Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Искусство и культура>Культуры народов мира>Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Нет в наличии

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Артикул : 68439
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Том Нилон
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9614-6186-2
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785961461862
Страниц : 224
Год издания : 2017
Тип переплета : Суперобложка
Нет в наличии

Описание

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Рекомендуемые книги

Купить Методика доктора Ковалькова. Победа над весом

Методика доктора Ковалькова. Победа над весом

Алексей Ковальков

302 грн
Купить Стандартная библиотека C++: справочное руководство

Стандартная библиотека C++: справочное руководство

Николаи М. Джосаттис

972 грн
Купить Семь безопасных информационных технологий

Семь безопасных информационных технологий

Барабанов А.В., Дорофеев А.В., Марков А.С., Цирлов В.Л.

468 грн
Купить Хюґе

Хюґе

Мері Туррел Сьодерберґ

315 грн
Купить Как успешно объединить две компании.

Как успешно объединить две компании.

Баккер Г., Хелминк Дж.

103 грн
Купить Джуді Муді стає знаменитою

Джуді Муді стає знаменитою

Меган МакДоналд

70 грн
Купить Африканські казки

Африканські казки

Рок Крепен Мфані Піно, Крістоф Родлер 

151 грн
Купить Пикник на обочине

Пикник на обочине

Аркадий Стругацкий, Борис Стругацкий

115 грн
Купить Программирование на C для чайников

Программирование на C для чайников

Дэн Гукин

280 грн
Купить Как устроен JavaScript

Как устроен JavaScript

Дуглас Крокфорд

560 грн
Купить The Rich Boy and Other Stories = Багатий хлопець та інші історії

The Rich Boy and Other Stories = Багатий хлопець та інші історії

Francis Scott Fitzgerald

108 грн
Купить Скретч карта мира My Map Black edition Silver (Eng)

Скретч карта мира My Map Black edition Silver (Eng)

600 грн
Купить Возвращение в Приют. Книга 2

Возвращение в Приют. Книга 2

Мэделин Ру

120 грн
Купить Апокалипсис Средневековья: Иероним Босх, Иван Грозный, Конец света

Апокалипсис Средневековья: Иероним Босх, Иван Грозный, Конец света

Валерия Косякова

360 грн
Купить Я говорю - меня слушают: Уроки практической риторики

Я говорю - меня слушают: Уроки практической риторики

Нина Зверева

320 грн
Купить Deadline. Роман об управлении проектами

Deadline. Роман об управлении проектами

Том Демарко

377 грн
Купить Нейронные сети: полный курс

Нейронные сети: полный курс

Саймон Хайкин

1 260 грн
Купить Невидимки

Невидимки

Чак Паланик

105 грн
Купить Разрыв шаблона. Как находить и воплощать прорывные идеи

Разрыв шаблона. Как находить и воплощать прорывные идеи

Тина Силиг

323 грн
Купить Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Фил Барден

432 грн
Купить Переговоры в стиле Трампа: победа в любой сделке

Переговоры в стиле Трампа: победа в любой сделке

Джорж Росс

240 грн
Купить Бессонница

Бессонница

Стивен Кинг

264 грн
Купить У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

Ян Грант

195 грн
Купить Манюня

Манюня

Наріне Абґарян

105 грн
Купить Когнитивно-поведенческая терапия пограничного расстройства личности

Когнитивно-поведенческая терапия пограничного расстройства личности

Марша М. Лайнен

1 080 грн
Купить Испытание ребенком. Как не дать счастью разрушить отношения

Испытание ребенком. Как не дать счастью разрушить отношения

Джон Готтман, Джули Шварц-Готтман

361 грн
Купить iWoz. Від комп'ютерного ґіка до культу

iWoz. Від комп'ютерного ґіка до культу

Стів Возняк, Джина Сміт

265 грн
Купить Китобус, або нові цятки для Суботика. Книга  3

Китобус, або нові цятки для Суботика. Книга 3

Пауль Маар

84 грн
Купить Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Карен Фелан

277 грн
Купить Подарочный пакет с 3D аппликацией и глиттером леди в платьях  (24*18*9 см)

Подарочный пакет с 3D аппликацией и глиттером леди в платьях (24*18*9 см)

20 грн
Купить Проект Better Man: 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

Проект Better Man: 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

Билл Филлипс

650 грн
Купить Переговоры без поражения. Гарвардский метод

Переговоры без поражения. Гарвардский метод

Роджер Фишер, Вильям Юри, Брюс Паттон

378 грн
Купить Искусство слышать стук сердца

Искусство слышать стук сердца

Ян-Филипп Зендкер

64 грн
Купить Изучаем C++ через программирование игр

Изучаем C++ через программирование игр

Майкл Доусон

208 грн
Купить Продажи, переговоры. Практика. Примеры

Продажи, переговоры. Практика. Примеры

Азимов Сергей

225 грн
Купить Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание

Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание

Михаил Советов

158 грн
Купить Работа твоей мечты. Как зарабатывать деньги, занимаясь любимым делом

Работа твоей мечты. Как зарабатывать деньги, занимаясь любимым делом

Барбара Шер

351 грн
Купить Влияй! 7 заповедей лидера

Влияй! 7 заповедей лидера

Ицхак Пинтосевич

275 грн
Купить Тайм-менеджмент. Простые инструменты, которые меняют жизнь.

Тайм-менеджмент. Простые инструменты, которые меняют жизнь.

Капуста Алексей

53 грн
Купить Тафти жрица. Гуляние живьем в кинокартине

Тафти жрица. Гуляние живьем в кинокартине

Вадим Зеланд

445 грн

Книги из категории "Искусство и культура"

Купить Омерзительное искусство. Юмор и хоррор шедевров живописи

Омерзительное искусство. Юмор и хоррор шедевров живописи

Софья Багдасарова

420 грн
Купить Рублевка: Player’s handbook. Развернутая метафора рублевской жизни как компьютерной игры

Рублевка: Player’s handbook. Развернутая метафора рублевской жизни как компьютерной игры

Панюшкин Валерий

303 грн
152 грн
Купить Человек смотрящий

Человек смотрящий

Марк Казинс

680 грн
Купить Джаз для чайников

Джаз для чайников

Дирк Сатро

325 грн
Купить Основы каллиграфии и леттеринга. Прописи

Основы каллиграфии и леттеринга. Прописи

Анна Рольская

385 грн
Купить Кино между раем и адом. Кино по Эйзенштейну, Чехову, Шекспиру, Куросаве, Феллини, Хичкоку, Тарковскому...

Кино между раем и адом. Кино по Эйзенштейну, Чехову, Шекспиру, Куросаве, Феллини, Хичкоку, Тарковскому...

360 грн
Купить Мост через бездну. Полная энциклопедия всех направлений и художников

Мост через бездну. Полная энциклопедия всех направлений и художников

Паола Волкова

990 грн
Купить Грузия. Люди. Горы. Виноград

Грузия. Люди. Горы. Виноград

Карла Капальбо

790 грн
Купить Страдающее Средневековье

Страдающее Средневековье

Сергей Зотов, Дильшат Харман, Михаил Майзульс

385 грн
Купить Ієронім Босх. Видіння і кошмари

Ієронім Босх. Видіння і кошмари

Нільс Бюттнер

270 грн
Купить 100 ідей, що змінили мистецтво

100 ідей, що змінили мистецтво

Майкл Берд

570 грн
Купить Легенды и мифы Древней Греции

Легенды и мифы Древней Греции

Николай Кун

74 грн
Купить Версаль. Золотой век

Версаль. Золотой век

Николя Жаке

790 грн
711 грн
Купить Як зрозуміти ілюстрацію

Як зрозуміти ілюстрацію

Дерек Бразелл, Джо Девіс

500 грн
Купить Работа актера над собой в творческом процессе воплощения

Работа актера над собой в творческом процессе воплощения

Константин Станиславский

Нет в наличии
Купить Всеобщая история искусств

Всеобщая история искусств

Петр Гнедич

610 грн
Купить Импрессионисты

Импрессионисты

1 680 грн
Купить История живописи в полотнах великих художников

История живописи в полотнах великих художников

650 грн
Купить Memo: Секреты создания структуры и персонажей в сценарии

Memo: Секреты создания структуры и персонажей в сценарии

Кристофер Воглер, Дэвид Маккенн

490 грн
Купить Українська  народна іграшка ( українська, англійська )

Українська народна іграшка ( українська, англійська )

Людмила Герус

144 грн
130 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC