Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Кулинария>Спиртные напитки, виноделие>Чистый виски. Настольный путеводитель
Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Издание 2017 г.
680 грн

Уникальное колесо ароматов Маля-Вентье. Настольный путеводитель.


Сирил Маль - представитель Scotch Malt Whisky Society (Общество шотландского солодового виски) во Франции.
Александр Вентье - руководитель подразделения Maison du Whisky ("Дом виски", главный импортер и дистрибьютор во Франции), самый молодой в истории председатель World of Whiskies Awards, которое проходит в Лондоне.

 

 


 

 

 

"Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей… 
На радости мужчин и женщин и их взаимоотношения он точно влияет. Кто-то получает удовольствие, когда пьет виски, а кого-то приводит в восторг его послевкусие. В основе дегустации экспертов, которые знают о виски все, лежит понимание исключительного разнообразия этого напитка.
Дегустация виски стала культовой еще в 60-е гг. ХХ в. С тех пор специалисты продолжают свои исследования и обнаруживают все новые и новые ароматы этого богатого разными нотами и сложного напитка. В своей книге мы представили новый взгляд на исследование мира виски, а главными ее героями сделали ароматы. Путеводителем по этому миру вам послужит наше Колесо ароматов. Именно оно дает ключ к пониманию всех открытий в этой области. Мы сделали графический акцент на доминантные ароматы каждого из 1000 отобранных виски, и это позволило нам в доступной и интересной форме рассказать об особенностях каждого из них и наметить основные вкусовые линии. Чтобы помочь вам сравнить или отличить виски друг от друга, мы приводим таблицу, в которой показано, какое из вкусовых семейств преобладает в их аромате, вкусе и послевкусии.
Данный подход реализован и в разделе книги, который касается истории вопроса производства виски, и, конечно, в главах о техниках дегустации и сочетания виски с разными блюдами. Также мы говорим о странах, где создается этот благородный напиток, терруаре - совокупности почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, определяющей сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, в данном случае - виски, и обо всем другом, что необходимо для рождения этого напитка. И безусловно, мы рассказали о тех, кто стоит за всем этим. 
Для нас книга стала шансом передать свои знания, ключи и шифры, с помощью которых вы сможете войти в этот мир, наполненный страстями, - мир виски." 


Маль, Вентье

Издание 2017 г.
Товар на складе
680 грн

Чистый виски. Настольный путеводитель

Купить Чистый виски. Настольный путеводитель
Артикул : 69408
Издательство : Колибри
Автор : Сирил Маль, Александр Вентье
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-389-11514-9
Формат : 84x108/32
EAN13 : 9785389115149
Страниц : 416
Год издания : 2017
Тип переплета : Твердый
680 грн
Издание 2017 г.

Описание

Уникальное колесо ароматов Маля-Вентье. Настольный путеводитель.


Сирил Маль - представитель Scotch Malt Whisky Society (Общество шотландского солодового виски) во Франции.
Александр Вентье - руководитель подразделения Maison du Whisky ("Дом виски", главный импортер и дистрибьютор во Франции), самый молодой в истории председатель World of Whiskies Awards, которое проходит в Лондоне.

 

 


 

 

 

"Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей… 
На радости мужчин и женщин и их взаимоотношения он точно влияет. Кто-то получает удовольствие, когда пьет виски, а кого-то приводит в восторг его послевкусие. В основе дегустации экспертов, которые знают о виски все, лежит понимание исключительного разнообразия этого напитка.
Дегустация виски стала культовой еще в 60-е гг. ХХ в. С тех пор специалисты продолжают свои исследования и обнаруживают все новые и новые ароматы этого богатого разными нотами и сложного напитка. В своей книге мы представили новый взгляд на исследование мира виски, а главными ее героями сделали ароматы. Путеводителем по этому миру вам послужит наше Колесо ароматов. Именно оно дает ключ к пониманию всех открытий в этой области. Мы сделали графический акцент на доминантные ароматы каждого из 1000 отобранных виски, и это позволило нам в доступной и интересной форме рассказать об особенностях каждого из них и наметить основные вкусовые линии. Чтобы помочь вам сравнить или отличить виски друг от друга, мы приводим таблицу, в которой показано, какое из вкусовых семейств преобладает в их аромате, вкусе и послевкусии.
Данный подход реализован и в разделе книги, который касается истории вопроса производства виски, и, конечно, в главах о техниках дегустации и сочетания виски с разными блюдами. Также мы говорим о странах, где создается этот благородный напиток, терруаре - совокупности почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, определяющей сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, в данном случае - виски, и обо всем другом, что необходимо для рождения этого напитка. И безусловно, мы рассказали о тех, кто стоит за всем этим. 
Для нас книга стала шансом передать свои знания, ключи и шифры, с помощью которых вы сможете войти в этот мир, наполненный страстями, - мир виски." 


Маль, Вентье

Рекомендуемые книги

Купить Funny Stories / Кумедні історії. Рівень «Elementary»

Funny Stories / Кумедні історії. Рівень «Elementary»

Джейн Тэйер

34 грн
Купить Конго Реквием

Конго Реквием

Жан-Кристоф Гранже

210 грн
Купить Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

155 грн
Купить Системная инженерия. Принципы и практика

Системная инженерия. Принципы и практика

Александр Косяков, Уильям Н. Свит, Сэмюэль Дж. Сеймур, Стивен М. Бимер

728 грн
Купить Как я изучаю языки. Заметки полиглота

Как я изучаю языки. Заметки полиглота

Като Ломб

351 грн
Купить Велика історія всього

Велика історія всього

Девід Крістіан

315 грн
Купить Кишечник. Как у тебя дела?

Кишечник. Как у тебя дела?

Адриан Шульте

190 грн
Купить Козацький похід. Історична настільна гра

Козацький похід. Історична настільна гра

770 грн
Купить Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Гэвин Кеннеди

260 грн
Купить Токийский гуль.Книга 2

Токийский гуль.Книга 2

Суи Исида

270 грн
Купить Класична листівка Universa

Класична листівка Universa

11 грн
Купить Непрерывное развертывание ПО: автоматизация процессов сборки, тестирования и внедрения новых версий

Непрерывное развертывание ПО: автоматизация процессов сборки, тестирования и внедрения новых версий

Джез Хамбл, Дейвид Фарли

900 грн
Купить Мікроекономіка: проміжний рівень. Вид.6 Сучасний підхід. Підручник

Мікроекономіка: проміжний рівень. Вид.6 Сучасний підхід. Підручник

Гел Веріан

98 грн
Купить 7 простых стратегий богатства и счастья

7 простых стратегий богатства и счастья

Джим Рон

200 грн
Купить Анатомикум

Анатомикум

Дженнифер Пакстон

470 грн
Купить Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Стив Харви

150 грн
Купить Сам себе MBA

Сам себе MBA

Джош Кауфман

396 грн
Купить Вікова та педагогічна психологія. Навчальний посібник

Вікова та педагогічна психологія. Навчальний посібник

Кутішенко В.П.

110 грн
Купить Rework. Ця книга переверне ваш погляд на бізнес

Rework. Ця книга переверне ваш погляд на бізнес

Джейсон Фрайд

120 грн
Купить Речі і люди. Есей про споживання

Речі і люди. Есей про споживання

Вольфґанґ Шивельбуш

90 грн
Купить Технологии Четвертой промышленной революции

Технологии Четвертой промышленной революции

Клаус Шваб

375 грн
Купить Основи підприємництва і бізнес культури

Основи підприємництва і бізнес культури

Андрій Педько

140 грн
Купить Что, зачем и почему?

Что, зачем и почему?

Барбара Тэйлор, Стив Парке

210 грн
Купить «По улице моей который год...»

«По улице моей который год...»

Белла Ахмадулина

135 грн
Купить Бетмен. Довгий Гелловін

Бетмен. Довгий Гелловін

Джеф Леб, Тім Сейл

420 грн
Купить Беллмен и Блэк, или Незнакомец в черном

Беллмен и Блэк, или Незнакомец в черном

Диана Сеттерфилд

200 грн
Купить Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Курт Гантерот

810 грн
Купить Сихарули: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

Сихарули: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

Тинатин Мжаванадзе

270 грн
Купить Фантастические твари и где они обитают. Оригинальный сценарий

Фантастические твари и где они обитают. Оригинальный сценарий

Джоан Роулинг

207 грн
Купить Кради як митець. Креативні «фішки», про які тобі ніхто не розповість

Кради як митець. Креативні «фішки», про які тобі ніхто не розповість

Остин Клеон

150 грн
Купить Гавана. Столица парадоксов

Гавана. Столица парадоксов

Марк Курлански

170 грн
Купить Что знает рыба. Внутренний мир наших подводных собратьев

Что знает рыба. Внутренний мир наших подводных собратьев

Джонотан Бэлкомб

270 грн
Купить Дети капитана Гранта

Дети капитана Гранта

Жюль Верн

67 грн
Купить 7 навыков высокоэффективных тинейджеров. Как стать крутым и продвинутым

7 навыков высокоэффективных тинейджеров. Как стать крутым и продвинутым

Шон Кови

385 грн
Купить Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Брюс Теркел

306 грн
Купить Айседора Мун іде до школи

Айседора Мун іде до школи

Гаррієт Мункастер

92 грн
Купить Харизма лидера

Харизма лидера

Радислав Гандапас

610 грн
Купить Как найти выход из любой конфликтной ситуации

Как найти выход из любой конфликтной ситуации

Дейл Карнеги

155 грн
Купить Работа актера над собой в творческом процессе воплощения

Работа актера над собой в творческом процессе воплощения

Константин Станиславский

56 грн
Купить Черчилль и Оруэлл: Битва за свободу

Черчилль и Оруэлл: Битва за свободу

Томас Рикс

250 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Али Бузари

460 грн
Купить Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Елена Маньенан

285 грн
Купить Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Клаус Майер

520 грн
Купить Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина

Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина

Джон Бонне

311 грн
280 грн
Купить Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов»

Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов»

Джем Ланнистер

265 грн
Купить Мечта гурмана. Маленькая книга

Мечта гурмана. Маленькая книга

Лофтус

210 грн
Купить Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

58 грн
Купить Натуральне вино

Натуральне вино

Ізабель Лежерон

500 грн
Купить Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов

Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов

Гордон Рамзи

540 грн
Купить Супер’їжа на щодень

Супер’їжа на щодень

Джеймі Олівер

400 грн
Купить Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

335 грн
Купить Пироги Найкращі рецепти

Пироги Найкращі рецепти

125 грн
Купить Утро. 50 завтраков

Утро. 50 завтраков

Алена Долецкая

260 грн
Купить Солодке життя в Парижі

Солодке життя в Парижі

Девід Лебовіц

170 грн
Купить Про любовь к десертам. Dolce vita

Про любовь к десертам. Dolce vita

Андрей Тульский

460 грн
414 грн
Купить Червоне біле і трохи рожевого Азбука винного«чайника»

Червоне біле і трохи рожевого Азбука винного«чайника»

Леонід Липовецький

360 грн
Купить Грузинские кушанья. Разные приготовления

Грузинские кушанья. Разные приготовления

245 грн
Купить Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Сталик Ханкишиев

1 377 грн
Купить Чизкейк внутри. Книга вторая

Чизкейк внутри. Книга вторая

Виктория Мельник

305 грн
Купить Рецепты еврейской мамы

Рецепты еврейской мамы

Инна Метельская-Шереметьева

265 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC