Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Купить Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.
Нет в наличии

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Купить Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Артикул : 19581
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Джордж Эрдош
ISBN13 : 978-5-961-40385-5
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785961403855
Страниц : 238
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.

Рекомендуемые книги

Купить Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Алексей Филановский

270 грн
Купить Девушка во льду

Девушка во льду

Роберт Брындза

235 грн
Купить Адміністративно-правове забезпечення будівельної галузі. Монографія

Адміністративно-правове забезпечення будівельної галузі. Монографія

Стукаленко О. В.

230 грн
Купить Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Марина Павленко

100 грн
Купить Сам себе плацебо. Как использовать силу подсознания для здоровья и процветания

Сам себе плацебо. Как использовать силу подсознания для здоровья и процветания

Джо Диспенза

275 грн
Купить Магія. Розмальовка-антистрес

Магія. Розмальовка-антистрес

Кратенко Л.

25 грн
Купить Мікробот і галактичний пірат

Мікробот і галактичний пірат

Олег Чаклун

145 грн
Купить Энциклопедия Тонкости настройки и работы в 3ds (+CD)

Энциклопедия Тонкости настройки и работы в 3ds (+CD)

158 грн
Купить Менеджмент: підручник

Менеджмент: підручник

Федоренко В.Г.

170 грн
Купить Моби Дик, или Белый Кит

Моби Дик, или Белый Кит

Мелвилл Герман

74 грн
Купить Не бойтесь изменений!: Как достичь успеха в ходе перемен.

Не бойтесь изменений!: Как достичь успеха в ходе перемен.

Хайнце Р.

84 грн
Купить Материнская любовь

Материнская любовь

Анатолий Некрасов

189 грн
Купить Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Джеффри Паркер, Маршалл ван

477 грн
Купить Россия без нас

Россия без нас

Репман Анна

284 грн
Купить Пройти крізь стіни

Пройти крізь стіни

Марина Абрамович

550 грн
Купить Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем

Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем

Фил Найт

387 грн
Купить Бунтующий человек. Падение. Изгнание и царство. Записные книжки (1951-1959)

Бунтующий человек. Падение. Изгнание и царство. Записные книжки (1951-1959)

Альбер Камю

385 грн
Купить Python и машинное обучение

Python и машинное обучение

Себастьян Рашка

1 350 грн
Купить Звездная пыль (илл. Чарльз Весс)

Звездная пыль (илл. Чарльз Весс)

Нил Гейман

630 грн
Купить Искусство идеального пирога. Большая книга

Искусство идеального пирога. Большая книга

Ирина Чадеева

594 грн
Купить Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Понікаров В.Д.

169 грн
Купить Phantom Gold and Other Stories = Привид золота та інші оповідання

Phantom Gold and Other Stories = Привид золота та інші оповідання

Theodore Dreiser

57 грн
Купить Первый год: Самое главное об уходе за младенцем

Первый год: Самое главное об уходе за младенцем

Паула Келли

335 грн
Купить Реализация методов предметно-ориентированного проектирования

Реализация методов предметно-ориентированного проектирования

Вон Вернон

900 грн
Купить Запись CD/DVD шаг за шагом. Самоучитель + видеокурс +CD

Запись CD/DVD шаг за шагом. Самоучитель + видеокурс +CD

Авер М.М.

13 грн
Купить Міні листівка Почни діяти вже сьогодні

Міні листівка Почни діяти вже сьогодні

10 грн
Купить Самоучитель Цифровая фотография. Практическое руководство

Самоучитель Цифровая фотография. Практическое руководство

Надеждин Н.

41 грн
Купить Малая энциклопедия трейдера

Малая энциклопедия трейдера

Эрик Л. Найман

560 грн
Купить Боги на земле

Боги на земле

Татьяна Дугельная

135 грн
Купить Mowgli / Мауглі. Рівень «Pre-Intermediate»

Mowgli / Мауглі. Рівень «Pre-Intermediate»

Редьярд Джозеф Кіплінг

40 грн
Купить Гибкая разработка программ на Java и C++: принципы, паттерны и методики

Гибкая разработка программ на Java и C++: принципы, паттерны и методики

Роберт C. Мартин

810 грн
Купить СУБД для программиста. Базы данных изнутри

СУБД для программиста. Базы данных изнутри

Сергей Тарасов

520 грн
Купить Прикладное программирование на С/С++: с нуля до мультимедийных и сетевых приложений

Прикладное программирование на С/С++: с нуля до мультимедийных и сетевых приложений

Иванов В.

450 грн
Купить MySQL по максимуму

MySQL по максимуму

Бэрон Шварц, Петр Зайцев, Вадим Ткаченко

1 020 грн
Купить Прикладная криптография: протоколы, алгоритмы и исходный код на C

Прикладная криптография: протоколы, алгоритмы и исходный код на C

Брюс Шнайер

1 080 грн
Купить Краткая история фотографии

Краткая история фотографии

Вальтер Беньямин

260 грн
Купить Джеки Чан. Я счастливый

Джеки Чан. Я счастливый

Джеки Чан, Чжу Мо

670 грн
Купить Гибкие продажи. Как продавать в эпоху перемен

Гибкие продажи. Как продавать в эпоху перемен

Джил Конрат

342 грн
Купить Мозг, исцеляющий себя. Реальные истории людей, которые победили болезни, преобразили свой мозг и обнаружили способности, о которых не подозревали

Мозг, исцеляющий себя. Реальные истории людей, которые победили болезни, преобразили свой мозг и обнаружили способности, о которых не подозревали

Норман Дойдж

225 грн
Купить Система РаннингФуд. Еда для бега. До, во время и после

Система РаннингФуд. Еда для бега. До, во время и после

Николя Обиньо

285 грн

Описание

Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 19581
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Джордж Эрдош
ISBN13 : 978-5-961-40385-5
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785961403855
Страниц : 238
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности