Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе
Купить Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе

Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе

104 грн
104 грн
Нет в наличии
Описание
`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное время: `Справочник совершенного хозяина ресторана` Марциано Палли, `Персонал в ресторане` Натальи Ануровой и `Ценовая политика ресторана`.

Книга содержит уникальный опыт специалистов, работающих на ресторанном рынке, и предназначена как для профессионалов, так и для тех, кто планирует заняться ресторанным бизнесом.

Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе

Купить Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе
Артикул : 19102
Издательство : BBPG
Автор : Дождикова Е., Фильчева С.
ISBN13 : 978-5-93-679072-0
Формат : 70х100/16
EAN13 : 9785936790720
Страниц : 216
Год издания : 2006
Тип переплета : Твердый

Описание
`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное время: `Справочник совершенного хозяина ресторана` Марциано Палли, `Персонал в ресторане` Натальи Ануровой и `Ценовая политика ресторана`.

Книга содержит уникальный опыт специалистов, работающих на ресторанном рынке, и предназначена как для профессионалов, так и для тех, кто планирует заняться ресторанным бизнесом.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 19102
Издательство : BBPG
Автор : Дождикова Е., Фильчева С.
ISBN13 : 978-5-93-679072-0
Формат : 70х100/16
EAN13 : 9785936790720
Страниц : 216
Год издания : 2006
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности