Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Искусство и культура>Культуры народов мира>Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Издание 2017 г.
370 грн

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Издание 2017 г.
Товар на складе
370 грн

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Артикул : 68439
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Том Нилон
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9614-6186-2
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785961461862
Страниц : 224
Год издания : 2017
Тип переплета : Суперобложка
370 грн
Издание 2017 г.

Описание

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Рекомендуемые книги

Купить Брехуни на кушетці

Брехуни на кушетці

Ірвін Ялом

150 грн
Купить В эфире – сарафанное радио. Практическое руководство по рекомендательному маркетингу

В эфире – сарафанное радио. Практическое руководство по рекомендательному маркетингу

Кирилл Горский

415 грн
Купить Феномен ZARA

Феномен ZARA

Ковадонга О’Шеа

400 грн
Купить Просто как Бокюз

Просто как Бокюз

Поль Бокюз, Кристоф Мюллер

660 грн
Купить Міні листівка  Хочу к тебе на ручки

Міні листівка Хочу к тебе на ручки

10 грн
Купить Искусство. Загадки признанных шедевров. Иллюстрированный гид

Искусство. Загадки признанных шедевров. Иллюстрированный гид

Марина Тараканова

335 грн
Купить Сделайте ваших детей успешными. Советы по воспитанию от одного из самых влиятельных инвесторов в мир

Сделайте ваших детей успешными. Советы по воспитанию от одного из самых влиятельных инвесторов в мир

Джим Роджерс

283 грн
Купить Як приручити дракона. Книга 1

Як приручити дракона. Книга 1

Крессида Ковелл

160 грн
Купить Превращение

Превращение

Франц Кафка

74 грн
Купить Маркетинг без бюджета. 50 работающих инструментов.

Маркетинг без бюджета. 50 работающих инструментов.

Игорь Манн

650 грн
Купить Лонтано

Лонтано

Жан-Кристоф Гранже

110 грн
Купить Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

440 грн
Купить Дикие лебеди (иллюстр. Ломаева А.)

Дикие лебеди (иллюстр. Ломаева А.)

<Об`єкт не знайдено> (7100:85711cc1de80580111e3efd2bfaab965)

189 грн
Купить Марвін Бауер, засновник McKinsey & Company

Марвін Бауер, засновник McKinsey & Company

Елізабет Хаас Едершайм

260 грн
Купить Форма воды

Форма воды

Дэниэл Краус, Гильермо Дель Торо

255 грн
Купить Язык организаций. Интерпретация событий и создание значений

Язык организаций. Интерпретация событий и создание значений

Титц С., Коэн Л., Массон Дж.

117 грн
Купить Скретч постер «100 ДЕЛ JUNIOR edition» (тубус)

Скретч постер «100 ДЕЛ JUNIOR edition» (тубус)

450 грн
Купить Mary Poppins / Мері Поппінс. Рівень «Elementary»

Mary Poppins / Мері Поппінс. Рівень «Elementary»

Памела Трэверс

35 грн
Купить Блог на миллион долларов

Блог на миллион долларов

Наташа Кортни-Смит

315 грн
Купить Космос Эйнштейна: Как открытия Альберта Эйнштейна изменили наши представления о пространстве и времени

Космос Эйнштейна: Как открытия Альберта Эйнштейна изменили наши представления о пространстве и времени

Митио Каку

315 грн
Купить Консерватизм и развитие: Основы общественного согласия

Консерватизм и развитие: Основы общественного согласия

646 грн
Купить Технологии и службы мобильной передачи данных

Технологии и службы мобильной передачи данных

Ле Бодик Г.

150 грн
Купить Психология искусства

Психология искусства

Иржи Кулка

365 грн
Купить Ваш официальный Бизнес на Amazon.com

Ваш официальный Бизнес на Amazon.com

Андрей Полищук, Влад Ле, Андрей Гриценок

338 грн
Купить Кроличья нора или Что мы знаем о себе и Вселенной

Кроличья нора или Что мы знаем о себе и Вселенной

Уильям Арнтц, Бетси Чейс, Марк Висенте

255 грн
Купить Тобі Лолнесс Т. 2

Тобі Лолнесс Т. 2

Тімоте де Фомбель

185 грн
Купить Мой любимый враг

Мой любимый враг

Салли Торн

64 грн
Купить Почему девочки не хуже мальчиков разбираются в математике и еще 40 историй о человеческом мозге!

Почему девочки не хуже мальчиков разбираются в математике и еще 40 историй о человеческом мозге!

Лоран Коэн

300 грн
Купить Мотылек

Мотылек

Анри Шарьер

84 грн
Купить Теорія інформації в задачах

Теорія інформації в задачах

Подлевський Б. М.

170 грн
Купить Пеппі Довгапанчоха

Пеппі Довгапанчоха

Астрид Линдгрен

105 грн
Купить Роза любви и женственности. Как стать роскошным цветком, привлекающим лучших мужчин

Роза любви и женственности. Как стать роскошным цветком, привлекающим лучших мужчин

Юлия Ланске

265 грн
Купить Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Чуб Наталия

205 грн
Купить Изучаем Python, том 2

Изучаем Python, том 2

Марк Лутц

900 грн
Купить Міні листівка Я дуже сильно тебе кохаю

Міні листівка Я дуже сильно тебе кохаю

10 грн
Купить Запеченые блюда на скорую руку

Запеченые блюда на скорую руку

Мария Жукова

110 грн
Купить Коммуникация: теории и практики

Коммуникация: теории и практики

Эм Гриффин

239 грн
Купить Жесткий SMM: Выжать из соцсетей максимум

Жесткий SMM: Выжать из соцсетей максимум

Дэн Кеннеди

370 грн
Купить Менеджмент у державному управлінні. Особлива частина. Навчальний посібник

Менеджмент у державному управлінні. Особлива частина. Навчальний посібник

Пєтков С.В., Наливайко Л.

42 грн
Купить Практикум по алгоритмизации и программированию на языке Паскаль

Практикум по алгоритмизации и программированию на языке Паскаль

Аляев Ю.А.

51 грн

Книги из категории "Искусство и культура"

Купить Как читать и понимать искусство. Интенсивный курс

Как читать и понимать искусство. Интенсивный курс

Наталья Кортунова

361 грн
325 грн
Купить ЕХО. Супер зірки K-pop

ЕХО. Супер зірки K-pop

Едріан Беслі

190 грн
Купить Лондон. Биография

Лондон. Биография

Питер Акройд

580 грн
Купить Ієронім Босх. Видіння і кошмари

Ієронім Босх. Видіння і кошмари

Нільс Бюттнер

270 грн
Купить Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Ута Хаген

380 грн
Купить Цивилизации. Образы людей и богов в искусстве от Древнего мира до наших дней

Цивилизации. Образы людей и богов в искусстве от Древнего мира до наших дней

Мэри Бирд

300 грн
Купить Живописцы счастья.Французский импрессионизм

Живописцы счастья.Французский импрессионизм

Анна Владимирская

700 грн
Купить Клавишные инструменты для чайников (+аудиокурс)

Клавишные инструменты для чайников (+аудиокурс)

Нили Блейк

330 грн
Купить Джаз для чайников

Джаз для чайников

Дирк Сатро

330 грн
Купить Воспоминания торговцев картинами

Воспоминания торговцев картинами

Поль Дюран-Рюэль, Амбруаз Воллар

74 грн
Купить Кіношно. Графічна мандрівка світом кіно

Кіношно. Графічна мандрівка світом кіно

Эдвард Росс

210 грн
Купить Арт-візіонери

Арт-візіонери

Марк Гетлейн, Аннабель Говард

640 грн
Купить Мост через Бездну. Великие мастера

Мост через Бездну. Великие мастера

Паола Волкова

440 грн
Купить Спасите котика! И другие секреты сценарного мастерства

Спасите котика! И другие секреты сценарного мастерства

Блейк Снайдер

470 грн
Купить Свет и тень Рембрандта

Свет и тень Рембрандта

Паскаль Бонафу

495 грн
Купить #Окололітературне:усе що ви хотіли знати про сучасну українську літературу

#Окололітературне:усе що ви хотіли знати про сучасну українську літературу

Тетяна Трофименко

195 грн
Купить Графічні стилі: Від вікторіанців до хіпстерів

Графічні стилі: Від вікторіанців до хіпстерів

Стівен Геллер, Сеймур Кваст

710 грн
Купить Мост через бездну. Полная энциклопедия всех направлений и художников

Мост через бездну. Полная энциклопедия всех направлений и художников

Паола Волкова

1 050 грн
Купить Любимое Кино. Подарочный набор. 12  альбомов

Любимое Кино. Подарочный набор. 12 альбомов

Людмила Потемкина

280 грн
252 грн
Купить Голливудский стандарт: Как написать сценарий для кино и ТВ, который купят

Голливудский стандарт: Как написать сценарий для кино и ТВ, который купят

Майкл Хейг

455 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC