Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Кулинария для всех. Пищевые продукты и их свойства
Купить Подарок молодым хозяйкам

Подарок молодым хозяйкам

"Подарок молодым хозяйкам". Молоховец Е.И.

Елена Молоховец считается классиком русской кулинарной литературы. Первое издание ее книги вышло в 1861 году, и с этого времени до сегодняшнего дня постоянно переиздается. В дореволюционном домашнем хозяйстве это была самая популярная книга. И даже сейчас, когда литература по кулинарии переживает настоящий бум, шеф-повара и рестораторы стали телезвездами, в этой книге можно найти много интересного, познакомиться с классическими традициями.

Основная часть книги – это сборник рецептов для приготовления блюд дома. Среди них есть простые, есть изысканные и дорогие, для особых случаев. Например, молочный поросенок, уха из стерляди с мадерой, паштет из раков, дичь и другие. Специальный раздел посвящен технике и технологии приготовления различных продуктов, инструментам и посуде. Дается таблица мер и весов, рекомендации по сервировке стола. Автор рассказывает о вегетарианском и постном меню, полезных свойствах продуктов.

Купить книгу Елены Молоховец вы можете на сайте BookZone.
510
Нет в наличии

Подарок молодым хозяйкам

Купить Подарок молодым хозяйкам
Артикул : 57910
Издательство : Эксмо
Автор : Молоховец Е.И.
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-83632-1
Формат : 70x108/16
EAN13 : 9785699836321
Страниц : 816
Год издания : 2015
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
"Подарок молодым хозяйкам". Молоховец Е.И.

Елена Молоховец считается классиком русской кулинарной литературы. Первое издание ее книги вышло в 1861 году, и с этого времени до сегодняшнего дня постоянно переиздается. В дореволюционном домашнем хозяйстве это была самая популярная книга. И даже сейчас, когда литература по кулинарии переживает настоящий бум, шеф-повара и рестораторы стали телезвездами, в этой книге можно найти много интересного, познакомиться с классическими традициями.

Основная часть книги – это сборник рецептов для приготовления блюд дома. Среди них есть простые, есть изысканные и дорогие, для особых случаев. Например, молочный поросенок, уха из стерляди с мадерой, паштет из раков, дичь и другие. Специальный раздел посвящен технике и технологии приготовления различных продуктов, инструментам и посуде. Дается таблица мер и весов, рекомендации по сервировке стола. Автор рассказывает о вегетарианском и постном меню, полезных свойствах продуктов.

Купить книгу Елены Молоховец вы можете на сайте BookZone.

Рекомендуемые книги

Купить Маркетинг від А до Я: 80 концепцій, які варто знати кожному менеджеру

Маркетинг від А до Я: 80 концепцій, які варто знати кожному менеджеру

Филип Котлер

184 грн
Купить Володар перснів. Комплект з 3-х книг

Володар перснів. Комплект з 3-х книг

Джон Р. Р. Толкин

730 грн
Купить Маленький принц Ночной полет (франц.яз)

Маленький принц Ночной полет (франц.яз)

Антуан де Сент-Экзюпери

106 грн
Купить Модельное мышление. Как анализировать сложные явления с помощью математических моделей

Модельное мышление. Как анализировать сложные явления с помощью математических моделей

Скотт Пейдж

940 грн
Купить Менеджмент у стилі «Манчестер Юнайтед». Як стати чемпіоном

Менеджмент у стилі «Манчестер Юнайтед». Як стати чемпіоном

Алекс Фергюсон, Майкл Мориц

225 грн
Купить Гарри Поттер и Принц-полукровка. Книга 6

Гарри Поттер и Принц-полукровка. Книга 6

Джоан Роулинг

263 грн
Купить Божественная Комедия

Божественная Комедия

Данте Алигьери

60 грн
Купить Флай планнер "Воздушные шары"

Флай планнер "Воздушные шары"

Светлана Гончарова

235 грн
Купить Язык программирования C

Язык программирования C

Брайан У. Керниган, Деннис М. Ритчи

578 грн
Купить Радикальне Прощення

Радикальне Прощення

Колин Типпинг

176 грн
Купить Дао жизни. Мастер-класс от убежденного индивидуалиста

Дао жизни. Мастер-класс от убежденного индивидуалиста

Ирина Хакамада

315 грн
Купить Блокнот Partner, клетка, 125*195, салатовый

Блокнот Partner, клетка, 125*195, салатовый

130 грн
Купить Детектив Блюмквіст здобуває славу. Книга 1

Детектив Блюмквіст здобуває славу. Книга 1

Астрид Линдгрен

240 грн
Купить Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер

Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер

Филип Котлер

203 грн
Купить Выпал мишка из постели. Считаем и засыпаем

Выпал мишка из постели. Считаем и засыпаем

Джулия Дональдсон, Анна Карри, Марина Бородицкая

308 грн
Купить Моя неймовірна подруга

Моя неймовірна подруга

Елена Ферранте

143 грн
Купить Sapiens. Краткая история человечества

Sapiens. Краткая история человечества

Юваль Ной Харари

410 грн
Купить XBRL для чайников

XBRL для чайников

Чарльз Хоффман, Лив Уотсон

608 грн
Купить Кладовище домашніх тварин (кінообладинка)

Кладовище домашніх тварин (кінообладинка)

Стивен Кинг

189 грн
Купить Величайшие математические задачи

Величайшие математические задачи

Иэн Стюарт

165 грн
Купить Цель кажется недостижимой, пока она не достигнута

Цель кажется недостижимой, пока она не достигнута

Росс и Катрин Петрас

154 грн
Купить Гаррі Поттер і келих вогню. Книга 4

Гаррі Поттер і келих вогню. Книга 4

Джоан Роулинг

221 грн
Купить Ігри, у які грають люди. Світовий бестселер із психології стосунків

Ігри, у які грають люди. Світовий бестселер із психології стосунків

Эрик Берн

184 грн
Купить Мiнi листiвка «thank you»

Мiнi листiвка «thank you»

10 грн
Купить Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Дункан Кармайкл

345 грн
Купить Выгорание. Новый подход к избавлению от стресса

Выгорание. Новый подход к избавлению от стресса

Эмили Нагоски

460 грн
Купить Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, синяя

Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, синяя

150 грн
Купить Нейромант

Нейромант

Уильям Гибсон

78 грн
Купить White Fang (Біле ікло)

White Fang (Біле ікло)

Джек Лондон

85 грн
Купить Руководство по тренингу навыков при терапии пограничного расстройства личности

Руководство по тренингу навыков при терапии пограничного расстройства личности

Марша М. Линехан

793 грн
Купить Подсказчик (Серия Мила Васкес)

Подсказчик (Серия Мила Васкес)

Донато Карризи

194 грн
Купить Искусство тестирования программ

Искусство тестирования программ

Гленфорд Майерс, Том Баджетт, Кори Сандлер

880 грн
Купить Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Фил Барден

525 грн
Купить Компас цінностей. Уроки 101 країни про цілі, лідерство і життя

Компас цінностей. Уроки 101 країни про цілі, лідерство і життя

Мандіп Рай

240 грн
Купить Міні листівка  Хочу к тебе на ручки

Міні листівка Хочу к тебе на ручки

10 грн
Купить Карьера менеджера

Карьера менеджера

Ли Якокка

445 грн
Купить Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше

Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше

Гордон Рамзи

479 грн
Купить Женское достоинство – сила притяжения мужчин

Женское достоинство – сила притяжения мужчин

Мила Левчук

549 грн
Купить Шпаргалка для батьків. Науковий підхід для спокійних батьків – від народження до садка

Шпаргалка для батьків. Науковий підхід для спокійних батьків – від народження до садка

Емілі Остер

216 грн
Купить Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, чёрная

Блокнот Nuba Strong клетка, твердая обложка, чёрная

150 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль, Александр Вентье

656 грн
525 грн
Купить Десерты без выпекания: чизкейки, тирамису, панна-кота, желе и многое другое!

Десерты без выпекания: чизкейки, тирамису, панна-кота, желе и многое другое!

Виктория Головашевич

138 грн
111 грн
Купить Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

196 грн
157 грн
Купить Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Истории про еду с рисунками и рецептами автора

Андрей Бильжо

330 грн
165 грн
Купить Цікаве печиво

Цікаве печиво

Леся Кравецька

173 грн
139 грн
Купить Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Мелкумян Анна

688 грн
344 грн
Купить Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Ирина Горчакова

115 грн
92 грн
Купить Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Максим Куштуев, Любовь Куштуева

825 грн
413 грн
Купить Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба

Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба

Лутц Гайслер

805 грн
644 грн
Купить Гид по ферментации от Noma

Гид по ферментации от Noma

Рене Редзепи, Дэвид Зильбер

1 438 грн
1 151 грн
Купить Фермерский обед

Фермерский обед

Ольга Карпова

640 грн
576 грн
Купить Українська традиційна кухня/Ukrainian  traditions  СUISINE  укр./англ.

Українська традиційна кухня/Ukrainian traditions СUISINE укр./англ.

Лідія Артюх

276 грн
221 грн
Купить Сніданки в саду

Сніданки в саду

Наталя Підлісна, Руслан Сєнічкін

377 грн
340 грн
Купить Чизкейк всередині. Книга третя. Десерти, які хочеться повторити!

Чизкейк всередині. Книга третя. Десерти, які хочеться повторити!

Виктория Мельник

437 грн
350 грн
Купить Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

339 грн
272 грн
Купить Мечта гурмана. Маленькая книга

Мечта гурмана. Маленькая книга

Лофтус

253 грн
203 грн
Купить Выпечка из разных видов теста

Выпечка из разных видов теста

115 грн
92 грн
Купить Еда как есть

Еда как есть

Виктория Мельник

506 грн
405 грн
Купить Чизкейк всередині. Книга друга

Чизкейк всередині. Книга друга

Виктория Мельник

305 грн
244 грн
Купить Итальянская кухня

Итальянская кухня

150 грн
120 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC