Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы
Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.
504
Нет в наличии

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Артикул : 39961
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Сергей Миронов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-98176-089-1
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785981760891
Страниц : 136
Год издания : 2013
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.

Рекомендуемые книги

Купить Загін Самогубців. Книга 2 : Сходження Василіска

Загін Самогубців. Книга 2 : Сходження Василіска

Адам Гласс

210 грн
Купить Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 01.02.21 (зі змінами на 17.09.2020)

Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 01.02.21 (зі змінами на 17.09.2020)

29 грн
Купить Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи  ( 20 ламінованих карток )

Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи ( 20 ламінованих карток )

135 грн
Купить О чем рассказали «говорящие» обезьяны

О чем рассказали «говорящие» обезьяны

З.А. Зорина, А.А. Смирнова

220 грн
Купить Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Курт Гантерот

590 грн
Купить Червоний. Без лінії фронту

Червоний. Без лінії фронту

Андрей Кокотюха

130 грн
Купить Мойдодыр. Детская библиотечка

Мойдодыр. Детская библиотечка

Корней Чуковский

31 грн
Купить Жесткий SMM : Выжать из соц сетей максимум

Жесткий SMM : Выжать из соц сетей максимум

Дэн Кеннеди

260 грн
Купить Как работать на идиота? Руководство по выживанию

Как работать на идиота? Руководство по выживанию

Джон Гувер

375 грн
Купить Милый развратник

Милый развратник

Валентин Тарасов

205 грн
Купить Список Шиндлера

Список Шиндлера

Томас Кініллі

155 грн
Купить Папір кольоровий одностор.  А4 (18 арк/ 9 кол), скоба

Папір кольоровий одностор. А4 (18 арк/ 9 кол), скоба

11 грн
Купить Происхождение видов

Происхождение видов

Чарльз Дарвин

180 грн
Купить Розмовник в малюнках англійська мова. 750 слів

Розмовник в малюнках англійська мова. 750 слів

Стасюк Владимир

25 грн
Купить Ділова українська мова. За новим Українським правописом. Навчальний посібник

Ділова українська мова. За новим Українським правописом. Навчальний посібник

Руслан Кацавець

190 грн
Купить Администрирование SQl Server 2000 Полное руководство

Администрирование SQl Server 2000 Полное руководство

Лизенбард М.

8 грн
Купить Кваліфікаційний адвокатський іспит: Навчально-практичний посібник

Кваліфікаційний адвокатський іспит: Навчально-практичний посібник

Вереша Р.В., Павленчик М.В.

265 грн
Купить Не годуйте мавпу! Як вийти із замкнутого кола неспокою та тривоги

Не годуйте мавпу! Як вийти із замкнутого кола неспокою та тривоги

Дженніфер Шеннон

165 грн
Купить Нелюбимая дочь. Как оставить в прошлом травматичные отношения с матерью и начать новую жизнь

Нелюбимая дочь. Как оставить в прошлом травматичные отношения с матерью и начать новую жизнь

Пег Стрип

220 грн
Купить Економіка за 30 секунд. 50 найвизначніших думок з економічної теорії, які можна пояснити за півхвилини

Економіка за 30 секунд. 50 найвизначніших думок з економічної теорії, які можна пояснити за півхвилини

Дональд Маррон

265 грн
Купить Країна Моксель, або Московія. Книга 2

Країна Моксель, або Московія. Книга 2

Володимир Білінський

213 грн
Купить Дитяча енциклопедія планети Земля

Дитяча енциклопедія планети Земля

Клер Гібберт

200 грн
Купить Агата Мистери. Кража на Ниагарском водопаде

Агата Мистери. Кража на Ниагарском водопаде

Сэр Стив Стивенсон

105 грн
Купить Краткий курс макроэкономики. Что нужно знать руководителю

Краткий курс макроэкономики. Что нужно знать руководителю

Дэвид Мосс

420 грн
Купить Гільда й Опівнічний Велетень

Гільда й Опівнічний Велетень

Люк Пірсон

250 грн
Купить Путешествие хирурга по телу человека

Путешествие хирурга по телу человека

Гэвин Фрэнсис

215 грн
Купить Лесные животные

Лесные животные

Елена Запорожец-Усвицкая

19 грн
Купить Настольная игра "Одягни ляльку. Аделіна"

Настольная игра "Одягни ляльку. Аделіна"

206 грн
Купить Фломастери Centropen Набір 30 шт.

Фломастери Centropen Набір 30 шт.

126 грн
Купить Java. Справочник

Java. Справочник

Дэвид Флэнаган

1 190 грн
Купить СПИН-продажи

СПИН-продажи

Нил Рекхэм

480 грн
Купить Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Кир Уланов

375 грн
Купить Вокруг света за 80 головоломок

Вокруг света за 80 головоломок

Александра Артымовска

530 грн
Купить Класична листівка Ты – мой чемпион

Класична листівка Ты – мой чемпион

11 грн
Купить Самурай без меча

Самурай без меча

Китами Масао

160 грн
Купить Бібліотека душ. Книга 3

Бібліотека душ. Книга 3

Ренсом Риггз

170 грн
Купить 642 стильные идеи, что нарисовать

642 стильные идеи, что нарисовать

330 грн
Купить Секреты пластилина

Секреты пластилина

Рони Орен

220 грн
Купить Гадкий утенок (иллюстр. Ломаева А.)

Гадкий утенок (иллюстр. Ломаева А.)

195 грн
Купить Вероятностное программирование на Python: байесовский вывод и алгоритмы

Вероятностное программирование на Python: байесовский вывод и алгоритмы

Кэмерон Дэвидсон-Пайлон

840 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Scrum без ошибок. Инструменты, техники и советы для тех, кто работает по Agile

Scrum без ошибок. Инструменты, техники и советы для тех, кто работает по Agile

Илан Голдштейн

420 грн
Купить Анатомия сарафанного маркетинга

Анатомия сарафанного маркетинга

Эмануил Розен

358 грн
Купить e-Business Essentials

e-Business Essentials

Frank Derfler

275 грн
138 грн
Купить Эмоциональный интеллект в продажах

Эмоциональный интеллект в продажах

Галина Шабшай, Ефим Шабшай

280 грн
Купить Як скласти маркетинговий план

Як скласти маркетинговий план

Джон Вествуд

280 грн
Купить Scrum. Навчись робити вдвічі більше за менший час

Scrum. Навчись робити вдвічі більше за менший час

Джефф Сазерленд

145 грн
Купить Ликвидация. 22 способа продать непроданное и непродающееся

Ликвидация. 22 способа продать непроданное и непродающееся

Игорь Манн, Иван Черемных, Марина Киселева, Ангелина Радько, Наталья Тимохина

293 грн
206 грн
Купить Окажется ли ваша следующая ошибка роковой? Как избежать цепи ошибок, губительных для вашей компании

Окажется ли ваша следующая ошибка роковой? Как избежать цепи ошибок, губительных для вашей компании

Роберт Э. Миттельштадт-мл.

240 грн
216 грн
Купить Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Здобнов А.И, Цыганенко В.

405 грн
Купить Бизнес-перспективы информационных технологий

Бизнес-перспективы информационных технологий

Мошелла Дэвид

135 грн
121 грн
Купить Офис в стиле фанк. Манифест удаленной работы

Офис в стиле фанк. Манифест удаленной работы

Кали Ресслер, Джоди Томпсон

325 грн
293 грн
Купить Mesh-модель: Почему будущее бизнеса в платформах совместного пользования

Mesh-модель: Почему будущее бизнеса в платформах совместного пользования

Гански Л.

259 грн
233 грн
Купить Папки и конверты: красота и очарование

Папки и конверты: красота и очарование

302 грн
151 грн
Купить Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Фирстова С.Ю.

44 грн
22 грн
Купить УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

Соколоверов Александр

440 грн
396 грн
Купить Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Цаглер М.

99 грн
50 грн
Купить Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Сперри Пол, Митчелл Беатр

83 грн
59 грн
Купить Илон Маск: Tesla, SpaceX и дорога в будущее

Илон Маск: Tesla, SpaceX и дорога в будущее

Эшли Вэнс

850 грн
Купить Голдратт и теория ограничений. Квантовый скачок в менеджменте

Голдратт и теория ограничений. Квантовый скачок в менеджменте

Уве Техт

430 грн
Купить Закрыть сделку: Пять навыков для отличных результатов в продажах

Закрыть сделку: Пять навыков для отличных результатов в продажах

Кристенсен Крэйг, Шон Фронтц, Деннис Сьюза

261 грн
235 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC