Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть
Купить Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Нет в наличии

Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть

Купить Ресторанный бизнес в России. Изд.5 С чего начать и как преуспеть
Артикул : 19490
Издательство : Флинта
Автор : Волкова И.В., Миропольски
ISBN13 : 978-5-89-349513-3
Формат : 60х88/16
EAN13 : 9785893495133
Страниц : 184
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.

Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Рекомендуемые книги

Купить Игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры. (сереб. обл.)

Игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры. (сереб. обл.)

Эрик Берн

280 грн
Купить Время генома: как генетические технологии меняют наш мир и что это значит для нас

Время генома: как генетические технологии меняют наш мир и что это значит для нас

Стивен Монро Липкин, Джон Луома

383 грн
Купить Психология стресса

Психология стресса

Роберт Сапольски

427 грн
Купить Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Стив Харви

155 грн
Купить Щиголь

Щиголь

Донна Тартт

250 грн
Купить Мир вокруг нас. Невероятные факты

Мир вокруг нас. Невероятные факты

Виктория Чайка

100 грн
Купить Происхождение языка

Происхождение языка

Светлана Бурлак

490 грн
Купить Создание веб-сайта для чайников

Создание веб-сайта для чайников

Дэвид Кроудер

325 грн
Купить Быстрый английский. Полный курс для тех, кто не знает НИЧЕГО

Быстрый английский. Полный курс для тех, кто не знает НИЧЕГО

Сергей Матвеев

155 грн
Купить Как читать и понимать архитектуру

Как читать и понимать архитектуру

Марина Яровая

360 грн
Купить Основа убеждений. Как лучшие в мире маркетологи, дизайнеры, продавцы, тренеры, учителя, предприниматели и лидеры заставляют нас поверить в свои идеи

Основа убеждений. Как лучшие в мире маркетологи, дизайнеры, продавцы, тренеры, учителя, предприниматели и лидеры заставляют нас поверить в свои идеи

Том Асакер

163 грн
Купить Алгоритмы для начинающих. Теория и практика для разработчика

Алгоритмы для начинающих. Теория и практика для разработчика

Панос Луридас

666 грн
Купить Физика невозможного (Покет)

Физика невозможного (Покет)

Митио Каку

165 грн
Купить Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Джеффри Паркер, Маршалл ван

477 грн
Купить Улюблені вірші. Комплект з 2-х книг

Улюблені вірші. Комплект з 2-х книг

Іван Малкович, Аурелія Вольнова

480 грн
Купить #Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

#Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда

Анастасия Скрипкина

420 грн
Купить Подарочный пакет с 3D аппликацией и глиттером леди в платьях  (24*18*9 см)

Подарочный пакет с 3D аппликацией и глиттером леди в платьях (24*18*9 см)

20 грн
Купить Етика та естетика. Навчальний поcібник

Етика та естетика. Навчальний поcібник

Чистіліна Т.О.

212 грн
Купить Джуді Муді стає знаменитою

Джуді Муді стає знаменитою

Меган МакДоналд

70 грн
Купить Агата Мистери. Сыщик против сыщика

Агата Мистери. Сыщик против сыщика

Стив Стивенсон

100 грн
Купить Принцип 80/20

Принцип 80/20

Ричард Кох

305 грн
Купить Шантарам (черное оформление)

Шантарам (черное оформление)

Грегори Дэвид Робертс

250 грн
Купить Access 2002. Справочник

Access 2002. Справочник

Штайнер

7 грн
Купить Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи  ( 20 ламінованих карток )

Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи ( 20 ламінованих карток )

110 грн
Купить Чудове чудовисько. Комплект з 3-х книг

Чудове чудовисько. Комплект з 3-х книг

Сашко Дерманський

320 грн
Купить Разработка через тестирование для iOS

Разработка через тестирование для iOS

Грэхем Ли

427 грн
Купить Учимся кодить на JavaScript

Учимся кодить на JavaScript

Джереми Мориц

385 грн
Купить Алгоритмы на Java

Алгоритмы на Java

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн

1 080 грн
Купить Человек с бульвара Капуцинов. Любимое кино вып.2 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Человек с бульвара Капуцинов. Любимое кино вып.2 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

25 грн
Купить Философия

Философия

Том Джексон

790 грн
Купить Перші кроки: Кольори

Перші кроки: Кольори

82 грн
Купить Коробка-сумочка, черная, малая 18х14х5,5 см (подарочная)

Коробка-сумочка, черная, малая 18х14х5,5 см (подарочная)

50 грн
Купить Из третьего мира — в первый. История Сингапура (1965–2000)

Из третьего мира — в первый. История Сингапура (1965–2000)

Ли Куан Ю

594 грн
Купить Веб-программирование для чайников

Веб-программирование для чайников

Никхил Абрахам

325 грн
Купить Базар, казан и дастархан

Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

1 009 грн
Купить Семь баз данных за семь недель

Семь баз данных за семь недель

Эрик Редмонд, Джим Р. Уилсон

702 грн
Купить Стандартная библиотека C++: справочное руководство

Стандартная библиотека C++: справочное руководство

Николаи М. Джосаттис

972 грн
Купить Общайся так, чтобы тебя слышали, слушали и слушались!

Общайся так, чтобы тебя слышали, слушали и слушались!

Дейл Карнеги, Наполеон Хилл

180 грн
Купить Філософія Toyota. 14 принципів роботи злагодженої команди

Філософія Toyota. 14 принципів роботи злагодженої команди

Джефрі К. Лайкер

225 грн
Купить Доказательство жизни после смерти

Доказательство жизни после смерти

Джеффри Лонг

205 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Реклама, которая работает

Реклама, которая работает

Марго Берман

230 грн
207 грн
Купить Дилеми засновника бізнесу Як попередити помилки й уникнути їх під час створення стартапу

Дилеми засновника бізнесу Як попередити помилки й уникнути їх під час створення стартапу

Ноам Вассерман

205 грн
Купить Самоучитель топ-менеджера

Самоучитель топ-менеджера

Алексей Илларионов, Эдуард Клименко

500 грн
400 грн
Купить Минуточку внимания! Будьте собой - и вы станете самым успешным брендом

Минуточку внимания! Будьте собой - и вы станете самым успешным брендом

Хилицки Крис

Нет в наличии
Купить Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Как создать продукт, который купят: Метод Lean Customer Development

Альварес Синди

455 грн
Купить Менеджер мафии

Менеджер мафии

V.

290 грн
Купить Привычка работать вместе. Как двигаться в одном направлении, понимать людей и создавать настоящую команду

Привычка работать вместе. Как двигаться в одном направлении, понимать людей и создавать настоящую команду

Твайла Тарп

425 грн
383 грн
Купить Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Как фиксировать прибыль, ограничивать убытки и выигрывать от падения цен: Продажа и игра на понижение

Александр Элдер

730 грн
511 грн
Купить Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Идо Леффлер, Лэнс Кейлиш

358 грн
287 грн
Купить IPO: (мяг.) стратегия, перспективы и опыт российских компаний

IPO: (мяг.) стратегия, перспективы и опыт российских компаний

Гвардин С.В.

85 грн
43 грн
Купить Прогнозирование и планирование в условиях рынка: учебное пособие

Прогнозирование и планирование в условиях рынка: учебное пособие

Бабич Татьяна, Козьева Ирина, Вертакова Юлия

687 грн
344 грн
Купить Скрипты продаж: Готовые сценарии «холодных» звонков и личных встреч

Скрипты продаж: Готовые сценарии «холодных» звонков и личных встреч

Дмитрий Ткаченко

425 грн
Купить Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Фирстова С.Ю.

44 грн
22 грн
Купить Применение МСФО. В 5 ч.

Применение МСФО. В 5 ч.

Апепко М.И.

5 157 грн
2 579 грн
Купить Вдохновители. Как стать лидером, способным усилить команду

Вдохновители. Как стать лидером, способным усилить команду

Лиз Уайзман

455 грн
Купить Бизнес. Перезагрузка

Бизнес. Перезагрузка

Андрей Парабеллум, Николай Мрочковский

358 грн
179 грн
Купить Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Коучинг agile-команд. Руководство для scrum-мастеров, agile-коучей и руководителей проектов в переходный период

Лисса Адкинс

Нет в наличии
Купить Как разбогатеть с нуля

Как разбогатеть с нуля

Брайан Трейси

300 грн
Купить Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия. Изд.4

Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия. Изд.4

Лавлок Кристофер

1 080 грн
Купить Ловушка для внимания: Как вызвать и удержать интерес к идее, проекту или продукту

Ловушка для внимания: Как вызвать и удержать интерес к идее, проекту или продукту

Бен Парр

335 грн
302 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC