Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Кулинария>Спиртные напитки, виноделие>Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

610 грн
Доступно: 3
610 грн
Доступно: 3


Описание
"Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты". Эми Стюарт

Это интереснейшая книга, рассказывающая о растениях и алкогольных напитках, которые из них получают. Из риса в Японии производят сакэ. Из ячменя в Шотландии и Ирландии научились делать виски. В Мексике из агавы производят текилу. Ром делают из сахарного тростника. В "Хмельном ботанике" описывается виноград, травы, ягоды, цветы, почки и листья деревьев, фрукты, орехи, которые люди научились использовать для приготовления алкогольных напитков. Проявив при этом чудеса изобретательности, фантазии, вдохновения. Из множества растений в разное время были получены напитки с использованием разных методов – дистилляции, брожения, ферментирования. Каждый напиток – это уникальный вклад питьевые традиции человечества. Есть напитки, которые научились делать уже давно, есть такие, которые начали делать сравнительно недавно. Автор назвал свою книгу "информационным коктейлем" из биологии, химии, истории, этнографии, этимологии, традиций. В книге много интересных фактов. И пятьдесят подробных оригинальных рецептов алкогольных напитков.

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Артикул : 47087
Издательство : Питер
Автор : Эми Стюарт
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-496-01330-7
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785496013307
Страниц : 368
Год издания : 2017
Тип переплета : Твердый

Описание
"Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты". Эми Стюарт

Это интереснейшая книга, рассказывающая о растениях и алкогольных напитках, которые из них получают. Из риса в Японии производят сакэ. Из ячменя в Шотландии и Ирландии научились делать виски. В Мексике из агавы производят текилу. Ром делают из сахарного тростника. В "Хмельном ботанике" описывается виноград, травы, ягоды, цветы, почки и листья деревьев, фрукты, орехи, которые люди научились использовать для приготовления алкогольных напитков. Проявив при этом чудеса изобретательности, фантазии, вдохновения. Из множества растений в разное время были получены напитки с использованием разных методов – дистилляции, брожения, ферментирования. Каждый напиток – это уникальный вклад питьевые традиции человечества. Есть напитки, которые научились делать уже давно, есть такие, которые начали делать сравнительно недавно. Автор назвал свою книгу "информационным коктейлем" из биологии, химии, истории, этнографии, этимологии, традиций. В книге много интересных фактов. И пятьдесят подробных оригинальных рецептов алкогольных напитков.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 47087
Издательство : Питер
Автор : Эми Стюарт
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-496-01330-7
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785496013307
Страниц : 368
Год издания : 2017
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности