Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Правильное питание, фитнесс, ЗОЖ>Здоровый образ жизни>Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

"Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь".


Газета Guardian

 

***



Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.


Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах "правильного" питания.


Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.


Нет в наличии

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Артикул : 75333
Издательство : Питер
Автор : Энтони Уорнер
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-00116-125-7
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785001161257
Страниц : 352
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание

"Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь".


Газета Guardian

 

***



Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.


Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах "правильного" питания.


Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.


Рекомендуемые книги

Купить Техники Радикального Прощения.Радикальное Проявление

Техники Радикального Прощения.Радикальное Проявление

Колин Типпинг

110 грн
Купить Python. К вершинам мастерства

Python. К вершинам мастерства

Лучано Ромальо

1 040 грн
Купить Среди тысячи лиц

Среди тысячи лиц

Сара Джио

200 грн
Купить SPQR: История Древнего Рима

SPQR: История Древнего Рима

Мэри Бирд

510 грн
Купить Самовчитель англійська мова (Книга+CD в коробці)

Самовчитель англійська мова (Книга+CD в коробці)

Кривець С.М.

110 грн
Купить Как научиться выступать на публике за 7 дней

Как научиться выступать на публике за 7 дней

Мэтт Эйвери

115 грн
Купить Экономика для чайников

Экономика для чайников

Шон Масаки Флинн

420 грн
Купить Комплект игры Thinkers Пираты против Адмиралов

Комплект игры Thinkers Пираты против Адмиралов

490 грн
Купить Невероятная случайность бытия. Эволюция и рождение человека

Невероятная случайность бытия. Эволюция и рождение человека

Элис Робертс

255 грн
Купить Теплі історії про кохання

Теплі історії про кохання

Надійка Гербиш

65 грн
Купить Ночи в Роданте

Ночи в Роданте

Николас Спаркс

78 грн
Купить Когда здоровое питание вредит: Орторексия

Когда здоровое питание вредит: Орторексия

Рене Макгрегор

280 грн
Купить Сладкая соль Босфора

Сладкая соль Босфора

Эльчин Сафарли

265 грн
Купить Здравствуй, грусть

Здравствуй, грусть

Франсуаза Саган

73 грн
Купить Все бабы как бабы, а я — дура на миллион

Все бабы как бабы, а я — дура на миллион

Павел Раков

220 грн
Купить Mr. Leader Самоучитель по лидерству в иллюстрациях

Mr. Leader Самоучитель по лидерству в иллюстрациях

Владимир Воронов

190 грн
Купить Жизнь на максимальной скорости

Жизнь на максимальной скорости

Посенте В.

77 грн
Купить Цена неравенства. Чем расслоение общества грозит нашему будущему

Цена неравенства. Чем расслоение общества грозит нашему будущему

Джозеф Стиглиц

450 грн
Купить Живи! 7 заповедей энергии и здоровья

Живи! 7 заповедей энергии и здоровья

Ицхак Пинтосевич

265 грн
Купить Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Стив Харви

150 грн
Купить Разработка веб-приложений с помощью PHP и MySQL

Разработка веб-приложений с помощью PHP и MySQL

Люк Веллинг, Лора Томсон

810 грн
Купить Турецкий язык. 4 книги в одной: разговорник, турецко-русский словарь, русско-турецкий словарь, грамматика

Турецкий язык. 4 книги в одной: разговорник, турецко-русский словарь, русско-турецкий словарь, грамматика

140 грн
Купить Сэнсэй. Комплект из 4-х книг

Сэнсэй. Комплект из 4-х книг

Анастасия Новых

700 грн
Купить Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Ицхак Калдерон Адизес

395 грн
Купить В диких условиях

В диких условиях

Джон Кракауэр

125 грн
Купить Безопасность Oracle глазами аудитора: нападение и защита

Безопасность Oracle глазами аудитора: нападение и защита

Александр Поляков

240 грн
Купить Всесвіт на долоні. Подорож крізь простір, час та за їхні межі

Всесвіт на долоні. Подорож крізь простір, час та за їхні межі

Кристоф Ґальфар

374 грн
Купить Професійна етика. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Професійна етика. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Гуцаленко Л.В.

130 грн
Купить Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

420 грн
Купить Флеш-картки English Student Картки для вивчення  IT English. 500 карток, 13 тем, 6 ігор

Флеш-картки English Student Картки для вивчення IT English. 500 карток, 13 тем, 6 ігор

350 грн
Купить Левиафан

Левиафан

Томас Гоббс

385 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Шах и мат»

Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Шах и мат»

148 грн
Купить Лонтано

Лонтано

Жан-Кристоф Гранже

210 грн
Купить Креативный класс. Люди, которые меняют будущее

Креативный класс. Люди, которые меняют будущее

Ричард Флорида

415 грн
Купить Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Эрик Мэтиз

585 грн
Купить Реальность без завесы

Реальность без завесы

Зиад Масри

92 грн
Купить Mowgli / Мауглі. Рівень «Pre-Intermediate»

Mowgli / Мауглі. Рівень «Pre-Intermediate»

Редьярд Джозеф Кіплінг

40 грн
Купить Империя Волков

Империя Волков

Жан-Кристоф Гранже

64 грн
Купить Интернет-энциклопедия

Интернет-энциклопедия

Копыл В.И.

47 грн
Купить Як прокласти залізницю

Як прокласти залізницю

Мартін Содомка

120 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 75333
Издательство : Питер
Автор : Энтони Уорнер
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-00116-125-7
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785001161257
Страниц : 352
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности