Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Логістика у ресторанному господарстві.

Логістика у ресторанному господарстві.

Издание 2018 г.
230 грн

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Издание 2018 г.
Доступно: 5
230 грн

Логістика у ресторанному господарстві.

Купить Логістика у ресторанному господарстві.
Артикул : 30928
Издательство : ЦУЛ
Автор : Зубар Н.М.
ISBN13 : 978-611-01-1140-9
EAN13 : 9786110111409
Страниц : 312
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
230 грн
Издание 2018 г.

Описание

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Рекомендуемые книги

Купить Стивен Спилберг. Человек, изменивший кинематограф. Биография

Стивен Спилберг. Человек, изменивший кинематограф. Биография

Молли Хаскелл

305 грн
Купить Психологічна травма та шлях до видужання

Психологічна травма та шлях до видужання

Джудіт Герман

150 грн
Купить Кайкен

Кайкен

Жан-Кристоф Гранже

110 грн
Купить Матеріали для складання кваліфікаційного іспиту на посаду судді в умовах судової реформи

Матеріали для складання кваліфікаційного іспиту на посаду судді в умовах судової реформи

Колектив авторів

295 грн
Купить The Bremen Town Musicians / Бременські музики. Рівень «Beginner»

The Bremen Town Musicians / Бременські музики. Рівень «Beginner»

Брати Грімм

20 грн
Купить Кіношно. Графічна мандрівка світом кіно

Кіношно. Графічна мандрівка світом кіно

Эдвард Росс

210 грн
Купить Скретч постер «100 ДЕЛ LOVE edition» (тубус)

Скретч постер «100 ДЕЛ LOVE edition» (тубус)

450 грн
Купить Совершенный алгоритм. Основы

Совершенный алгоритм. Основы

Тим Рафгарден

550 грн
Купить Простые волшебные вещи. Книга 3

Простые волшебные вещи. Книга 3

Макс Фрай

255 грн
Купить Самоучитель Excel 2000 +дискета

Самоучитель Excel 2000 +дискета

Долженков,Колесников

11 грн
Купить Думай медленно... решай быстро

Думай медленно... решай быстро

Дэниел Канеман

356 грн
Купить AutoCAD 2017. Полное руководство

AutoCAD 2017. Полное руководство

Жарков В.А

396 грн
Купить Вирусы: Скорее друзья, чем враги

Вирусы: Скорее друзья, чем враги

Карин Мёллинг

455 грн
Купить Фотография. Искусство обмана

Фотография. Искусство обмана

Ираклий Шанидзе

380 грн
Купить Харизма лідера. Феномен харизми від А до Я

Харизма лідера. Феномен харизми від А до Я

Радислав Гандапас

270 грн
Купить Русалонька із 7-В. Дуже морська історія. Книга 5

Русалонька із 7-В. Дуже морська історія. Книга 5

Марина Павленко

115 грн
Купить Шлях мирного воїна

Шлях мирного воїна

Ден Міллмен

160 грн
Купить Конспект лекций по высшей математике. ч.1

Конспект лекций по высшей математике. ч.1

Полозюк О.Е.

7 грн
Купить Microsoft Windows 8. Справочник администратора

Microsoft Windows 8. Справочник администратора

Уильям Р. Станек

447 грн
Купить The Speckled Band and Other Stories. The Adventures of Sherlock Holmes = Пістрява стрічка та інші історії. Пригоди Шерлока Холмса

The Speckled Band and Other Stories. The Adventures of Sherlock Holmes = Пістрява стрічка та інші історії. Пригоди Шерлока Холмса

Артур Конан Дойль

80 грн
Купить Корпорация "Марта". Невероятная история Марты Стюарт и ее компании Living Omnimedia

Корпорация "Марта". Невероятная история Марты Стюарт и ее компании Living Omnimedia

Кристофер Байрон

23 грн
Купить Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Джеф Сандерз

175 грн
Купить Оценка компетенций методом интервью: Универсальное руководство

Оценка компетенций методом интервью: Универсальное руководство

Светлана Иванова

162 грн
Купить Міні листівка Бажаю солодкого життя!

Міні листівка Бажаю солодкого життя!

10 грн
Купить Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Гарри Беквит

260 грн
Купить Общаться с ребенком. Как?

Общаться с ребенком. Как?

Юлия Гиппенрейтер

275 грн
Купить Ловець снів

Ловець снів

Стівен Кінг

170 грн
Купить Укрощение бесконечности. История математики от первых чисел до теории хаоса

Укрощение бесконечности. История математики от первых чисел до теории хаоса

Иэн Стюарт

520 грн
Купить Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Пола Гоукінз

110 грн
Купить Настольна гра «Зелений мексиканець» (укр.)

Настольна гра «Зелений мексиканець» (укр.)

240 грн
Купить Большая книга сказочных игр

Большая книга сказочных игр

Анна Лэнг

760 грн
Купить Микроэкономика

Микроэкономика

Пол Самуэльсон, Вильям Нордхаус

590 грн
Купить Русалонька із 7-В проти русалоньки з Білокрилівського лісу. Книга 3

Русалонька із 7-В проти русалоньки з Білокрилівського лісу. Книга 3

Марина Павленко

100 грн
Купить Акварель для начинающих

Акварель для начинающих

Клаудиа Найс

315 грн
Купить Стихи детям ( ил. А. Разуваева )

Стихи детям ( ил. А. Разуваева )

Агния Барто

305 грн
Купить Покажи свою работу! 10 способов сделать так, чтобы тебя заметили

Покажи свою работу! 10 способов сделать так, чтобы тебя заметили

Остин Клеон

445 грн
Купить Adobe InDesign CC. Официальный учебный курс (+CD).

Adobe InDesign CC. Официальный учебный курс (+CD).

Джон Круз, Келли Кордес Энтон

972 грн
Купить Агата Мистери. Таинственная роза Альгамбры

Агата Мистери. Таинственная роза Альгамбры

Стив Стивенсон

100 грн
Купить Мауглі

Мауглі

Редьярд Джозеф Кіплінг

130 грн
Купить Індіанці Америки ( Книга + ГРА )

Індіанці Америки ( Книга + ГРА )

40 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Информационные технологии в налогообложении.

Информационные технологии в налогообложении.

Вдовин В.М., Суркова Л.Е.

163 грн
82 грн
Купить Бухгалтерський облік:  Навчальний посібник

Бухгалтерський облік: Навчальний посібник

Верига Юстина

289 грн
275 грн
Купить Лизинг: финансирование и секьюритизация: учебное пособие

Лизинг: финансирование и секьюритизация: учебное пособие

Газман Виктор

322 грн
161 грн
Купить Измеряйте самое важное. Как Google, Intel и другие компании добиваются роста с помощью OKR

Измеряйте самое важное. Как Google, Intel и другие компании добиваются роста с помощью OKR

Джон Дорр

470 грн
Купить Лидеры продукта. Как лучшие в мире продакт-менеджеры создают команды и запускают крутые продукты

Лидеры продукта. Как лучшие в мире продакт-менеджеры создают команды и запускают крутые продукты

Ричард Бэнфилд, Мартин Эрикссон, Нейт Уокингшо

360 грн
Купить Человек + машина. Новые принципы работы в эпоху искусственного интеллекта

Человек + машина. Новые принципы работы в эпоху искусственного интеллекта

Пол Доэрти, Джеймс Уилсон

490 грн
Купить Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Сперри Пол, Митчелл Беатр

83 грн
59 грн
Купить Інструменти та установи фінансового ринку. Енциклопедичний довідник.

Інструменти та установи фінансового ринку. Енциклопедичний довідник.

90 грн
45 грн
Купить Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Кир Уланов

360 грн
Купить Выход из кризиса: Новая парадигма управления людьми, системами и процессами

Выход из кризиса: Новая парадигма управления людьми, системами и процессами

Эдвардс Деминг

475 грн
428 грн
Купить Rework. Бизнес без предрассудков

Rework. Бизнес без предрассудков

Джейсон Фрайд, Дэвид Хайнемайер Хенссон

415 грн
Купить Методы и инструменты управления инновационным развитием промышленных предприятий

Методы и инструменты управления инновационным развитием промышленных предприятий

Туккель Иосиф

204 грн
102 грн
Купить Бизнес на свои. Как построить успешный бизнес без кредитов и инвесторов

Бизнес на свои. Как построить успешный бизнес без кредитов и инвесторов

Сергей Абдульманов, Дмитрий Кибкало

400 грн
Купить Блестящий стартап: что, как, когда и почему

Блестящий стартап: что, как, когда и почему

Каспиан Вудс

383 грн
307 грн
Купить Разработка управленческих решений. Изд.2

Разработка управленческих решений. Изд.2

Учитель Ю.Г.

Нет в наличии
Купить Управління життєвим циклом корпорацій

Управління життєвим циклом корпорацій

Іцхак Адізес

240 грн
Купить Бизнес, попавший в шторм. Как победить кризис

Бизнес, попавший в шторм. Как победить кризис

Сергей Щербаков

225 грн
180 грн
Купить Одним словом. Книга для тех, кто хочет придумать хорошее название. 33 урока

Одним словом. Книга для тех, кто хочет придумать хорошее название. 33 урока

Сергей Малайкин

415 грн
374 грн
Купить Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Кэри Купер, Стефан Стерн

311 грн
280 грн
Купить Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний

Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний

Джеффри Лайкер

420 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC