Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Правильное питание, фитнесс, ЗОЖ>Диета и похудение>Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Издание 2018 г.
390 грн
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. «За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках! Для кого эта книга Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью. Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни. Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок. Цитаты из книги Ваш мозг – это: Около 1,4 кг массы. Более 160 км кровеносных сосудов. Больше нейронов, чем звезд в Млечном пути. Самый жирный орган вашего тела, более 60% массы мозга составляет именно жир. Но прямо сейчас он может страдать, а вы об этом ничего не знаете… Мудрость Мудрость гласит, что гораздо проще поддерживать порядок, чем исправлять беспорядок. Лечить болезнь после того, как вы заболели, все равно что копать колодец, когда вам захотелось пить, или ковать оружие, когда война уже началась. Психосоматика Мы привыкли считать психику оторванной от тела, нас удивляет связь диабета с деменцией или чувствительности к глютену с депрессией. Но эта связь существует, и я собираюсь показать, насколько близко каждое из возможных нарушений работы мозга связано с соматическими заболеваниями. Неожиданная угроза Когда я говорю людям, что чувствительность к белку, который содержится в пшенице, ржи и ячмене, представляет наибольшую и наименее признанную угрозу здоровью человека, в ответ я почти всегда слышу: «Не может быть. Не все чувствительны к глютену» Наука о жире Последние 2 миллиона лет мы потребляли преимущественно жиры, и только около 10 000 лет назад с появлением сельского хозяйства в нашем питании появилось много углеводов. Мы до сих пор обладаем геномом охотников-собирателей и запрограммированы на накопление жира во времена изобилия. Занимайтесь спортом Согласно последним достижениям науки, физические упражнения способны сформировать мозг, устойчивый к атрофии и склонный к познавательной гибкости. А это, друзья мои, может означать лишь одно: самое мощное оружие в нашем арсенале — не что иное, как физические упражнения.
Издание 2018 г.
Товар заканчивается
390 грн

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Артикул : 72471
Издательство : Манн, Иванов И Фербер
Автор : Дэвид Перлмуттер
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-00117-132-4
Формат : 70x90/16
EAN13 : 9785001171324
Страниц : 240
Год издания : 2018
Тип переплета : Мягкий
390 грн
Издание 2018 г.

Описание
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. «За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках! Для кого эта книга Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью. Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни. Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок. Цитаты из книги Ваш мозг – это: Около 1,4 кг массы. Более 160 км кровеносных сосудов. Больше нейронов, чем звезд в Млечном пути. Самый жирный орган вашего тела, более 60% массы мозга составляет именно жир. Но прямо сейчас он может страдать, а вы об этом ничего не знаете… Мудрость Мудрость гласит, что гораздо проще поддерживать порядок, чем исправлять беспорядок. Лечить болезнь после того, как вы заболели, все равно что копать колодец, когда вам захотелось пить, или ковать оружие, когда война уже началась. Психосоматика Мы привыкли считать психику оторванной от тела, нас удивляет связь диабета с деменцией или чувствительности к глютену с депрессией. Но эта связь существует, и я собираюсь показать, насколько близко каждое из возможных нарушений работы мозга связано с соматическими заболеваниями. Неожиданная угроза Когда я говорю людям, что чувствительность к белку, который содержится в пшенице, ржи и ячмене, представляет наибольшую и наименее признанную угрозу здоровью человека, в ответ я почти всегда слышу: «Не может быть. Не все чувствительны к глютену» Наука о жире Последние 2 миллиона лет мы потребляли преимущественно жиры, и только около 10 000 лет назад с появлением сельского хозяйства в нашем питании появилось много углеводов. Мы до сих пор обладаем геномом охотников-собирателей и запрограммированы на накопление жира во времена изобилия. Занимайтесь спортом Согласно последним достижениям науки, физические упражнения способны сформировать мозг, устойчивый к атрофии и склонный к познавательной гибкости. А это, друзья мои, может означать лишь одно: самое мощное оружие в нашем арсенале — не что иное, как физические упражнения.

Рекомендуемые книги

Купить Конспект лекций по высшей математике. ч.2

Конспект лекций по высшей математике. ч.2

Полозюк О.Е.

8 грн
Купить Занимательное программирование на Visual Basic

Занимательное программирование на Visual Basic

Симонович С., Евсеев Г.

10 грн
Купить Биржа для блондинок

Биржа для блондинок

Александр Герчик, Татьяна Лукашевич

370 грн
Купить Мотивация на 100%: а где же у него кнопка?

Мотивация на 100%: а где же у него кнопка?

Светлана Иванова

336 грн
Купить Современные сигнализации для дома и автомобиля

Современные сигнализации для дома и автомобиля

Андрей Кашкаров

95 грн
Купить English Fairy Tales / Англійські народні казки. Рівень «Elementary»

English Fairy Tales / Англійські народні казки. Рівень «Elementary»

40 грн
Купить Рубаи ( Иллюстратор Павел Бунин )

Рубаи ( Иллюстратор Павел Бунин )

Омар Хайям

370 грн
Купить Альберт Эйнштейн

Альберт Эйнштейн

Виктория Чайка

90 грн
Купить Интернет с нуля. Книга +видеокурс на CD

Интернет с нуля. Книга +видеокурс на CD

П/Р Домина Н.А.

18 грн
Купить Система дистрибуции: Инструменты создания конкурентного преимущества

Система дистрибуции: Инструменты создания конкурентного преимущества

Сорокина Татьяна

335 грн
Купить Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Александр Элдер

730 грн
Купить Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Эндрю Стиллман, Дженнифер Грин

604 грн
Купить Мне тебя обещали

Мне тебя обещали

Эльчин Сафарли

145 грн
Купить Создание интегрированных документов в Office. Введение в анализ данных и подготовку документов

Создание интегрированных документов в Office. Введение в анализ данных и подготовку документов

Карабутов Н.Н.

76 грн
Купить Компьютер. Без помощи детей и внуков. Самый понятный самоучитель

Компьютер. Без помощи детей и внуков. Самый понятный самоучитель

Жуков Иван

160 грн
Купить Эффективная работа на ноутбуке +DVD

Эффективная работа на ноутбуке +DVD

Василий Леонов

96 грн
Купить Коучинг-лидерство. Говори меньше, спрашивай больше и навсегда измени свой стиль управления

Коучинг-лидерство. Говори меньше, спрашивай больше и навсегда измени свой стиль управления

Стеньер Майкл Бёнгей

335 грн
Купить Как хороший сценарий сделать великим. Практическое руководство голливудского эксперта

Как хороший сценарий сделать великим. Практическое руководство голливудского эксперта

Линда Сегер

380 грн
Купить Умный маркетинг в жесткие времена. Как привлечь максимум хороших клиентов, используя минимальные ресурсы

Умный маркетинг в жесткие времена. Как привлечь максимум хороших клиентов, используя минимальные ресурсы

Дэн Кеннеди

264 грн
Купить Облікова політика підприємства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Облікова політика підприємства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Верига Ю.А.

155 грн
Купить Алгоритм дій нотаріуса при проведенні державної реєстрації права власності на об'єкт нерухомого майна, державна реєстрація на який заявлена вперше

Алгоритм дій нотаріуса при проведенні державної реєстрації права власності на об'єкт нерухомого майна, державна реєстрація на який заявлена вперше

Катерина Чижмарь

57 грн
Купить Программирование компьютерного зрения на Python

Программирование компьютерного зрения на Python

Ян Эрик Солем

730 грн
Купить Анна Ахматова. Малое собрание сочинений

Анна Ахматова. Малое собрание сочинений

Анна Ахматова

190 грн
Купить Конёк-горбунок

Конёк-горбунок

Петр Ершов

220 грн
Купить Эзоосмос

Эзоосмос

Анастасия Новых

135 грн
Купить Правила умной жены. Ты либо права, либо замужем

Правила умной жены. Ты либо права, либо замужем

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

145 грн
Купить Анатомия плавания

Анатомия плавания

Йен Маклауд

435 грн
Купить Искусное рисование

Искусное рисование

Эндрю Лумис

350 грн
Купить Как понять акварель. Руководство для тех, кто хочет стать мастером

Как понять акварель. Руководство для тех, кто хочет стать мастером

Том Хоффманн

830 грн
Купить Конверт для письма Космос

Конверт для письма Космос

24 грн
Купить Колдун и кристалл

Колдун и кристалл

Стивен Кинг

235 грн
Купить Ваш малыш от рождения до двух лет (обновленное издание)

Ваш малыш от рождения до двух лет (обновленное издание)

Уильям Сирс, Марта Сирс, Роберт Сирс, Джеймс Сирс

423 грн
Купить Анализ сетей (графов) в среде R Руководство пользователя

Анализ сетей (графов) в среде R Руководство пользователя

Люк Даглас

811 грн
Купить Интернет изнутри: Экосистема глобальной сети

Интернет изнутри: Экосистема глобальной сети

Андрей Робачевский

449 грн
Купить Python. Справочник. Полное описание языка

Python. Справочник. Полное описание языка

Стив Холден, Анна Рейвенскрофт, Алекс Мартелли

900 грн
Купить Десять негритят

Десять негритят

Агата Кристи

76 грн
Купить Фрейд

Фрейд

Питер Гай

522 грн
Купить Тайны чисел. Математическая одиссея

Тайны чисел. Математическая одиссея

Маркус Дю Сотой

190 грн
Купить Цивільний процес. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Цивільний процес. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Чорнооченко С.

195 грн
Купить Психология стресса

Психология стресса

Роберт Сапольски

427 грн

Описание

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. «За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках! Для кого эта книга Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью. Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни. Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок. Цитаты из книги Ваш мозг – это: Около 1,4 кг массы. Более 160 км кровеносных сосудов. Больше нейронов, чем звезд в Млечном пути. Самый жирный орган вашего тела, более 60% массы мозга составляет именно жир. Но прямо сейчас он может страдать, а вы об этом ничего не знаете… Мудрость Мудрость гласит, что гораздо проще поддерживать порядок, чем исправлять беспорядок. Лечить болезнь после того, как вы заболели, все равно что копать колодец, когда вам захотелось пить, или ковать оружие, когда война уже началась. Психосоматика Мы привыкли считать психику оторванной от тела, нас удивляет связь диабета с деменцией или чувствительности к глютену с депрессией. Но эта связь существует, и я собираюсь показать, насколько близко каждое из возможных нарушений работы мозга связано с соматическими заболеваниями. Неожиданная угроза Когда я говорю людям, что чувствительность к белку, который содержится в пшенице, ржи и ячмене, представляет наибольшую и наименее признанную угрозу здоровью человека, в ответ я почти всегда слышу: «Не может быть. Не все чувствительны к глютену» Наука о жире Последние 2 миллиона лет мы потребляли преимущественно жиры, и только около 10 000 лет назад с появлением сельского хозяйства в нашем питании появилось много углеводов. Мы до сих пор обладаем геномом охотников-собирателей и запрограммированы на накопление жира во времена изобилия. Занимайтесь спортом Согласно последним достижениям науки, физические упражнения способны сформировать мозг, устойчивый к атрофии и склонный к познавательной гибкости. А это, друзья мои, может означать лишь одно: самое мощное оружие в нашем арсенале — не что иное, как физические упражнения.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 72471
Издательство : Манн, Иванов И Фербер
Автор : Дэвид Перлмуттер
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-00117-132-4
Формат : 70x90/16
EAN13 : 9785001171324
Страниц : 240
Год издания : 2018
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности