Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

"Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской". Либкин Савелий

Это еще одна замечательная книга Савелия Либкина об одесс­кой кух­не. Автор включил в книгу воспоминания одесситов, которые давно эмигрировали, они помнят одесскую кухню такой, какой она была в середине двадцатого века. Яркой и колоритной, как все в Одессе. Бывшие одесситы расскажут о рецептах своих мам и бабушек, какие блюда были в лучших одесских ресторанах. Даже советская субкультура столовых не смогла поколебать любовь одесситов к вкусной еде.

Эта книга еще и экскурсия по гастрономической Одессе, по самым интересным улицам города. Все рецепты блюд даются в авторских тех­но­логи­чес­ких и вку­совых ре­шени­ях. Кулинарные одесские традиции автор дает в современной "аран­жи­ров­ке". Для тех, кто не знает, Савелий Либкин напоминает, что в двадцатом веке в СССР не знали, что такое бальзамический уксус, сыр пармезан, а слово паста воспринималось не как итальянское блюдо, известное во всем мире, а как томатная паста для борща. Никто не мог пользоваться оливковым маслом extra virgin olive oil, потому что оливкового масла в стране не было. Но интересно, что одесситы сохранили свои предпочтения в еде. Она создает особый колорит, и готовят в Одессе вкусно.
Нет в наличии
Для этой книги есть

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Артикул : 48024
Издательство : Эксмо
Автор : Савелий Либкин
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-73781-9
Формат : 62x92/8
EAN13 : 9785699737819
Страниц : 320
Год издания : 2015
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии
Для этой книги есть

Описание
"Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской". Либкин Савелий

Это еще одна замечательная книга Савелия Либкина об одесс­кой кух­не. Автор включил в книгу воспоминания одесситов, которые давно эмигрировали, они помнят одесскую кухню такой, какой она была в середине двадцатого века. Яркой и колоритной, как все в Одессе. Бывшие одесситы расскажут о рецептах своих мам и бабушек, какие блюда были в лучших одесских ресторанах. Даже советская субкультура столовых не смогла поколебать любовь одесситов к вкусной еде.

Эта книга еще и экскурсия по гастрономической Одессе, по самым интересным улицам города. Все рецепты блюд даются в авторских тех­но­логи­чес­ких и вку­совых ре­шени­ях. Кулинарные одесские традиции автор дает в современной "аран­жи­ров­ке". Для тех, кто не знает, Савелий Либкин напоминает, что в двадцатом веке в СССР не знали, что такое бальзамический уксус, сыр пармезан, а слово паста воспринималось не как итальянское блюдо, известное во всем мире, а как томатная паста для борща. Никто не мог пользоваться оливковым маслом extra virgin olive oil, потому что оливкового масла в стране не было. Но интересно, что одесситы сохранили свои предпочтения в еде. Она создает особый колорит, и готовят в Одессе вкусно.

Рекомендуемые книги

Купить Deadline. Роман об управлении проектами

Deadline. Роман об управлении проектами

Том Демарко

445 грн
Купить Большая энциклопедия народной медицины

Большая энциклопедия народной медицины

195 грн
Купить Інтернат

Інтернат

Сергій Жадан

173 грн
Купить Java. Библиотека профессионала, том 1. Основы

Java. Библиотека профессионала, том 1. Основы

Кей С. Хорстманн, Гари Корнелл

810 грн
Купить Фінансова гнучкість прийняття рішень в інвестиційній діяльності банків

Фінансова гнучкість прийняття рішень в інвестиційній діяльності банків

Михаил Кужелев, М. Житар

165 грн
Купить Мислення швидке й повільне

Мислення швидке й повільне

Деніел Канеман

370 грн
Купить Компьютерное зрение. Современный подход

Компьютерное зрение. Современный подход

Форсайт

1 080 грн
Купить Хорошие девочки не делают карьеру. 8 проверенных стратегий выбора пути к успеху вопреки самим себе

Хорошие девочки не делают карьеру. 8 проверенных стратегий выбора пути к успеху вопреки самим себе

Лоис П. Франкел

225 грн
Купить Пеппи Длинныйчулок

Пеппи Длинныйчулок

Астрид Линдгрен

390 грн
Купить Подарочный пакет котики на белом  (32*25*11.5 см)

Подарочный пакет котики на белом (32*25*11.5 см)

30 грн
Купить Диетологические глупости: Низвержение мифов

Диетологические глупости: Низвержение мифов

Семен Лавриненко, Анастасия Пономаренко

195 грн
Купить Мастера успеха. Диалоги о власти и бизнесе

Мастера успеха. Диалоги о власти и бизнесе

Роберт Грин

165 грн
Купить Осторожно! Мечты сбываются!

Осторожно! Мечты сбываются!

Лора Берн

170 грн
Купить Египет. Загадки фараонов

Египет. Загадки фараонов

Паскаль Прево

472 грн
Купить Мы

Мы

Дэвид Николс

160 грн
Купить Happy end, попри все?

Happy end, попри все?

Ніна Елізабет Ґрьонтведт

120 грн
Купить Оцифрованный менеджмент: Business Intelligence для ТОПов

Оцифрованный менеджмент: Business Intelligence для ТОПов

Владимир Савчук

430 грн
Купить Неймовірні числа професора Стюарта

Неймовірні числа професора Стюарта

Іен Стюарт

180 грн
Купить Казкотерапія : Подорож листочка

Казкотерапія : Подорож листочка

Наталія Чуб

145 грн
Купить Маркетинг от потребителя

Маркетинг от потребителя

Роджер Бест

1 140 грн
Купить Анімація.Посібник з виживання

Анімація.Посібник з виживання

Річард Вільямс

710 грн
Купить Царь горы. Пробивной характер и психология конкуренции

Царь горы. Пробивной характер и психология конкуренции

По Бронсон, Эшли Мерриман

325 грн
Купить Цветы. Естественная история

Цветы. Естественная история

Бруно П. Кремер

450 грн
Купить Сон ребенка: Решение всех проблем

Сон ребенка: Решение всех проблем

Ричард Фербер

370 грн
Купить Арабский язык.150 диалогов

Арабский язык.150 диалогов

Ибрагим Ибрагимов

185 грн
Купить The Great Gatsby = Великий Гетсбі

The Great Gatsby = Великий Гетсбі

Френсіс Скотт Кей Фіцджеральд

135 грн
Купить Філософія за 30 секунд. 50 найвизначніших думок з філософії, які можна пояснити за півхвилини

Філософія за 30 секунд. 50 найвизначніших думок з філософії, які можна пояснити за півхвилини

Баррі Левер

265 грн
Купить Скретч постер «100 больших и очень больших дел LIFE edition» (тубус)

Скретч постер «100 больших и очень больших дел LIFE edition» (тубус)

450 грн
Купить Драйв: Что на самом деле нас мотивирует

Драйв: Что на самом деле нас мотивирует

Дэниел Пинк

315 грн
Купить Как создать крутой рекламный текст: Принципы выдающегося американского копирайтера

Как создать крутой рекламный текст: Принципы выдающегося американского копирайтера

Джозеф Шугерман

280 грн
Купить Карта Вселенной. Главные идеи, которые объясняют устройство космоса

Карта Вселенной. Главные идеи, которые объясняют устройство космоса

Приямвада Натараджан

300 грн
Купить ArchiCAD 9. Новые возможности

ArchiCAD 9. Новые возможности

Титов С.

8 грн
Купить Русско-турецкий разговорник

Русско-турецкий разговорник

Олег Таланов

39 грн
Купить Скретч карта світу Travel Map Моя Рідна Україна ( укр.) (тубус )

Скретч карта світу Travel Map Моя Рідна Україна ( укр.) (тубус )

360 грн
Купить Кузьма Скрябін.Повне зібрання творів

Кузьма Скрябін.Повне зібрання творів

Кузьма Скрябін

240 грн
Купить Святкові страви Західної України

Святкові страви Західної України

Леся Кравецька

110 грн
Купить Я манипулирую тобой: Методы противодействия скрытому влиянию

Я манипулирую тобой: Методы противодействия скрытому влиянию

Никита Непряхин

350 грн
Купить Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Томашевский П. Р.

325 грн
Купить Современное проектирование на C++

Современное проектирование на C++

Андрей Александреску

420 грн
Купить Head First. Паттерны проектирования. Обновленное юбилейное издание

Head First. Паттерны проектирования. Обновленное юбилейное издание

Эрик Фримен, Э. Робсон

685 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Чистый виски. Настольный путеводитель

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль, Александр Вентье

680 грн
Купить Вино по бокалам

Вино по бокалам

Оз Кларк

205 грн
Купить Чизкейк всередині. Книга третя. Десерти, які хочеться повторити!

Чизкейк всередині. Книга третя. Десерти, які хочеться повторити!

Виктория Мельник

380 грн
Купить Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр

Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр

Бронвен Персиваль, Фрэнсис Персиваль

200 грн
Купить Страви Поділля  з душею

Страви Поділля з душею

Леся Кравецька

130 грн
Купить Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

Блюда на пару в духовке без жира Избавляемся от шлаков очищаем организм

58 грн
Купить Чизкейк всередині. Складні й незвичайні торти — легко!

Чизкейк всередині. Складні й незвичайні торти — легко!

Виктория Мельник

255 грн
Купить Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Колбаса. Полная технология приготовления:сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

155 грн
Купить Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Сталик Ханкишиев

1 470 грн
Купить Сніданки в саду

Сніданки в саду

Наталя Підлісна, Руслан Сєнічкін

377 грн
340 грн
Купить Готуємо по-домашньому Улюблені рецепти святкових і щоденних страв

Готуємо по-домашньому Улюблені рецепти святкових і щоденних страв

300 грн
Купить Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Готовим вместе. Кухни народов мира. Андрей Доманский, Андрей Дромов

Андрей Доманский, Андрей Дромов

335 грн
Купить Готовим с Еленой Прохорчук

Готовим с Еленой Прохорчук

Елена Прохорчук

155 грн
Купить Выпечка из разных видов теста

Выпечка из разных видов теста

100 грн
Купить #Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

#Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

Анастасия Скрипкина

420 грн
Купить Історія пива в коміксах. Джонатан Геннессі з Майком Смітом

Історія пива в коміксах. Джонатан Геннессі з Майком Смітом

Джонатан Геннесі, Майк Сміт, Аарон МакКоннелл

280 грн
224 грн
Купить Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Євген Клопотенко

345 грн
Купить Про любовь к десертам. Dolce vita

Про любовь к десертам. Dolce vita

Андрей Тульский

467 грн
421 грн
Купить Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

295 грн
Купить Солодка неділя. Валентина Хамайко

Солодка неділя. Валентина Хамайко

Валентина Хамайко

290 грн

Уценённые товары

Предложения повреждённых и некондиционных товаров
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской Савелий Либкин
2015 г.
Уценка 10%
1 062 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC