Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть
Купить Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Нет в наличии

Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

Купить Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть
Артикул : 19490
Издательство : Флинта
Автор : Волкова И.В., Миропольски
ISBN13 : 978-5-89-349513-3
Формат : 60х88/16
EAN13 : 9785893495133
Страниц : 184
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Рекомендуемые книги

Купить Стамбул. Город воспоминаний

Стамбул. Город воспоминаний

Орхан Памук

356 грн
Купить Конверт для письма Космос

Конверт для письма Космос

24 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Шахматная логика» (рус)

Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Шахматная логика» (рус)

148 грн
Купить Як подружити дітей з емоціями. Поради «Лінивої мами»

Як подружити дітей з емоціями. Поради «Лінивої мами»

Анна Бикова

140 грн
Купить Основы программирования на языке Python

Основы программирования на языке Python

Д. Златопольский

374 грн
Купить Пеппи Длинныйчулок (Рисунки Л. Токмакова)

Пеппи Длинныйчулок (Рисунки Л. Токмакова)

Астрид Линдгрен

255 грн
Купить Анализ пакетов. Практическое руководство по использованию Wireshark и tcpdump для решения реальных проблем в локальных сетях

Анализ пакетов. Практическое руководство по использованию Wireshark и tcpdump для решения реальных проблем в локальных сетях

Крис Сандерс

590 грн
Купить Невидимки

Невидимки

Чак Паланик

105 грн
Купить Приключения Калле Блюмквиста (илл. Александр Гапей)

Приключения Калле Блюмквиста (илл. Александр Гапей)

Астрид Линдгрен

395 грн
Купить Советы столетнего хирурга

Советы столетнего хирурга

Федор Углов

200 грн
Купить Звездная пыль (илл. Чарльз Весс)

Звездная пыль (илл. Чарльз Весс)

Нил Гейман

630 грн
Купить Бизнес-моделирование и анализ данных. Решение актуальных задач с помощью Microsoft Excel

Бизнес-моделирование и анализ данных. Решение актуальных задач с помощью Microsoft Excel

Винстон У.Л.

774 грн
Купить Одиночество в сети

Одиночество в сети

Януш Леон Вишневський

78 грн
Купить Анатомия плавания

Анатомия плавания

Йен Маклауд

435 грн
Купить Заново рожденные. Удивительная связь между страданиями и успехом

Заново рожденные. Удивительная связь между страданиями и успехом

Дэвид Фельдман, Ли Кравец

302 грн
Купить Мікроби гарні та не дуже.Здоров'я і  виживання у світі бактерій

Мікроби гарні та не дуже.Здоров'я і виживання у світі бактерій

Джесіка Снайдер Сакс

155 грн
Купить Інформатика 10 клас. Табличний процесор (для академ. рівня)

Інформатика 10 клас. Табличний процесор (для академ. рівня)

Завадський І.О, Стеценко

19 грн
Купить Книга успеха от монаха, который продал свой «ФЕРРАРИ»

Книга успеха от монаха, который продал свой «ФЕРРАРИ»

Робин Шарма

125 грн
Купить Java Persistence API и Hibernate

Java Persistence API и Hibernate

Кристиан Бауэр, Гэвин Кинг, Гэри Грегори

936 грн
Купить Большая энциклопедия народной медицины

Большая энциклопедия народной медицины

195 грн
Купить Robinson Crusoe / Робинзон Крузо. Рівень «Pre-Intermediate»

Robinson Crusoe / Робинзон Крузо. Рівень «Pre-Intermediate»

Даниель Дефо

47 грн
Купить Как продать что угодно кому угодно

Как продать что угодно кому угодно

Джо Джирард,Стенли Браун

149 грн
Купить Мани, или Азбука денег

Мани, или Азбука денег

Бодо Шефер

160 грн
Купить Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме

Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме

Карл Эдвард Саган

370 грн
Купить В диких условиях

В диких условиях

Джон Кракауэр

125 грн
Купить Живи! 7 заповедей энергии и здоровья

Живи! 7 заповедей энергии и здоровья

Ицхак Пинтосевич

265 грн
Купить Світ як книга.

Світ як книга.

Блюменберг Ганс

20 грн
Купить Дети с небес. Уроки воспитания. Как развить в ребенке дух сотрудничества

Дети с небес. Уроки воспитания. Как развить в ребенке дух сотрудничества

Джон Грэй

92 грн
Купить Схемотехника с программой Multisim для любознательных

Схемотехника с программой Multisim для любознательных

Гололобов В.Н.

340 грн
Купить Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Английский за 6 недель (Книга+CD в коробке)

Элизабет Смит

130 грн
Купить Автопарк. Кишенькова розмальовка. мини-тубус (132х36х36мм)

Автопарк. Кишенькова розмальовка. мини-тубус (132х36х36мм)

39 грн
Купить Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Хорошие девочки не становятся богатыми: 75 финансовых ошибок, которые обычно совершают женщины

Лоис П. Франкел

220 грн
Купить Новый образ жизни. Новая земля. Пробуждение к своей жизненной цели

Новый образ жизни. Новая земля. Пробуждение к своей жизненной цели

Экхарт Толле

245 грн
Купить Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

545 грн
Купить Помогите им вырасти или смотрите, как они уходят. Развитие сотрудников на практике

Помогите им вырасти или смотрите, как они уходят. Развитие сотрудников на практике

Беверли Кей, Джулия Джулиони

283 грн
Купить Автобиография. Евангелие богатства

Автобиография. Евангелие богатства

Эндрю Карнеги

268 грн
Купить Нелокальность: Феномен, меняющий представление о пространстве и времени, и его значение для черных дыр, Большого взрыва и теорий всего

Нелокальность: Феномен, меняющий представление о пространстве и времени, и его значение для черных дыр, Большого взрыва и теорий всего

Джордж Массер

335 грн
Купить Радикальное Прощение. Духовная технология для исцеления взаимоотношений

Радикальное Прощение. Духовная технология для исцеления взаимоотношений

Колин Типпинг

110 грн
Купить Как оценить бизнес по аналогии: Пособие по использованию сравнительных рыночных коэффициентов

Как оценить бизнес по аналогии: Пособие по использованию сравнительных рыночных коэффициентов

Чиркова Е.

425 грн
Купить Умный маркетинг в жесткие времена. Как привлечь максимум хороших клиентов, используя минимальные ресурсы

Умный маркетинг в жесткие времена. Как привлечь максимум хороших клиентов, используя минимальные ресурсы

Дэн Кеннеди

264 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 19490
Издательство : Флинта
Автор : Волкова И.В., Миропольски
ISBN13 : 978-5-89-349513-3
Формат : 60х88/16
EAN13 : 9785893495133
Страниц : 184
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности