Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие

Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие

"Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие". Руденко Людмила, Овчаренко Наталья, Косолапов Александр.

В книге рассматриваются гостиницы, как имущественный комплекс, состоящий из здания (или егочасти) оборудования и другого имущества, необходимого для предоставления соответствующих услуг. Гостиницу характеризуют следующие признаки: количество номеров; предоставляемые гостиницей услуги; категория и класс, которые зависят от набора услуга и принятой системой стандартов. Номер гостиницы должен быть оборудован в соответствии с требованиями категории данной гостиницы.

Данное учебное пособие соответствует требованиями стандартов государственного образования (для высшего профессионального образования). В учебнике подробно рассматриваются все основные теории деятельности гостиниц. Дается современная система классификации гостиниц, описываются виды и особенности гостиничного продукта. Объясняются основы производственно-технологического процесса деятельности гостиницы. Дается информация, касающаяся стандартов обслуживания, требований к квалификации персонала, инновационных технологиях и многом другом.

Учебник предназначен для студентов, бакалавров, специалистов.
Нет в наличии

Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие

Купить Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие
Артикул : 45140
Издательство : Дашков И К
Автор : Руденко Людмила, Овчаренко Наталья, Косолапов Александр
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-394-02315-6
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9785394023156
Страниц : 176
Год издания : 2015
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
"Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие". Руденко Людмила, Овчаренко Наталья, Косолапов Александр.

В книге рассматриваются гостиницы, как имущественный комплекс, состоящий из здания (или егочасти) оборудования и другого имущества, необходимого для предоставления соответствующих услуг. Гостиницу характеризуют следующие признаки: количество номеров; предоставляемые гостиницей услуги; категория и класс, которые зависят от набора услуга и принятой системой стандартов. Номер гостиницы должен быть оборудован в соответствии с требованиями категории данной гостиницы.

Данное учебное пособие соответствует требованиями стандартов государственного образования (для высшего профессионального образования). В учебнике подробно рассматриваются все основные теории деятельности гостиниц. Дается современная система классификации гостиниц, описываются виды и особенности гостиничного продукта. Объясняются основы производственно-технологического процесса деятельности гостиницы. Дается информация, касающаяся стандартов обслуживания, требований к квалификации персонала, инновационных технологиях и многом другом.

Учебник предназначен для студентов, бакалавров, специалистов.

Рекомендуемые книги

Купить Найди время: Как фокусироваться на главном

Найди время: Как фокусироваться на главном

Джейк Кнапп, Джон Зерацки

335 грн
Купить Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Светлана Иванова

335 грн
Купить Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Дэвид Перлмуттер

390 грн
Купить Доказательство рая. Подлинная история путешествия нейрохирурга в загробный мир

Доказательство рая. Подлинная история путешествия нейрохирурга в загробный мир

Эбен Александер

250 грн
Купить Пятьдесят оттенков серого

Пятьдесят оттенков серого

Эрика Л. Джеймс

252 грн
Купить Agile-тестирование. Обучающий курс для всей команды

Agile-тестирование. Обучающий курс для всей команды

Джанет Грегори, Лиза Криспин

660 грн
Купить Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания

Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания

Сергей Малоземов

240 грн
Купить Java 8: руководство для начинающих

Java 8: руководство для начинающих

Герберт Шилдт

531 грн
Купить Анімасвіт. Твої неймовірні тварини

Анімасвіт. Твої неймовірні тварини

115 грн
Купить Левиафан

Левиафан

Томас Гоббс

385 грн
Купить За гранью слов. О чем думают и что чувствуют животные

За гранью слов. О чем думают и что чувствуют животные

Карл Сафина

350 грн
Купить Неудобное наследство: Гены, расы и история человечества

Неудобное наследство: Гены, расы и история человечества

Николас Уэйд

335 грн
Купить Створення інноваторів: як виховати молодь, яка змінить світ

Створення інноваторів: як виховати молодь, яка змінить світ

Тоні Вагнер

215 грн
Купить Введение в Психиатрию и психоанализ для непосвященных

Введение в Психиатрию и психоанализ для непосвященных

Эрик Берн

355 грн
Купить Рисование головы и рук

Рисование головы и рук

Эндрю Лумис

360 грн
Купить Последняя звезда

Последняя звезда

Рик Янси

170 грн
Купить Алгоритм дій нотаріуса при проведенні державної реєстрації права власності на об'єкт нерухомого майна, державна реєстрація на який заявлена вперше

Алгоритм дій нотаріуса при проведенні державної реєстрації права власності на об'єкт нерухомого майна, державна реєстрація на який заявлена вперше

Катерина Чижмарь

57 грн
Купить Дракула

Дракула

Брэм Стокер

64 грн
Купить Самая главная молекула: От структуры ДНК к биомедицине XXI века

Самая главная молекула: От структуры ДНК к биомедицине XXI века

Максим Франк-Каменецкий

336 грн
Купить Происхождение всего: от Большого взрыва до человеческой цивилизации

Происхождение всего: от Большого взрыва до человеческой цивилизации

Дэвид Берковичи

256 грн
Купить Динозавры. 150 000 000 лет господства на Земле

Динозавры. 150 000 000 лет господства на Земле

Даррен Нэйш, Пол Барретт

680 грн
Купить Зобов'язальне право України. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Зобов'язальне право України. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Тетарчук І.В.

84 грн
Купить Node.js в действии

Node.js в действии

Майк Кантелон, Марк Хартер, Натан Райлих, TJ Головайчук

603 грн
Купить Большая книга весёлых историй (илл. Виктор Чижиков, Марина Мордвинцева)

Большая книга весёлых историй (илл. Виктор Чижиков, Марина Мордвинцева)

Николай Носов

265 грн
Купить Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел

Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел

Астрид Линдгрен

72 грн
Купить Фінансовий ринок. Навчальний посібник

Фінансовий ринок. Навчальний посібник

Еш С.М.

285 грн
Купить Office 2019 для чайников

Office 2019 для чайников

Уоллес Вонг

325 грн
Купить The Phantom of the Opera. Призрак Оперы

The Phantom of the Opera. Призрак Оперы

Gaston Leroux

115 грн
Купить Скретч постер 100 ДЕЛ настоящей девочки Oh my look edition (тубус)

Скретч постер 100 ДЕЛ настоящей девочки Oh my look edition (тубус)

450 грн
Купить Есть идея! История ИКЕА

Есть идея! История ИКЕА

Ингвар Кампрад

335 грн
Купить Наркономіка. Як працює економіка картелів

Наркономіка. Як працює економіка картелів

Том Вейнрайт

175 грн
Купить Секс и философия. Переосмысление де Бовуар и Сартра

Секс и философия. Переосмысление де Бовуар и Сартра

Эдвард Фуллбрук, Кейт Фуллбрук

130 грн
Купить The Red-Headed League and Other Stories: The Adventures of Sherlock Holmes = Спілка рудих та інші історії. Пригоди Шерлока Холмса

The Red-Headed League and Other Stories: The Adventures of Sherlock Holmes = Спілка рудих та інші історії. Пригоди Шерлока Холмса

Артур Конан Дойль

78 грн
Купить Моя перша 1000 англійських слів 3+

Моя перша 1000 англійських слів 3+

Олянишина Н.

155 грн
Купить Как приручить дракона. Кн.8. Как освободить дракона

Как приручить дракона. Кн.8. Как освободить дракона

Крессида Коуэлл

160 грн
Купить Эмоциональный интеллект для менеджера проектов. Практическое руководство

Эмоциональный интеллект для менеджера проектов. Практическое руководство

Энтони Мерсино

428 грн
Купить Пластичность мозга: Потрясающие факты о том, как мысли способны менять структуру и функции нашего мо

Пластичность мозга: Потрясающие факты о том, как мысли способны менять структуру и функции нашего мо

Норман Дойдж

275 грн
Купить Забытые герои Монпарнаса: Художественный мир русско/еврейского Парижа, его спасители и хранители

Забытые герои Монпарнаса: Художественный мир русско/еврейского Парижа, его спасители и хранители

Алек Эпштейн

451 грн
Купить Где ты?

Где ты?

Марк Леви

52 грн
Купить Система дистрибуции: Инструменты создания конкурентного преимущества

Система дистрибуции: Инструменты создания конкурентного преимущества

Сорокина Татьяна

335 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Новые правила деловой переписки

Новые правила деловой переписки

Максим Ильяхов, Людмила Сарычева

395 грн
Купить Таргетированная реклама в социальных сетях:точно в яблочко.Получайте больше клиентов из Facebook и Instagram

Таргетированная реклама в социальных сетях:точно в яблочко.Получайте больше клиентов из Facebook и Instagram

Сергей Щербаков

200 грн
Купить Идеи - твоя самая твердая валюта. 100 вдохновляющих заданий для развития креативности

Идеи - твоя самая твердая валюта. 100 вдохновляющих заданий для развития креативности

Род Джадкинс

160 грн
Купить Десять смертних грехів маркетингу

Десять смертних грехів маркетингу

Филип Котлер

140 грн
Купить Дело вашей жизни. Как реализовать мечту, создав свой бизнес

Дело вашей жизни. Как реализовать мечту, создав свой бизнес

Пол Хокен

303 грн
273 грн
Купить Семейный бизнес по-русски.

Семейный бизнес по-русски.

Шнуровозова Т.В.

165 грн
83 грн
Купить Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Клейтон Кристенсен

370 грн
Купить Налоги за 14 дней. Экспресс-курс

Налоги за 14 дней. Экспресс-курс

Молчанов Сергей

358 грн
287 грн
Купить Система внутреннего контроля коммерческого банка

Система внутреннего контроля коммерческого банка

Арсланбеков-Федоров А.А.

74 грн
37 грн
Купить Международный бизнес. Стратегия альянсов

Международный бизнес. Стратегия альянсов

Бобина М.А., Грачев М.В.

246 грн
123 грн
Купить Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Апепко М.И.

45 грн
Купить Безопасность электронного банкинга

Безопасность электронного банкинга

А.М. Сычев, П.В. Ревенков, А.Б. Дудка

510 грн
Купить Мастер звонка. Как объяснять, убеждать, продавать по телефону

Мастер звонка. Как объяснять, убеждать, продавать по телефону

Евгений Жигилий

445 грн
Купить Моделирование бизнес-процессов с ALLFusion PM. Изд.2

Моделирование бизнес-процессов с ALLFusion PM. Изд.2

Маклаков С.В.

134 грн
67 грн
Купить Маркетинг по любви. 70 способов заполучить сердце клиента навсегда

Маркетинг по любви. 70 способов заполучить сердце клиента навсегда

Андрей Пометун

355 грн
Купить Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Цаглер М.

99 грн
50 грн
Купить Книга "WC". Туалетная комната в ресторане

Книга "WC". Туалетная комната в ресторане

Денисова Н.И.

463 грн
370 грн
Купить Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Ярослав Глазунов

540 грн
Купить Техніка продажу SPIN

Техніка продажу SPIN

Ніл Рекгем

170 грн
Купить Управление на основе данных. Как интерпретировать цифры и принимать качественные решения в бизнесе

Управление на основе данных. Как интерпретировать цифры и принимать качественные решения в бизнесе

Тим Филлипс

430 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности