Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач
Купить Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приему гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести переговоры с клиентами, основательно знать их психологию, правильно накрывать и декорировать столы, заботиться об инвентаре, профессионально подавать напитки, корректно вести расчеты - обо всем этом и многом другом узнает читатель из этой книги.

Нет в наличии

Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

Купить Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач
Артикул : 23410
Издательство : Центрполиграф
Автор : Симон Зигель, Хайнц Ленгер
ISBN13 : 978-5-9524-2921-5
EAN13 : 9785952429215
Страниц : 288
Год издания : 2007
Нет в наличии

Описание
В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приему гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести переговоры с клиентами, основательно знать их психологию, правильно накрывать и декорировать столы, заботиться об инвентаре, профессионально подавать напитки, корректно вести расчеты - обо всем этом и многом другом узнает читатель из этой книги.

Рекомендуемые книги

Купить Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 4-6 років» (укр.)

Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 4-6 років» (укр.)

195 грн
Купить Стерва выходит замуж. Руководство по отношениям до и после свадьбы

Стерва выходит замуж. Руководство по отношениям до и после свадьбы

Шерри Аргов

140 грн
Купить Мой первый год. Альбом про то, как я расту

Мой первый год. Альбом про то, как я расту

Решетник Татьяна

486 грн
Купить Дикая природа России

Дикая природа России

Валерий Малеев

688 грн
Купить Node.js в действии

Node.js в действии

Майк Кантелон, Марк Хартер, Натан Райлих, TJ Головайчук

603 грн
Купить Город смеха ( Иллюстратор Виктор Чижиков )

Город смеха ( Иллюстратор Виктор Чижиков )

Андрей Усачев

210 грн
Купить Дівчина, яку ти покинув

Дівчина, яку ти покинув

Джоджо Мойес

99 грн
Купить Ночь нежна

Ночь нежна

Фрэнсис Скотт Фицджеральд

105 грн
Купить Как работает экономика: Что Rolling Stones, Гарри Поттер и большой спорт могут рассказать о свободном рынке

Как работает экономика: Что Rolling Stones, Гарри Поттер и большой спорт могут рассказать о свободном рынке

Джон Тамни

370 грн
Купить Дневник художника-натуралиста. Как рисовать животных, птиц, растения и пейзажи

Дневник художника-натуралиста. Как рисовать животных, птиц, растения и пейзажи

Джон Лоуз

830 грн
Купить Жестокий романс. Любимое кино вып.18 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Жестокий романс. Любимое кино вып.18 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

26 грн
Купить В активном поиске

В активном поиске

Азиз Ансари, Эрик Клиненберг

350 грн
Купить Экспресс-маркетинг. Быстро, конкретно, прибыльно

Экспресс-маркетинг. Быстро, конкретно, прибыльно

Александр Левитас

370 грн
Купить Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях

Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях

Вим Дэгравэ

355 грн
Купить Excel 2016. Полное руководство + виртуальный DVD (7 обучающих курсов). Полное руководство

Excel 2016. Полное руководство + виртуальный DVD (7 обучающих курсов). Полное руководство

Серогодский В.В.

330 грн
Купить Золотые сказки (иллюстр. Рейпольского А.)

Золотые сказки (иллюстр. Рейпольского А.)

Александр Пушкин

235 грн
Купить Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Ник Вуйчич

135 грн
Купить Alibaba. Дім, який збудував Джек Ма

Alibaba. Дім, який збудував Джек Ма

Дункан Кларк

297 грн
Купить Международное еврейство. Важнейшая проблема мира

Международное еврейство. Важнейшая проблема мира

Генри Форд

256 грн
Купить PHP: объекты, шаблоны и методики программирования

PHP: объекты, шаблоны и методики программирования

Мэтт Зандстра

531 грн
Купить Книга Ленивого Гуру. Поток. Результаты. Без усилий

Книга Ленивого Гуру. Поток. Результаты. Без усилий

Лоренс Шортер

324 грн
Купить Принятие финансовых решений: теория и практика.

Принятие финансовых решений: теория и практика.

Левкович А.О.

76 грн
Купить Квантовая случайность. Нелокальность, телепортация и другие квантовые чудеса

Квантовая случайность. Нелокальность, телепортация и другие квантовые чудеса

Николя Жизан

280 грн
Купить Обыграй дилера. Победная стратегия игры в блэкджек

Обыграй дилера. Победная стратегия игры в блэкджек

Эдвард О. Торп

235 грн
Купить Финансист

Финансист

Теодор Драйзер

145 грн
Купить История Германии

История Германии

Андре Моруа

315 грн
Купить Флипноз. Искусство мгновенного убеждения (покет)

Флипноз. Искусство мгновенного убеждения (покет)

Кевин Даттон

115 грн
Купить Анатомия человека. Большая иллюстрированная энциклопедия

Анатомия человека. Большая иллюстрированная энциклопедия

1 710 грн
Купить История государства Российского

История государства Российского

Карамзин Николай

520 грн
Купить Скретч карта Європи Discovery Map (англ)

Скретч карта Європи Discovery Map (англ)

350 грн
Купить Теории личности

Теории личности

Хьелл Л., Зиглер Д.

428 грн
Купить Параллельные миры: Об устройстве мироздания, высших измерениях и будущем Космоса

Параллельные миры: Об устройстве мироздания, высших измерениях и будущем Космоса

Митио Каку

370 грн
Купить Дочки-матери. Все, о чем вам не рассказывала ваша мама и чему стоит научить свою дочь

Дочки-матери. Все, о чем вам не рассказывала ваша мама и чему стоит научить свою дочь

Елена Березовская

305 грн
Купить Великие лекарства: В борьбе за жизнь

Великие лекарства: В борьбе за жизнь

Владислав Дорофеев

279 грн
Купить Domino, Lobo, Snap and Other Stories = Доміно, Лобо, Снеп та інші історії

Domino, Lobo, Snap and Other Stories = Доміно, Лобо, Снеп та інші історії

Ернест Сетон-Томпсон

110 грн
Купить Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Лоис П. Франкел

220 грн
Купить Мистецтво навчати. Як підготувати дитину до реального життя

Мистецтво навчати. Як підготувати дитину до реального життя

Тоні Ваґнер, Тед Дінтерсм

200 грн
Купить Управление проектами для «неофициальных» проект-менеджеров

Управление проектами для «неофициальных» проект-менеджеров

Кори Когон, Сьюзетт Блейкмор, Джеймс Вуд

260 грн
Купить Класична листівка Ти мене бісиш

Класична листівка Ти мене бісиш

15 грн
Купить Теломераза. Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Теломераза. Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Майкл Фоссел

285 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 23410
Издательство : Центрполиграф
Автор : Симон Зигель, Хайнц Ленгер
ISBN13 : 978-5-9524-2921-5
EAN13 : 9785952429215
Страниц : 288
Год издания : 2007
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности