Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Логістика у ресторанному господарстві.

Логістика у ресторанному господарстві.

Издание 2018 г.
230 грн

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Издание 2018 г.
Доступно: 5
230 грн

Логістика у ресторанному господарстві.

Купить Логістика у ресторанному господарстві.
Артикул : 30928
Издательство : ЦУЛ
Автор : Зубар Н.М.
ISBN13 : 978-611-01-1140-9
EAN13 : 9786110111409
Страниц : 312
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
230 грн
Издание 2018 г.

Описание

У навчальному посібнику "Логістика у ресторанному господарстві." - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 "Харчова інженерія" професійного спрямування 091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"

Рекомендуемые книги

Купить Комплект игры «Thinkers 6-9 років Просторове мислення» (укр)

Комплект игры «Thinkers 6-9 років Просторове мислення» (укр)

186 грн
Купить Цена неравенства. Чем расслоение общества грозит нашему будущему

Цена неравенства. Чем расслоение общества грозит нашему будущему

Джозеф Стиглиц

450 грн
Купить Митна статистика. Практикум Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Митна статистика. Практикум Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Шкурупій О.В.

119 грн
Купить Библиотека Keras — инструмент глубокого обучения

Библиотека Keras — инструмент глубокого обучения

Антонио Джулли, Суджит Пал

830 грн
Купить Атлант розправив плечі. Частина третя. А є А

Атлант розправив плечі. Частина третя. А є А

Айн Рэнд

225 грн
Купить Марсианские хроники

Марсианские хроники

Рэй Брэдбери

180 грн
Купить Мозг Брока. О науке, космосе и человеке

Мозг Брока. О науке, космосе и человеке

Карл Эдвард Саган

395 грн
Купить SEO для чайников

SEO для чайников

Ден Томашевский

325 грн
Купить Как слышать людей насквозь. Самоучитель

Как слышать людей насквозь. Самоучитель

Барли-Аллен М.

81 грн
Купить Девушка, которая играла с огнем

Девушка, которая играла с огнем

Стиг Ларссон

270 грн
Купить Договори в сфері інвестування. Навчальний посібник

Договори в сфері інвестування. Навчальний посібник

Щотова Ю. М., Лазько Г. З., Бойко В. М., Ільченко Г. О

78 грн
Купить Божественная комедия. Новая Жизнь. Переводчик Михаил Лозинский

Божественная комедия. Новая Жизнь. Переводчик Михаил Лозинский

Данте Алигьери

250 грн
Купить Как работают над сценарием в Южной Калифорнии

Как работают над сценарием в Южной Калифорнии

Дэвид Говард, Эдвард Мабли, Фрэнк Даниэль

490 грн
Купить Класична листівка Ти мене бісиш

Класична листівка Ти мене бісиш

15 грн
Купить Практика системного и сетевого администрирования, том 1

Практика системного и сетевого администрирования, том 1

Томас А. Лимончелли, Кристина Хоган, Страта Чейлап

1 080 грн
Купить Краткая история фотографии

Краткая история фотографии

Вальтер Беньямин

260 грн
Купить Київ.ТОР10 /Кyiv.ТОР10. Фотоальбом (Англійською)

Київ.ТОР10 /Кyiv.ТОР10. Фотоальбом (Англійською)

Виктор Киркевич

144 грн
Купить Как это построено. От мостов до небоскребов. Иллюстрированная энциклопедия

Как это построено. От мостов до небоскребов. Иллюстрированная энциклопедия

Дэвид Маколи

489 грн
Купить Захист сімейних прав та інтересів в порядку непозовного цивільного судочинства. Монографія

Захист сімейних прав та інтересів в порядку непозовного цивільного судочинства. Монографія

Чурпіта Г. В.

210 грн
Купить The Memoirs of Sherlock Holmes. The Musgrave Ritual and Other Stories = Спогади про Шерлока Холмса: Обряд родини Масгрейвів та інші історії

The Memoirs of Sherlock Holmes. The Musgrave Ritual and Other Stories = Спогади про Шерлока Холмса: Обряд родини Масгрейвів та інші історії

Arthur Conan Doyle

105 грн
Купить 45 лучших программ для создания, копирования и обработки CD и DVD

45 лучших программ для создания, копирования и обработки CD и DVD

Главенка И.

18 грн
Купить Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Баррингтон Барбер

205 грн
Купить Рисуем портреты

Рисуем портреты

Баррингтон Барбер

76 грн
Купить Понимая Трампа. Правдивая история о человеке, а не о президенте

Понимая Трампа. Правдивая история о человеке, а не о президенте

Ньют Гингрич

355 грн
Купить Манюня

Манюня

Наріне Абґарян

105 грн
Купить Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

Настольная игра Dino Land — настольный квест о динозавтрах

420 грн
Купить Sony: Cделано в Японии

Sony: Cделано в Японии

Акио Морита

370 грн
Купить Муза и чудовище. Как организовать творческий труд

Муза и чудовище. Как организовать творческий труд

Яна Франк

385 грн
Купить Отъявленный программист. Лайфхакинг из первых рук

Отъявленный программист. Лайфхакинг из первых рук

Савчук Игорь

246 грн
Купить Великолепная шестерка

Великолепная шестерка

Ричард А. Джонсон

245 грн
Купить Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело

Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело

Анастасия Решетова

510 грн
Купить Маленький принц

Маленький принц

Антуан Де Сент-Екзюпері

78 грн
Купить PHP: объекты, шаблоны и методики программирования

PHP: объекты, шаблоны и методики программирования

Мэтт Зандстра

590 грн
Купить Ремонт и обслуживание автомобилей для чайников

Ремонт и обслуживание автомобилей для чайников

Диана Скляр

325 грн
Купить Взуття-буття. Історія Nike, розказана її засновником

Взуття-буття. Історія Nike, розказана її засновником

Філ Найт

225 грн
Купить Державний фінансовий контроль. Навчальний посібник

Державний фінансовий контроль. Навчальний посібник

Гуцаленко Л.В.

250 грн
Купить Брама Європи.  Історія України від скіфських воєн до незалежності

Брама Європи. Історія України від скіфських воєн до незалежності

Сергій Плохій

140 грн
Купить Нові пригоди Ракети на чотирьох лапах

Нові пригоди Ракети на чотирьох лапах

Джеремі Стронг

80 грн
Купить Графический дизайн и реклама

Графический дизайн и реклама

Курушин В.

17 грн
Купить Господарський процесуальний кодекс України станом на 26.11.2015

Господарський процесуальний кодекс України станом на 26.11.2015

36 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 30928
Издательство : ЦУЛ
Автор : Зубар Н.М.
ISBN13 : 978-611-01-1140-9
EAN13 : 9786110111409
Страниц : 312
Год издания : 2018
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности