Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник
Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы
Купить Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник

Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник

Издание 2020 г.
335 грн

У навчальному посібнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Навчальний посібник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.

Издание 2020 г.
Доступно: 5
335 грн

Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник

Купить Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник
Артикул : 29120
Издательство : ЦУЛ
Автор : Мальська М.П.
Язык : Украинский
ISBN13 : 978-611-01-0999-4
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9786110109994
Страниц : 472
Год издания : 2020
Тип переплета : Мягкий
335 грн
Издание 2020 г.

Описание

У навчальному посібнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Навчальний посібник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.

Рекомендуемые книги

Купить Маргарет Тетчер

Маргарет Тетчер

Ірина Костюченко

215 грн
Купить Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса, основанная на новейших достижениях в области биологии, психологии и неврологии

Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса, основанная на новейших достижениях в области биологии, психологии и неврологии

Сьюзан Томпсон

340 грн
Купить Історія традиційних українських прикрас

Історія традиційних українських прикрас

Ганна Врочинська, Галина Стельмащук

620 грн
Купить Программирование на Python: базовый курс

Программирование на Python: базовый курс

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн, Роберт Дондеро

590 грн
Купить Флай планнер "Воздушные шары"

Флай планнер "Воздушные шары"

Светлана Гончарова

235 грн
Купить Малый бизнес для чайников

Малый бизнес для чайников

Эрик Тайсон, Джим Шелл

330 грн
Купить Три метра над небом: Навеки твой: роман

Три метра над небом: Навеки твой: роман

Федерико Моччиа

335 грн
Купить Вилла «Аркадия»

Вилла «Аркадия»

Джоджо Мойес

130 грн
Купить BRANDHERO: оставить след

BRANDHERO: оставить след

Дмитрий Чайковский

330 грн
Купить Країна Мумі-тролів. Книга 2

Країна Мумі-тролів. Книга 2

Туве Янссон

140 грн
Купить Исследование о природе и причинах богатства народов. Кн.4-5

Исследование о природе и причинах богатства народов. Кн.4-5

Адам Смит

78 грн
Купить Урфин Джюс и его деревянные солдаты

Урфин Джюс и его деревянные солдаты

Александр Волков

200 грн
Купить Теремок. Графическая история

Теремок. Графическая история

Игорь Олейников

420 грн
Купить Электроника для детей

Электроника для детей

Флориан Шеффер

801 грн
Купить Матан. Краткий курс в комиксах

Матан. Краткий курс в комиксах

Ларри Гоник

210 грн
Купить Трамп і епоха постправди

Трамп і епоха постправди

Кен Уилбер

155 грн
Купить Как приручить дракона. Книга 1

Как приручить дракона. Книга 1

Крессида Коуэлл

210 грн
Купить Инсайт. Почему мы не осознаем себя так хорошо, как нам кажется, и почему отчетливое представление о себе помогает добиться успеха в работе и личной жи

Инсайт. Почему мы не осознаем себя так хорошо, как нам кажется, и почему отчетливое представление о себе помогает добиться успеха в работе и личной жи

Таша Эйрих

378 грн
Купить Ладоньки. Серія подвійні оченята

Ладоньки. Серія подвійні оченята

27 грн
Купить Сага о Видящих. Книги 1 и 2. Ученик убийцы. Королевский убийца

Сага о Видящих. Книги 1 и 2. Ученик убийцы. Королевский убийца

Робин Хобб

315 грн
Купить У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

Ян Грант

200 грн
Купить Геном человека. Энциклопедия, написанная четырьмя буквами

Геном человека. Энциклопедия, написанная четырьмя буквами

Вячеслав Тарантул

200 грн
Купить Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 01.02.21 (зі змінами на 17.09.2020)

Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 01.02.21 (зі змінами на 17.09.2020)

29 грн
Купить Краткая история денег, или Все, что нужно знать о биткоине

Краткая история денег, или Все, что нужно знать о биткоине

Cейфедин Аммус

550 грн
Купить Программирование на языке Python: учебный курс

Программирование на языке Python: учебный курс

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн

810 грн
Купить Англійська мова. Граматика для дітей. Книга 3

Англійська мова. Граматика для дітей. Книга 3

Марина Гацкевич

54 грн
Купить The Everything Store. Джефф Безос и эра Amazon

The Everything Store. Джефф Безос и эра Amazon

Брэд Стоун

295 грн
Купить Після третього дзвінка вхід до зали забороняється

Після третього дзвінка вхід до зали забороняється

Оксана Забужко

195 грн
Купить Прикладное машинное обучение без учителя с использованием Python

Прикладное машинное обучение без учителя с использованием Python

Анкур Пател

810 грн
Купить Swift 3: разработка приложений в среде Xcode для iPhone и iPad с использованием iOS SDK

Swift 3: разработка приложений в среде Xcode для iPhone и iPad с использованием iOS SDK

Молли Маскри, Ким Топли, Дэвид Марк, и др.

1 080 грн
Купить Мир акварели. Техники, эксперименты, практические советы

Мир акварели. Техники, эксперименты, практические советы

Джин Хэйнс

528 грн
Купить Алгебра. Естественная наука в комиксах

Алгебра. Естественная наука в комиксах

Ларри Гоник

210 грн
Купить Гарри Поттер и Кубок Огня (с цветными иллюстрациями)

Гарри Поттер и Кубок Огня (с цветными иллюстрациями)

Джоан Роулинг

780 грн
Купить Си на примерах. Практика. практика и только практика

Си на примерах. Практика. практика и только практика

Дмитрий Кольцов

325 грн
Купить Класична листівка «Доню»

Класична листівка «Доню»

15 грн
Купить Сорока-білобока . Серія Оченята

Сорока-білобока . Серія Оченята

42 грн
Купить Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Банми Ладитан

195 грн
Купить Spring 4 для профессионалов

Spring 4 для профессионалов

Крис Шефер, Кларенс Хо, Роб Харроп

972 грн
Купить Основы анатомии человека. Наглядное руководство для художников

Основы анатомии человека. Наглядное руководство для художников

Роберто Ости

620 грн
Купить Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах

Гэвин Кеннеди

260 грн

Другие книги этого автора

Купить Основи європейської інтеграції. Підручник затверджений МОН України

Основи європейської інтеграції. Підручник затверджений МОН України

Мальська М.П.

Нет в наличии
Купить Організація та планування діяльності туристичних підприємств. Навчальний поcібник

Організація та планування діяльності туристичних підприємств. Навчальний поcібник

Мальська М.П.

165 грн
Купить Організація наукових досліджень. Навчальний поcібник

Організація наукових досліджень. Навчальний поcібник

Мальська М.П.

98 грн
Купить Туристичне країнознавство. Європа.

Туристичне країнознавство. Європа.

Мальська М.П.

175 грн
Купить Корпоративне управління: Підручник.

Корпоративне управління: Підручник.

Мальська М.П.

Нет в наличии
Купить Управління персоналом у туризмі: теорія і практика. Навчальний поcібник

Управління персоналом у туризмі: теорія і практика. Навчальний поcібник

Мальська М.П.

120 грн
Купить Країнознавство: теорія та практика. Підручник

Країнознавство: теорія та практика. Підручник

Мальська М.П.

250 грн
Купить Туристичне країнознавство. Азія та Океанія. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Туристичне країнознавство. Азія та Океанія. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Мальська М.П.

Нет в наличии
Купить Англо-український словник термінів сфери туризму. Навчальний поcібник

Англо-український словник термінів сфери туризму. Навчальний поcібник

Мальська М.П.

375 грн
Купить Світовий досвід розвитку туризму. Підручник

Світовий досвід розвитку туризму. Підручник

Мальська М.П.

155 грн
Купить Управління сферою готельного господарства: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України

Управління сферою готельного господарства: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України

Мальська М.П.

215 грн
Купить Туристичний бізнес. Теорія та практика. Навчальний посібник

Туристичний бізнес. Теорія та практика. Навчальний посібник

Мальська М.П.

Нет в наличии
Купить Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів. Підручник затверджений МОН Укр

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів. Підручник затверджений МОН Укр

Мальська М.П.

185 грн
Купить Міжнародна маркетингова діяльність: теорія та практика. Навчальний поcібник

Міжнародна маркетингова діяльність: теорія та практика. Навчальний поcібник

Мальська М.П.

250 грн
Купить Корпоративне управління: теорія та практика. Підручник

Корпоративне управління: теорія та практика. Підручник

Мальська М.П.

220 грн
Купить Організація готельного обслуговування: Підручник

Організація готельного обслуговування: Підручник

Мальська М.П.

Нет в наличии
Купить Управління діяльністю підприємств корпоративного типу (АТ і ТзОВ). Підручник затверджений МОН Україн

Управління діяльністю підприємств корпоративного типу (АТ і ТзОВ). Підручник затверджений МОН Україн

Мальська М.П.

150 грн
Купить Основи маркетингу у туризмі.  Підручник затверджений МОН України

Основи маркетингу у туризмі. Підручник затверджений МОН України

Мальська М.П.

220 грн
Купить Економіка туризму.

Економіка туризму.

Мальська М.П.

315 грн
Купить Туризм у містах: підручник

Туризм у містах: підручник

Мальська М.П.

175 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Роль кредита и модернизация деятельности банков в сфере кредитования

Роль кредита и модернизация деятельности банков в сфере кредитования

Олег Лаврушин

452 грн
226 грн
Купить Подбор персонала для ресторанного бизнеса

Подбор персонала для ресторанного бизнеса

Коршунов В. А.

319 грн
160 грн
Купить Правила инвестирования Уоррена Баффетта

Правила инвестирования Уоррена Баффетта

Джереми Миллер

420 грн
Купить IPO и стоимость российских компаний: мода и реалии

IPO и стоимость российских компаний: мода и реалии

Балашов В.Г., Ириков В.А.

253 грн
127 грн
Купить Эмоциональный интеллект в продажах

Эмоциональный интеллект в продажах

Галина Шабшай, Ефим Шабшай

280 грн
Купить Левый заработок: от идеи до реальных доходов за 27 дней

Левый заработок: от идеи до реальных доходов за 27 дней

Крис Гильбо

285 грн
Купить Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Уильям Тейлор

470 грн
423 грн
Купить Кто сказал, что слоны не могут танцевать? Жесткие реформы для выживания компании

Кто сказал, что слоны не могут танцевать? Жесткие реформы для выживания компании

Луис Герстнер

311 грн
280 грн
Купить Ценные бумаги с фиксированным доходом. Руководство

Ценные бумаги с фиксированным доходом. Руководство

Фрэнк Фабоцци, Стивен Манн

1 080 грн
Купить К победе через слияние. Как обратить отраслевую консолидацию себе на пользу

К победе через слияние. Как обратить отраслевую консолидацию себе на пользу

Грейм Динз, Фриц Крюгер

281 грн
253 грн
Купить Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора

Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора

Александр Остервальдер, Ив Пинье

530 грн
Купить Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Клейтон Кристенсен

350 грн
Купить Температурный режим компании 36,6. Фундамент создания корпоративной культуры

Температурный режим компании 36,6. Фундамент создания корпоративной культуры

Петр Синегуб

340 грн
Купить Бэк-офис операций с ценными бумагами в банке и инвестиционной компании

Бэк-офис операций с ценными бумагами в банке и инвестиционной компании

Юфряков Ю.

311 грн
280 грн
Купить World Wide Web Marketing, 3rd Edition

World Wide Web Marketing, 3rd Edition

Sterne Jim

149 грн
75 грн
Купить Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах

Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах

Дэн Кеннеди

370 грн
Купить Охотник за идеями. Как найти дело жизни и сделать мир лучше

Охотник за идеями. Как найти дело жизни и сделать мир лучше

Семен Кибало

415 грн
374 грн
Купить Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Гэри Кокинз

392 грн
353 грн
Купить Принципы инвестиций

Принципы инвестиций

Зви Боди, Алекс Кейн, Алан Маркус

900 грн
Купить Ценные бумаги с фиксированным доходом. Справочник

Ценные бумаги с фиксированным доходом. Справочник

Фрэнк Фабоцци, Стивен Манн

1 080 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC