Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню

Записки мясника. Полный фарш

Издание 2017 г.
459 грн

Новая книга известного и любимого канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.



Об авторе

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Родился в России, в настоящее время проживает в Канаде.



После школы Григорий Конюхов получил техническое образование и стал программистом. Отказавшись от работы в офисе, Григорий избрал карьеру профессионального мясника. С 2010 года Конюхов ведет собственный блог в LiveJournal под именем greg_butcher, в котором делится с читателями не только рецептами, но и технологией приготовления и дает практические советы любителям мяса. За три года блог обрел популярность и набрал несколько тысяч подписчиков, что помогло Григорию Конюхову стать одним из самых популярных фуд-блогеров.



В 2014 году увидела свет книга Григория Конюхова «Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них»), ставшая популярной среди читателей. В издательстве «Эксмо» книга вышла в серии «Кулинария. Авторская кухня» наряду с книгами Ники Белоцерковской, Эрика Ле Прово и других. В этом же году Григорий Конюхов стал лучшим фуд-блогером по версии одного из российских кулинарных порталов. В 2015 году в издательстве «Эксмо» было опубликовано сокращенное издание книги, включившее в себя уроки разделки мяса с иллюстрациями, рецепты блюд и советы фуд-блогера.



В настоящее время Григорий Конюхов живет в Монреале и получает образование в университете на факультете пищевых технологий.    

Издание 2017 г.
Товар заканчивается
459 грн
Старая цена: 510 грн

Записки мясника. Полный фарш

Артикул : 71760
Издательство : Эксмо
Автор : Григорий Конюхов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-87410-1
Формат : 60x100/16
EAN13 : 9785699874101
Страниц : 208
Год издания : 2017
Тип переплета : Твердый
459 грн
Старая цена: 510 грн
Экономия: 51 грн
Издание 2017 г.

Описание

Новая книга известного и любимого канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.



Об авторе

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Родился в России, в настоящее время проживает в Канаде.



После школы Григорий Конюхов получил техническое образование и стал программистом. Отказавшись от работы в офисе, Григорий избрал карьеру профессионального мясника. С 2010 года Конюхов ведет собственный блог в LiveJournal под именем greg_butcher, в котором делится с читателями не только рецептами, но и технологией приготовления и дает практические советы любителям мяса. За три года блог обрел популярность и набрал несколько тысяч подписчиков, что помогло Григорию Конюхову стать одним из самых популярных фуд-блогеров.



В 2014 году увидела свет книга Григория Конюхова «Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них»), ставшая популярной среди читателей. В издательстве «Эксмо» книга вышла в серии «Кулинария. Авторская кухня» наряду с книгами Ники Белоцерковской, Эрика Ле Прово и других. В этом же году Григорий Конюхов стал лучшим фуд-блогером по версии одного из российских кулинарных порталов. В 2015 году в издательстве «Эксмо» было опубликовано сокращенное издание книги, включившее в себя уроки разделки мяса с иллюстрациями, рецепты блюд и советы фуд-блогера.



В настоящее время Григорий Конюхов живет в Монреале и получает образование в университете на факультете пищевых технологий.    

Рекомендуемые книги

Купить Flash-реклама. Разработка микросайтов, рекламных игр и фирменных приложений с помощью Adobe Flash

Flash-реклама. Разработка микросайтов, рекламных игр и фирменных приложений с помощью Adobe Flash

Джейсон Финкэнон

238 грн
Купить Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Понікаров В.Д.

169 грн
Купить Всё из ничего: Как возникла Вселенная

Всё из ничего: Как возникла Вселенная

Краусс Лоуренс

385 грн
Купить Все лгут. Поисковики, Big Data и Интернет знают о вас все

Все лгут. Поисковики, Big Data и Интернет знают о вас все

Сет Cтивенс-Давидовиц

255 грн
Купить Ретушь портретов с помощью Photoshop для фотографов

Ретушь портретов с помощью Photoshop для фотографов

Скотт Келби

810 грн
Купить Как рисовать пейзаж

Как рисовать пейзаж

Джек Хамм

295 грн
Купить Реальность без завесы

Реальность без завесы

Зиад Масри

92 грн
Купить PHP 7. В подлиннике

PHP 7. В подлиннике

Дмитрий Котеров, Игорь Симдянов

909 грн
Купить Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни

Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни

Гордон Рамзи

580 грн
Купить Как быть, когда все не так, как хочется

Как быть, когда все не так, как хочется

Александр Свияш

110 грн
Купить Всемирная история. Краткий курс в комиксах. Т.2. От расцвета Китая до падения Рима

Всемирная история. Краткий курс в комиксах. Т.2. От расцвета Китая до падения Рима

Ларри Гоник

290 грн
Купить Последняя звезда

Последняя звезда

Рик Янси

170 грн
Купить C# 7.0. Карманный справочник

C# 7.0. Карманный справочник

Джозеф Албахари, Бен Албахари

270 грн
Купить Анатомия человека

Анатомия человека

Габриэль Билич, Елена Зигалова

275 грн
Купить Жрица Итфат

Жрица Итфат

Вадим Зеланд

445 грн
Купить Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Ли Николай

330 грн
Купить Когнитивно-поведенческая терапия. От основ к направлениям

Когнитивно-поведенческая терапия. От основ к направлениям

Джудит Бек

387 грн
Купить Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Оливер Боуден

160 грн
Купить 6 офисных бизнес-приложений для Office SharePoint Server 2007. Справочник профессионала.

6 офисных бизнес-приложений для Office SharePoint Server 2007. Справочник профессионала.

Роб Баркер

71 грн
Купить Психология культуры

Психология культуры

Луиджи Анолли

266 грн
Купить Український рік. Історія, традиції, обряди

Український рік. Історія, традиції, обряди

Сердюк О.М.

240 грн
Купить Гарри Поттер. История волшебства

Гарри Поттер. История волшебства

Джулиан Харрисон

580 грн
Купить Мать и дитя. Энциклопедия счастливого материнства от зачатия до первых шагов

Мать и дитя. Энциклопедия счастливого материнства от зачатия до первых шагов

Татьяна Аптулаева

475 грн
Купить Як приручити дракона. Як стати піратом. Книга 2

Як приручити дракона. Як стати піратом. Книга 2

Крессида Ковелл

135 грн
Купить Коробка-сумочка, красная, большая 27х20х9 см (подарочная)

Коробка-сумочка, красная, большая 27х20х9 см (подарочная)

120 грн
Купить Скретч постер «100 BucketList KAMASUTRA edition» (тубус)

Скретч постер «100 BucketList KAMASUTRA edition» (тубус)

450 грн
Купить Бюджетний кодекс України. Станом на 03.06.2019 р. (станом на 23.11.2018)

Бюджетний кодекс України. Станом на 03.06.2019 р. (станом на 23.11.2018)

66 грн
Купить Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Джин Хэйнс

520 грн
Купить Карлсон прилітає знов

Карлсон прилітає знов

Астрид Линдгрен

71 грн
Купить Гипертония для чайников

Гипертония для чайников

Алан Л. Рубин

175 грн
Купить Мотивация персонала для чайников

Мотивация персонала для чайников

Макс Мессмер

270 грн
Купить ASP XML для профессионалов

ASP XML для профессионалов

Хоммер

17 грн
Купить Джордж і таємний ключ до Всесвіту. Книга 1

Джордж і таємний ключ до Всесвіту. Книга 1

Стівен Гокінґ, Люсі Гокінґ

150 грн
Купить Військові нагороди України  ( українська, англійська мова )

Військові нагороди України ( українська, англійська мова )

Віктор Васильович Карпов

528 грн
Купить Доставка щастя

Доставка щастя

Тоні Шей

150 грн
Купить Наука и техника. Полная энциклопедия

Наука и техника. Полная энциклопедия

440 грн
Купить Программирование на языке Python: учебный курс

Программирование на языке Python: учебный курс

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн

810 грн
Купить 1 страница в день. Ежедневник для творческих людей

1 страница в день. Ежедневник для творческих людей

Адам Куртц

287 грн
Купить Bootstrap в примерах

Bootstrap в примерах

Сильви Морето

219 грн
Купить Голая обезьяна

Голая обезьяна

Десмонд Моррис

64 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Мечта гурмана. Маленькая книга

Мечта гурмана. Маленькая книга

Лофтус

210 грн
Купить Не надо думать, надо кушать!

Не надо думать, надо кушать!

Лара Кацова

390 грн
351 грн
Купить Солодка неділя. Валентина Хамайко

Солодка неділя. Валентина Хамайко

Валентина Хамайко

290 грн
Купить История, рецепты, путешествия

История, рецепты, путешествия

Мнацаканов Арам

Нет в наличии
Купить PRO шашлык. Непромокаемая книга

PRO шашлык. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

275 грн
Купить Мам, дай фартук!

Мам, дай фартук!

Катерина Дронова, Мария Ларина

350 грн
315 грн
Купить Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

160 грн
Купить Готовим в мультиварке. Все режимы

Готовим в мультиварке. Все режимы

Семенова Светлана

Нет в наличии
Купить Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє

Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє

Б’янка Боскер

225 грн
Купить Романтические торты: сладкое признание в любви

Романтические торты: сладкое признание в любви

Пегги Поршен

450 грн
225 грн
Купить Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)

Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)

Малуф Тарек

680 грн
Купить Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

295 грн
Купить Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже

Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже

115 грн
Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль, Александр Вентье

680 грн
Купить Просто Dolce. Сладкие рецепты #безсахара

Просто Dolce. Сладкие рецепты #безсахара

Анастасия Хозисова

380 грн
342 грн
Купить Рыбная кухня.

Рыбная кухня.

Владимир Усов

705 грн
353 грн
Купить Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые

Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые

Зоряна Ивченко

70 грн
63 грн
Купить Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

140 грн
Купить Книга о вкусной и здоровой пище

Книга о вкусной и здоровой пище

Леся Кравецкая

130 грн
Купить Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Анн Мартинетти

Нет в наличии

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC