Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Практические основы кулинарного искусства

Практические основы кулинарного искусства

"Практические основы кулинарного искусства". Пелагея Александрова-Игнатьева.

Двенадцатое издание.

Практические основы кулинарного искусства» - фундаментальный труд по кулинарии. Первый раз книга вышла в 1899 году. Книга переиздавалась одиннадцать раз в первые семнадцать лет после выхода, всегда с неизменным успехом. И вот после длительного перерыва – новое издание.

Автор. Пелагея Александрова-Игнатьева - автор нескольких кулинарных изданий, исследователь и преподаватель кулинарии.

Это универсальная книга. Учебник – в книге применяется научный подход к выбору и приготовлению блюд, объясняется каждое действие. Энциклопедия – всесторонний объем информации по искусству кулинарии. Классический сборник рецептов – оригинальные рецепты, уникальные рекомендации, практические кулинарные советы. Рецепты начала прошлого века не устарели, а оказались востребованными и очень популярными. Все блюда из книги Пелагеи порадуют самого требовательного гурмана. А книга "Практические основы кулинарного искусства" заслуженно может стать нужной и любимой для многих людей, увлеченных кулинарией.
Нет в наличии

Практические основы кулинарного искусства

Купить Практические основы кулинарного искусства
Артикул : 41401
Издательство : АСТ
Автор : Пелагея Александрова-Игнатьева
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-17-077218-6
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785170772186
Страниц : 952
Год издания : 2013
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
"Практические основы кулинарного искусства". Пелагея Александрова-Игнатьева.

Двенадцатое издание.

Практические основы кулинарного искусства» - фундаментальный труд по кулинарии. Первый раз книга вышла в 1899 году. Книга переиздавалась одиннадцать раз в первые семнадцать лет после выхода, всегда с неизменным успехом. И вот после длительного перерыва – новое издание.

Автор. Пелагея Александрова-Игнатьева - автор нескольких кулинарных изданий, исследователь и преподаватель кулинарии.

Это универсальная книга. Учебник – в книге применяется научный подход к выбору и приготовлению блюд, объясняется каждое действие. Энциклопедия – всесторонний объем информации по искусству кулинарии. Классический сборник рецептов – оригинальные рецепты, уникальные рекомендации, практические кулинарные советы. Рецепты начала прошлого века не устарели, а оказались востребованными и очень популярными. Все блюда из книги Пелагеи порадуют самого требовательного гурмана. А книга "Практические основы кулинарного искусства" заслуженно может стать нужной и любимой для многих людей, увлеченных кулинарией.

Рекомендуемые книги

Купить Реактивное программирование на С++

Реактивное программирование на С++

Пай П., Абрахам П.

1 000 грн
Купить Семь баз данных за семь недель

Семь баз данных за семь недель

Эрик Редмонд, Джим Р. Уилсон

702 грн
Купить World Economy and International Economic Relations

World Economy and International Economic Relations

Юрій Козак

115 грн
Купить Скетчноутінг. Посібник з візуалізації ідей

Скетчноутінг. Посібник з візуалізації ідей

Майк Роде

140 грн
Купить Искусство тестирования программ

Искусство тестирования программ

Гленфорд Майерс, Том Баджетт, Кори Сандлер

590 грн
Купить Несамовита фізика. Скрипка, піца, вино і надпровідність

Несамовита фізика. Скрипка, піца, вино і надпровідність

Андрій Варламов, Лев Асламазов

285 грн
Купить Все о Волшебнике Изумрудного города

Все о Волшебнике Изумрудного города

Александр Волков

315 грн
Купить Радикальное Самопрощение.Прямой путь к подлинному приятию себя

Радикальное Самопрощение.Прямой путь к подлинному приятию себя

Колин Типпинг

215 грн
Купить Англійська без репетитора

Англійська без репетитора

Оваденко Олег

98 грн
Купить Изучение сложных систем с помощью Python

Изучение сложных систем с помощью Python

Аллен Б. Дауни

680 грн
Купить Подарочный пакет Take You Time to the Following большой (33*25*12 см)

Подарочный пакет Take You Time to the Following большой (33*25*12 см)

30 грн
Купить Колыбельная для маленького пирата (иллюстр. А. Ломаева)

Колыбельная для маленького пирата (иллюстр. А. Ломаева)

Антон Ломаев

200 грн
Купить Корпоративная магия

Корпоративная магия

Денис Бурховецкий

240 грн
Купить Как продать лобстера и заставить клиента покупать дорого

Как продать лобстера и заставить клиента покупать дорого

Билл Бишоп

205 грн
Купить Пригоди Клима Кошового 1908-1913

Пригоди Клима Кошового 1908-1913

Андрій Кокотюха

285 грн
Купить Электрические методы обогащения

Электрические методы обогащения

Черкашин Павел

248 грн
Купить Зоометрія. Улюблені тварини

Зоометрія. Улюблені тварини

155 грн
Купить После тебя

После тебя

Джоджо Мойес

160 грн
Купить Двадцать тысяч лье под водой

Двадцать тысяч лье под водой

Жюль Верн

74 грн
Купить Поймай мечту за хвост: Как зарабатывать, занимаясь любимым делом

Поймай мечту за хвост: Как зарабатывать, занимаясь любимым делом

Алексис Ирвин, Чип Хайден

311 грн
Купить Фінансовий облік у банках (у контексті МСФЗ) Підручник затверджений МОН України

Фінансовий облік у банках (у контексті МСФЗ) Підручник затверджений МОН України

Литвин Н.Б.

760 грн
Купить «Я змішаю твою кров із вугіллям. Зрозуміти український Схід»

«Я змішаю твою кров із вугіллям. Зрозуміти український Схід»

Олександр Михед

225 грн
Купить Стимулирование продаж. Распродажи, подарки, скидки, купоны и другие инструменты повышения спроса.

Стимулирование продаж. Распродажи, подарки, скидки, купоны и другие инструменты повышения спроса.

Джулиан Камминс, Родди Маллин

308 грн
Купить Придумай. Сделай. Сломай. Повтори. Настольная книга приёмов и методов дизайн-мышления

Придумай. Сделай. Сломай. Повтори. Настольная книга приёмов и методов дизайн-мышления

445 грн
Купить Я ненавижу свою шею и другие мысли о том, как быть женщиной

Я ненавижу свою шею и другие мысли о том, как быть женщиной

Нора Эфрон

235 грн
Купить Шлях мирного воїна

Шлях мирного воїна

Ден Міллмен

160 грн
Купить Фантастические твари и где они обитают. Оригинальный сценарий

Фантастические твари и где они обитают. Оригинальный сценарий

Джоан Роулинг

240 грн
Купить На службе зла

На службе зла

Роберт Гэлбрейт

78 грн
Купить Техники Радикального Прощения.Радикальное Проявление

Техники Радикального Прощения.Радикальное Проявление

Колин Типпинг

115 грн
Купить Малыш и Карлсон, который живёт на крыше

Малыш и Карлсон, который живёт на крыше

Астрид Линдгрен

190 грн
Купить Лабиринт

Лабиринт

Франц Кафка

52 грн
Купить Харизма: Как влиять, убеждать и вдохновлять (покет)

Харизма: Как влиять, убеждать и вдохновлять (покет)

Оливия Фокс Кабейн

135 грн
Купить Детская энциклопедия. 250 чудес света

Детская энциклопедия. 250 чудес света

200 грн
Купить Вечный Киев. Жизнь большого города

Вечный Киев. Жизнь большого города

Ковалинский Виталий, Друг Ольга

720 грн
Купить Скретч карта світу Discovery Map (англ)

Скретч карта світу Discovery Map (англ)

500 грн
Купить Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Гэвин Кеннеди

170 грн
Купить Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),жовта

Набір для ліплення (дощ.180х250 мм + 3 стеки),жовта

34 грн
Купить Человек уставший: Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни

Человек уставший: Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни

Сохэр Рокед

120 грн
Купить Джерело

Джерело

Айн Рэнд

255 грн
Купить Удивительное путешествие кролика Эдварда

Удивительное путешествие кролика Эдварда

Кейт ДиКамилло

195 грн

Книги из категории "Художественная литература"

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC