Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню

Записки мясника. Полный фарш

Издание 2017 г.
459 грн

Новая книга известного и любимого канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.



Об авторе

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Родился в России, в настоящее время проживает в Канаде.



После школы Григорий Конюхов получил техническое образование и стал программистом. Отказавшись от работы в офисе, Григорий избрал карьеру профессионального мясника. С 2010 года Конюхов ведет собственный блог в LiveJournal под именем greg_butcher, в котором делится с читателями не только рецептами, но и технологией приготовления и дает практические советы любителям мяса. За три года блог обрел популярность и набрал несколько тысяч подписчиков, что помогло Григорию Конюхову стать одним из самых популярных фуд-блогеров.



В 2014 году увидела свет книга Григория Конюхова «Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них»), ставшая популярной среди читателей. В издательстве «Эксмо» книга вышла в серии «Кулинария. Авторская кухня» наряду с книгами Ники Белоцерковской, Эрика Ле Прово и других. В этом же году Григорий Конюхов стал лучшим фуд-блогером по версии одного из российских кулинарных порталов. В 2015 году в издательстве «Эксмо» было опубликовано сокращенное издание книги, включившее в себя уроки разделки мяса с иллюстрациями, рецепты блюд и советы фуд-блогера.



В настоящее время Григорий Конюхов живет в Монреале и получает образование в университете на факультете пищевых технологий.    

Издание 2017 г.
Товар заканчивается
459 грн
Старая цена: 510 грн

Записки мясника. Полный фарш

Артикул : 71760
Издательство : Эксмо
Автор : Григорий Конюхов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-87410-1
Формат : 60x100/16
EAN13 : 9785699874101
Страниц : 208
Год издания : 2017
Тип переплета : Твердый
459 грн
Старая цена: 510 грн
Экономия: 51 грн
Издание 2017 г.

Описание

Новая книга известного и любимого канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.



Об авторе

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Родился в России, в настоящее время проживает в Канаде.



После школы Григорий Конюхов получил техническое образование и стал программистом. Отказавшись от работы в офисе, Григорий избрал карьеру профессионального мясника. С 2010 года Конюхов ведет собственный блог в LiveJournal под именем greg_butcher, в котором делится с читателями не только рецептами, но и технологией приготовления и дает практические советы любителям мяса. За три года блог обрел популярность и набрал несколько тысяч подписчиков, что помогло Григорию Конюхову стать одним из самых популярных фуд-блогеров.



В 2014 году увидела свет книга Григория Конюхова «Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них»), ставшая популярной среди читателей. В издательстве «Эксмо» книга вышла в серии «Кулинария. Авторская кухня» наряду с книгами Ники Белоцерковской, Эрика Ле Прово и других. В этом же году Григорий Конюхов стал лучшим фуд-блогером по версии одного из российских кулинарных порталов. В 2015 году в издательстве «Эксмо» было опубликовано сокращенное издание книги, включившее в себя уроки разделки мяса с иллюстрациями, рецепты блюд и советы фуд-блогера.



В настоящее время Григорий Конюхов живет в Монреале и получает образование в университете на факультете пищевых технологий.    

Рекомендуемые книги

Купить Пластичность мозга: Потрясающие факты о том, как мысли способны менять структуру и функции нашего мо

Пластичность мозга: Потрясающие факты о том, как мысли способны менять структуру и функции нашего мо

Норман Дойдж

275 грн
Купить Принятие решений в неопределенности. Правила и предубеждения

Принятие решений в неопределенности. Правила и предубеждения

под ред. Д.Канемана, П.Словика, А.Тверского

309 грн
Купить Большой сонник Миллера с комментариями и дополнениями Рушеля Блаво

Большой сонник Миллера с комментариями и дополнениями Рушеля Блаво

Густав Миллер

175 грн
Купить Гни свою линию: Приемы эффективной коммуникации

Гни свою линию: Приемы эффективной коммуникации

Никита Непряхин

222 грн
Купить C# 7 и .NET Core. Кросс-платформенная разработка для профессионалов

C# 7 и .NET Core. Кросс-платформенная разработка для профессионалов

Марк Дж.Прайс

864 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 16+  - Закончи мысль» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 16+ - Закончи мысль» (рус.)

148 грн
Купить JavaScript для любознательных

JavaScript для любознательных

Крис Минник, Ева Холланд

325 грн
Купить Adobe Illustrator 10 для Windows и Macintosh +CD

Adobe Illustrator 10 для Windows и Macintosh +CD

Уэйнманн Э., Лурекас П.

77 грн
Купить Книга для чтения от 6 месяцев до 3 лет

Книга для чтения от 6 месяцев до 3 лет

Лев Толстой, Виталий Бианки, Агния Барто, Екатерина Серова

385 грн
Купить Финансы

Финансы

Зви Боди, Роберт Мертон

810 грн
Купить Класична листівка Тиффани

Класична листівка Тиффани

15 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Логика Выпуск 3» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Логика Выпуск 3» (рус.)

186 грн
Купить Мифы экономики: Заблуждения и стереотипы, которые распространяют СМИ и политики

Мифы экономики: Заблуждения и стереотипы, которые распространяют СМИ и политики

Сергей Гуриев

308 грн
Купить Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

155 грн
Купить Apache Kafka. Потоковая обработка и анализ данных

Apache Kafka. Потоковая обработка и анализ данных

Ния Нархид,Гвен Шапира,Тодд Палино

690 грн
Купить Карьера для интровертов. Как завоевать авторитет и получить заслуженное повышение

Карьера для интровертов. Как завоевать авторитет и получить заслуженное повышение

Нэнси Энковиц

287 грн
Купить Windows 2000 Active Directory

Windows 2000 Active Directory

Чекмарев А.

63 грн
Купить Свой среди чужих. Мое любимое кино вып.15

Свой среди чужих. Мое любимое кино вып.15

Никита Михалков

25 грн
Купить Агни-йога

Агни-йога

Николай Рерих, Елена Рерих

255 грн
Купить Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Лисса Адкинс

486 грн
Купить Компьютерные сети

Компьютерные сети

Эндрю Таненбаум

810 грн
Купить Принципы корпоративных финансов. Базовый курс

Принципы корпоративных финансов. Базовый курс

Ричард Брейли, Стюарт Майерс, Франклин Аллен

1 080 грн
Купить Ялта. Ціна миру

Ялта. Ціна миру

Сергій Плохій

265 грн
Купить Маркетинг от потребителя

Маркетинг от потребителя

Роджер Бест

990 грн
Купить Химия. Естественная наука в комиксах

Химия. Естественная наука в комиксах

Ларри Гоник, Крейг Криддл

160 грн
Купить Дім - НУЛЬвідходів

Дім - НУЛЬвідходів

Беа Джонсон

144 грн
Купить Java Persistence API и Hibernate

Java Persistence API и Hibernate

Кристиан Бауэр, Гэвин Кинг, Гэри Грегори

936 грн
Купить Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Лоис П. Франкел

220 грн
Купить Akka в действии

Akka в действии

Раймонд Рестенбург, Роб Баккер, Роб Уильямс

936 грн
Купить Сказки (ил. А. Власовой)

Сказки (ил. А. Власовой)

Александр Пушкин

255 грн
Купить Кража, или Белое солнце Крыма

Кража, или Белое солнце Крыма

Наташа Влащенко

191 грн
Купить Где ты?

Где ты?

Марк Леви

52 грн
Купить Волшебный банкомат. Детям об экономике

Волшебный банкомат. Детям об экономике

Татьяна Попова, Анастасия Булавкина

320 грн
Купить Сладость на корочке пирога

Сладость на корочке пирога

Алан Бредли

235 грн
Купить Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Понікаров В.Д.

169 грн
Купить Angular для профессионалов

Angular для профессионалов

Адам Фримен

891 грн
Купить Мне тебя обещали

Мне тебя обещали

Эльчин Сафарли

150 грн
Купить Стартап на $100. Як перетворити хобі на бізнес

Стартап на $100. Як перетворити хобі на бізнес

Кріс Ґільбо

210 грн
Купить Анатомия плавания

Анатомия плавания

Йен Маклауд

435 грн
Купить Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Фил Барден

432 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Супер’їжа на щодень

Супер’їжа на щодень

Джеймі Олівер

400 грн
Купить Чизкейк внутри. Книга вторая

Чизкейк внутри. Книга вторая

Виктория Мельник

305 грн
Купить Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

Елена Маньенан

285 грн
257 грн
Купить Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

310 грн
Купить Готовим вместе. Лучшие блюда страны. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Готовим вместе. Лучшие блюда страны. Андрей Доманский и Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

330 грн
Купить Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Ирина Горчакова

90 грн
Купить Глинтвейны. Пунши. Горячий шоколад

Глинтвейны. Пунши. Горячий шоколад

Нет в наличии
Купить Львівські пляцки, сирники, медівники

Львівські пляцки, сирники, медівники

Леся Кравецкая

115 грн
Купить Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

Аля Самохина

315 грн
Купить Пироговедение

Пироговедение

Ирина Чадеева

610 грн
Купить Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый день

Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый день

Феоктистова И.В.

45 грн
Купить Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Мелкумян Анна

688 грн
344 грн
Купить Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

160 грн
Купить Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

335 грн
Купить Смачні страви за 30 хвилин від Джеймі

Смачні страви за 30 хвилин від Джеймі

Джейми Оливер

350 грн
Купить Просто Dolce. Сладкие рецепты #безсахара

Просто Dolce. Сладкие рецепты #безсахара

Анастасия Хозисова

380 грн
342 грн
Купить Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Куштуевы Любовь и Максим

825 грн
413 грн
Купить Готовим вкусно Коллекция удачных рецептов

Готовим вкусно Коллекция удачных рецептов

140 грн
Купить Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Мадлен Пакетт, Джастін Геммек

280 грн
Купить Будешь торт?

Будешь торт?

Олеся Куприн

470 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности