Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Ресторанная кухня. Салаты

Ресторанная кухня. Салаты

Ресторанная кухня. Салаты" - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров". Уникальность серии заключается в том, что авторы - знаменитые шеф-повара - представляют всю рецептуру и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс создания блюд.

В этой книге шеф-повара лучших заведений столицы рассказывают о своих авторских разработках, а также о собственных интерпретациях традиционных и популярных салатов.
Нет в наличии

Ресторанная кухня. Салаты

Купить Ресторанная кухня. Салаты
Артикул : 27608
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Федотова И. Ю.
ISBN13 : 978-5-98176-055-6
EAN13 : 9785981760556
Страниц : 160
Год издания : 2009
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
Ресторанная кухня. Салаты" - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров". Уникальность серии заключается в том, что авторы - знаменитые шеф-повара - представляют всю рецептуру и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс создания блюд.

В этой книге шеф-повара лучших заведений столицы рассказывают о своих авторских разработках, а также о собственных интерпретациях традиционных и популярных салатов.

Рекомендуемые книги

Купить Программирование для детей. Учимся создавать сайты, приложения и игры. HTML, CSS и JavaScript

Программирование для детей. Учимся создавать сайты, приложения и игры. HTML, CSS и JavaScript

Дэвид Уитни

315 грн
Купить Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

195 грн
Купить Глубокое обучение на Python

Глубокое обучение на Python

Франсуа Шолле

477 грн
Купить Восхождение денег

Восхождение денег

Найл Фергюсон

419 грн
Купить Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем

Фил Барден

432 грн
Купить Во имя Гуччи. Мемуары дочери

Во имя Гуччи. Мемуары дочери

Патрисия Гуччи

305 грн
Купить Класична листівка Ти мене бісиш

Класична листівка Ти мене бісиш

15 грн
Купить Как я изучаю языки. Заметки полиглота

Как я изучаю языки. Заметки полиглота

Като Ломб

351 грн
Купить Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Баррингтон Барбер

205 грн
Купить Современный Java: рецепты программирования

Современный Java: рецепты программирования

Кен Коузен

890 грн
Купить Коробка-сумочка, черная, средняя 23х17х7,5 см (подарочная)

Коробка-сумочка, черная, средняя 23х17х7,5 см (подарочная)

95 грн
Купить 50 акварельных этюдов. Краткий курс живописи от простого к сложному

50 акварельных этюдов. Краткий курс живописи от простого к сложному

Уил Фриборн

220 грн
Купить Божественная Комедия

Божественная Комедия

Данте Алигьери

110 грн
Купить Дім - НУЛЬвідходів

Дім - НУЛЬвідходів

Беа Джонсон

144 грн
Купить Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Простите, я разрушил вашу компанию: Почему бизнес-консультанты — это проблема, а не решение

Карен Фелан

277 грн
Купить Мужчины любят стерв. Руководство для слишком хороших женщин

Мужчины любят стерв. Руководство для слишком хороших женщин

Шерри Аргов

135 грн
Купить Illuminate: как говорить вдохновляющие речи и создавать эффективные презентации, способные изменить историю. Серия Подарочные издания. Бизнес

Illuminate: как говорить вдохновляющие речи и создавать эффективные презентации, способные изменить историю. Серия Подарочные издания. Бизнес

Нэнси Дуарте, Патти Санчез

594 грн
Купить Анатомия человека. Большая иллюстрированная энциклопедия

Анатомия человека. Большая иллюстрированная энциклопедия

1 710 грн
Купить Антена: Поезії.Чорно-біла версія

Антена: Поезії.Чорно-біла версія

Сергій Жадан

200 грн
Купить Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл

347 грн
Купить Продает каждый!..сотрудник и не только...

Продает каждый!..сотрудник и не только...

Игорь Манн, Дмитрий Турусин

610 грн
Купить Маркетинг без бюджету. 50 дієвих інструментів

Маркетинг без бюджету. 50 дієвих інструментів

Ігор Манн

270 грн
Купить Історія Української Держави. Гетьманат Ранньомодерної доби

Історія Української Держави. Гетьманат Ранньомодерної доби

780 грн
Купить Думай как миллиардер. Все, что следует знать об успехе, недвижимости и жизни вообще

Думай как миллиардер. Все, что следует знать об успехе, недвижимости и жизни вообще

Дональд Трамп

360 грн
Купить Над кукушкиным гнездом

Над кукушкиным гнездом

Кен Кизи

165 грн
Купить Анімасвіт. Твої неймовірні тварини

Анімасвіт. Твої неймовірні тварини

115 грн
Купить Двадцать лет спустя

Двадцать лет спустя

Александр Дюма

420 грн
Купить Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Александр Талал

385 грн
Купить Adobe Illustrator для Mac +CD

Adobe Illustrator для Mac +CD

17 грн
Купить Голая обезьяна

Голая обезьяна

Десмонд Моррис

64 грн
Купить Программирование на Java

Программирование на Java

Патрик Нимейер, Дэниэл Леук

725 грн
Купить Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Джин Хэйнс

520 грн
Купить Как успешно объединить две компании.

Как успешно объединить две компании.

Баккер Г., Хелминк Дж.

103 грн
Купить Язык T-SQL для Microsoft SQL Server за 10 минут

Язык T-SQL для Microsoft SQL Server за 10 минут

Бен Форта

325 грн
Купить Воспоминания

Воспоминания

Виктор Франкл

156 грн
Купить Язык тела. Как понять, что было сказано на самом деле

Язык тела. Как понять, что было сказано на самом деле

Джеймс Борг

262 грн
Купить Royals

Royals

Рейчел Хокинс

200 грн
Купить Класична листівка План на сьогодні !

Класична листівка План на сьогодні !

14 грн
Купить Помогите им вырасти или смотрите, как они уходят. Развитие сотрудников на практике

Помогите им вырасти или смотрите, как они уходят. Развитие сотрудников на практике

Беверли Кей, Джулия Джулиони

283 грн
Купить Учим английский с Портретом Дориана Грея ( русск.,англ. )

Учим английский с Портретом Дориана Грея ( русск.,англ. )

140 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Разумный инвестор: Полное руководство по стоимостному инвестированию

Разумный инвестор: Полное руководство по стоимостному инвестированию

Бенджамин Грэм

970 грн
Купить Культура для каждого. Как стать организацией осознанного развития

Культура для каждого. Как стать организацией осознанного развития

Роберт Киган, Лиза Лэйхи

530 грн
Купить Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Уильям Тейлор

470 грн
329 грн
Купить Роль кредита и модернизация деятельности банков в сфере кредитования

Роль кредита и модернизация деятельности банков в сфере кредитования

Лаврушин Олег

452 грн
226 грн
Купить Жесткие презентации.Как продать что угодно кому угодно

Жесткие презентации.Как продать что угодно кому угодно

Дэн Кеннеди

360 грн
Купить RECBOOK: Настольная книга по поддержке экспорта

RECBOOK: Настольная книга по поддержке экспорта

680 грн
340 грн
Купить Розничный банковский бизнес: Бизнес-энциклопедия

Розничный банковский бизнес: Бизнес-энциклопедия

Коллектив авторов

Нет в наличии
Купить Пять пороков команды. Притчи о лидерстве

Пять пороков команды. Притчи о лидерстве

Патрик Ленсиони

Нет в наличии
Купить Маркетинг по любви. 70 способов заполучить сердце клиента навсегда

Маркетинг по любви. 70 способов заполучить сердце клиента навсегда

Андрей Пометун

355 грн
320 грн
Купить Счастливый клевер человечества: Всеобщая история открытий, технологий, конкуренции и богатства

Счастливый клевер человечества: Всеобщая история открытий, технологий, конкуренции и богатства

Вадим Махов

750 грн
525 грн
Купить Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Эл Райс, Джек Траут

413 грн
290 грн
Купить Управленческие концепции и бизнес-модели: Полное руководство

Управленческие концепции и бизнес-модели: Полное руководство

Пол Хейг

485 грн
Купить Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Альварес Синди

455 грн
Купить Человек решающий. Как построить организацию будущего, где решения принимает каждый

Человек решающий. Как построить организацию будущего, где решения принимает каждый

Деннис Бакке

Нет в наличии
Купить TRADEMARK: как бренд-менеджеры делают это

TRADEMARK: как бренд-менеджеры делают это

282 грн
254 грн
Купить Методика RAIN. Как продавать так, чтобы покупали

Методика RAIN. Как продавать так, чтобы покупали

Майк Шульц, Джон Дорр

539 грн
432 грн
Купить Волновой принцип Эллиотта. Ключ к пониманию рынка

Волновой принцип Эллиотта. Ключ к пониманию рынка

Роберт Пректер, Альфред Фрост

650 грн
Купить На крючке. Как создавать продукты, формирующие привычки

На крючке. Как создавать продукты, формирующие привычки

Нир Эяль

385 грн
Купить Маркетинг без бюджету. 50 дієвих інструментів

Маркетинг без бюджету. 50 дієвих інструментів

Ігор Манн

270 грн
Купить Илон Маск: Tesla, SpaceX и дорога в будущее

Илон Маск: Tesla, SpaceX и дорога в будущее

Эшли Вэнс

Нет в наличии

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC