Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.
Нет в наличии

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Артикул : 39961
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Сергей Миронов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-98176-089-1
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785981760891
Страниц : 136
Год издания : 2013
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.

Рекомендуемые книги

Купить Программирование на C для чайников

Программирование на C для чайников

Дэн Гукин

280 грн
Купить Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Оливер Боуден

160 грн
Купить Закон України «Про військовий обов’язок і військову службу» 16.18.19

Закон України «Про військовий обов’язок і військову службу» 16.18.19

34 грн
Купить Мэйфейрские ведьмы

Мэйфейрские ведьмы

Энн Райс

350 грн
Купить Расчитайка. Как помочь ребенку полюбить чтение

Расчитайка. Как помочь ребенку полюбить чтение

Юлия Кузнецова

140 грн
Купить C++: полное руководство, классическое издание

C++: полное руководство, классическое издание

Герберт Шилдт

810 грн
Купить JavaScript для любознательных

JavaScript для любознательных

Крис Минник, Ева Холланд

325 грн
Купить Какие доходы выплачивать работникам

Какие доходы выплачивать работникам

Юровский Б.

7 грн
Купить Alice`s Adventures in Wonderland. Книга на английском языке со словарём

Alice`s Adventures in Wonderland. Книга на английском языке со словарём

Льюис Кэрролл

210 грн
Купить Мой любимый враг

Мой любимый враг

Салли Торн

64 грн
Купить Пабло Пикассо

Пабло Пикассо

37 грн
Купить EJB 3 в действии

EJB 3 в действии

Дебу Панда

778 грн
Купить Песня цвета. Уроки цвета и композиции

Песня цвета. Уроки цвета и композиции

Джинн Доби

594 грн
Купить Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Ли Николай

330 грн
Купить Книга облич

Книга облич

Марек Бєньчик

50 грн
Купить Структуры данных и алгоритмы в Java. Классика Computers Science

Структуры данных и алгоритмы в Java. Классика Computers Science

Роберт Лафоре

750 грн
Купить Tke Lost World / Загублений світ. Рівень «Upper-Intermediate»

Tke Lost World / Загублений світ. Рівень «Upper-Intermediate»

Артур Конан Дойль

66 грн
Купить Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл

351 грн
Купить Невидимки

Невидимки

Чак Паланик

105 грн
Купить Node.js в действии

Node.js в действии

Майк Кантелон, Марк Хартер, Натан Райлих, TJ Головайчук

603 грн
Купить Затерянный мир

Затерянный мир

Артур Конан Дойль

48 грн
Купить Як приручити дракона. Книжка 4. Як зняти прокляття дракона

Як приручити дракона. Книжка 4. Як зняти прокляття дракона

Крессида Ковелл

135 грн
Купить Сексуализация медиа. Как и почему мы это делаем

Сексуализация медиа. Как и почему мы это делаем

Дебра Мерскин

150 грн
Купить Офиц.тест MSCE: Administering SQL Server 7.0 (70-028) +CD

Офиц.тест MSCE: Administering SQL Server 7.0 (70-028) +CD

Спилман Дж.

13 грн
Купить Гибкое сознание. Новый взгляд на психологию развития взрослых и детей

Гибкое сознание. Новый взгляд на психологию развития взрослых и детей

Кэрол Дуэк

351 грн
Купить Взлеты и падения государств

Взлеты и падения государств

Ручир Шарма

440 грн
Купить Французские дети едят все

Французские дети едят все

Карен Ле Бийон

374 грн
Купить Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Александр Талал

385 грн
Купить Маленький Мук

Маленький Мук

Вильгельм Гауф

102 грн
Купить IT-цунамі: як бізнесу вижити в третій хвилі інтернету

IT-цунамі: як бізнесу вижити в третій хвилі інтернету

Стів Кейс

208 грн
Купить Цифровая диета:  Как победить зависимость от гаджетов и технологий

Цифровая диета: Как победить зависимость от гаджетов и технологий

Дэниел Сиберг

251 грн
Купить C# для чайников

C# для чайников

Джон Пол Мюллер, Билл Семпф, Чак Сфер

420 грн
Купить Жесткий тайм-менеджмент: возмите свою жизнь под контроль

Жесткий тайм-менеджмент: возмите свою жизнь под контроль

Дэн Кеннеди

333 грн
Купить Кукольный домик. Супернаклейки

Кукольный домик. Супернаклейки

155 грн
Купить Продажи, переговоры. Практика. Примеры

Продажи, переговоры. Практика. Примеры

Азимов Сергей

225 грн
Купить Как приручить дракона. Книга 2. Как стать пиратом

Как приручить дракона. Книга 2. Как стать пиратом

Крессида Коуэлл

160 грн
Купить Атлас приключений. Незабываемые ощущения, которые стоит пережить хотя бы раз

Атлас приключений. Незабываемые ощущения, которые стоит пережить хотя бы раз

1 170 грн
Купить Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы

Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы

Сергей Малоземов

240 грн
Купить После трех уже поздно

После трех уже поздно

Масару Ибука

385 грн
Купить 50 любимых маленьких сказок

50 любимых маленьких сказок

Владимир Аникин, Виталий Бианки, Григорий Остер, Алексей Толстой, Эдуард Успенский, Геннадий Цыферо

235 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

Евгений Щепин

Нет в наличии
Купить Эффективность продающего

Эффективность продающего

Илья Кусакин

310 грн
217 грн
Купить Instagram. Секрет успеха ZT PRO. От А до Я в продвижении

Instagram. Секрет успеха ZT PRO. От А до Я в продвижении

Евгений Якимов, Екатерина Уварова

190 грн
Купить Активируй свой персональный бренд! 100 кейсов для повышения эффективности бизнеса

Активируй свой персональный бренд! 100 кейсов для повышения эффективности бизнеса

Мария Азаренок, Екатерина Азизова

420 грн
Купить Аккаунт. Реактивное продвижение в социальных сетях

Аккаунт. Реактивное продвижение в социальных сетях

Миколай Пискорски

430 грн
Купить Найти идею: Введение в ТРИЗ - теорию решения изобретательских задач

Найти идею: Введение в ТРИЗ - теорию решения изобретательских задач

Генрих Альтшуллер

425 грн
Купить Правонарушения на финансовом рынке: выявление, анализ и оценка ущерба.

Правонарушения на финансовом рынке: выявление, анализ и оценка ущерба.

Полтавченко Г.С.

739 грн
370 грн
Купить Логистический менеджмент. Изд.2

Логистический менеджмент. Изд.2

Козловский В.А. И Др.

Нет в наличии
Купить Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство

Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство

Джеффри Лайкер, Йорго Трахилис

520 грн
Купить Як подолати кризу управління

Як подолати кризу управління

Іцхак Адізес

215 грн
Купить Стандартизацiя систем управлiння якiстю згiдно ст. Серiї ISO 9000:2000 у схемах

Стандартизацiя систем управлiння якiстю згiдно ст. Серiї ISO 9000:2000 у схемах

Зiмiна Г.К.

69 грн
35 грн
Купить Бизнес-план на 100%: Стратегия и тактика эффективного бизнеса

Бизнес-план на 100%: Стратегия и тактика эффективного бизнеса

Ронда Абрамс

650 грн
Купить Страховий бізнес України. Довідник

Страховий бізнес України. Довідник

225 грн
113 грн
Купить Управление бизнесом по методикам спецназа: Советы снайпера, ставшего генеральным директором

Управление бизнесом по методикам спецназа: Советы снайпера, ставшего генеральным директором

Брендон Уэбб

425 грн
Купить План рахунків бухгалтерського обліку

План рахунків бухгалтерського обліку

64 грн
Купить Стремление к расцвету. Как добиться успеха в бизнесе с помощью методологии Адизеса

Стремление к расцвету. Как добиться успеха в бизнесе с помощью методологии Адизеса

Ицхак Калдерон Адизес

475 грн
Купить Автотранспортное предприятие: Справочник кадровика

Автотранспортное предприятие: Справочник кадровика

Владислав Волгин

480 грн
240 грн
Купить Agile-тестирование. Обучающий курс для всей команды

Agile-тестирование. Обучающий курс для всей команды

Джанет Грегори, Лиза Криспин

660 грн
Купить Десять смертних грехів маркетингу

Десять смертних грехів маркетингу

Филип Котлер

140 грн
Купить ValueWeb. Как финтех-компании используют блокчейн и мобильные технологии для создания интернета ценностей

ValueWeb. Как финтех-компании используют блокчейн и мобильные технологии для создания интернета ценностей

Крис Скиннер

690 грн
621 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC