Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Поиск и управление персоналом. Охрана труда>Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду
Купить Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду

Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы — нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников — надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, — надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными — важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.


Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес.

Нет в наличии

Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду

Купить Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду
Артикул : 70392
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Елена Победоносцева
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9908119-8-0
EAN13 : 9785990811980
Страниц : 304
Год издания : 2017
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы — нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников — надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, — надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными — важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.


Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес.

Рекомендуемые книги

Купить Гарри Поттер и Философский камень (с цветными иллюстрациями)

Гарри Поттер и Философский камень (с цветными иллюстрациями)

Джоан Роулинг

620 грн
Купить Беседы о мышлении

Беседы о мышлении

Мераб Мамардашвили

84 грн
Купить Грузинская кухня

Грузинская кухня

130 грн
Купить Как работает вселенная. Введение в современную космологию

Как работает вселенная. Введение в современную космологию

Сергей Парновский

315 грн
Купить Последнее изобретение человечества: Искусственный интеллект и конец эры Homo sapiens

Последнее изобретение человечества: Искусственный интеллект и конец эры Homo sapiens

Джеймс Баррат

252 грн
Купить Введение в теорию графов

Введение в теорию графов

Робин Дж. Уилсон

270 грн
Купить Серебристая бухта

Серебристая бухта

Джоджо Мойес

160 грн
Купить Класична листівка Дуже хочу

Класична листівка Дуже хочу

15 грн
Купить The Sandman. Пісочний чоловік. Том 2 : Ляльковий дім

The Sandman. Пісочний чоловік. Том 2 : Ляльковий дім

Ніл Ґейман

315 грн
Купить Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Элизабет Смит

130 грн
Купить Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Чуб Наталия

205 грн
Купить З піснею у серці. Збірка українських пісень з нотами ( Подарункове видання )

З піснею у серці. Збірка українських пісень з нотами ( Подарункове видання )

І. Зушман, В. Бакай, І. Кочерган, Д. Чевка, В. Москалюк

267 грн
Купить Гарри Поттер. Путешествие в историю волшебства

Гарри Поттер. Путешествие в историю волшебства

Джулиан Харрисон

315 грн
Купить Психология города. Как быть счастливым в мегаполисе

Психология города. Как быть счастливым в мегаполисе

Пол Кидуэлл

347 грн
Купить В диких условиях

В диких условиях

Джон Кракауэр

130 грн
Купить Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Эрик Мэтиз

710 грн
Купить Лес мертвецов

Лес мертвецов

Жан-Кристоф Гранже

74 грн
Купить Робинзон Крузо

Робинзон Крузо

Даниель Дефо

52 грн
Купить Складні розмови: як обговорити те, що хвилює найбільше

Складні розмови: як обговорити те, що хвилює найбільше

Дуглас Стоун

160 грн
Купить Администратор Instagram: руководство по заработку

Администратор Instagram: руководство по заработку

Евгений Козлов, Дмитрий Кудряшов

240 грн
Купить Выразительный JavaScript. Современное веб-программирование

Выразительный JavaScript. Современное веб-программирование

Марейн Хавербеке

910 грн
Купить Свадьба. Супернаклейки

Свадьба. Супернаклейки

Фиона Ватт

155 грн
Купить Нейронные сети. Краткий справочник

Нейронные сети. Краткий справочник

Роберт Каллан

330 грн
Купить Persuasion = Переконання

Persuasion = Переконання

Jane Austen

155 грн
Купить Блокнот Partner клетка, твердая обложка, голубая

Блокнот Partner клетка, твердая обложка, голубая

115 грн
Купить Компьютерное зрение. Современный подход

Компьютерное зрение. Современный подход

Форсайт

1 080 грн
Купить Дивосміт. Покликання Морріґан Кроу

Дивосміт. Покликання Морріґан Кроу

Джессіка Таунсенд

175 грн
Купить Школа Добра і Зла. Останнє довго та щасливо. Книга 3

Школа Добра і Зла. Останнє довго та щасливо. Книга 3

Зоман Чейнані

245 грн
Купить Французская кухня

Французская кухня

Ольга Кузьмина

130 грн
Купить Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатеть

Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатеть

Т. Харв Экер

450 грн
Купить Data Science. Инсайдерская информация для новичков. Включая язык R

Data Science. Инсайдерская информация для новичков. Включая язык R

Кэти О’Нил,Рэйчел Шатт

720 грн
Купить История Соединенных Штатов. Краткий курс в комиксах

История Соединенных Штатов. Краткий курс в комиксах

Ларри Гоник

233 грн
Купить Mental ray. Мастерство визуализации в Autodesk 3ds Max. Цветное издание

Mental ray. Мастерство визуализации в Autodesk 3ds Max. Цветное издание

Плаксин Андрей, Лобанов Алексей

778 грн
Купить Медвежонок Паддингтон и его друзья

Медвежонок Паддингтон и его друзья

Майкл Бонд

170 грн
Купить Прежде чем начать свой бизнес

Прежде чем начать свой бизнес

Роберт Кийосаки

300 грн
Купить Пираты. Супернаклейки

Пираты. Супернаклейки

Кейт Дэвис, Луи Стауэлл

155 грн
Купить Как разговаривать с мудаками. Что делать с неадекватными и невыносимыми людьми в вашей жизни

Как разговаривать с мудаками. Что делать с неадекватными и невыносимыми людьми в вашей жизни

Марк Гоулстон

420 грн
Купить Пеппи Длинныйчулок

Пеппи Длинныйчулок

Астрид Линдгрен

390 грн
Купить Ценовое преимущество: Сколько должен стоить ваш товар?

Ценовое преимущество: Сколько должен стоить ваш товар?

Крейг К. Завада, Майкл В. Марн, Эрик В. Регнер

350 грн
Купить Крепостная. По ту сторону свободы

Крепостная. По ту сторону свободы

150 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Стратегія Блакитного Океану. Як створити безхмарний ринковий простір і позбутися конкуренції

Стратегія Блакитного Океану. Як створити безхмарний ринковий простір і позбутися конкуренції

Чан Кім, Рене Моборн

160 грн
Купить Двусторонний рыночный риск в классической портфельной теории: Методические материалы

Двусторонний рыночный риск в классической портфельной теории: Методические материалы

Димитриади Г.Г.

257 грн
129 грн
Купить Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Маркидес К.

206 грн
165 грн
Купить Четвертая промышленная революция и бизнес: Как конкурировать и развиваться в эпоху сингулярности

Четвертая промышленная революция и бизнес: Как конкурировать и развиваться в эпоху сингулярности

Тью Блуммарт,Стефан ван ден Брук ,Эрик Колтоф

350 грн
280 грн
Купить Подрывные инновации: Как выйти на новых потребителей за счет упрощения и удешевления продукта

Подрывные инновации: Как выйти на новых потребителей за счет упрощения и удешевления продукта

400 грн
320 грн
Купить Валютный трейдинг и межрыночный анализ: Как зарабатывать на изменениях глобальных рынков

Валютный трейдинг и межрыночный анализ: Как зарабатывать на изменениях глобальных рынков

Ашраф Лайди

580 грн
Купить Альтернативный менеджмент: Путь к глобальной конкурентоспособности

Альтернативный менеджмент: Путь к глобальной конкурентоспособности

Фидельман Г.Н., Дедиков С.В., Адлер Ю.П.

102 грн
82 грн
Купить Бухгалтерський фінансовий та податковий облік

Бухгалтерський фінансовий та податковий облік

Шара Євгенія

305 грн
Купить Видеомаркетинг: Стратегия, контент, производство

Видеомаркетинг: Стратегия, контент, производство

Джон Моуат

370 грн
296 грн
Купить Пожиратели времени. Как избавить от лишней работы себя и сотрудников

Пожиратели времени. Как избавить от лишней работы себя и сотрудников

Александр Фридман

660 грн
Купить Стартап без купюр, или 50 и 1 урок, как сделать бизнес в Москве для клиентов со всего мира

Стартап без купюр, или 50 и 1 урок, как сделать бизнес в Москве для клиентов со всего мира

Иноземцева Екатерина

358 грн
323 грн
Купить Рост и прорыв в лидеры. Практикум по преодолению кризиса

Рост и прорыв в лидеры. Практикум по преодолению кризиса

Балашов В.Г., Ириков В.А.

266 грн
133 грн
Купить 50 великих книг о бизнесе. Главные идеи и инструменты из лучших бизнес-книг за всю историю

50 великих книг о бизнесе. Главные идеи и инструменты из лучших бизнес-книг за всю историю

Том Батлер-Боудон

710 грн
Купить Ідеальна машина продажів

Ідеальна машина продажів

Чет Голмс

260 грн
Купить Настольная книга по внутреннему аудиту: Риски и бизнес-процессы

Настольная книга по внутреннему аудиту: Риски и бизнес-процессы

Олег Крышкин

640 грн
512 грн
Купить Бегство во фьючерсы

Бегство во фьючерсы

Лео Меламед, Боб Тамаркин

310 грн
Купить Ґербен ван ден Берґ. 25 ключових моделей управління

Ґербен ван ден Берґ. 25 ключових моделей управління

Ґербен ван ден Берґ, Пол Пітерсма

260 грн
Купить Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

843 грн
674 грн
Купить IPO и стоимость российских компаний: мода и реалии

IPO и стоимость российских компаний: мода и реалии

Балашов В.Г., Ириков В.А.

253 грн
127 грн
Купить Построение отдела продаж. WORLDWIDE

Построение отдела продаж. WORLDWIDE

Константин Бакшт

520 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC