Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса
Купить Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.
Нет в наличии

Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Купить Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса
Артикул : 17777
Издательство : Вершина
Автор : Балашова Е.А.
ISBN13 : 978-5-962-60189-2
Формат : 60x90/16
EAN13 : 9785962601892
Страниц : 200
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Рекомендуемые книги

Купить ППГ-2266 или Записки полевого хирурга

ППГ-2266 или Записки полевого хирурга

Николай Амосов

135 грн
Купить Теория игр. Искусство стратегического мышления в бизнесе и жизни

Теория игр. Искусство стратегического мышления в бизнесе и жизни

Авинаш Диксит, Барри Нэлбафф

392 грн
Купить Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы

Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы

Сергей Малоземов

240 грн
Купить Космос. Полная энциклопедия

Космос. Полная энциклопедия

Валентин Цветков

352 грн
Купить История. Краткий курс в комиксах. Том 2

История. Краткий курс в комиксах. Том 2

Ларри Гоник

160 грн
Купить Выбор Джейми. Мировая кухня

Выбор Джейми. Мировая кухня

Джейми Оливер

340 грн
Купить Эволюция Гвардиолы

Эволюция Гвардиолы

Марти Перарнау

265 грн
Купить The Three Little Pigs / Троє поросят. Рівень «Starter»

The Three Little Pigs / Троє поросят. Рівень «Starter»

25 грн
Купить Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Диво п'ятої ранку. Як підкорити свій день ще до сніданку

Джеф Сандерз

175 грн
Купить Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Миф и жизнь в кино: Смыслы и инструменты драматургического языка

Александр Талал

315 грн
Купить Эффективное программирование на C++. Практическое программирование на примерах

Эффективное программирование на C++. Практическое программирование на примерах

Эндрю Кёниг, Барбара Э. Му

495 грн
Купить Етнологія для народу. Свята, традиціі, звичаі, обряди, прикмети, вірування українців

Етнологія для народу. Свята, традиціі, звичаі, обряди, прикмети, вірування українців

Игнатенко И.

96 грн
Купить Политология. Курс лекций

Политология. Курс лекций

Сирота Н.М.

10 грн
Купить Spring 4 для профессионалов

Spring 4 для профессионалов

Крис Шефер, Кларенс Хо, Роб Харроп

1 080 грн
Купить Несведущий маэстро. Принципы управления шести великих дирижеров двадцатого века

Несведущий маэстро. Принципы управления шести великих дирижеров двадцатого века

Итай Тальгам

371 грн
Купить Пираты Кошачьего моря. Книга 1. На абордаж!

Пираты Кошачьего моря. Книга 1. На абордаж!

Аня Амасова, Виктор Запаренко

170 грн
Купить Майже мільйон сов

Майже мільйон сов

68 грн
Купить Новая большая книга CSS

Новая большая книга CSS

Дэвид Макфарланд

488 грн
Купить Теорія інформації в задачах

Теорія інформації в задачах

Подлевський Б. М.

170 грн
Купить The History of Tom Jones, a Foundling =  Історія Тома Джонса, знайди. Рівень «Upper-Intermediate»

The History of Tom Jones, a Foundling = Історія Тома Джонса, знайди. Рівень «Upper-Intermediate»

46 грн
Купить Цивільний процесуальний кодекс України. Станом на 09.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

Цивільний процесуальний кодекс України. Станом на 09.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

76 грн
Купить Збiрник практичних робiт з iнформатики

Збiрник практичних робiт з iнформатики

Руденко В.

2 грн
Купить Створення інноваторів: як виховати молодь, яка змінить світ

Створення інноваторів: як виховати молодь, яка змінить світ

Тоні Вагнер

215 грн
Купить Политика страха. Что значит дискурс правых популистов?

Политика страха. Что значит дискурс правых популистов?

Кочергина Е.Н., Гритчина О.В.

185 грн
Купить Пригоди зайченятка Косі або Таємниця справжньої дружби

Пригоди зайченятка Косі або Таємниця справжньої дружби

Людмила Кравченко

140 грн
Купить Мои правила: Слушай, учись, смейся и будь лидером

Мои правила: Слушай, учись, смейся и будь лидером

Ричард Брэнсон

350 грн
Купить Системное программирование +дискета

Системное программирование +дискета

Компаниец

8 грн
Купить Зовнішня історія. Що приховує шкіра. Два квадратні метри, які визначають наш спосіб життя

Зовнішня історія. Що приховує шкіра. Два квадратні метри, які визначають наш спосіб життя

Яель Адлер

130 грн
Купить Научиться рисовать людей быстро

Научиться рисовать людей быстро

Хэйзел Соун

230 грн
Купить Портреты цветов от А до Я. Практическое руководство по рисованию акварелью

Портреты цветов от А до Я. Практическое руководство по рисованию акварелью

Билли Шоуэлл

530 грн
Купить Практикум по основам информатики и вычислительной техники. Учебное пособие.

Практикум по основам информатики и вычислительной техники. Учебное пособие.

Уваров В.М

33 грн
Купить Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Відповіді на несподівані запитання вашого малюка

Чуб Наталия

205 грн
Купить Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Поступай как женщина, думай как мужчина. Почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Стив Харви

150 грн
Купить Шаолинь-менеджер: Как работать эффективно, не выбиваясь из сил

Шаолинь-менеджер: Как работать эффективно, не выбиваясь из сил

Клаудиа Маурер, Синг Ми Ши

220 грн
Купить Класична листівка Дуже хочу

Класична листівка Дуже хочу

15 грн
Купить Чорна рада

Чорна рада

Петро Кралюк

180 грн
Купить Господарський кодекс України. Станом на 02.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

Господарський кодекс України. Станом на 02.09.2019. Офіційний текст. Постатейний зміст

76 грн
Купить У них так принято. Как правильно пожимать руку, вовремя затыкаться, работать с м*даками и другие важные скиллы, которым вас никто никогда не учил

У них так принято. Как правильно пожимать руку, вовремя затыкаться, работать с м*даками и другие важные скиллы, которым вас никто никогда не учил

Росс Маккаммон

266 грн
Купить Лаборатория презентаций: Формула идеального выступления

Лаборатория презентаций: Формула идеального выступления

Саймон Мортон

520 грн
Купить Методика раннего развития Марии Монтессори. От 6 месяцев до 6 лет

Методика раннего развития Марии Монтессори. От 6 месяцев до 6 лет

Виктория Дмитриева

150 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Эффективное управление жилым домом

Эффективное управление жилым домом

Субботина В. Н.

57 грн
29 грн
Купить Экономика фирмы

Экономика фирмы

Горфинкель В.Я., Швандар

77 грн
39 грн
Купить Как заработать на бирже

Как заработать на бирже

Константин Петров, Татьяна Лукашевич

270 грн
Купить Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших

Брюс Теркел

339 грн
306 грн
Купить Информационные технологии в налогообложении.

Информационные технологии в налогообложении.

Вдовин В.М., Суркова Л.Е.

163 грн
82 грн
Купить Правонарушения на финансовом рынке: выявление, анализ и оценка ущерба.

Правонарушения на финансовом рынке: выявление, анализ и оценка ущерба.

Полтавченко Г.С.

739 грн
370 грн
Купить Системы управления бизнес-процессами и административными регламентами

Системы управления бизнес-процессами и административными регламентами

Андрей Михеев

555 грн
444 грн
Купить Технология блокчейн — то, что движет финансовой революцией сегодня

Технология блокчейн — то, что движет финансовой революцией сегодня

510 грн
459 грн
Купить Эффективная реклама в Яндекс.Директ. Практическое руководство для тех, кто хочет получить максимальную прибыль от контекстной рекламы

Эффективная реклама в Яндекс.Директ. Практическое руководство для тех, кто хочет получить максимальную прибыль от контекстной рекламы

Живенков Константин

413 грн
207 грн
Купить Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно.

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно.

Максим Недякин

390 грн
Купить Денежное довольствие военнослужащих в "1С:Зарплата и Кадры 7.7".

Денежное довольствие военнослужащих в "1С:Зарплата и Кадры 7.7".

Масалов В. Д., Козий С. А

85 грн
43 грн
Купить Инфокоммуникационные технологии в брокерской и дилерской деятельности. Учебное пособие

Инфокоммуникационные технологии в брокерской и дилерской деятельности. Учебное пособие

Акинин П.В.

37 грн
19 грн
Купить Масштабування бізнесу. Покрокова стратегія збільшення прибутків

Масштабування бізнесу. Покрокова стратегія збільшення прибутків

Верн Гарніш

310 грн
Купить Туристские услуги. Туристское обслуживание. Сборник нормативно- правовых и информационных материалов

Туристские услуги. Туристское обслуживание. Сборник нормативно- правовых и информационных материалов

Сенин В.С.

180 грн
90 грн
Купить Як писати комерційну пропозицію

Як писати комерційну пропозицію

Денис Каплунов

270 грн
Купить ValueWeb. Как финтех-компании используют блокчейн и мобильные технологии для создания интернета ценностей

ValueWeb. Как финтех-компании используют блокчейн и мобильные технологии для создания интернета ценностей

Крис Скиннер

690 грн
621 грн
Купить Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Больше добра — больше прибыли. Как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности

Идо Леффлер, Лэнс Кейлиш

358 грн
287 грн
Купить Навигатор сделки: Практика стратегических продаж от А до… А

Навигатор сделки: Практика стратегических продаж от А до… А

Слободянюк Алексей

251 грн
126 грн
Купить Антирабство. Найди свое призвание

Антирабство. Найди свое призвание

Алена Владимирская

325 грн
Купить Методы и инструменты управления инновационным развитием промышленных предприятий

Методы и инструменты управления инновационным развитием промышленных предприятий

Туккель Иосиф

204 грн
102 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC