Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Записки мясника. Избранные рецепты

Записки мясника. Избранные рецепты

" Записки мясника. Избранные рецепты" Григорий Конюхов

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Работал программистом, но затем круто изменил свою профессию и жизнь. Он стал профессиональным мясником, ведет популярный блог в LiveJournal и является одним из самых популярных фуд-блогеров. Недавно переехал в Канаду для учебы в Монреале.

В своей книге Григорий Конюхов представляет авторские рецепты, подробно рассказывает о технологиях приготовления, дает полезные практические рекомендации и советы любителям блюд из мяса. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо, как лучше приготовить те или иные виды мяса, чтобы вкус раскрывался наилучшим образом. Как готовить телятину, говядину, баранину, свинину и другие виды мяса. Вы узнаете, какие изменения происходят с мясом при температурном воздействии, каким инструментам и посуде отдать предпочтение при приготовлении мясных продуктов. Книга поможет постичь многие премудрости и секреты кулинарии. Григорий Конюхов дает детальную информацию, делает это просто и интересно.

Самые интересные книги по кулинарии представлены в книжном интернет магазине BookZone.
Нет в наличии

Записки мясника. Избранные рецепты

Купить Записки мясника. Избранные рецепты
Артикул : 60909
Издательство : Эксмо
Автор : Григорий Конюхов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-80208-1
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785699802081
Страниц : 128
Год издания : 2016
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
" Записки мясника. Избранные рецепты" Григорий Конюхов

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Работал программистом, но затем круто изменил свою профессию и жизнь. Он стал профессиональным мясником, ведет популярный блог в LiveJournal и является одним из самых популярных фуд-блогеров. Недавно переехал в Канаду для учебы в Монреале.

В своей книге Григорий Конюхов представляет авторские рецепты, подробно рассказывает о технологиях приготовления, дает полезные практические рекомендации и советы любителям блюд из мяса. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо, как лучше приготовить те или иные виды мяса, чтобы вкус раскрывался наилучшим образом. Как готовить телятину, говядину, баранину, свинину и другие виды мяса. Вы узнаете, какие изменения происходят с мясом при температурном воздействии, каким инструментам и посуде отдать предпочтение при приготовлении мясных продуктов. Книга поможет постичь многие премудрости и секреты кулинарии. Григорий Конюхов дает детальную информацию, делает это просто и интересно.

Самые интересные книги по кулинарии представлены в книжном интернет магазине BookZone.

Рекомендуемые книги

Купить Секреты спокойствия «ленивой мамы»

Секреты спокойствия «ленивой мамы»

Анна Быкова

151 грн
Купить Стратегический маркетинг

Стратегический маркетинг

Колектив Авторов

348 грн
Купить Эмоциональное лидерство: Искусство управления людьми на основе эмоционального интеллекта

Эмоциональное лидерство: Искусство управления людьми на основе эмоционального интеллекта

Дэниел Гоулман, Ричард Бояцис, Энни Макки

370 грн
Купить Коробка Новогодняя книга №2 середня (26*19*7 см)

Коробка Новогодняя книга №2 середня (26*19*7 см)

95 грн
Купить Искусство программирования. т.3. Сортировка и поиск

Искусство программирования. т.3. Сортировка и поиск

Дональд Э. Кнут

1 080 грн
Купить Суперхаби. Як фінансові еліти та їхні мережі керують світом

Суперхаби. Як фінансові еліти та їхні мережі керують світом

Сандра Навіді

180 грн
Купить Дружина короля вечірки

Дружина короля вечірки

Літа Ґрей Чаплін, Джеффрі Вейнс

215 грн
Купить Блексед. Десь серед тіней. Книга 1. Полярна нація

Блексед. Десь серед тіней. Книга 1. Полярна нація

Диас Каналес

260 грн
Купить Мастера слова. Секреты публичных выступлений

Мастера слова. Секреты публичных выступлений

Джерри Вайсман

550 грн
Купить Блез Паскаль

Блез Паскаль

Ольга Опанасенко

215 грн
Купить Ніколи не йдіть на компроміс. Техніка ефективних переговорів

Ніколи не йдіть на компроміс. Техніка ефективних переговорів

Кріс Восс, Тал Рез

220 грн
Купить Магия денег. Прикладная книга для девушек

Магия денег. Прикладная книга для девушек

Елена Тарарина

221 грн
Купить Быть пиратом. Как бросить миру вызов и победить

Быть пиратом. Как бросить миру вызов и победить

Сэм Коннифф Альенде

200 грн
Купить П’єр і місто лабіринтів. У пошуках викраденого Каменя (віммельбух)

П’єр і місто лабіринтів. У пошуках викраденого Каменя (віммельбух)

Маруяма Чіхіро

200 грн
Купить Гарри Поттер и Дары Смерти. Книга 7

Гарри Поттер и Дары Смерти. Книга 7

Джоан Роулинг

270 грн
Купить С любовью, Рози

С любовью, Рози

Сесилия Ахерн

58 грн
Купить Алгоритмы на Java

Алгоритмы на Java

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн

1 080 грн
Купить Построение систем машинного обучения на языке Python

Построение систем машинного обучения на языке Python

Луис Педро Коэльо, Вилли Ричард

840 грн
Купить Ловець снів

Ловець снів

Стівен Кінг

200 грн
Купить Психология девиантного поведения

Психология девиантного поведения

Владимир Менделевич

250 грн
Купить Яндекс Воложа: История создания компании мечты

Яндекс Воложа: История создания компании мечты

Владислав Дорофеев

335 грн
Купить Село не люди

Село не люди

Люко Дашвар

120 грн
Купить Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Джеф Сандерз

200 грн
Купить Зоометрія. Дикі тварини

Зоометрія. Дикі тварини

155 грн
Купить Царь горы. Пробивной характер и психология конкуренции

Царь горы. Пробивной характер и психология конкуренции

По Бронсон, Эшли Мерриман

325 грн
Купить Как продать лобстера и заставить клиента покупать дорого

Как продать лобстера и заставить клиента покупать дорого

Билл Бишоп

205 грн
Купить Управление по ценностям. Методические материалы по тренингу

Управление по ценностям. Методические материалы по тренингу

Анна Киселева

130 грн
Купить Основы маркетинга

Основы маркетинга

Филип Котлер, Гари Армстронг, Вероника Вонг, Джон Сондерс

900 грн
Купить Бумажные города

Бумажные города

Джон Грин

290 грн
Купить Це Ван Гог

Це Ван Гог

Джордж Роддам

200 грн
Купить Бюджетний кодекс України. Станом на 02.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

Бюджетний кодекс України. Станом на 02.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

82 грн
Купить Психология. Краткий курс в комиксах

Психология. Краткий курс в комиксах

Грейди Клейн, Дэнни Оппенгеймер

170 грн
Купить Практический курс Трансерфинга за 78 дней

Практический курс Трансерфинга за 78 дней

Вадим Зеланд

380 грн
Купить Мы

Мы

Дэвид Николс

160 грн
Купить Молоко з кров'ю

Молоко з кров'ю

Люко Дашвар

120 грн
Купить Очищение организма по Болотову

Очищение организма по Болотову

Борис Болотов

74 грн
Купить «Я зажгла заветные свечи…»

«Я зажгла заветные свечи…»

Анна Ахматова

150 грн
Купить Как зарабатывать деньги в интернете

Как зарабатывать деньги в интернете

Рябых Андрей

252 грн
Купить Тень горы. Шантарам-2

Тень горы. Шантарам-2

Грегори Дэвид Робертс

260 грн
Купить Казкотерапія : Подорож листочка

Казкотерапія : Подорож листочка

Наталія Чуб

145 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Секреты сахарной мастики. Торты на день рождения

Секреты сахарной мастики. Торты на день рождения

Рони Орен, Таль Керен Кац

120 грн
Купить Хью Джонсон: Про вино

Хью Джонсон: Про вино

Хью Джонсон

385 грн
Купить Історія пива в коміксах. Джонатан Геннессі з Майком Смітом

Історія пива в коміксах. Джонатан Геннессі з Майком Смітом

Джонатан Геннесі, Майк Сміт, Аарон МакКоннелл

280 грн
Купить Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

58 грн
Купить Готовим вкусно Коллекция удачных рецептов

Готовим вкусно Коллекция удачных рецептов

145 грн
Купить Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

145 грн
Купить Постные блюда монастырской кухни

Постные блюда монастырской кухни

110 грн
Купить Святкові страви Західної України

Святкові страви Західної України

Леся Кравецька

110 грн
Купить Как перестать бухать и начать дегустировать

Как перестать бухать и начать дегустировать

Мари-Доминик Брадфор

450 грн
Купить Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Гордон Рамзи

520 грн
Купить Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

Елена Маньенан

300 грн
210 грн
Купить Французская кухня

Французская кухня

Ольга Кузьмина

130 грн
Купить Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Максим Куштуев, Любовь Куштуева

825 грн
Купить История, рецепты, путешествия

История, рецепты, путешествия

Мнацаканов Арам

Нет в наличии
Купить Красное белое и немного розового Азбука винного «чайника»

Красное белое и немного розового Азбука винного «чайника»

Леонид Липовецкий

360 грн
Купить Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

335 грн
Купить Чудеса из духовки. Домашний хлеб лаваш пироги булочки. Лучшие рецепты

Чудеса из духовки. Домашний хлеб лаваш пироги булочки. Лучшие рецепты

Марина Романова

54 грн
Купить Готовим с Еленой Прохорчук

Готовим с Еленой Прохорчук

Елена Прохорчук

155 грн
Купить Книга о вкусной и здоровой пище

Книга о вкусной и здоровой пище

Леся Кравецкая

130 грн
Купить #Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

#Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

Анастасия Скрипкина

Нет в наличии

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC