Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Кулинария для всех. Пищевые продукты и их свойства
Купить Большая энциклопедия кулинарии

Большая энциклопедия кулинарии

"Большая энциклопедия кулинарии".

В книге вы найдете сведения по истории, теории и практике кулинарии. Книга раскрывает все тайны хорошей кухни, рассказывает об истории и удивительных свойствах различных продуктов. Вы найдете полезные рекомендации, как удобно обустроить кухню, какие специи и в каких случаях лучше использовать, как правильно составлять сбалансированное меню.

В "Большой энциклопедии кулинарии". собраны оригинальные и в то же время очень популярные рецепты блюд "на любой случай". Используя данные в книге комментарии, можно подобрать рецепт подходящего блюда для любой трапезы: праздничного приема гостей, семейного ужина, романтического ужина вдвоем и т.д.

В книге множество полезных советов и рекомендаций, которые будут интересны даже искушенному кулинару. Если вы еще не являетесь знатоком кулинарного искусства, вам помогут пошаговые иллюстрации. Проявите внимание и интерес и все получится.
467
Нет в наличии

Большая энциклопедия кулинарии

Купить Большая энциклопедия кулинарии
Артикул : 37865
Издательство : Эксмо
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-699-25784-3
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785699257843
Страниц : 544
Год издания : 2008
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
"Большая энциклопедия кулинарии".

В книге вы найдете сведения по истории, теории и практике кулинарии. Книга раскрывает все тайны хорошей кухни, рассказывает об истории и удивительных свойствах различных продуктов. Вы найдете полезные рекомендации, как удобно обустроить кухню, какие специи и в каких случаях лучше использовать, как правильно составлять сбалансированное меню.

В "Большой энциклопедии кулинарии". собраны оригинальные и в то же время очень популярные рецепты блюд "на любой случай". Используя данные в книге комментарии, можно подобрать рецепт подходящего блюда для любой трапезы: праздничного приема гостей, семейного ужина, романтического ужина вдвоем и т.д.

В книге множество полезных советов и рекомендаций, которые будут интересны даже искушенному кулинару. Если вы еще не являетесь знатоком кулинарного искусства, вам помогут пошаговые иллюстрации. Проявите внимание и интерес и все получится.

Рекомендуемые книги

Купить Лицарі Ілюстрований атлас

Лицарі Ілюстрований атлас

175 грн
Купить Структуры данных и алгоритмы

Структуры данных и алгоритмы

Альфред В. Ахо, Джон Э. Хопкрофт, Джеффри Д. Ульман

560 грн
Купить Секс, водка, потанцуем? Природа удовольствий

Секс, водка, потанцуем? Природа удовольствий

Виктория Канела

280 грн
Купить Цветы. Естественная история

Цветы. Естественная история

Бруно П. Кремер

450 грн
Купить Портреты фруктов и овощей. Практическое руководство по рисованию акварелью

Портреты фруктов и овощей. Практическое руководство по рисованию акварелью

Билли Шоуэлл

530 грн
Купить Англійська без репетитора

Англійська без репетитора

Олег Оваденко

98 грн
Купить Малювання на сніданок. Тисяча способів насолодитися життям, навіть якщо часу немає ні на що

Малювання на сніданок. Тисяча способів насолодитися життям, навіть якщо часу немає ні на що

Денні Ґреґорі

265 грн
Купить Ручка шариковая Axent Pastelini, синяя

Ручка шариковая Axent Pastelini, синяя

13 грн
Купить Адаптивный код: гибкое кодирование с помощью паттернов проектирования и принципов SOLID

Адаптивный код: гибкое кодирование с помощью паттернов проектирования и принципов SOLID

Гэри Маклин Холл

900 грн
Купить Та сама я

Та сама я

Джоджо Мойес

150 грн
Купить Музей покинутих секретів

Музей покинутих секретів

Оксана Забужко

215 грн
Купить Беспокойный человек. Как снизить тревожность и меньше волноваться

Беспокойный человек. Как снизить тревожность и меньше волноваться

Стюарт Геддес

420 грн
Купить Молот ведьм

Молот ведьм

Якоб Шпренгер

64 грн
Купить Перші англійські слова. 360 карток

Перші англійські слова. 360 карток

Олена Олійник

260 грн
Купить Академія «Парасоля». Апокаліптична сюїта. Книга 1

Академія «Парасоля». Апокаліптична сюїта. Книга 1

Джерард Вей

315 грн
Купить Лесные животные

Лесные животные

Елена Запорожец-Усвицкая

19 грн
Купить По ту сторону добра и зла

По ту сторону добра и зла

Фридрих Ницше

76 грн
Купить Love of Life = Любов до життя

Love of Life = Любов до життя

Джек Лондон

135 грн
Купить Три метри над рівнем неба

Три метри над рівнем неба

Федеріко Мочча

240 грн
Купить Класична листівка Бажаю, щоб все надихало!

Класична листівка Бажаю, щоб все надихало!

15 грн
Купить Найти себя. Как выйти за рамки стереотипов и обрести свой путь

Найти себя. Как выйти за рамки стереотипов и обрести свой путь

Боб Дойч, Лу Ароника

179 грн
Купить I am not Russia

I am not Russia

Антін Мухарський

345 грн
Купить Акварельные портреты цветов. Практическое руководство по ботанической иллюстрации

Акварельные портреты цветов. Практическое руководство по ботанической иллюстрации

Билли Шоуэлл

530 грн
Купить Тобі Лолнесс. Книга  1

Тобі Лолнесс. Книга 1

Тімоте де Фомбель

185 грн
Купить Дело в теле

Дело в теле

Ксения Литвинова

350 грн
Купить Як зрозуміти ілюстрацію

Як зрозуміти ілюстрацію

Дерек Бразелл, Джо Девіс

450 грн
Купить Токийский гуль.Книга 3

Токийский гуль.Книга 3

Суи Исида

250 грн
Купить Фломастери KOH-I-NOOR Совенята 12 кольорів

Фломастери KOH-I-NOOR Совенята 12 кольорів

56 грн
Купить Бути окей. Що потрібно знати про психічне здоров’я

Бути окей. Що потрібно знати про психічне здоров’я

Дарка Озерна

160 грн
Купить Іде коза рогата

Іде коза рогата

19 грн
Купить Искусственный интеллект: современный подход (AIMA-2)

Искусственный интеллект: современный подход (AIMA-2)

Стюарт Рассел, Питер Норвиг

2 430 грн
Купить Договорись с собой… и другими достойными оппонентами

Договорись с собой… и другими достойными оппонентами

Уильям Юри

190 грн
Купить Космос Эйнштейна: Как открытия Альберта Эйнштейна изменили наши представления о пространстве и времени

Космос Эйнштейна: Как открытия Альберта Эйнштейна изменили наши представления о пространстве и времени

Митио Каку

284 грн
Купить Мышление будущего: Пять стратегий, ведущих к успеху в жизни

Мышление будущего: Пять стратегий, ведущих к успеху в жизни

Говард Гарднер

115 грн
Купить Коко Шанель

Коко Шанель

Анри Гидель

260 грн
Купить Поліанна. Поліанна виростає

Поліанна. Поліанна виростає

Элинор Портер

420 грн
Купить The Godfather = Крёстный отец. Книга для чтения на английском языке. Уровень В2

The Godfather = Крёстный отец. Книга для чтения на английском языке. Уровень В2

Марио Пьюзо

120 грн
Купить Третья волна интернета: какими качествами должен обладать предприниматель будущего

Третья волна интернета: какими качествами должен обладать предприниматель будущего

Стив Кейс

342 грн
Купить Люди чи прибуток. Ламай систему. Живи з метою. Будь успішнішим

Люди чи прибуток. Ламай систему. Живи з метою. Будь успішнішим

Дейл Партрідж

210 грн
Купить Маятник Фуко

Маятник Фуко

Умберто Еко

138 грн

Книги из категории "Кулинария"

Купить Про любовь к десертам. Dolce vita

Про любовь к десертам. Dolce vita

Андрей Тульский

467 грн
Купить Готовим по-домашнему Любимые рецепты праздничных и ежедневных блюд

Готовим по-домашнему Любимые рецепты праздничных и ежедневных блюд

300 грн
Купить Картошка во всем ее многообразии

Картошка во всем ее многообразии

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

210 грн
Купить Вино. Стиль жизни

Вино. Стиль жизни

Марни Олд

990 грн
Купить Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Максим Куштуев, Любовь Куштуева

825 грн
413 грн
Купить Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты

Надин Леви Редзепи

570 грн
Купить Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

170 грн
Купить Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Элла Рисбриджер

365 грн
Купить Винный эксперт за 24 часа (с вырубкой)

Винный эксперт за 24 часа (с вырубкой)

Дженсис Робинсон

170 грн
Купить Пісні страви української кухні

Пісні страви української кухні

Леся Кравецька

150 грн
Купить Моя кухня. Даша Малахова

Моя кухня. Даша Малахова

Даша Малахова

400 грн
Купить Чизкейк всередині. Складні й незвичайні торти — легко!

Чизкейк всередині. Складні й незвичайні торти — легко!

Виктория Мельник

255 грн
Купить Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Линда Миллер Николсон

480 грн
Купить Зваблення їжею з українським смаком

Зваблення їжею з українським смаком

Євген Клопотенко

315 грн
Купить Творожная книга

Творожная книга

Олеся Куприн

500 грн
Купить Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

170 грн
Купить Вино просто: От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино

Вино просто: От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино

Алдо Зом, Кристин Мульке

470 грн
Купить Цікаве печиво

Цікаве печиво

Леся Кравецька

150 грн
Купить Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Готовим в мультиварке. 150 простых и полезных рецептов

Ирина Горчакова

100 грн
Купить Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!

Виктория Мельник

285 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC