Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Искусство и культура>Культуры народов мира>Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Издание 2017 г.
370 грн

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Издание 2017 г.
Товар на складе
370 грн

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Артикул : 68439
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Том Нилон
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9614-6186-2
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785961461862
Страниц : 224
Год издания : 2017
Тип переплета : Суперобложка
370 грн
Издание 2017 г.

Описание

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Рекомендуемые книги

Купить Бібліотека душ. Книга 3

Бібліотека душ. Книга 3

Ренсом Риггз

115 грн
Купить Удивительное путешествие кролика Эдварда

Удивительное путешествие кролика Эдварда

Кейт ДиКамилло

64 грн
Купить Думай медленно... решай быстро

Думай медленно... решай быстро

Дэниел Канеман

356 грн
Купить Тонкое искусство пофигизма: Парадоксальный способ жить счастливо

Тонкое искусство пофигизма: Парадоксальный способ жить счастливо

Марк Мэнсон

210 грн
Купить Смертельный холод

Смертельный холод

Луиз Пенни

74 грн
Купить Принц и нищий

Принц и нищий

Марк Твен

64 грн
Купить Следуй за нитью. Книга о лабиринтах, в которой можно заблудиться

Следуй за нитью. Книга о лабиринтах, в которой можно заблудиться

Генри Элиот

230 грн
Купить Шаолинь дух и боевое искусство Древнего Китая

Шаолинь дух и боевое искусство Древнего Китая

Люй Хунцзюнь, Тэн Лэй

504 грн
Купить Рабы ума и победители смерти

Рабы ума и победители смерти

Монах Симеон Афонский

84 грн
Купить Возвращение в Приют. Книга 2

Возвращение в Приют. Книга 2

Мэделин Ру

150 грн
Купить Дети капитана Гранта

Дети капитана Гранта

Жюль Верн

67 грн
Купить Закон України «Про військовий обов’язок і військову службу» 14.09.19

Закон України «Про військовий обов’язок і військову службу» 14.09.19

34 грн
Купить Без стресса. Научный подход к борьбе с депрессией, тревожностью и выгоранием

Без стресса. Научный подход к борьбе с депрессией, тревожностью и выгоранием

Митху Сторони

385 грн
Купить Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Брюс Теркел

306 грн
Купить Самостійна дитина, або як стати лінивою мамою

Самостійна дитина, або як стати лінивою мамою

Анна Бикова

125 грн
Купить Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Джеффри Уэст

475 грн
Купить Менеджмент організації. Підручник

Менеджмент організації. Підручник

Пєтков В.П.

60 грн
Купить Разр.распределенных приложений на Visual Basic 6.0. Учебный курс +CD

Разр.распределенных приложений на Visual Basic 6.0. Учебный курс +CD

Microsoft Corporation

23 грн
Купить Функциональный менеджмент: Как из хаоса создать порядок, преодолеть неопределенность и добиться успеха

Функциональный менеджмент: Как из хаоса создать порядок, преодолеть неопределенность и добиться успеха

Рятов Кадирбай

166 грн
Купить Відьмак. Хрещення вогнем. Книга 5

Відьмак. Хрещення вогнем. Книга 5

Анджей Сапковський

140 грн
Купить Изучаем Python, том 1

Изучаем Python, том 1

Марк Лутц

900 грн
Купить Учимся кодить на JavaScript

Учимся кодить на JavaScript

Джереми Мориц

385 грн
Купить Коридор

Коридор

Александр Король

680 грн
Купить Источник сил для уставшей мамы

Источник сил для уставшей мамы

Светлана Гончарова

224 грн
Купить Песня цвета. Уроки цвета и композиции

Песня цвета. Уроки цвета и композиции

Джинн Доби

594 грн
Купить Київ. Фотоальбом (рус., укр., англ., нем., франц.)

Київ. Фотоальбом (рус., укр., англ., нем., франц.)

Дерлеменко Євген

208 грн
Купить Хірург

Хірург

Тесс Герритсен

155 грн
Купить Эндорфины красоты: История о том, как можно добиться успеха, когда деньги - не главное

Эндорфины красоты: История о том, как можно добиться успеха, когда деньги - не главное

Александр Глушков

240 грн
Купить Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Александр Талал

315 грн
Купить Рисуем 50 мультяшных зверят

Рисуем 50 мультяшных зверят

135 грн
Купить Изучай Erlang во имя добра!

Изучай Erlang во имя добра!

Фред Хеберт

1 000 грн
Купить Рим. Роман о древнем городе

Рим. Роман о древнем городе

Стивен Сейлор

74 грн
Купить Так говорил Заратустра

Так говорил Заратустра

Фридрих Ницше

58 грн
Купить Скеля червоного сонця

Скеля червоного сонця

Дарина Гнатко

110 грн
Купить Блексед. Десь серед тіней. Книга 1. Полярна нація

Блексед. Десь серед тіней. Книга 1. Полярна нація

Диас Каналес

260 грн
Купить Міні листівка Ти краще за 100 подруг

Міні листівка Ти краще за 100 подруг

10 грн
Купить Стихи и сказки

Стихи и сказки

Александр Пушкин

62 грн
Купить Тень горы. Шантарам-2.  (черное оформление)

Тень горы. Шантарам-2. (черное оформление)

Грегори Дэвид Робертс

260 грн
Купить Приключения Эмиля из Лённеберги (иллюстр. Б. Берга)

Приключения Эмиля из Лённеберги (иллюстр. Б. Берга)

Астрид Линдгрен

240 грн
Купить Война с саламандрами

Война с саламандрами

Карел Чапек

37 грн

Книги из категории "Искусство и культура"

Купить Религия, ритуал, театр

Религия, ритуал, театр

под ред. Б. Холма, Б.Ф. Нилсена, К. Ведель

190 грн
Купить Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Александр Талал

315 грн
Купить Большая книга актерского мастерства. Уникальное собрание тренингов по методикам величайших режиссеров. Станиславский, Мейерхольд, Чехов, Товстоногов

Большая книга актерского мастерства. Уникальное собрание тренингов по методикам величайших режиссеров. Станиславский, Мейерхольд, Чехов, Товстоногов

Вера Полищук, Эльвира Сарабьян

520 грн
Купить Актерское мастерство. Теория и практика

Актерское мастерство. Теория и практика

Белла Мерлин

106 грн
Купить Тот самый Мюнхаузен. Мое любоме кино №45

Тот самый Мюнхаузен. Мое любоме кино №45

25 грн
23 грн
Купить Грузия. Перекресток империй. История длиной в три тысячи лет

Грузия. Перекресток империй. История длиной в три тысячи лет

Дональд Рейфилд

420 грн
378 грн
Купить Актерское мастерство: американская школа

Актерское мастерство: американская школа

Артур Бартоу

370 грн
Купить 100 чудес света

100 чудес света

96 грн
Купить Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Ута Хаген

380 грн
Купить Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

26 грн
23 грн
Купить Радуйсь, земле, Коляда іде!

Радуйсь, земле, Коляда іде!

Світлана Садовенко

210 грн
Купить Оранжевая собака из воздушных шаров. Дутые сенсации и подлинные шедевры: что и как на рынке современного искусства

Оранжевая собака из воздушных шаров. Дутые сенсации и подлинные шедевры: что и как на рынке современного искусства

Дональд Томпсон

240 грн
Купить Ілюстрована історія кіно

Ілюстрована історія кіно

Адам Оллсач Бордмен

250 грн
Купить Коллекционер жизней. Джорджо Вазари и изобретение искусства

Коллекционер жизней. Джорджо Вазари и изобретение искусства

Ингрид Роланд, Ной Чарни

530 грн
Купить Воспоминания торговцев картинами

Воспоминания торговцев картинами

Поль Дюран-Рюэль, Амбруаз Воллар

74 грн
Купить Поиск источника. Настойчивость на пути художника

Поиск источника. Настойчивость на пути художника

Джулия Кэмерон

425 грн
383 грн
Купить Кино между раем и адом. Кино по Эйзенштейну, Чехову, Шекспиру, Куросаве, Феллини, Хичкоку, Тарковскому...

Кино между раем и адом. Кино по Эйзенштейну, Чехову, Шекспиру, Куросаве, Феллини, Хичкоку, Тарковскому...

360 грн
Купить Грузия. Люди. Горы. Виноград

Грузия. Люди. Горы. Виноград

Карла Капальбо

780 грн
Купить Клавишные инструменты для чайников (+аудиокурс)

Клавишные инструменты для чайников (+аудиокурс)

Нили Блейк

330 грн
Купить Український пейзажний живопис/Ukrainian landscape painting

Український пейзажний живопис/Ukrainian landscape painting

560 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC