Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню

Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.

Для широкого круга читателей.

Нет в наличии

Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Артикул : 78423
Издательство : Попурри
Автор : Артур Ле Кен
Язык : Русский
ISBN13 : 978-985-15-3704-0
EAN13 : 9789851537040
Страниц : 232
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание

Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.

Для широкого круга читателей.

Рекомендуемые книги

Купить Звездное небо. Галактики, созвездия, метеориты

Звездное небо. Галактики, созвездия, метеориты

Валентин Цветков

83 грн
Купить Братство Персня. Володар Перснів

Братство Персня. Володар Перснів

Джон Р. Р. Толкин

250 грн
Купить Муза и чудовище. Как организовать творческий труд

Муза и чудовище. Как организовать творческий труд

Яна Франк

342 грн
Купить Семь баз данных за семь недель

Семь баз данных за семь недель

Эрик Редмонд, Джим Р. Уилсон

702 грн
Купить Міні листівка Твое мнение очень важно для меня

Міні листівка Твое мнение очень важно для меня

10 грн
Купить Про рекламу

Про рекламу

Девід Огілві

400 грн
Купить Малыш и Карлсон, который живёт на крыше

Малыш и Карлсон, который живёт на крыше

Астрид Линдгрен

190 грн
Купить Дикий робот

Дикий робот

Пітер Браун

140 грн
Купить Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Чуб Наталия

205 грн
Купить Безопасная сеть : Правила сохранения репутации в эпоху социальных медиа и тотальной публичности

Безопасная сеть : Правила сохранения репутации в эпоху социальных медиа и тотальной публичности

Эрик Куалман

315 грн
Купить World Economy and International Economic Relations

World Economy and International Economic Relations

Юрій Козак

115 грн
Купить Психология города. Как быть счастливым в мегаполисе

Психология города. Как быть счастливым в мегаполисе

Пол Кидуэлл

347 грн
Купить Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Клейтон Кристенсен

350 грн
Купить Кругом одни психопаты. Кто они такие и как не поддаваться на их манипуляции?

Кругом одни психопаты. Кто они такие и как не поддаваться на их манипуляции?

Томас Эриксон

375 грн
Купить Борода и философия

Борода и философия

Томас Гоуинг

317 грн
Купить Комплект гри «Thinkers 9-12 років - ГУМОР» (укр.)

Комплект гри «Thinkers 9-12 років - ГУМОР» (укр.)

150 грн
Купить Коко Шанель. Удивительные личности для детей

Коко Шанель. Удивительные личности для детей

Мария Сердюк

215 грн
Купить Безопасность электронного банкинга

Безопасность электронного банкинга

А.М. Сычев, П.В. Ревенков, А.Б. Дудка

580 грн
Купить Ювелирное искусство. От Средних веков до наших дней

Ювелирное искусство. От Средних веков до наших дней

Клер Филлипс

760 грн
Купить Краткий самоучитель работы на компьютере

Краткий самоучитель работы на компьютере

Пасько В.

59 грн
Купить Журнал La Boussole. Львів. Естетичний журнал про подорожі Україною. Vol 2.2

Журнал La Boussole. Львів. Естетичний журнал про подорожі Україною. Vol 2.2

300 грн
Купить Простая книга о сложных продажах

Простая книга о сложных продажах

Андрей Анучин

307 грн
Купить Intermezzo: Вибрані твори

Intermezzo: Вибрані твори

Михайло Коцюбинський

145 грн
Купить Готуємо по-домашньому Улюблені рецепти святкових і щоденних страв

Готуємо по-домашньому Улюблені рецепти святкових і щоденних страв

300 грн
Купить The Hound of tha Baskervilles / Собака Баскервілів. Рівень «Intermediate»

The Hound of tha Baskervilles / Собака Баскервілів. Рівень «Intermediate»

Артур Конан Дойль

54 грн
Купить Остроумие и его отношение к бессознательному

Остроумие и его отношение к бессознательному

Зигмунд Фрейд

62 грн
Купить Глобальный эволюционизм. Идеи, проблемы, гипотезы

Глобальный эволюционизм. Идеи, проблемы, гипотезы

И.В.Ильин,А.Д.Урсул,Т.А.Урсул

300 грн
Купить Развязка. Конец долгового суперцикла и его последствия

Развязка. Конец долгового суперцикла и его последствия

Джон Молдин, Джонатан Теппер

413 грн
Купить Момент истины. Почему мы ошибаемся, когда все поставлено на карту, и что с этим делать?

Момент истины. Почему мы ошибаемся, когда все поставлено на карту, и что с этим делать?

Сайен Бейлок

329 грн
Купить Від точки до точки. Світ тварин

Від точки до точки. Світ тварин

155 грн
Купить Медвежонок Паддингтон и его новые проделки

Медвежонок Паддингтон и его новые проделки

Майкл Бонд

180 грн
Купить Країна Мумі-тролів. Книга 2

Країна Мумі-тролів. Книга 2

Туве Янссон

130 грн
Купить Бетмен. Повернення Темного Лицаря

Бетмен. Повернення Темного Лицаря

Фрэнк Миллер

315 грн
Купить Сказки барда Бидля (иллюстр. Криса Ридделла)

Сказки барда Бидля (иллюстр. Криса Ридделла)

Джоан Роулинг

680 грн
Купить Автор бизнеса. От идеи до свершения

Автор бизнеса. От идеи до свершения

Семенчук Вячеслав

323 грн
Купить Управление полярностями. Как решать нерешаемые проблемы

Управление полярностями. Как решать нерешаемые проблемы

Барри Джонсон

477 грн
Купить Алгебра. Наука в коміксах

Алгебра. Наука в коміксах

Ларрі Ґонік

210 грн
Купить Финансовые услуги для всех? Стратегии и проблемы расширения доступа (т)

Финансовые услуги для всех? Стратегии и проблемы расширения доступа (т)

Ашли Демиргюч-Кунт, Торстен Бек, Патрик Хонован

647 грн
Купить Изучаем JavaScript: руководство по созданию современных веб-сайтов

Изучаем JavaScript: руководство по созданию современных веб-сайтов

Этан Браун

680 грн
Купить Фарби акварель«Бджілка», 12 кольорів Гамма

Фарби акварель«Бджілка», 12 кольорів Гамма

50 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Мелкумян Анна

688 грн
620 грн
Купить Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара

Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара

86 грн
Купить Солодка неділя. Валентина Хамайко

Солодка неділя. Валентина Хамайко

Валентина Хамайко

290 грн
Купить Мамина кухня Полезные блюда для малышей и школьников

Мамина кухня Полезные блюда для малышей и школьников

56 грн
Купить Готовим с Еленой Прохорчук

Готовим с Еленой Прохорчук

Елена Прохорчук

155 грн
Купить Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни

Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни

Гордон Рамзи

570 грн
Купить Ленивые рецепты

Ленивые рецепты

86 грн
Купить Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

335 грн
Купить Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов

Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов

Гордон Рамзи

540 грн
Купить Салаты. Большая книга рецептов

Салаты. Большая книга рецептов

305 грн
Купить История пива: От монастырей до спортбаров

История пива: От монастырей до спортбаров

Мика Риссанен, Юха Тахванайнен

295 грн
Купить История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше

История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше

Оз Кларк

520 грн
Купить Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина

Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина

Джон Бонне

311 грн
Купить Итальянская кухня

Итальянская кухня

130 грн
Купить Пироги. Большая книга рецептов

Пироги. Большая книга рецептов

305 грн
Купить Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

145 грн
Купить Страви Поділля  з душею

Страви Поділля з душею

Леся Кравецька

130 грн
Купить Консервирование и домашние заготовки: легко и вкусно!

Консервирование и домашние заготовки: легко и вкусно!

Галина Кизима

135 грн
Купить Чизкейк внутри. Книга третья

Чизкейк внутри. Книга третья

Виктория Мельник

390 грн
Купить Drinks. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. Практический путеводитель

Drinks. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. Практический путеводитель

Адам Макдауэлл

210 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC