Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса
Купить Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.
Нет в наличии

Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса

Купить Гостиничный бизнес. Изд.2 Как достичь безупречного сервиса
Артикул : 17777
Издательство : Вершина
Автор : Балашова Е.А.
ISBN13 : 978-5-962-60189-2
Формат : 60x90/16
EAN13 : 9785962601892
Страниц : 200
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Рекомендуемые книги

Купить Нефертити

Нефертити

Мишель Моран

175 грн
Купить Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

150 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 16+  - Закончи мысль» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 16+ - Закончи мысль» (рус.)

148 грн
Купить Программирование командных оболочек в Unix, Linux и OS X

Программирование командных оболочек в Unix, Linux и OS X

Стивен Кочан, Патрик Вуд

590 грн
Купить Русалонька із 7-В, або Прокляття роду Кулаківських. Книга 1

Русалонька із 7-В, або Прокляття роду Кулаківських. Книга 1

Марина Павленко

100 грн
Купить Чудове чудовисько. Книга 1

Чудове чудовисько. Книга 1

Сашко Дерманський

110 грн
Купить Шахматы: история, правила, навыки и тактики

Шахматы: история, правила, навыки и тактики

Джон Сондерс

800 грн
Купить Пикник на обочине

Пикник на обочине

Аркадий Стругацкий, Борис Стругацкий

165 грн
Купить Класична листівка Happy Birthday! Подвійна

Класична листівка Happy Birthday! Подвійна

25 грн
Купить Выходит продюсер

Выходит продюсер

Александр Роднянский

372 грн
Купить Як подружити дітей з емоціями. Поради «Лінивої мами»

Як подружити дітей з емоціями. Поради «Лінивої мами»

Анна Бикова

140 грн
Купить Комплект игры «Thinkers Меморі 6-12 років» (укр)

Комплект игры «Thinkers Меморі 6-12 років» (укр)

220 грн
Купить Чоловіче тіло у традиційній культурі українців

Чоловіче тіло у традиційній культурі українців

Ірина Ігнатенко

90 грн
Купить Пост сдал. Мистер Мерседес-3

Пост сдал. Мистер Мерседес-3

Стивен Кинг

290 грн
Купить Философия Java

Философия Java

Брюс Эккель

882 грн
Купить Суперобъекты. Звезды размером с город

Суперобъекты. Звезды размером с город

Сергей Попов

315 грн
Купить Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Правове забезпечення, організація та захист господарської діяльності. Навчальний посібник .

Понікаров В.Д.

169 грн
Купить Будьте здоровы или помоги себе сам

Будьте здоровы или помоги себе сам

Геннадий Кибардин

24 грн
Купить Мозг во сне. Что происходит с мозгом, пока мы спим

Мозг во сне. Что происходит с мозгом, пока мы спим

Андреа Рок

380 грн
Купить Большая книга «ленивой мамы»

Большая книга «ленивой мамы»

Анна Быкова

355 грн
Купить Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Дэвид А. Филлипс

160 грн
Купить Физика невозможного

Физика невозможного

Митио Каку

302 грн
Купить Sonin.ru : Уроки экономики

Sonin.ru : Уроки экономики

Сонин Константин

148 грн
Купить Просто діти

Просто діти

Патті Сміт

170 грн
Купить Сказки и картинки

Сказки и картинки

Владимир Сутеев

495 грн
Купить Работа в команде. Как подобрать и организовать эффективную команду

Работа в команде. Как подобрать и организовать эффективную команду

Кристина Оттл, Г. Гертер

105 грн
Купить Windows Server 2012 R2. Полное руководство. Том 1: установка и конфигурирование сервера, сети, DNS, Active Directory и общего доступа к данным и принт

Windows Server 2012 R2. Полное руководство. Том 1: установка и конфигурирование сервера, сети, DNS, Active Directory и общего доступа к данным и принт

Марк Минаси, Роберт Батлер

1 080 грн
Купить Прощание с иллюзиями

Прощание с иллюзиями

Владимир Познер

549 грн
Купить Большая книга богатства и счастья (Подарочное издание)

Большая книга богатства и счастья (Подарочное издание)

Луиза Хей

355 грн
Купить Монах, который продал свой «феррари». Притча об исполнении желаний и поиске своего предназначения

Монах, который продал свой «феррари». Притча об исполнении желаний и поиске своего предназначения

Робин Шарма

210 грн
Купить Економiка працi та соцiально-трудовi вiдносини. Навчальний посiбник ( 2009 р.)

Економiка працi та соцiально-трудовi вiдносини. Навчальний посiбник ( 2009 р.)

Лукашевич В.

34 грн
Купить Книга успеха от монаха, который продал свой «ФЕРРАРИ»

Книга успеха от монаха, который продал свой «ФЕРРАРИ»

Робин Шарма

125 грн
Купить Шалахмонеси. Вірші для дітей

Шалахмонеси. Вірші для дітей

Григорій Фалькович

500 грн
Купить Бесы

Бесы

Федор Достоевский

60 грн
Купить A Christmas Carol in Prose / Різдвяна пісня у прозі. Рівень «Intermediate»

A Christmas Carol in Prose / Різдвяна пісня у прозі. Рівень «Intermediate»

Чарльз Діккенс

35 грн
Купить Формулы в Excel 2013

Формулы в Excel 2013

Джон Уокенбах

810 грн
Купить Розмовник в малюнках румунська мова. 750 слів

Розмовник в малюнках румунська мова. 750 слів

Склифос Василий

25 грн
Купить Измени жизнь, оставаясь собой: Личный ребрендинг

Измени жизнь, оставаясь собой: Личный ребрендинг

Мужицкая Татьяна, Белашева Ирина

103 грн
Купить Игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры

Игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры

Эрик Берн

244 грн
Купить Речові права.  Монографія

Речові права. Монографія

Харченко Г.

315 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 17777
Издательство : Вершина
Автор : Балашова Е.А.
ISBN13 : 978-5-962-60189-2
Формат : 60x90/16
EAN13 : 9785962601892
Страниц : 200
Год издания : 2006
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности