Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению
Купить Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

600 грн
600 грн
Нет в наличии
Описание
"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению". Александр Затуливетров.

Александр Затуливетров - известный ресторатор, написал полезную практичную книгу, в которой рассматриваются основные вопросы ресторанного бизнеса и не забыты важные "мелочи", без которых невозможен безупречный сервис, от которого во многом зависит успех нового заведения.

"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению" - книга для рестораторов. Проверенные на практике советы и рекомендации помогут оптимизировать работу ресторана, исправить допущенные ошибки, решить возникшие проблемы. В книге рассказывается о рациональном и эффективном подходе к управлению рестораном.

Автор предлагает неординарные решения, которые могут потребоваться при решении вопросов управления собственным рестораном. Александр Затуливетров объясняет, что написал книгу, потому что после открытия ресторана появляются практически идентичные друг другу проблемы. Найденные ранее успешные решения помогут избежать "проблем развития".

Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Купить Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению
Артикул : 40896
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Затуливетров Александр
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-98176-105-8
Формат : 70*100/16
EAN13 : 9785981761058
Страниц : 184
Год издания : 2013
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению". Александр Затуливетров.

Александр Затуливетров - известный ресторатор, написал полезную практичную книгу, в которой рассматриваются основные вопросы ресторанного бизнеса и не забыты важные "мелочи", без которых невозможен безупречный сервис, от которого во многом зависит успех нового заведения.

"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению" - книга для рестораторов. Проверенные на практике советы и рекомендации помогут оптимизировать работу ресторана, исправить допущенные ошибки, решить возникшие проблемы. В книге рассказывается о рациональном и эффективном подходе к управлению рестораном.

Автор предлагает неординарные решения, которые могут потребоваться при решении вопросов управления собственным рестораном. Александр Затуливетров объясняет, что написал книгу, потому что после открытия ресторана появляются практически идентичные друг другу проблемы. Найденные ранее успешные решения помогут избежать "проблем развития".

Рекомендуемые книги

Купить Методы защиты информации. Пароли, скрытие, шифрование. Учебное пособие

Методы защиты информации. Пароли, скрытие, шифрование. Учебное пособие

Сергей Никифоров

465 грн
Купить Проект Счастье. Мечты. План. Новая жизнь

Проект Счастье. Мечты. План. Новая жизнь

Гретхен Рубин

125 грн
Купить Человек, который съел машину: Книга о том, как стать писателем

Человек, который съел машину: Книга о том, как стать писателем

Натали Голдберг

336 грн
Купить Правознавство. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Правознавство. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Молдован В.В.

98 грн
Купить Дискретная математика для программистов

Дискретная математика для программистов

Род Хаггарти

468 грн
Купить Искусство шпионажа. Тайная история спецтехники ЦРУ

Искусство шпионажа. Тайная история спецтехники ЦРУ

Кейт Мелтон, Роберт Уоллес, Генри Шлезингер

510 грн
Купить Ноутбук без страха для начинающих. Самый наглядный самоучитель

Ноутбук без страха для начинающих. Самый наглядный самоучитель

Миронов Дмитрий

191 грн
Купить НЛП-переговоры. Вовлекать, располагать, убеждать

НЛП-переговоры. Вовлекать, располагать, убеждать

Джереми Лазарус

335 грн
Купить Выходит продюсер

Выходит продюсер

Александр Роднянский

372 грн
Купить Птицы

Птицы

135 грн
Купить Как найти время для развития своих детей

Как найти время для развития своих детей

Наталия Чуб

57 грн
Купить Польська за 6 тижнів (Книга+CD в коробці)

Польська за 6 тижнів (Книга+CD в коробці)

110 грн
Купить Angry Birds. Синяя книга суперраскрасок

Angry Birds. Синяя книга суперраскрасок

Барди Карла

37 грн
Купить Эрагон. Наследие

Эрагон. Наследие

Кристофер Паолини

248 грн
Купить Лезвие бритвы

Лезвие бритвы

Иван Ефремов

122 грн
Купить Рубали ліс... Спогади галичанки

Рубали ліс... Спогади галичанки

Лариса Крушельницька

145 грн
Купить AutoCAD 2017. Полное руководство

AutoCAD 2017. Полное руководство

Жарков В.А

396 грн
Купить Дзен-Дудлинг. Подсознательное рисование для релаксации и снятия стресса

Дзен-Дудлинг. Подсознательное рисование для релаксации и снятия стресса

Под ред. Кристи Конлин

255 грн
Купить Заговор богатых

Заговор богатых

Роберт Т. Кийосаки

315 грн
Купить Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Светлана Иванова

335 грн
Купить Радиотехника и телеметрия в промышленности. Практическое руководство.

Радиотехника и телеметрия в промышленности. Практическое руководство.

Бейли Д.

830 грн
Купить Правила инвестирования Уоррена Баффетта

Правила инвестирования Уоррена Баффетта

Джереми Миллер

450 грн
Купить Всё в твоих руках: 40 уроков для предпринимателя нового типа

Всё в твоих руках: 40 уроков для предпринимателя нового типа

Дерек Сиверс

100 грн
Купить Love фанты. 69 или игры в постели

Love фанты. 69 или игры в постели

420 грн
Купить Forex: практика спекуляций на курсах валют

Forex: практика спекуляций на курсах валют

Удовенко Валерий

72 грн
Купить AJAX: программирование для интернета

AJAX: программирование для интернета

Бенкен Елена, Самков Геннадий

267 грн
Купить Windows 8.1+Office 2013. Практическое руководство по работе в  новейшей системе и офисных программах Полное руководство + DVD

Windows 8.1+Office 2013. Практическое руководство по работе в новейшей системе и офисных программах Полное руководство + DVD

Матвеев Л., Вишневский В., Прокди Р.

316 грн
Купить Майдан. Нерассказанная история

Майдан. Нерассказанная история

Соня Кошкина

173 грн
Купить Сатанисты XX века

Сатанисты XX века

Елизавета Шабельская - Борк

195 грн
Купить Закон України «Про відновлення платоспроможності боржника або визнання його банкрутом» 14.09.18

Закон України «Про відновлення платоспроможності боржника або визнання його банкрутом» 14.09.18

52 грн
Купить Майорка. Менорка. Путеводитель

Майорка. Менорка. Путеводитель

Джек Альтман

97 грн
Купить Как стать магнитом для богатства, успеха и здоровья

Как стать магнитом для богатства, успеха и здоровья

Намаконова О.Н.

120 грн
Купить Lykke. В поисках секретов самых счастливых людей

Lykke. В поисках секретов самых счастливых людей

Майк Викинг

265 грн
Купить Человек на все рынки: из Лас-Вегаса на Уолл-стрит (с предисловием Н. Талеба)

Человек на все рынки: из Лас-Вегаса на Уолл-стрит (с предисловием Н. Талеба)

Эдвард Торп

375 грн
Купить Динозаврія

Динозаврія

145 грн
Купить Структура реальности: Наука параллельных вселенных (покет)

Структура реальности: Наука параллельных вселенных (покет)

Дэвид Дойч

165 грн
Купить Чудеса активного слушания

Чудеса активного слушания

Юлия Гиппенрейтер

100 грн
Купить Коли подих стає повітрям

Коли подих стає повітрям

Пол Каланіті

94 грн
Купить Информатика: C для начинающих.

Информатика: C для начинающих.

Мартынов Н. Н

86 грн
Купить Женский ежедневник «Флай планнер», бронзовый

Женский ежедневник «Флай планнер», бронзовый

Светлана Гончарова

199 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 40896
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Затуливетров Александр
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-98176-105-8
Формат : 70*100/16
EAN13 : 9785981761058
Страниц : 184
Год издания : 2013
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности