Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Восточный ресторан: создание и управление

Восточный ресторан: создание и управление

Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России - открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов, автор представляет подробный рассказ об их концепции и особенностях организации - от кухни и технологического оборудования до интерьера и сервиса.
Нет в наличии

Восточный ресторан: создание и управление

Купить Восточный ресторан: создание и управление
Артикул : 16991
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Солдатенков Дмитрий
ISBN13 : 978-5-98176-035-8
Формат : 70x100/16
EAN13 : 9785981760358
Страниц : 184
Год издания : 2005
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России - открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов, автор представляет подробный рассказ об их концепции и особенностях организации - от кухни и технологического оборудования до интерьера и сервиса.

Рекомендуемые книги

Купить Оптимизация интернет-магазина: Почему 95% посетителей вашего сайта ничего не покупают и как это исправить

Оптимизация интернет-магазина: Почему 95% посетителей вашего сайта ничего не покупают и как это исправить

Дэн Кроксен-Джон, Йоханн ван Тондер

580 грн
Купить Разъяренный повар.  Как псевдонаука не дает  нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Энтони Уорнер

333 грн
Купить Электроника для детей. Собираем простые схемы, экспериментируем с электричеством

Электроника для детей. Собираем простые схемы, экспериментируем с электричеством

Эйвинд Нидал Даль

475 грн
Купить Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

155 грн
Купить Принятие решений в неопределенности. Правила и предубеждения

Принятие решений в неопределенности. Правила и предубеждения

под ред. Д.Канемана, П.Словика, А.Тверского

309 грн
Купить Базар, казан и дастархан

Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

1 009 грн
Купить Объектно-ориентированное программирование в С++. Классика Computer Science

Объектно-ориентированное программирование в С++. Классика Computer Science

Роберт Лафоре

544 грн
Купить Имидж компании - "золотой ключик".

Имидж компании - "золотой ключик".

Андреас Лукаш

44 грн
Купить Провалился ли европейский эксперимент?Найл Фергюсон и Йозеф Йоффе против лорда Питера Мендельсона и Даниэля Кон-Бендита

Провалился ли европейский эксперимент?Найл Фергюсон и Йозеф Йоффе против лорда Питера Мендельсона и Даниэля Кон-Бендита

Найл Фергюсон

88 грн
Купить Виртуальные миллиарды. Гений, наркобарон и близнецы из Лиги плюща, стоявшие за взлетом Биткоина

Виртуальные миллиарды. Гений, наркобарон и близнецы из Лиги плюща, стоявшие за взлетом Биткоина

Эрик Гейсингер

375 грн
Купить Статистические методы в управлении предприятием: доступно всем +CD

Статистические методы в управлении предприятием: доступно всем +CD

Васильков Ю. В., Инянц Н.

61 грн
Купить Коробка-сумочка, розовая, большая 27х20х9 см (подарочная)

Коробка-сумочка, розовая, большая 27х20х9 см (подарочная)

120 грн
Купить Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Изучаем Python. Программирование игр, визуализация данных, веб-приложения

Эрик Мэтиз

585 грн
Купить Шахматы мироздания. Ключи выхода из игры

Шахматы мироздания. Ключи выхода из игры

Роман Доля

190 грн
Купить Большая книга перемен к лучшему (Подарочное издание)

Большая книга перемен к лучшему (Подарочное издание)

Луиза Хей

355 грн
Купить Перша книга малюка. Від народження до двох років

Перша книга малюка. Від народження до двох років

Разевиг Всеволод

92 грн
Купить История, конца которой нет

История, конца которой нет

Михаель Энде

200 грн
Купить Человек цифровой. Четвертая революция в истории человечества, которая затронет каждого

Человек цифровой. Четвертая революция в истории человечества, которая затронет каждого

Крис Скиннер

486 грн
Купить Процесс

Процесс

Франц Кафка

100 грн
Купить Снігова королева

Снігова королева

Ганс Християн Андерсен

135 грн
Купить Конверт для грошей FOR YOU

Конверт для грошей FOR YOU

29 грн
Купить Как приручить дракона. Кн.8. Как освободить дракона

Как приручить дракона. Кн.8. Как освободить дракона

Крессида Коуэлл

160 грн
Купить История Англии

История Англии

Андре Моруа

420 грн
Купить Ведьмак: Сезон гроз

Ведьмак: Сезон гроз

Анджей Сапковський

220 грн
Купить Алгоритмы на Java

Алгоритмы на Java

Роберт Седжвик, Кевин Уэйн

1 080 грн
Купить Самый лучший папа! Как оставаться в сердце ребенка, когда работаешь с утра до вечера

Самый лучший папа! Как оставаться в сердце ребенка, когда работаешь с утра до вечера

Тосимаса Оота

180 грн
Купить Пикник на обочине

Пикник на обочине

Аркадий Стругацкий, Борис Стругацкий

115 грн
Купить Простой учебник программирования

Простой учебник программирования

Рик Гаско

450 грн
Купить Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Томашевский П. Р.

325 грн
Купить Книга про довголіття

Книга про довголіття

Сандра Барк, Кэмерон Диас

380 грн
Купить Автостопом по Галактике. Ресторан «У конца Вселенной»

Автостопом по Галактике. Ресторан «У конца Вселенной»

Дуглас Адамс

189 грн
Купить Рисунок цветными карандашами

Рисунок цветными карандашами

Ли Хэммонд

460 грн
Купить Краткая история почти всего на свете

Краткая история почти всего на свете

Билл Брайсон

440 грн
Купить Apache Kafka. Потоковая обработка и анализ данных

Apache Kafka. Потоковая обработка и анализ данных

Ния Нархид,Гвен Шапира,Тодд Палино

690 грн
Купить Администрирование PostgreSQL 9. Книга рецептов

Администрирование PostgreSQL 9. Книга рецептов

Саймон Ригс, Ханну Кросинг

680 грн
Купить Путешествие Голубой Стрелы (ил. И. Панкова)

Путешествие Голубой Стрелы (ил. И. Панкова)

Джанни Родари

370 грн
Купить Как понять акварель. Руководство для тех, кто хочет стать мастером

Как понять акварель. Руководство для тех, кто хочет стать мастером

Том Хоффманн

830 грн
Купить Психология. Люди, концепции, эксперименты

Психология. Люди, концепции, эксперименты

Пол Клейнман

351 грн
Купить Маленькое счастье. Как жить, чтобы все было хорошо

Маленькое счастье. Как жить, чтобы все было хорошо

Анна Кирьянова

160 грн
Купить Java. Библиотека профессионала, том 2. Расширенные средства программирования

Java. Библиотека профессионала, том 2. Расширенные средства программирования

Кей С. Хорстманн, Гари Корнелл

810 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Рост и прорыв в лидеры. Практикум по преодолению кризиса

Рост и прорыв в лидеры. Практикум по преодолению кризиса

Балашов В.Г., Ириков В.А.

266 грн
133 грн
Купить Лучшее место для работы. Искусство создавать превосходное деловое пространство

Лучшее место для работы. Искусство создавать превосходное деловое пространство

Рон Фридман

415 грн
Купить Економні інновації. Як створити більше з меншими ресурсами

Економні інновації. Як створити більше з меншими ресурсами

Наві Раджу, Джайдіп Прабху

290 грн
203 грн
Купить Актуальный интернет-маркетинг

Актуальный интернет-маркетинг

Антон Воронюк, Александр Полищук

270 грн
Купить От золота до биткойна

От золота до биткойна

Антон Попов, Дмитрий Тарасов

225 грн
203 грн
Купить Финансы

Финансы

Зви Боди, Роберт Мертон

810 грн
Купить Помаранчевий надувний пес

Помаранчевий надувний пес

Дон Томпсон

390 грн
Купить Пять пороков команды. Притчи о лидерстве

Пять пороков команды. Притчи о лидерстве

Патрик Ленсиони

Нет в наличии
Купить Стартап на $100. Як перетворити хобі на бізнес

Стартап на $100. Як перетворити хобі на бізнес

Кріс Ґільбо

210 грн
Купить Банківський нагляд. Підручник

Банківський нагляд. Підручник

135 грн
68 грн
Купить Управление затратами банка

Управление затратами банка

Новашина Т.С., Карасева Т

279 грн
140 грн
Купить Дизайн работ в организациях. Психология труда и организационная психология .Т.3

Дизайн работ в организациях. Психология труда и организационная психология .Т.3

Кирхлер Э., Хельцл

80 грн
Купить TRADEMARK: как бренд-менеджеры делают это

TRADEMARK: как бренд-менеджеры делают это

282 грн
254 грн
Купить Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний

Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний

Джеффри Лайкер

520 грн
Купить Международные стандарты финансовой отчетности: Изд.2 Учебное пособие

Международные стандарты финансовой отчетности: Изд.2 Учебное пособие

Проскуровская Ю.И.

Нет в наличии
Купить Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Главная маркетинговая книга от Алексея Филановского

Алексей Филановский

280 грн
Купить Управление проектами от А до Я

Управление проектами от А до Я

Ричард Ньютон

320 грн
Купить Эффективность продающего

Эффективность продающего

Илья Кусакин

310 грн
279 грн
Купить Логистический менеджмент. Изд.2

Логистический менеджмент. Изд.2

Козловский В.А. И Др.

Нет в наличии
Купить Клиенты на всю жизнь

Клиенты на всю жизнь

Карл Сьюэлл, Пол Браун

Нет в наличии

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности