Ваша корзина пустая
Пособие, в котором собраны все приемы приготовления изысканных блюд, для всех тех, кто мечтает научиться готовить. Концепция каждого рецепта: инфографика, объясняющая состав блюда, фото всех ингредиентов, пошаговые фото рецепта, фото готового блюда. В книге собрано в общей сложности 100 рецептов: около 40 основных рецептов, 60 рецептов классической французской кухни: консоме из птицы, луковый суп, , суп-биск, лакированная утка, лососевый гравлакс, картофель пон-нёф, антрекот под соусом рокфор, сырное суфле, беарнский соус и многое другое. Издание дополнено иллюстрированным глоссарием, чтобы в полной мере овладеть поварским мастерством. Об авторах: Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, владеющая секретами приготовления блюд и профессиональными хитростями. Анна Казор - основатель Cuisine Innovation, которая знает, как представить простые кулинарные процессы с точки зрения науки.
Эндорфины красоты: История о том, как можно добиться успеха, когда деньги - не главное
Александр Глушков
Python. Разработка на основе тестирования
Гарри Персиваль
Ответственный ребёнок. Стихи для детей
Вера Полозкова
Руки мыл? Родительский опыт великих психологов
Дэвид Коэн
За гранью слов. О чем думают и что чувствуют животные
Карл Сафина
Суботик в небезпеці. Книга 4
Пауль Маар
Забавные малыши. Большая книга для самых-самых маленьких
Алексей Лаптев
The Little Lady of the Big House = Маленька господиня Великого будинку
Jack London
Рисуем пейзаж
Джованни Чиварди
#Girlboss. Как я создала миллионный бизнес, не имея денег, офиса и высшего образования
София Аморузо
Твой кишечник не дурак
Майкл Мосли
Мистецтво сновидінь
Карлос Кастанеда
Джанлуиджи Буффон. Номер 1
Джанлуиджи Буффон, Роберто Перроне
Белый Бим Черное ухо
Гавриил Троепольский
Хирург
Тесс Герритсен
Грамотійка. Інтелектуальний розвиток дітей 1-2 роки
Ольга Земцова
Банда піратів. Скарби пірата Моргана
Жюльєтт Парашині-Дені, Олівер Дюпен
Виски не ракетостроение
Микаэль Гидо
После трех уже поздно
Масару Ибука
Приключения Эмиля из Лённеберги (иллюстр. Б. Берга)
Астрид Линдгрен
Перші кроки: Кольори
Вглядываясь в солнце. Жизнь без страха смерти
Ирвин Ялом
Спілка рудих (українська,англійська)
Артур Конан Дойль
Политика страха. Что значит дискурс правых популистов?
Кочергина Е.Н., Гритчина О.В.
Речі і люди. Есей про споживання
Вольфґанґ Шивельбуш
Электротехника для любознательных
Ванюшин М.
Політологія. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник
Тетарчук І.В.
Марвін Бауер, засновник McKinsey & Company
Елізабет Хаас Едершайм
Оцінка бізнесу. Навчальний посібник.
Яшкіна Н.В., Дідковська Л.Г.
В диких условиях
Джон Кракауэр
Алгебра. Наука в коміксах
Ларрі Ґонік
Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає
Джеймс Габбард
Word 2007. Просто о сложном. Книга + видеокурс
Венедикт Ерофеев
Человек, который смеется
Виктор Гюго
Куриный бульон для души: 101 история о счастье
Джек Кэнфилд, Марк Виктор Хансен, Эми Ньюмарк
Скретч постер Детский My Poster First Poster edition
Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Светлана Бронникова
Зелень для жизни. Реальная история оздоровления
Виктория Бутенко
Рыбная кухня.
Владимир Усов
Работа мечты. Как построить компанию, которую любят
Ричард Шеридан
Кухня полезной еды
Алена Гудзенко
Искусство идеального пирога. Большая книга
Ирина Чадеева
Секреты сахарной мастики. Торты на день рождения
Рони Орен, Таль Керен Кац
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада
Полина Кошелева
Пасхальный стол
Искусство десерта и фотографии
Линда Ломелино
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни
Гордон Рамзи
Начни с десерта!
Анастасия Зурабова
Мамин торт
Алена Водонаева
Красное белое и немного розового Азбука винного «чайника»
Леонид Липовецкий
Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
Настя Понедельник
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!
Виктория Мельник
Еда как есть
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!
Про любовь к десертам. Dolce vita
Андрей Тульский
Будешь торт?
Олеся Куприн
Сніданки в саду
Наталя Підлісна, Руслан Сєнічкін
Чизкейк всередині. Книга друга
Оформите подписку и получайте специальные предложения на почту
