Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Купить Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

202 грн
202 грн
Нет в наличии
Артикул: 13036
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Автор: Джордж Эрдош
ISBN13: 978-5-96-140128-8
EAN13: 9785961401288
Год издания: 2005
57 грн
Нет в наличии
57 грн
Описание
Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Купить Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Артикул : 19581
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Джордж Эрдош
ISBN13 : 978-5-961-40385-5
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785961403855
Страниц : 238
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий

Описание
Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 19581
Издательство : Альпина Бизнес Букс
Автор : Джордж Эрдош
ISBN13 : 978-5-961-40385-5
Формат : 84x108/16
EAN13 : 9785961403855
Страниц : 238
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности