Купить От нуля к единице: Как создать стартап, который изменит будущее

От нуля к единице: Как создать стартап, который изменит будущее

Питер Тиль, Блейк Мастерс

367 грн
Купить Подходим друг другу. Как теория привязанности поможет создать гармоничные отношения

Подходим друг другу. Как теория привязанности поможет создать гармоничные отношения

Амир Левин, Рейчел Хеллер

360 грн
Купить Контролируй мысли и чувства: когнитивно-поведенческий подход

Контролируй мысли и чувства: когнитивно-поведенческий подход

Мэттью Маккей, Марта Дэвис, Патрик Фаннинг

411 грн
Купить Вам слово! Выступление без волнения

Вам слово! Выступление без волнения

Нина Зверева

260 грн
Купить Повелитель драконов (кинообложка)

Повелитель драконов (кинообложка)

Корнелия Функе

194 грн
Купить Стив Джобс о бизнесе. 250 высказываний человека, изменившего мир

Стив Джобс о бизнесе. 250 высказываний человека, изменившего мир

Стив Джобс

234 грн
Купить Девушка в лабиринте  (Серия Мила Васкес)

Девушка в лабиринте (Серия Мила Васкес)

Донато Карризи

189 грн
Купить Маленький принц Ночной полет (франц.яз)

Маленький принц Ночной полет (франц.яз)

Антуан де Сент-Экзюпери

106 грн
Купить Где живет счастье

Где живет счастье

Джоджо Мойес

120 грн
Купить Всё о Муми-троллях. Книга 1

Всё о Муми-троллях. Книга 1

Туве Янссон

240 грн
Купить Детектив Блюмквіст ризикує. Книга 2

Детектив Блюмквіст ризикує. Книга 2

Астрид Линдгрен

240 грн
Купить Метод экспозиции и предотвращения ритуалов в терапии ОКР. Руководство терапевта

Метод экспозиции и предотвращения ритуалов в терапии ОКР. Руководство терапевта

Эдна Б. Фоа, Элна Ядин, Трейси К. Лихнер

578 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно

Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно

Гордон Рамзи

598 грн
479 грн
Купить Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

339 грн
272 грн
Купить Еда как есть

Еда как есть

Виктория Мельник

506 грн
405 грн
Купить Simplissime: Самая простая кулинарная книга

Simplissime: Самая простая кулинарная книга

Жан-Франсуа Малле

564 грн
452 грн
Купить Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Євген Клопотенко

397 грн
318 грн
Купить Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

178 грн
143 грн
Купить Легко и вкусно. Необычное сочетание обычных продуктов

Легко и вкусно. Необычное сочетание обычных продуктов

Елена Ермоленко

403 грн
323 грн
Купить Гид по ферментации от Noma

Гид по ферментации от Noma

Рене Редзепи, Дэвид Зильбер

1 438 грн
1 151 грн
Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль, Александр Вентье

656 грн
525 грн
Купить Моя кухня. Даша Малахова

Моя кухня. Даша Малахова

Даша Малахова

460 грн
368 грн
Купить Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

Елена Маньенан

307 грн
185 грн
Купить Галицькі смаколики

Галицькі смаколики

Маріанна Душар

250 грн
225 грн
Купить Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

Нет в наличии
Купить Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Элла Рисбриджер

420 грн
336 грн
Купить Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Максим Куштуев, Любовь Куштуева

825 грн
413 грн
Купить Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Андрей Бильжо

330 грн
165 грн
Купить Красное и белое. Неутолимая жажда вина

Красное и белое. Неутолимая жажда вина

Оз Кларк

702 грн
562 грн
Купить Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Гордон Рамзи

598 грн
479 грн
Купить Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє

Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє

Б’янка Боскер

259 грн
208 грн
Купить Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!

Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!

Кеда Блейк

253 грн
203 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC