Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Логістика у ресторанному господарстві.

Логістика у ресторанному господарстві.

Издание 2018 г.
230 грн

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Издание 2018 г.
Доступно: 5
230 грн

Логістика у ресторанному господарстві.

Купить Логістика у ресторанному господарстві.
Артикул : 30928
Издательство : ЦУЛ
Автор : Зубар Н.М.
ISBN13 : 978-611-01-1140-9
EAN13 : 9786110111409
Страниц : 312
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
230 грн
Издание 2018 г.

Описание

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Рекомендуемые книги

Купить Нью-Йорк

Нью-Йорк

Эдвард Резерфорд

285 грн
Купить Людина з Сеула. Спогади про машини, культуру, кризу та несподівані веселощі у корейському корпоративному гіганті

Людина з Сеула. Спогади про машини, культуру, кризу та несподівані веселощі у корейському корпоративному гіганті

Френк Аренс

340 грн
Купить Класична листівка Рецепти щасливого життя!

Класична листівка Рецепти щасливого життя!

15 грн
Купить MySQL по максимуму

MySQL по максимуму

Бэрон Шварц, Петр Зайцев, Вадим Ткаченко

1 020 грн
Купить Великі перегони

Великі перегони

Женев'єва Юр'є

105 грн
Купить Одри Хепберн. Удивительные личности для детей

Одри Хепберн. Удивительные личности для детей

Наталья Павлищева

205 грн
Купить Мам, дай фартук!

Мам, дай фартук!

Катерина Дронова, Мария Ларина

350 грн
Купить Господарський процесуальний кодекс України. Станом на 01.01.2019 (зі змінами на 03.07.2018)

Господарський процесуальний кодекс України. Станом на 01.01.2019 (зі змінами на 03.07.2018)

74 грн
Купить Первый год: Самое главное об уходе за младенцем

Первый год: Самое главное об уходе за младенцем

Паула Келли

335 грн
Купить Золотой ключик, или Приключения Буратино

Золотой ключик, или Приключения Буратино

Алексей Толстой

64 грн
Купить Рем-16 Ремонт телевизоров TVT

Рем-16 Ремонт телевизоров TVT

13 грн
Купить Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA

Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA

Ольга Маркес, Елена Дегтярь

420 грн
Купить Пенсійна реформа та пенсійне забезпечення наукових працівників та державних службовців.

Пенсійна реформа та пенсійне забезпечення наукових працівників та державних службовців.

Ткаченко Н.М.

21 грн
Купить Великая шахматная доска

Великая шахматная доска

Бжезинский Збигнев

235 грн
Купить Рем-28 Ремонт зарубежных радиотелефонов

Рем-28 Ремонт зарубежных радиотелефонов

Котунов

13 грн
Купить Angular для профессионалов

Angular для профессионалов

Адам Фримен

891 грн
Купить Белый Бим Черное ухо

Белый Бим Черное ухо

Гавриил Троепольский

64 грн
Купить Путь Чая

Путь Чая

Бронислав Виногродский

990 грн
Купить Год жизни леволапика. Ежедневник для левши

Год жизни леволапика. Ежедневник для левши

Яна Франк

157 грн
Купить Все починається в 13

Все починається в 13

Берд Валентин

110 грн
Купить Стамбул. Город воспоминаний

Стамбул. Город воспоминаний

Орхан Памук

445 грн
Купить LYKKE. Секреты самых счастливых людей

LYKKE. Секреты самых счастливых людей

Лео Борманс

710 грн
Купить Три желания

Три желания

Лиана Мориарти

150 грн
Купить Загальна психологія. Навчальний посібник

Загальна психологія. Навчальний посібник

Сергєєнкова О.П.

150 грн
Купить Разработка бизнес-приложений с помощью Java 2

Разработка бизнес-приложений с помощью Java 2

Кассем Н.

13 грн
Купить Поп-арт маркетинг: Insta-грамотность и контент-стратегия

Поп-арт маркетинг: Insta-грамотность и контент-стратегия

Лилия Нилова

190 грн
Купить Быть Хокингом

Быть Хокингом

Джейн Хокинг

320 грн
Купить Рем-48 Ремонт музыкальных центров

Рем-48 Ремонт музыкальных центров

Куликов Г.В.

12 грн
Купить Анализ больших наборов данных

Анализ больших наборов данных

Ульман Дж., Раджараман А., Лесковец Ю.

1 040 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Игровое мышление»

Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Игровое мышление»

148 грн
Купить Регіональна економіка та природокористування.Навчальний посібник

Регіональна економіка та природокористування.Навчальний посібник

Голіков А.П.

175 грн
Купить Жизнь взаймы. Как избавиться от психологической зависимости

Жизнь взаймы. Как избавиться от психологической зависимости

Ирина Млодик

210 грн
Купить Много цифр: Анализ больших данных при помощи Excel

Много цифр: Анализ больших данных при помощи Excel

Джон Форман

850 грн
Купить Фінансовий облік. Навчальний посібник

Фінансовий облік. Навчальний посібник

Орлова В.К.

240 грн
Купить Доставляя счастье. От нуля до миллиарда: история создания выдающейся компании из первых рук

Доставляя счастье. От нуля до миллиарда: история создания выдающейся компании из первых рук

Тони Шей

377 грн
Купить Анализ финансовой отчетности компании (Финансы для нефинансовых менеджеров): как понимать цифры финансовых отчетов

Анализ финансовой отчетности компании (Финансы для нефинансовых менеджеров): как понимать цифры финансовых отчетов

Карен Берман, Джо Найт, Джон Кейз

420 грн
Купить Перша книга малюка. Від народження до двох років

Перша книга малюка. Від народження до двох років

Разевиг Всеволод

92 грн
Купить Выбор. Правила Голдратта

Выбор. Правила Голдратта

Элия М. Гольдратт, Эфрат Голдратт-Ашлаг

609 грн
Купить Моби Дик, или Белый Кит

Моби Дик, или Белый Кит

Мелвилл Герман

74 грн
Купить Міні листівка Все для счастья

Міні листівка Все для счастья

10 грн

Описание

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 30928
Издательство : ЦУЛ
Автор : Зубар Н.М.
ISBN13 : 978-611-01-1140-9
EAN13 : 9786110111409
Страниц : 312
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности