Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Искусство и культура>Культуры народов мира>Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Культуры народов мира

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Издание 2019 г.
333 грн

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Издание 2019 г.
Товар заканчивается
333 грн
Старая цена: 370 грн

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Артикул : 68439
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Том Нилон
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-9614-6186-2
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785961461862
Страниц : 224
Год издания : 2019
Тип переплета : Суперобложка
333 грн
Старая цена: 370 грн
Экономия: 37 грн
Издание 2019 г.

Описание

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения

  • Из книги вы узнаете как:
  • лимонад спас Париж от Чумы,
  • коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
  • разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
  • каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.


Кроме того:

  • книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
  • книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.


Кто автор

Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Рекомендуемые книги

Купить Почему? Динозавры

Почему? Динозавры

135 грн
Купить Майже мільйон русалок

Майже мільйон русалок

Лулу Майо

78 грн
Купить JavaScript: карманный справочник

JavaScript: карманный справочник

Дэвид Флэнаган

345 грн
Купить Python и машинное обучение: машинное и глубокое обучение с использованием Python, scikit-learn и TensorFlow

Python и машинное обучение: машинное и глубокое обучение с использованием Python, scikit-learn и TensorFlow

Себастьян Рашка, Вахид Мирджалили

891 грн
Купить Фразові дієслова англійської мови

Фразові дієслова англійської мови

Руслан Стасюк

23 грн
Купить Дикая, свободная, настоящая

Дикая, свободная, настоящая

Камилл Сфез

257 грн
Купить Пеппі Довгапанчоха

Пеппі Довгапанчоха

Астрид Линдгрен

105 грн
Купить Введение в теорию графов

Введение в теорию графов

Робин Дж. Уилсон

270 грн
Купить Хроники исцеления

Хроники исцеления

Ирвин Ялом

255 грн
Купить Считаю до трех! Что делать, если дети сводят нас с ума

Считаю до трех! Что делать, если дети сводят нас с ума

Катя Шницлер

234 грн
Купить Разработка веб-приложений с помощью Node.js, MongoDB и Angular: исчерпывающее руководство по использованию стека MEAN

Разработка веб-приложений с помощью Node.js, MongoDB и Angular: исчерпывающее руководство по использованию стека MEAN

Брэд Дейли, Брендан Дейли, Калеб Дейли

810 грн
Купить Пам'ятки національної культурної спадщини України «Незвідана Україна»

Пам'ятки національної культурної спадщини України «Незвідана Україна»

Андрей Глазовый, Юлия Ференцова, Игорь Лыльо

400 грн
Купить Заражение

Заражение

Том Тэйлор

395 грн
Купить Климат. Будущее сейчас

Климат. Будущее сейчас

Анастасия Новых

140 грн
Купить Перші англійські слова. 360 карток

Перші англійські слова. 360 карток

Олена Олійник

260 грн
Купить Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),зелена

Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),зелена

34 грн
Купить Аналитическое мышление

Аналитическое мышление

Галина Шабшай

190 грн
Купить Найкращі народні казки: книга 1: Колобок. Колосок. Лисиця і журавель. Їжак та заєць. Цап та баран. Солом’яний бичок. Казка про Івасика-Телесика

Найкращі народні казки: книга 1: Колобок. Колосок. Лисиця і журавель. Їжак та заєць. Цап та баран. Солом’яний бичок. Казка про Івасика-Телесика

130 грн
Купить Ирландец. "Я слышал, ты красишь дома"

Ирландец. "Я слышал, ты красишь дома"

Чарльз Брандт

225 грн
Купить Pep's City

Pep's City

Лу Мартін, Пол Пол Баллус

240 грн
Купить Слово Майдана

Слово Майдана

Виноградов Олег

360 грн
Купить Искусственный интеллект: современный подход (AIMA-2)

Искусственный интеллект: современный подход (AIMA-2)

Стюарт Рассел, Питер Норвиг

2 430 грн
Купить Moby Dick / Мобі Дік. Рівень «Advanced»

Moby Dick / Мобі Дік. Рівень «Advanced»

Мелвилл Герман

40 грн
Купить Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

Джозеф Меркола

340 грн
Купить Мамина кухня Полезные блюда для малышей и школьников

Мамина кухня Полезные блюда для малышей и школьников

56 грн
Купить Чьи это голоса

Чьи это голоса

Полина Дзюба

19 грн
Купить Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Анна Рольская

485 грн
Купить Бути окей. Що потрібно знати про психічне здоров’я

Бути окей. Що потрібно знати про психічне здоров’я

Дарка Озерна

160 грн
Купить Сводные таблицы в Microsoft Excel 2019

Сводные таблицы в Microsoft Excel 2019

Билл Джелен, Майкл Александер

990 грн
Купить Терапия настроения.Клинически доказанный способ победить депрессию без таблеток

Терапия настроения.Клинически доказанный способ победить депрессию без таблеток

Дэвид Бернс

350 грн
Купить Искусство обмана: Социальная инженерия в мошеннических схемах

Искусство обмана: Социальная инженерия в мошеннических схемах

Кристофер Хэндэги

250 грн
Купить Как создать крутой рекламный текст: Принципы выдающегося американского копирайтера

Как создать крутой рекламный текст: Принципы выдающегося американского копирайтера

Джозеф Шугерман

295 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Алгоритмы» (рос.)

Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Алгоритмы» (рос.)

150 грн
Купить Жінка, яка має план. Життя, сповнене пригод, краси й успіху

Жінка, яка має план. Життя, сповнене пригод, краси й успіху

Мэй Маск

255 грн
Купить Excel 2016. Библия пользователя

Excel 2016. Библия пользователя

Джон Уокенбах

900 грн
Купить Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты

Надин Леви Редзепи

570 грн
Купить Моя бабуся просить їй вибачити

Моя бабуся просить їй вибачити

Фредрик Бакман

235 грн
Купить Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Элла Рисбриджер

365 грн
Купить Краткая история США

Краткая история США

Роберт Римини

260 грн
Купить Тысяча осеней Якоба де Зута

Тысяча осеней Якоба де Зута

Дэвид Стивен Митчелл

260 грн

Книги из категории "Искусство и культура"

Купить Музичні інструменти українського народу ( українська, англійська )

Музичні інструменти українського народу ( українська, англійська )

Леонід Черкаський

195 грн
Купить Быть гением: Истории об искусстве, жизни, смерти, любви, сексе, деньгах и безумии

Быть гением: Истории об искусстве, жизни, смерти, любви, сексе, деньгах и безумии

Зарина Асфари

390 грн
Купить Князі Вишневецькі

Князі Вишневецькі

880 грн
792 грн
Купить Искусство формы. Мой форкурс в Баухаузе и других школах

Искусство формы. Мой форкурс в Баухаузе и других школах

Иоханнес Иттен

710 грн
Купить Искусство. Иллюстрированный атлас

Искусство. Иллюстрированный атлас

Нет в наличии
Купить Искусство и восприятие. Биология зрения

Искусство и восприятие. Биология зрения

Маргарет Ливингстон

660 грн
Купить Дерево Одіссея: Есеї, тексти, фото

Дерево Одіссея: Есеї, тексти, фото

Тіберій Сільваші

390 грн
Купить Иерусалим: один город, три религии

Иерусалим: один город, три религии

Карен Армстронг

450 грн
Купить Візуальна культура

Візуальна культура

Алексіс Л. Бойлен

410 грн
Купить Череп Бетховена: Мрачные и загадочные истории из мира классической музыки

Череп Бетховена: Мрачные и загадочные истории из мира классической музыки

Тим Рейборн

315 грн
Купить Где обитают фантастические идеи и как поймать лучшую из них для сценария или романа

Где обитают фантастические идеи и как поймать лучшую из них для сценария или романа

Эрик Борк

345 грн
Купить Культура. Ілюстрована енциклопедія України

Культура. Ілюстрована енциклопедія України

Попович Мирослав

400 грн
Купить Неизвестный Ван Гог: последний год жизни художника

Неизвестный Ван Гог: последний год жизни художника

Мартин Бейли

680 грн
Купить Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Мария Кац

290 грн
Купить Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Игра как жизнь. Искусство подлинного переживания на сцене

Ута Хаген

380 грн
Купить Ключові моменти в мистецтві

Ключові моменти в мистецтві

Ли Чешир

265 грн
Купить Как написать кино за 21 день. Метод внутреннего фильма

Как написать кино за 21 день. Метод внутреннего фильма

Вики Кинг

400 грн
Купить Путешествие писателя. Мифологические структуры в литературе и кино(покет)

Путешествие писателя. Мифологические структуры в литературе и кино(покет)

Кристофен Воглер

140 грн
Купить Цивилизации. Образы людей и богов в искусстве от Древнего мира до наших дней

Цивилизации. Образы людей и богов в искусстве от Древнего мира до наших дней

Мэри Бирд

300 грн
Купить Мій Токіо у свята і будні

Мій Токіо у свята і будні

Олена Кулінич

230 грн
161 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC