Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть
Купить Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть

Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.
Нет в наличии

Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть

Купить Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть
Артикул : 8467
Издательство : Флинта
Автор : Волкова И.В.
Страниц : 184
Год издания : 2002
Нет в наличии

Описание
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Рекомендуемые книги

Купить Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой

Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой

Ионова Лидия

347 грн
Купить Большая книга любви и мудрости (Подарочное издание)

Большая книга любви и мудрости (Подарочное издание)

Луиза Хей

315 грн
Купить UBER. Инсайдерская история мирового господства

UBER. Инсайдерская история мирового господства

Адам Лашински

375 грн
Купить Семь баз данных за семь недель

Семь баз данных за семь недель

Эрик Редмонд, Джим Р. Уилсон

702 грн
Купить Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Карен Фелан

277 грн
Купить Занимательная физика. Электрические цепи. Манга

Занимательная физика. Электрические цепи. Манга

Иида Ёсикадзу

480 грн
Купить Как это построено. От мостов до небоскребов. Иллюстрированная энциклопедия

Как это построено. От мостов до небоскребов. Иллюстрированная энциклопедия

Дэвид Маколи

489 грн
Купить Любовь как образ жизни. Как научиться говорить на языке любви

Любовь как образ жизни. Как научиться говорить на языке любви

Гэри Чепмен

175 грн
Купить Бесы

Бесы

Федор Достоевский

60 грн
Купить Китобус, або нові цятки для Суботика. Книга  3

Китобус, або нові цятки для Суботика. Книга 3

Пауль Маар

84 грн
Купить Історія України. Підручник.

Історія України. Підручник.

Багацький В.В., Кормич Л.

63 грн
Купить Язык T-SQL для Microsoft SQL Server за 10 минут

Язык T-SQL для Microsoft SQL Server за 10 минут

Бен Форта

325 грн
Купить Иисус. Историческое расследование

Иисус. Историческое расследование

Юлия Латынина

260 грн
Купить Японский язык для чайников

Японский язык для чайников

Эрико Сато

420 грн
Купить Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Джеффри Уэст

475 грн
Купить Цивільний кодекс України. За станом 01.08.2019  (зі змінами на 28.02.2019)

Цивільний кодекс України. За станом 01.08.2019 (зі змінами на 28.02.2019)

86 грн
Купить Коробка-сумочка, серая, большая 27х20х9 см (подарочная)

Коробка-сумочка, серая, большая 27х20х9 см (подарочная)

120 грн
Купить Базар, казан и дастархан

Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

1 009 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Вычисления» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Вычисления» (рус.)

186 грн
Купить Общаться с ребенком. Как?

Общаться с ребенком. Как?

Юлия Гиппенрейтер

275 грн
Купить Здоровое питание в вопросах и ответах

Здоровое питание в вопросах и ответах

Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни

560 грн
Купить Фізіологія харчування. Практикум

Фізіологія харчування. Практикум

Зубар Н.М.

135 грн
Купить Доказательство жизни после смерти

Доказательство жизни после смерти

Джеффри Лонг

205 грн
Купить Тобі Лолнесс Т. 2

Тобі Лолнесс Т. 2

Тімоте де Фомбель

170 грн
Купить Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Стив Харви

150 грн
Купить Royals

Royals

Рейчел Хокинс

200 грн
Купить О чем думают непальцы? 1768 фактов. От Катманду до дал-бата

О чем думают непальцы? 1768 фактов. От Катманду до дал-бата

Анастасия Мартынова

345 грн
Купить Лезвие бритвы

Лезвие бритвы

Иван Ефремов

130 грн
Купить Як приборкати дракона 3. Прихований Світ. Відкриття Прихованого Світу

Як приборкати дракона 3. Прихований Світ. Відкриття Прихованого Світу

Накамура Мей

45 грн
Купить Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

195 грн
Купить Божественна Комедія: Рай

Божественна Комедія: Рай

Данте Аліг'єрі

144 грн
Купить Как устроен JavaScript

Как устроен JavaScript

Дуглас Крокфорд

560 грн
Купить Гаррі Поттер і прокляте дитя. Книга 8

Гаррі Поттер і прокляте дитя. Книга 8

Джоан Роулинг

204 грн
Купить Як керувати урядом. На користь громадян і для спокою платників податків

Як керувати урядом. На користь громадян і для спокою платників податків

Майкл Барбер

240 грн
Купить Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Банми Ладитан

195 грн
Купить Word 2007. Просто о сложном. Книга + видеокурс

Word 2007. Просто о сложном. Книга + видеокурс

Венедикт Ерофеев

71 грн
Купить Стратегический ассесмент: Как сформировать человеческий ресурс организационных изменений.

Стратегический ассесмент: Как сформировать человеческий ресурс организационных изменений.

Аксенова Е.А.

125 грн
Купить Тайные учения всех времен. Энциклопедическое изложение герметической, каббалистической и розенкрейцерской символической философии

Тайные учения всех времен. Энциклопедическое изложение герметической, каббалистической и розенкрейцерской символической философии

Мэнли Палмер Холл

485 грн
Купить TGym - яркий путь к совершенству: все, что нужно для создания здорового и красивого тела своей мечты

TGym - яркий путь к совершенству: все, что нужно для создания здорового и красивого тела своей мечты

Татьяна Федорищева, Дмитрий Федорищев

326 грн
Купить Скретч карта мира My Map Chocolate edition (eng)

Скретч карта мира My Map Chocolate edition (eng)

500 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Стартап без помилок Посібник зі створення успішного бізнесу з нуля

Стартап без помилок Посібник зі створення успішного бізнесу з нуля

Ерік Райз

125 грн
113 грн
Купить Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Маркидес К.

206 грн
103 грн
Купить Антиуправление бизнесом, или Как не разрушить бизнес, улучшая его качество

Антиуправление бизнесом, или Как не разрушить бизнес, улучшая его качество

Шестаков А.Л., Маслов Д.В.

116 грн
58 грн
Купить Конкретный маркетинг в эпоху базарной экономики.

Конкретный маркетинг в эпоху базарной экономики.

Голембиовский С.А., Перов

88 грн
44 грн
Купить Бизнес: Restart: 25 способов выйти на новый уровень

Бизнес: Restart: 25 способов выйти на новый уровень

Барри Мольц

425 грн
340 грн
Купить Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство

Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство

Джеффри Лайкер, Йорго Трахилис

520 грн
Купить Супербрэнды. Брэнды-лидеры России. Путь к успеху. Вып.2

Супербрэнды. Брэнды-лидеры России. Путь к успеху. Вып.2

Петренко А.

139 грн
70 грн
Купить Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Идо Леффлер, Лэнс Кейлиш

358 грн
287 грн
Купить Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Здобнов А.И, Цыганенко В.

250 грн
Купить Перевозки грузов железнодорожным транспортом Изд.2

Перевозки грузов железнодорожным транспортом Изд.2

Савин В.И.

Нет в наличии
Купить Правовая поддержка рекламы и защита интеллектуальной собственности: Сборник

Правовая поддержка рекламы и защита интеллектуальной собственности: Сборник

185 грн
93 грн
Купить Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Карен Фелан

395 грн
277 грн
Купить Человек + машина. Новые принципы работы в эпоху искусственного интеллекта

Человек + машина. Новые принципы работы в эпоху искусственного интеллекта

Пол Доэрти, Джеймс Уилсон

490 грн
Купить Закон малинового варенья и еще 103 секрета консалтинга

Закон малинового варенья и еще 103 секрета консалтинга

Джеральд Вайнберг

910 грн
Купить Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице (+электронное приложение)

Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице (+электронное приложение)

Сысоева Светлана, Бузукова Екатерина

420 грн
Купить Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Александр Элдер

730 грн
511 грн
Купить Бизнес, попавший в шторм. Как победить кризис

Бизнес, попавший в шторм. Как победить кризис

Сергей Щербаков

225 грн
180 грн
Купить Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно.

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно.

Максим Недякин

390 грн
Купить Стратегія Блакитного Океану. Як створити безхмарний ринковий простір і позбутися конкуренції

Стратегія Блакитного Океану. Як створити безхмарний ринковий простір і позбутися конкуренції

Чан Кім, Рене Моборн

150 грн
Купить Инновации.Маршрут к идее.

Инновации.Маршрут к идее.

Ханановой Н.

52 грн
26 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC