Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американсокго ресторатора
Купить Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американсокго ресторатора

Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американсокго ресторатора

Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки, Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки. Читатель побывает "за кулисами" каждого из самых известных ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от принятых стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера вы узнаете, как своими силами добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей ваших ресторанов, а также многое другое. Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки.





Нет в наличии

Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американсокго ресторатора

Купить Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американсокго ресторатора
Артикул : 24263
Издательство : Эксмо
Автор : Дэнни Мейер
ISBN13 : 978-5-699-24358-7
EAN13 : 9785699243587
Страниц : 272
Год издания : 2008
Нет в наличии

Описание
Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки, Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки. Читатель побывает "за кулисами" каждого из самых известных ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от принятых стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера вы узнаете, как своими силами добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей ваших ресторанов, а также многое другое. Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки.





Рекомендуемые книги

Купить Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Я знаю, как меня воспитывать. И я вам честно об этом расскажу

Банми Ладитан

195 грн
Купить Как читать и понимать архитектуру

Как читать и понимать архитектуру

Марина Яровая

360 грн
Купить Положення (стандарти) бухгалтерського обліку

Положення (стандарти) бухгалтерського обліку

74 грн
Купить Aladdin / Аладдін. Рівень «Pre-Intermediate»

Aladdin / Аладдін. Рівень «Pre-Intermediate»

35 грн
Купить Яскравий щоденник (укр.)

Яскравий щоденник (укр.)

Ира Негован

239 грн
Купить 100 Казок. Том 2

100 Казок. Том 2

265 грн
Купить The Strange Case of Dr. Jekyll and Mr. Hyde. Книга на английском языке со словарем

The Strange Case of Dr. Jekyll and Mr. Hyde. Книга на английском языке со словарем

Роберт Стивенсон

210 грн
Купить Доказательство жизни после смерти

Доказательство жизни после смерти

Джеффри Лонг

205 грн
Купить У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

У меня растет сын! Как воспитать настоящего мужчину

Ян Грант

195 грн
Купить Міні листівка Мамочка!

Міні листівка Мамочка!

10 грн
Купить Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

Говард Бехар

360 грн
Купить The Great Gatsby = Великий Гэтсби. Серия: Билингва Bestseller

The Great Gatsby = Великий Гэтсби. Серия: Билингва Bestseller

Фрэнсис Скотт Фицджеральд

155 грн
Купить Листівки з ілюстраціями Гапчинської

Листівки з ілюстраціями Гапчинської

8 грн
Купить Пивная революция и маркетинг пива в России

Пивная революция и маркетинг пива в России

Рукавишников Андрей

52 грн
Купить Вы ничего не знаете о мужчинах

Вы ничего не знаете о мужчинах

Стив Харви

150 грн
Купить Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Пола Хокинс

110 грн
Купить Основы шахмат. Шаг за шагом

Основы шахмат. Шаг за шагом

Ирвинг Чернев

305 грн
Купить Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Голова человека: Основы учебного академического рисунка

Ли Николай

330 грн
Купить Adobe Illustrator для Mac +CD

Adobe Illustrator для Mac +CD

17 грн
Купить XML. Базовый курс

XML. Базовый курс

Хантер Д. , Рафтер Дж., Фаусетт Дж.

1 080 грн
Купить Земельні спори та способи їх вирішення. Відповідальність за порушення земельного законодавства України. Надання  земельних ділянок учасникам АТО

Земельні спори та способи їх вирішення. Відповідальність за порушення земельного законодавства України. Надання земельних ділянок учасникам АТО

Юрій Руснак

200 грн
Купить Секреты спокойствия «ленивой мамы»

Секреты спокойствия «ленивой мамы»

Анна Быкова

195 грн
Купить Черчилль. Биография

Черчилль. Биография

Мартин Гилберт

495 грн
Купить Джанлуиджи Буффон. Номер 1

Джанлуиджи Буффон. Номер 1

Джанлуиджи Буффон, Роберто Перроне

195 грн
Купить C# и платформа .NET 3.0, специальное издание

C# и платформа .NET 3.0, специальное издание

Эндрю Троелсен

149 грн
Купить Історія України. Підручник.

Історія України. Підручник.

Багацький В.В., Кормич Л.

63 грн
Купить Большая энциклопедия народной медицины

Большая энциклопедия народной медицины

195 грн
Купить 45 татуювань продавана

45 татуювань продавана

Максим Батирєв

194 грн
Купить Pollyanna = Полліанна

Pollyanna = Полліанна

Элинор Портер

110 грн
Купить Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Дэвид А. Филлипс

160 грн
Купить Крепостная. Без права на любовь

Крепостная. Без права на любовь

120 грн
Купить Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Джеффри Паркер, Маршалл ван

477 грн
Купить Чистый Python. Тонкости программирования для профи

Чистый Python. Тонкости программирования для профи

Дэн Бейдер

590 грн
Купить Node.js в действии

Node.js в действии

Майк Кантелон, Марк Хартер, Натан Райлих, TJ Головайчук

603 грн
Купить Хірург

Хірург

Тесс Герритсен

155 грн
Купить Обиды на мужчин и женское здоровье

Обиды на мужчин и женское здоровье

Елена Тарарина

77 грн
Купить Двоє закоханих

Двоє закоханих

Юрґ Шубіґер Вольф Ерльбр

155 грн
Купить Влияй! 7 заповедей лидера

Влияй! 7 заповедей лидера

Ицхак Пинтосевич

275 грн
Купить Цифровая схемотехника. Практика применения

Цифровая схемотехника. Практика применения

Шустов Д.И.

375 грн
Купить Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Генератор клиентов. Первая в мире книга-тренинг по автоворонкам продаж

Кир Уланов

355 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Словарь по антикризисному управлению

Словарь по антикризисному управлению

Юн Г.Б., Таль Г.К.

246 грн
123 грн
Купить Свой бизнес в ВКонтакте

Свой бизнес в ВКонтакте

Полякова Т.

172 грн
164 грн
Купить Дни Директ Маркетинга в Украине. Лучшие доклады и кейсы

Дни Директ Маркетинга в Украине. Лучшие доклады и кейсы

179 грн
90 грн
Купить Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг

Светлана Иванова

335 грн
302 грн
Купить Реклама:между социумом и маркетингом

Реклама:между социумом и маркетингом

Романов А.А.

112 грн
56 грн
Купить Катализатор величия. Как усилить свой бренд при помощи интернет-маркетинга

Катализатор величия. Как усилить свой бренд при помощи интернет-маркетинга

Сергей Сухов

280 грн
252 грн
Купить Принципы корпоративных финансов. Базовый курс

Принципы корпоративных финансов. Базовый курс

Ричард Брейли, Стюарт Майерс, Франклин Аллен

1 080 грн
Купить Бенчмаркинг как инструмент определения стратегии и повышения прибыли

Бенчмаркинг как инструмент определения стратегии и повышения прибыли

Рейдер Р.

123 грн
62 грн
Купить Ціноутворення в умовах ринку. Навчальний посібник

Ціноутворення в умовах ринку. Навчальний посібник

Літвінов Ю.І.

240 грн
Купить Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Лисса Адкинс

540 грн
Купить ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

Евгений Щепин

Нет в наличии
Купить МСФО: точка зрения КПМГ. Практическое руководство по международным стандартам финансовой отчетности

МСФО: точка зрения КПМГ. Практическое руководство по международным стандартам финансовой отчетности

2 242 грн
1 121 грн
Купить Alibaba и умный бизнес будущего: Как оцифровка бизнес-процессов изменила взгляд на стратегию

Alibaba и умный бизнес будущего: Как оцифровка бизнес-процессов изменила взгляд на стратегию

Мин Цзен

485 грн
Купить Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Альварес Синди

455 грн
Купить УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

Соколоверов Александр

440 грн
220 грн
Купить Как создать продукт, который полюбят. Опыт успешных менеджеров и дизайнеров

Как создать продукт, который полюбят. Опыт успешных менеджеров и дизайнеров

Скотт Хёрф

610 грн
Купить Фінансовий ринок. Навчальний посібник

Фінансовий ринок. Навчальний посібник

Еш С.М.

316 грн
Купить Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Новая модель бизнеса. Стратегии безболезненных инноваций

Маркидес К.

206 грн
103 грн
Купить 45 татуювань менеджера

45 татуювань менеджера

Максим Батирєв

215 грн
Купить Топ-менеджер: Как построить карьеру в международной корпорации

Топ-менеджер: Как построить карьеру в международной корпорации

Щербаков Борис

325 грн
163 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC