Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент

214 грн
214 грн
Нет в наличии
Артикул: 17529
Издательство: ЦУЛ
Автор: Нечаюк Л.І.
ISBN13: 978-9-663-64165-2
EAN13: 9789663641652
Год издания: 2006
30 грн
Нет в наличии
30 грн
Артикул: 11209
Издательство: ЦУЛ
Автор: Нечаюк Л.І.
Год издания: 2003
23 грн
Нет в наличии
23 грн
Описание

У навчальному посібнику "Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Вид.3" - Нечаюк Л.І. висвітлені основні положення сучасної теорії менеджмен ту, детально розглянуті функції менеджменту та їх застосування у готельно ресто ранному бізнесі. Особливу увагу приділено плануванню, зокрема, таким питанням, як прогнозування прибутку і рентабельності, сітковому плануванню роботи підприємств готельної сфери, методам дослідження попиту на послуги і продукцію, визначенню конкурентоспроможності. Навчальний посібник включає приклади вирішення проблемних питань галузевої діяльності, розкриваючи її специфічність і винятковість.

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент

Купить Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент
Артикул : 28725
Издательство : ЦУЛ
Автор : Нечаюк Л.І.
Язык : Украинский
ISBN13 : 978-611-01-1012-9
Формат : 60*90/16
EAN13 : 9786110110129
Страниц : 344
Год издания : 2017
Тип переплета : Мягкий

Описание

У навчальному посібнику "Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Вид.3" - Нечаюк Л.І. висвітлені основні положення сучасної теорії менеджмен ту, детально розглянуті функції менеджменту та їх застосування у готельно ресто ранному бізнесі. Особливу увагу приділено плануванню, зокрема, таким питанням, як прогнозування прибутку і рентабельності, сітковому плануванню роботи підприємств готельної сфери, методам дослідження попиту на послуги і продукцію, визначенню конкурентоспроможності. Навчальний посібник включає приклади вирішення проблемних питань галузевої діяльності, розкриваючи її специфічність і винятковість.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 28725
Издательство : ЦУЛ
Автор : Нечаюк Л.І.
Язык : Украинский
ISBN13 : 978-611-01-1012-9
Формат : 60*90/16
EAN13 : 9786110110129
Страниц : 344
Год издания : 2017
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности