Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навча
Купить Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навча

Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навча

Нет в наличии

Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навча

Купить Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навча
Артикул : 20390
Издательство : ЦУЛ
Автор : Архіпов В.В.
ISBN13 : 978-9-66-834748-1
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9789668347481
Страниц : 382
Год издания : 2007
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Рекомендуемые книги

Купить Етика ділового спілкування. Навчальний посібник

Етика ділового спілкування. Навчальний посібник

Гриценко Т.Б., Та Ін.

214 грн
Купить История государства Российского

История государства Российского

Карамзин Николай

520 грн
Купить Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Ник Вуйчич

135 грн
Купить HTML5: карманный справочник

HTML5: карманный справочник

Дженнифер Нидерст Роббинс

158 грн
Купить Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизни

Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизни

Рэймонд Курцвейл, Терри Гроссман

430 грн
Купить PRO шашлык. Непромокаемая книга

PRO шашлык. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

275 грн
Купить Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

Комплект игры «Thinkers Фіт і Фан 6-9 років» (укр.)

195 грн
Купить Проще говоря: Как писать деловые письма, проводить презентации, общаться с коллегами и клиентами

Проще говоря: Как писать деловые письма, проводить презентации, общаться с коллегами и клиентами

Джей Салливан

385 грн
Купить Женщины и Власть: Манифест

Женщины и Власть: Манифест

Мэри Бирд

255 грн
Купить Міні листівка Зайчик

Міні листівка Зайчик

10 грн
Купить Развивающие игры от Таро Гоми. Для детей 4-8 лет

Развивающие игры от Таро Гоми. Для детей 4-8 лет

Таро Гоми

305 грн
Купить Завоевание новых клиентов

Завоевание новых клиентов

Ричард Денни

135 грн
Купить Затерянные во льдах. Экспедиция Шеклтона

Затерянные во льдах. Экспедиция Шеклтона

Уильям Грилл

333 грн
Купить Больше чем бизнес. Как построить компанию, попасть в тюрьму, выбраться из нее и открыть новое дело

Больше чем бизнес. Как построить компанию, попасть в тюрьму, выбраться из нее и открыть новое дело

Олег Бармин, Лада Мазохина

440 грн
Купить Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание

Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание

Михаил Советов

158 грн
Купить Комплект игры "Thinkers 6-9 років - Уява" (укр.)

Комплект игры "Thinkers 6-9 років - Уява" (укр.)

186 грн
Купить Історія Airbnb: Як троє звичайних хлопців підірвали готельну індустрію

Історія Airbnb: Як троє звичайних хлопців підірвали готельну індустрію

Лей Галлагер

180 грн
Купить Лучший врач — ваше подсознание

Лучший врач — ваше подсознание

Эми Шер

84 грн
Купить Ядро ORACLE

Ядро ORACLE

Джонатан Льюис

890 грн
Купить Малий та Карлсон, що живе на даху

Малий та Карлсон, що живе на даху

Астрид Линдгрен

78 грн
Купить A Captain at Fifteen / П`ятнадцятирічний капітан. Рівень «Upper-Intermediate»

A Captain at Fifteen / П`ятнадцятирічний капітан. Рівень «Upper-Intermediate»

Жюль Верн

50 грн
Купить Не отступать и не сдаваться. Моя невероятная история

Не отступать и не сдаваться. Моя невероятная история

Луи Замперини, Дэвид Ренс

304 грн
Купить Angular для профессионалов

Angular для профессионалов

Адам Фримен

891 грн
Купить Защити себя по методикам спецслужб. Бывший спецагент раскрывает методы, которые могут спасти жизнь вам и вашей семье

Защити себя по методикам спецслужб. Бывший спецагент раскрывает методы, которые могут спасти жизнь вам и вашей семье

Джейсон Хансон

323 грн
Купить Работа с возражениями: 200 приемов продаж для холодных звонков и личных встреч

Работа с возражениями: 200 приемов продаж для холодных звонков и личных встреч

Дмитрий Ткаченко

360 грн
Купить Акварель для начинающих

Акварель для начинающих

Клаудиа Найс

315 грн
Купить Утраченный символ

Утраченный символ

Дэн Браун

440 грн
Купить Java 8. Полное руководство

Java 8. Полное руководство

Герберт Шилдт

972 грн
Купить Енн у Домі Мрії. Книга 5

Енн у Домі Мрії. Книга 5

Люсі-Мод Монтгомері

135 грн
Купить Биология добра и зла. Как наука объясняет наши поступки

Биология добра и зла. Как наука объясняет наши поступки

Роберт Сапольски

650 грн
Купить Экспериментальная пастель. Более 60 идей в смешанных техниках

Экспериментальная пастель. Более 60 идей в смешанных техниках

Доун Эмерсон

660 грн
Купить JavaScript для детей. Самоучитель по программированию

JavaScript для детей. Самоучитель по программированию

Ник Морган

396 грн
Купить Как делается кино

Как делается кино

Сидни Люмет

342 грн
Купить Агенція батьків. Обери собі ідеальних

Агенція батьків. Обери собі ідеальних

Девід Бадділ

150 грн
Купить Краткая история фотографии

Краткая история фотографии

Вальтер Беньямин

260 грн
Купить Комикс, который научит тебя рисовать. Девять уроков для начинающих

Комикс, который научит тебя рисовать. Девять уроков для начинающих

Марк Крилли

330 грн
Купить Python. К вершинам мастерства

Python. К вершинам мастерства

Лучано Ромальо

1 110 грн
Купить Необыкновенные приключения Карика и Вали

Необыкновенные приключения Карика и Вали

Ян Ларри

190 грн
Купить Python для детей. Самоучитель по программированию

Python для детей. Самоучитель по программированию

Джейсон Бриггс

396 грн
Купить Интернет вещей. Новая технологическая революция

Интернет вещей. Новая технологическая революция

Мачей Кранц

375 грн

Другие книги этого автора

Купить Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Архіпов В.В.

174 грн
Купить Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник

Архіпов В.В.

Нет в наличии
Купить Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник

Архіпов В.В.

Нет в наличии
Купить Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Архіпов В.В.

Нет в наличии
Купить Ресторанна справа. Ассортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані

Ресторанна справа. Ассортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані

Архіпов В.В.

Нет в наличии
Купить Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг. Навчальний поcібник

Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг. Навчальний поcібник

Архіпов В.В.

190 грн
Купить Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Архіпов В.В.

185 грн
Купить Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник

Архіпов В.В.

Нет в наличии

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Как мы покупали русский интернет

Как мы покупали русский интернет

Сергей Васильев

385 грн
193 грн
Купить Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Джеффри Паркер, Маршалл ван

Нет в наличии
Купить Разработка управленческих решений. Изд.2

Разработка управленческих решений. Изд.2

Учитель Ю.Г.

Нет в наличии
Купить Менеджмент нового времени.Простые механизмы, ведущие к росту, инновациям и доминированию на рынке

Менеджмент нового времени.Простые механизмы, ведущие к росту, инновациям и доминированию на рынке

Эдвардс Деминг

425 грн
Купить Как продать что угодно кому угодно

Как продать что угодно кому угодно

Джо Джирард,Стенли Браун

Нет в наличии
Купить PR-тексты. Как зацепить читателя

PR-тексты. Как зацепить читателя

Тимур Асланов

225 грн
158 грн
Купить Управление персоналом: исследование, оценка, обучение. Изд.2, перераб. и доп.

Управление персоналом: исследование, оценка, обучение. Изд.2, перераб. и доп.

Моргунов Е.

Нет в наличии
Купить Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Как продать ваш бизнес. Руководство к действию

Сперри Пол, Митчелл Беатр

223 грн
178 грн
Купить Нейрокопирайтинг. 100 приёмов влияния с помощью текста

Нейрокопирайтинг. 100 приёмов влияния с помощью текста

Денис Каплунов

415 грн
Купить Как успешно объединить две компании.

Как успешно объединить две компании.

Баккер Г., Хелминк Дж.

205 грн
103 грн
Купить Управление имуществом на предприятии.

Управление имуществом на предприятии.

Ковалев А.П.

270 грн
135 грн
Купить Не верьте цифрам! Размышления о заблуждениях инвесторов, капитализме, «взаимных» фондах, индексном инвестировании, предпринимательстве, идеализме и ге

Не верьте цифрам! Размышления о заблуждениях инвесторов, капитализме, «взаимных» фондах, индексном инвестировании, предпринимательстве, идеализме и ге

Джон С. Богл

740 грн
592 грн
Купить Економні інновації. Як створити більше з меншими ресурсами

Економні інновації. Як створити більше з меншими ресурсами

Наві Раджу, Джайдіп Прабху

290 грн
203 грн
Купить Кодекс выживания. Естественные законы в бизнесе

Кодекс выживания. Естественные законы в бизнесе

Дэвид Хэнна, Георгий Мелик-Еганов и Максим Ильин

468 грн
234 грн
Купить Менеджмент безпеки

Менеджмент безпеки

Левченко М. О.

207 грн
197 грн
Купить Сбалансированная система показателей. Практическое руководство по использованию

Сбалансированная система показателей. Практическое руководство по использованию

Нильс-Горан Ольве, Жан Рой

325 грн
Купить Создавая инновации. Креативные методы от Netflix, Amazon и Google

Создавая инновации. Креативные методы от Netflix, Amazon и Google

Клейтон Кристенсен, Натан Ферр, Джефф Даер

450 грн
405 грн
Купить Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Закупки в Интернете. Оптимальное использование новых средств информации (Библиотека логистики)

Цаглер М.

99 грн
50 грн
Купить Ценные решения. Как работать с ценами, чтобы прибыль росла

Ценные решения. Как работать с ценами, чтобы прибыль росла

Роман Тарасенко

415 грн
374 грн
Купить Кейтеринг: 20 лет в России. Истории успеха

Кейтеринг: 20 лет в России. Истории успеха

Погодин Кирилл

259 грн
130 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности