Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Навчальний посібник
Купить Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Навчальний посібник

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Навчальний посібник

30 грн
30 грн
Нет в наличии
Артикул: 28725
Издательство: ЦУЛ
Автор: Нечаюк Л.І.
ISBN13: 978-611-01-1012-9
EAN13: 9786110110129
Год издания: 2017
214 грн
Нет в наличии
214 грн
Артикул: 11209
Издательство: ЦУЛ
Автор: Нечаюк Л.І.
Год издания: 2003
23 грн
Нет в наличии
23 грн
Описание
У навчальному посібнику висвітлені основні положення сучасної теорії менеджмен ту, детально розглянуті функції менеджменту та їх застосування у готельно ресто ранному бізнесі. Особливу увагу приділено плануванню, зокрема, таким питанням, як прогнозування прибутку і рентабельності, сітковому плануванню роботи підприємств готельної сфери, методам дослідження попиту на послуги і продукцію, визначенню конкурентоспроможності. Навчальний посібник включає приклади вирішення проблемних питань галузевої діяльності, розкриваючи її специфічність і винятковість.

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Навчальний посібник

Купить Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Навчальний посібник
Артикул : 17529
Издательство : ЦУЛ
Автор : Нечаюк Л.І.
ISBN13 : 978-9-663-64165-2
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9789663641652
Страниц : 348
Год издания : 2006
Тип переплета : Твердый

Описание
У навчальному посібнику висвітлені основні положення сучасної теорії менеджмен ту, детально розглянуті функції менеджменту та їх застосування у готельно ресто ранному бізнесі. Особливу увагу приділено плануванню, зокрема, таким питанням, як прогнозування прибутку і рентабельності, сітковому плануванню роботи підприємств готельної сфери, методам дослідження попиту на послуги і продукцію, визначенню конкурентоспроможності. Навчальний посібник включає приклади вирішення проблемних питань галузевої діяльності, розкриваючи її специфічність і винятковість.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 17529
Издательство : ЦУЛ
Автор : Нечаюк Л.І.
ISBN13 : 978-9-663-64165-2
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9789663641652
Страниц : 348
Год издания : 2006
Тип переплета : Твердый
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности