Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач
Купить Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приему гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести переговоры с клиентами, основательно знать их психологию, правильно накрывать и декорировать столы, заботиться об инвентаре, профессионально подавать напитки, корректно вести расчеты - обо всем этом и многом другом узнает читатель из этой книги.

Нет в наличии

Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач

Купить Ресторанный сервис (Изд.2007г.). Основы международной практики обслуживания для профессионалов и нач
Артикул : 23410
Издательство : Центрполиграф
Автор : Симон Зигель, Хайнц Ленгер
ISBN13 : 978-5-9524-2921-5
EAN13 : 9785952429215
Страниц : 288
Год издания : 2007
Нет в наличии

Описание
В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приему гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести переговоры с клиентами, основательно знать их психологию, правильно накрывать и декорировать столы, заботиться об инвентаре, профессионально подавать напитки, корректно вести расчеты - обо всем этом и многом другом узнает читатель из этой книги.

Рекомендуемые книги

Купить Искусство системного мышления: необходимые знания о системах и творческом подходе к решению проблем

Искусство системного мышления: необходимые знания о системах и творческом подходе к решению проблем

Джозеф О'Коннор, Иан Макдермотт

240 грн
Купить Крепостная. По ту сторону свободы

Крепостная. По ту сторону свободы

145 грн
Купить Agile-маркетинг. Хакерские практики для эффективного бизнеса

Agile-маркетинг. Хакерские практики для эффективного бизнеса

Скотт Бринкер

380 грн
Купить Кодекс законів про працю України. Станом на 24.09,2019 (зі змінами на 30.05.2019)

Кодекс законів про працю України. Станом на 24.09,2019 (зі змінами на 30.05.2019)

64 грн
Купить Камасутра для оратора. Десять глав о том, как получать и доставлять максимальное удовольствие, выступая публично

Камасутра для оратора. Десять глав о том, как получать и доставлять максимальное удовольствие, выступая публично

Радислав Гандапас

347 грн
Купить Епоха Відродження ( Книга + Гра )

Епоха Відродження ( Книга + Гра )

40 грн
Купить Four Seasons

Four Seasons

Ізадор Шарп, Алан Філліпс

260 грн
Купить Гобіт, або Туди і звідти

Гобіт, або Туди і звідти

Джон Р. Р. Толкин

185 грн
Купить Банда піратів. Скарби пірата Моргана

Банда піратів. Скарби пірата Моргана

Жюльєтт Парашині-Дені, Олівер Дюпен

135 грн
Купить Основи підприємництва і бізнес культури

Основи підприємництва і бізнес культури

Андрій Педько

140 грн
Купить Ботаническая иллюстрация цветными карандашами. Пошаговое руководство

Ботаническая иллюстрация цветными карандашами. Пошаговое руководство

Энн Свон

475 грн
Купить Закон України «Про місцеві вибори». Станом на 01.06.2019 (зі змінами на 07.02.2019)

Закон України «Про місцеві вибори». Станом на 01.06.2019 (зі змінами на 07.02.2019)

64 грн
Купить Экспериментальная психология

Экспериментальная психология

Андрей Худяков

225 грн
Купить Площі та вежі. Соціальні зв'язки від масонів до фейсбуку

Площі та вежі. Соціальні зв'язки від масонів до фейсбуку

Ніл Ферґюсон

240 грн
Купить Обитатели холмов

Обитатели холмов

Ричард Адамс

210 грн
Купить Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Апепко М.И.

23 грн
Купить C++: полное руководство, классическое издание

C++: полное руководство, классическое издание

Герберт Шилдт

810 грн
Купить Клиенты на всю жизнь

Клиенты на всю жизнь

Карл Сьюэлл, Пол Браун

347 грн
Купить Большая книга стихов, сказок и весёлых историй

Большая книга стихов, сказок и весёлых историй

Даниил Хармс

305 грн
Купить Рисуем пейзаж

Рисуем пейзаж

Джованни Чиварди

67 грн
Купить Конго Реквием

Конго Реквием

Жан-Кристоф Гранже

210 грн
Купить Мотивация замысла

Мотивация замысла

Малгожата Коссовская, Кинга Ляхович-Табачек, Томаш Марушевский

134 грн
Купить Структуры данных и алгоритмы в Java. Классика Computers Science

Структуры данных и алгоритмы в Java. Классика Computers Science

Роберт Лафоре

558 грн
Купить Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Дівчина у потягу (кiнообкладинка)

Пола Хокинс

110 грн
Купить Истинная вера, правильный секс. Сексуальность в иудаизме, христианстве и исламе

Истинная вера, правильный секс. Сексуальность в иудаизме, христианстве и исламе

Ден Кон-Шербок, Джордж Д. Крайссайдс, Дауд эль-Алами

275 грн
Купить Методика раннего развития Марии Монтессори. От 6 месяцев до 6 лет

Методика раннего развития Марии Монтессори. От 6 месяцев до 6 лет

Виктория Дмитриева

150 грн
Купить В диких условиях

В диких условиях

Джон Кракауэр

130 грн
Купить Рецепты еврейской мамы

Рецепты еврейской мамы

Инна Метельская-Шереметьева

265 грн
Купить Сделайте ваших детей успешными. Советы по воспитанию от одного из самых влиятельных инвесторов в мир

Сделайте ваших детей успешными. Советы по воспитанию от одного из самых влиятельных инвесторов в мир

Джим Роджерс

283 грн
Купить Разрешительный маркетинг: Как из незнакомца сделать друга и превратить его в покупателя

Разрешительный маркетинг: Как из незнакомца сделать друга и превратить его в покупателя

Сет Годин

302 грн
Купить Создание аналоговых PSPICE-моделей радиоэлементов +CD

Создание аналоговых PSPICE-моделей радиоэлементов +CD

Петраков О.М.

30 грн
Купить Практикум по основам информатики и вычислительной техники. Учебное пособие.

Практикум по основам информатики и вычислительной техники. Учебное пособие.

Уваров В.М

33 грн
Купить Web-программирование нового поколения на ActionScript 2.0

Web-программирование нового поколения на ActionScript 2.0

Таппер Д.

48 грн
Купить Сказка о потерянном времени

Сказка о потерянном времени

Евгений Шварц

64 грн
Купить После того как ты ушел

После того как ты ушел

Кэрол Мэйсон

145 грн
Купить Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Элизабет Смит

130 грн
Купить О чем думают экономисты: Беседы с нобелевскими лауреатами

О чем думают экономисты: Беседы с нобелевскими лауреатами

Пол Самуэльсон, Уильям Барнетт

282 грн
Купить Фредерик Кук на вершине континента. Возвращаем Мак-Кинли великому американцу

Фредерик Кук на вершине континента. Возвращаем Мак-Кинли великому американцу

Дмитрий Шпаро

393 грн
Купить Изучение робототехники с помощью Python

Изучение робототехники с помощью Python

Джозеф Лентин

890 грн
Купить Нейронные сети: полный курс

Нейронные сети: полный курс

Саймон Хайкин

1 260 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Ценные решения. Как работать с ценами, чтобы прибыль росла

Ценные решения. Как работать с ценами, чтобы прибыль росла

Роман Тарасенко

415 грн
374 грн
Купить Маркетинг за МКАДом или исповедь маркетолога

Маркетинг за МКАДом или исповедь маркетолога

Разуваев Сергей

270 грн
135 грн
Купить Deadline. Роман об управлении проектами

Deadline. Роман об управлении проектами

Том Демарко

425 грн
Купить Принятие финансовых решений: теория и практика.

Принятие финансовых решений: теория и практика.

Левкович А.О.

152 грн
76 грн
Купить Большая идея: Как победить муки творчества и создать шедевр

Большая идея: Как победить муки творчества и создать шедевр

Светлана Петрова

385 грн
270 грн
Купить Налоги за 14 дней. Экспресс-курс

Налоги за 14 дней. Экспресс-курс

Молчанов Сергей

358 грн
179 грн
Купить Клиенты на всю жизнь

Клиенты на всю жизнь

Карл Сьюэлл, Пол Браун

420 грн
Купить Принципы корпоративных финансов, том 2

Принципы корпоративных финансов, том 2

Ричард Брейли, Стюарт Майерс, Франклин Аллен

1 080 грн
Купить Феномен Instagram 2.0

Феномен Instagram 2.0

Любов Соболєва

170 грн
Купить Качественная эволюция малого бизнеса: 4 ключа к успеху без необходимости расширения компании

Качественная эволюция малого бизнеса: 4 ключа к успеху без необходимости расширения компании

Джейми С. Уолтерс

Нет в наличии
Купить Новые правила деловой переписки

Новые правила деловой переписки

Максим Ильяхов, Людмила Сарычева

370 грн
Купить Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Кэри Купер, Стефан Стерн

311 грн
280 грн
Купить Как преодолеть экономический спад. План выживания бизнеса

Как преодолеть экономический спад. План выживания бизнеса

Бейт Николас

307 грн
154 грн
Купить Зарабатывая умом. Как повысить эффективность деятельности работников интеллектуального труда

Зарабатывая умом. Как повысить эффективность деятельности работников интеллектуального труда

Дайвенпорт Т.

352 грн
176 грн
Купить Хороший рост — плохой рост. Масштабируйте возможности, а не проблемы

Хороший рост — плохой рост. Масштабируйте возможности, а не проблемы

Роберт Саттон, Хагги Рэо

468 грн
422 грн
Купить Азиатский стиль управления: Как руководят бизнесом в Китае, Японии и Южной Корее

Азиатский стиль управления: Как руководят бизнесом в Китае, Японии и Южной Корее

Синг Онг Ю

295 грн
Купить Ничего личного: Как социальные сети, поисковые системы и спецслужбы используют наши персональные данные для собственной выгоды

Ничего личного: Как социальные сети, поисковые системы и спецслужбы используют наши персональные данные для собственной выгоды

Эндрю Кин

516 грн
258 грн
Купить Секрети укладання угод

Секрети укладання угод

Зіг Зіглар

280 грн
Купить Финансово-ориентированное управление проектами.

Финансово-ориентированное управление проектами.

Каппелс Т.М.

Нет в наличии
Купить Краткая история денег, или Все, что нужно знать о биткоине

Краткая история денег, или Все, что нужно знать о биткоине

Cейфедин Аммус

540 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC