Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Изд.6, доп. и перераб
Купить Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Изд.6, доп. и перераб

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Изд.6, доп. и перераб

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров. Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы обслуживания, а также оборудование ресторанов и баров, инвентарь, посуда, приборы. Для учащихся средних специальных учебных заведений.

Нет в наличии

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Изд.6, доп. и перераб

Купить Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Изд.6, доп. и перераб
Артикул : 22471
Издательство : Феникс
Автор : Богушева В.И.
ISBN13 : 978-5-222-08031-3
EAN13 : 9785222080313
Страниц : 318
Год издания : 2006
Нет в наличии

Описание
В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров. Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы обслуживания, а также оборудование ресторанов и баров, инвентарь, посуда, приборы. Для учащихся средних специальных учебных заведений.

Рекомендуемые книги

Купить Электроника для детей. Собираем простые схемы, экспериментируем с электричеством

Электроника для детей. Собираем простые схемы, экспериментируем с электричеством

Эйвинд Нидал Даль

475 грн
Купить Дикая природа России

Дикая природа России

Валерий Малеев

688 грн
Купить Комплект игры "Thinkers 6-9 років - Уява" (укр.)

Комплект игры "Thinkers 6-9 років - Уява" (укр.)

186 грн
Купить Нефертити

Нефертити

Мишель Моран

175 грн
Купить Прежде чем начать свой бизнес

Прежде чем начать свой бизнес

Роберт Т. Кийосаки, Шэрон Л. Лектер

310 грн
Купить 100+ хаков для интернет-маркетологов: Как получить трафик и конвертировать его в продажи

100+ хаков для интернет-маркетологов: Как получить трафик и конвертировать его в продажи

Евгения Крюкова, Денис Савельев

335 грн
Купить Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Учимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи

Баррингтон Барбер

205 грн
Купить Економіка при девальвації та інфляції

Економіка при девальвації та інфляції

Василенко Ю.В.

45 грн
Купить HTML5: карманный справочник

HTML5: карманный справочник

Дженнифер Нидерст Роббинс

175 грн
Купить Instagram. Секрет успеха ZT PRO. От А до Я в продвижении

Instagram. Секрет успеха ZT PRO. От А до Я в продвижении

Евгений Якимов, Екатерина Уварова

190 грн
Купить Для творческой и креативной

Для творческой и креативной

29 грн
Купить Улюблені вірші. Книга 2

Улюблені вірші. Книга 2

240 грн
Купить Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Assassin's Creed. Тайный крестовый поход

Оливер Боуден

150 грн
Купить Мікробот і галактичний пірат

Мікробот і галактичний пірат

Олег Чаклун

145 грн
Купить Країна Мумі-тролів. Книга 2

Країна Мумі-тролів. Книга 2

Туве Янссон

110 грн
Купить C# 6.0. Карманный справочник

C# 6.0. Карманный справочник

Джозеф Албахари, Бен Албахари

270 грн
Купить Alice in Wonderland / Аліса в країні чудес. Рівень «Elementary»

Alice in Wonderland / Аліса в країні чудес. Рівень «Elementary»

Льюис Кэрролл

35 грн
Купить Russian For Foreigners для чайников

Russian For Foreigners для чайников

Andrew Kaufman, Serafima Gettys

325 грн
Купить Подарочный пакет Эйфелева башня черно-белый (23*18*8 см)

Подарочный пакет Эйфелева башня черно-белый (23*18*8 см)

20 грн
Купить Логотерапия и экзистенциальный анализ: статьи и лекции

Логотерапия и экзистенциальный анализ: статьи и лекции

Виктор Франкл

303 грн
Купить Всемирная история кадровой индустрии

Всемирная история кадровой индустрии

Баскина Татьяна

413 грн
Купить Ракета на чотирьох лапах. Книга 1

Ракета на чотирьох лапах. Книга 1

Джеремі Стронг

80 грн
Купить Атлетичный мозг. Как нейробиология совершает революцию в спорте и помогает вам добиться высоких результатов

Атлетичный мозг. Как нейробиология совершает революцию в спорте и помогает вам добиться высоких результатов

Амит Кетвала

265 грн
Купить Десять смертних грехів маркетингу

Десять смертних грехів маркетингу

Филип Котлер

140 грн
Купить Кроличья нора или Что мы знаем о себе и Вселенной

Кроличья нора или Что мы знаем о себе и Вселенной

Уильям Арнтц, Бетси Чейс, Марк Висенте

255 грн
Купить Свадьба

Свадьба

Николас Спаркс

78 грн
Купить Кража, или Белое солнце Крыма

Кража, или Белое солнце Крыма

Наташа Влащенко

191 грн
Купить Пост сдал. Мистер Мерседес-3

Пост сдал. Мистер Мерседес-3

Стивен Кинг

290 грн
Купить Анатомия плавания

Анатомия плавания

Йен Маклауд

435 грн
Купить Физика будущего (Покет)

Физика будущего (Покет)

Митио Каку

165 грн
Купить Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

545 грн
Купить Наркономіка. Як працює економіка картелів

Наркономіка. Як працює економіка картелів

Том Вейнрайт

175 грн
Купить Їсти, молитися, кохати

Їсти, молитися, кохати

Элизабет Гилберт

150 грн
Купить Книга про довголіття

Книга про довголіття

Сандра Барк, Кэмерон Диас

380 грн
Купить Мечты о Земле и о небе

Мечты о Земле и о небе

Фримен Дайсон

344 грн
Купить Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає

Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає

Джеймс Габбард

155 грн
Купить Скретч карта світу «Travel Map Holiday World» ( анг)

Скретч карта світу «Travel Map Holiday World» ( анг)

400 грн
Купить Трэш. #Путь к осознанности

Трэш. #Путь к осознанности

Дмитрий Хара

305 грн
Купить Класична листівка Все получится

Класична листівка Все получится

15 грн
Купить Завоевание новых клиентов

Завоевание новых клиентов

Ричард Денни

150 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Антикризисное управление. Учеб. пособие

Антикризисное управление. Учеб. пособие

Баринов В.

33 грн
17 грн
Купить Виртуальные миллиарды. Гений, наркобарон и близнецы из Лиги плюща, стоявшие за взлетом Биткоина

Виртуальные миллиарды. Гений, наркобарон и близнецы из Лиги плюща, стоявшие за взлетом Биткоина

Эрик Гейсингер

375 грн
Купить АЗС. Справочник кадровика.

АЗС. Справочник кадровика.

Волгин Владислав

460 грн
230 грн
Купить Отчаянные аккаунт-менеджеры: Как работать с клиентами без стресса и проблем. Настольная книга аккаунт-менеджера, менеджера проектов  и фрилансера

Отчаянные аккаунт-менеджеры: Как работать с клиентами без стресса и проблем. Настольная книга аккаунт-менеджера, менеджера проектов и фрилансера

Борис Шпирт

315 грн
Купить Велика шахівниця

Велика шахівниця

Збіґнєв Бжезінський

260 грн
Купить Как заставить работать вашу стратегию

Как заставить работать вашу стратегию

Лоуренс Гребиньяк

Нет в наличии
Купить Анализ сильных и слабых сторон компании: определение стратегических возможностей

Анализ сильных и слабых сторон компании: определение стратегических возможностей

Пер Дженстер, Дэвид

590 грн
Купить Стандартизацiя систем управлiння якiстю згiдно ст. Серiї ISO 9000:2000 у схемах

Стандартизацiя систем управлiння якiстю згiдно ст. Серiї ISO 9000:2000 у схемах

Зiмiна Г.К.

69 грн
35 грн
Купить Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам

Клейтон Кристенсен

370 грн
Купить Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Гэри Кокинз

392 грн
Купить На самом видном месте. Как сегодня увидеть то, что купят завтра

На самом видном месте. Как сегодня увидеть то, что купят завтра

Ян Чипчейз, Саймон Штейнгардт

176 грн
Купить Десять смертних грехів маркетингу

Десять смертних грехів маркетингу

Филип Котлер

140 грн
Купить Система внутреннего контроля коммерческого банка

Система внутреннего контроля коммерческого банка

Арсланбеков-Федоров А.А.

74 грн
37 грн
Купить Почему богатые становятся богаче

Почему богатые становятся богаче

Роберт Кийосаки, Том Уилрайт

355 грн
Купить Анатомія менеджменту. Ефективний спосіб керувати компанією

Анатомія менеджменту. Ефективний спосіб керувати компанією

Генрі Мінцберг

240 грн
Купить Ощадливе виробництво

Ощадливе виробництво

Джеймс Вумек, Деніел Джон

300 грн
Купить Фиолетовая корова. Сделайте свой бизнес выдающимся!

Фиолетовая корова. Сделайте свой бизнес выдающимся!

Сет Годин

385 грн
Купить Быть начальником – это нормально. Пошаговый план, который поможет вам стать тем менеджером, в котором нуждается ваша команда

Быть начальником – это нормально. Пошаговый план, который поможет вам стать тем менеджером, в котором нуждается ваша команда

Брюс Тулган

425 грн
Купить Фінансова санація та банкрутство підприємств: Навч. посіб.

Фінансова санація та банкрутство підприємств: Навч. посіб.

Штангрет А.М., Шляхетко В.В.

96 грн
91 грн
Купить Положення (стандарти) бухгалтерського обліку

Положення (стандарти) бухгалтерського обліку

74 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности