Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.
Нет в наличии

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Артикул : 39961
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Сергей Миронов
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-98176-089-1
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785981760891
Страниц : 136
Год издания : 2013
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
"Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане". Миронов Сергей

Сергей Миронов, автор бестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса". Используя в качестве базы собственный практический опыт работы в ресторанах с разной концепцией, разным ценовым уровнем, сформировал собственную систему увеличения продаж, которая успешно действует в любом ресторане. В своей книге Сергей Миронов подробно рассматривает различные стороны ресторанной деятельности, которые связаны с продажами. Описывает ошибки, которые чаще всего совершает менеджмент. Разбирает конкретные примеры, которые наглядно демонстрируют, что нужно для повышения продаж.

Рекомендации автора – логические и простые, их можно сразу же использовать на практике и убедиться в их эффективности. Он рассказывает, как научить персонал успешно продавать. Как существенно сократить издержки. Как продавать больше.

Рекомендуемые книги

Купить Сказка о потерянном времени

Сказка о потерянном времени

Евгений Шварц

64 грн
Купить Англо-український-англійський словник 35 тис.

Англо-український-англійський словник 35 тис.

58 грн
Купить Скретч карта світу Discovery Map (англ)

Скретч карта світу Discovery Map (англ)

500 грн
Купить Мир акварели. Техники, эксперименты, практические советы

Мир акварели. Техники, эксперименты, практические советы

Джин Хэйнс

318 грн
Купить Джордж і скарби космосу. Книга 2

Джордж і скарби космосу. Книга 2

Стівен Гокінґ, Люсі Гокінґ

150 грн
Купить Дивак. Українська література. 5 клас

Дивак. Українська література. 5 клас

Григір Тютюнник

91 грн
Купить Microsoft SharePoint. Справочник администратора

Microsoft SharePoint. Справочник администратора

Кэрри Б.

148 грн
Купить Стратегии решения математических задач: Различные подходы к типовым задачам

Стратегии решения математических задач: Различные подходы к типовым задачам

Стивен Крулик, Альфред Позаментье

320 грн
Купить English. Cловарь в картинках для малышей

English. Cловарь в картинках для малышей

78 грн
Купить Инферно

Инферно

Дэн Браун

445 грн
Купить Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Левитт Р.

120 грн
Купить Путешествие к центру Земли. Вокруг света в восемьдесят дней ( Иллюстраторы Венцеслав Черны, Петр Луганский )

Путешествие к центру Земли. Вокруг света в восемьдесят дней ( Иллюстраторы Венцеслав Черны, Петр Луганский )

Жюль Верн

376 грн
Купить Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

155 грн
Купить Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

440 грн
Купить Атмосферная акварель. Свобода, выразительность и стиль. Новые советы и упражнения

Атмосферная акварель. Свобода, выразительность и стиль. Новые советы и упражнения

Джин Хэйнс

520 грн
Купить Уроки логопеда. Игры для развития речи

Уроки логопеда. Игры для развития речи

Елена Косинова

320 грн
Купить Angular. Сборник рецептов

Angular. Сборник рецептов

Мэтт Фрисби

420 грн
Купить У пастці депресії. Як подолати тривожність і радіти життю

У пастці депресії. Як подолати тривожність і радіти життю

Алекс Корб

225 грн
Купить Прагматичный ИИ. Машинное обучение и облачные технологии

Прагматичный ИИ. Машинное обучение и облачные технологии

Ной Гифт

740 грн
Купить С ума сойти! Путеводитель по психическим расстройствам для жителя большого города

С ума сойти! Путеводитель по психическим расстройствам для жителя большого города

Дарья Варламова, Антон Зайниев

260 грн
Купить Управление капиталом: состояние и перспективы российского private banking

Управление капиталом: состояние и перспективы российского private banking

Гусев А.И.

285 грн
Купить Русско-английский разговорник

Русско-английский разговорник

Олег Таланов

25 грн
Купить Разработка приложений для Android-устройств. Т. 1: Базовые принципы

Разработка приложений для Android-устройств. Т. 1: Базовые принципы

Лесли Дэрси

311 грн
Купить Мауглі

Мауглі

Редьярд Кіплінг

130 грн
Купить Сёгун

Сёгун

Джеймс Клавелл

375 грн
Купить Леттеринг для начинающих. 7 шагов к созданию уникальных шрифтовых композиций

Леттеринг для начинающих. 7 шагов к созданию уникальных шрифтовых композиций

Анна Суворова

255 грн
Купить Этюд в багровых тонах. Приключения Шерлока Холмса (иллюстр. С. Пэджета и Й. Фридриха)

Этюд в багровых тонах. Приключения Шерлока Холмса (иллюстр. С. Пэджета и Й. Фридриха)

Артур Конан Дойль

245 грн
Купить Дві вежі. Володар Перснів

Дві вежі. Володар Перснів

Джон Р. Р. Толкин

207 грн
Купить ORG. Тайная логика организационного устройства компании

ORG. Тайная логика организационного устройства компании

Рэй Фисман, Тим Салливан

134 грн
Купить Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Живко З.Б.

54 грн
Купить Four Seasons

Four Seasons

Ізадор Шарп, Алан Філліпс

260 грн
Купить Чудове чудовисько. Комплект з 3-х книг

Чудове чудовисько. Комплект з 3-х книг

Сашко Дерманський

350 грн
Купить Все расследования отца Брауна

Все расследования отца Брауна

Гилберт Кит Честертон

245 грн
Купить Биология желания. Зависимость — не болезнь

Биология желания. Зависимость — не болезнь

Марк Льюис

290 грн
Купить В эфире – сарафанное радио. Практическое руководство по рекомендательному маркетингу

В эфире – сарафанное радио. Практическое руководство по рекомендательному маркетингу

Кирилл Горский

415 грн
Купить The Little Lady of the Big House = Маленька господиня Великого будинку

The Little Lady of the Big House = Маленька господиня Великого будинку

Jack London

180 грн
Купить Похититель теней

Похититель теней

Марк Леви

58 грн
Купить Кризис эпохи гламура.

Кризис эпохи гламура.

Капаца Ю.

167 грн
Купить Искусственный интеллект .NET: речь, язык и поиск

Искусственный интеллект .NET: речь, язык и поиск

Нишит Патак

890 грн
Купить Харизма лидера

Харизма лидера

Радислав Гандапас

610 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Платформа. Практическое применение революционной бизнес-модели

Платформа. Практическое применение революционной бизнес-модели

Алекс Моазед, Николас Джонсон

350 грн
Купить Компьютер в помощь предпринимателю (CD-ROM)

Компьютер в помощь предпринимателю (CD-ROM)

39 грн
20 грн
Купить Інструменти та установи фінансового ринку. Енциклопедичний довідник.

Інструменти та установи фінансового ринку. Енциклопедичний довідник.

90 грн
45 грн
Купить Technology Strategies

Technology Strategies

198 грн
99 грн
Купить Реинкарнация сильнейших. Лирическая сказка об управлении кризисом организации

Реинкарнация сильнейших. Лирическая сказка об управлении кризисом организации

Смирнова В.В.

37 грн
19 грн
Купить Организация как система: Принципы построения устойчивого бизнеса Эдвардса Деминга

Организация как система: Принципы построения устойчивого бизнеса Эдвардса Деминга

Генри Нив

580 грн
Купить Суперхаби. Як фінансові еліти та їхні мережі керують світом

Суперхаби. Як фінансові еліти та їхні мережі керують світом

Сандра Навіді

200 грн
180 грн
Купить Подбор персонала для ресторанного бизнеса

Подбор персонала для ресторанного бизнеса

Коршунов В. А.

319 грн
160 грн
Купить Скрам: гибкое управление продуктом и бизнесом

Скрам: гибкое управление продуктом и бизнесом

Кен Швабер

260 грн
Купить Реклама:между социумом и маркетингом

Реклама:между социумом и маркетингом

Романов А.А.

112 грн
56 грн
Купить Бизнес: Начало. От идеи до первого миллиарда

Бизнес: Начало. От идеи до первого миллиарда

Олег Манчулянцев

335 грн
Купить Agile для всех

Agile для всех

Мэтт Лемей

385 грн
Купить Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Ицхак Калдерон Адизес

315 грн
Купить Основы менеджмента

Основы менеджмента

Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури

810 грн
Купить Системы управления бизнес-процессами и административными регламентами

Системы управления бизнес-процессами и административными регламентами

Андрей Михеев

555 грн
444 грн
Купить Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Эл Райс, Джек Траут

413 грн
372 грн
Купить Евангелист бизнеса. Рассказы о контент-маркетинге и бренд-журналистике в России

Евангелист бизнеса. Рассказы о контент-маркетинге и бренд-журналистике в России

Сергей Абдульманов

425 грн
Купить Отношение определяет результат

Отношение определяет результат

Дов Сайдман

413 грн
372 грн
Купить Ринок фінансових послуг: Навч. посіб. Рекомендовано МОН

Ринок фінансових послуг: Навч. посіб. Рекомендовано МОН

Науменкова С.В. Міщенко В

126 грн
120 грн
Купить Збірник рецептур. Навчальний поcібник.

Збірник рецептур. Навчальний поcібник.

Ростовський В.С.

195 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2020 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC