Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Супы

Супы

Издание 2005 г.
172 грн
Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов.
Издание 2005 г.
Товар на складе
172 грн
Старая цена: 343 грн

Супы

Купить Супы
Артикул : 16612
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Под Ред. Федотовой И.Ю
ISBN13 : 978-5-98176-033-4
Формат : 60x90/8
EAN13 : 9785981760334
Страниц : 112
Год издания : 2005
Тип переплета : Мягкий
172 грн
Старая цена: 343 грн
Экономия: 171 грн
Издание 2005 г.

Описание
Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов.

Рекомендуемые книги

Купить Повітряний замок

Повітряний замок

Седи Джонс

145 грн
Купить Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Вудкок Дж.

549 грн
Купить Володар макуци, або пригоди вужа Ониська. Книга 1

Володар макуци, або пригоди вужа Ониська. Книга 1

Сашко Дерманський

84 грн
Купить SUMO. Заткнись и делай

SUMO. Заткнись и делай

Пол Макги

251 грн
Купить Офісний менеджмент. Практикум Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Офісний менеджмент. Практикум Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Скібіцька Л.І.

220 грн
Купить Бунтующий человек. Падение. Изгнание и царство. Записные книжки (1951-1959)

Бунтующий человек. Падение. Изгнание и царство. Записные книжки (1951-1959)

Альбер Камю

385 грн
Купить Улыбка женщины

Улыбка женщины

Николя Барро

54 грн
Купить Adobe InDesign CS2 с нуля! Книга+видеокурс +СD

Adobe InDesign CS2 с нуля! Книга+видеокурс +СD

Валерий Комягин

54 грн
Купить Битва за Курилы

Битва за Курилы

Валерий Павликов

145 грн
Купить Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки

Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки

Рене Макгрегор

370 грн
Купить Фінанси зовнішньоекономічної діяльності. Навчальний посібник

Фінанси зовнішньоекономічної діяльності. Навчальний посібник

Немченко В.В.

225 грн
Купить Элегантные объекты. Java Edition

Элегантные объекты. Java Edition

Егор Бугаенко

477 грн
Купить Russian. 16 Lessons. A Basic Training Course

Russian. 16 Lessons. A Basic Training Course

Dmitry Petrov

380 грн
Купить Полное руководство для менеджера по продажам

Полное руководство для менеджера по продажам

Дональд Трамп, Роберт Кийосаки

210 грн
Купить Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Сара Лейси

220 грн
Купить Приватний щоденник. Майдан. Війна

Приватний щоденник. Майдан. Війна

Мария Матиос

85 грн
Купить Стратегические перемены в реальном времени. Эффективное внедрение метода стратегических перемен - пу

Стратегические перемены в реальном времени. Эффективное внедрение метода стратегических перемен - пу

Джейкобс Р.В.

26 грн
Купить Не очевидно. Как выявлять тренды раньше других

Не очевидно. Как выявлять тренды раньше других

Рохит Бхаргава

372 грн
Купить Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

23 грн
Купить Программирование компьютерного зрения на Python

Программирование компьютерного зрения на Python

Ян Эрик Солем

730 грн
Купить Маляткова абетка

Маляткова абетка

Володимир Верховень

150 грн
Купить Управлінський облік.  Навчальний посібник

Управлінський облік. Навчальний посібник

за заг. ред. Атамас Петро

220 грн
Купить Закон України Про освіту. Станом на 20.11.2018

Закон України Про освіту. Станом на 20.11.2018

48 грн
Купить 100 примеров на СИ

100 примеров на СИ

Кольцов Д. М.

281 грн
Купить Властелин колец. Хранители кольца. Две твердыни. Возвращение короля

Властелин колец. Хранители кольца. Две твердыни. Возвращение короля

Джон Р. Р. Толкин

485 грн
Купить Компьютер в лаборатории радиолюбителя

Компьютер в лаборатории радиолюбителя

Гололобов В.Н.

295 грн
Купить CUDA Fortran для ученых и инженеров

CUDA Fortran для ученых и инженеров

Рутм Г., Фатика М.

480 грн
Купить Їсти, молитися, кохати

Їсти, молитися, кохати

Элизабет Гилберт

180 грн
Купить Львів. Топ 10. Фотоальбом. Польскою

Львів. Топ 10. Фотоальбом. Польскою

72 грн
Купить Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Марина Павленко

100 грн
Купить Моби Дик, или Белый Кит

Моби Дик, или Белый Кит

Мелвилл Герман

74 грн
Купить Общаться с ребенком. Как?

Общаться с ребенком. Как?

Юлия Гиппенрейтер

275 грн
Купить Адміністративно-правове забезпечення будівельної галузі. Монографія

Адміністративно-правове забезпечення будівельної галузі. Монографія

Стукаленко О. В.

230 грн
Купить Конфліктологія та теорія переговорів

Конфліктологія та теорія переговорів

Яхно Т.П.

124 грн
Купить Зовнішньоекономічна діяльність: підприємство-регіон (монографія) Монографія

Зовнішньоекономічна діяльність: підприємство-регіон (монографія) Монографія

Козак Ю.Г. Та Ін.

150 грн
Купить Самоучитель Интернет

Самоучитель Интернет

Белов Александр, Денисов А., Нау

22 грн
Купить Продавец, контролер-кассир

Продавец, контролер-кассир

Козюлина Нина

107 грн
Купить 3ds Max ® 8. Новые возможности. Фирменное руководство от Autodesk® +CD

3ds Max ® 8. Новые возможности. Фирменное руководство от Autodesk® +CD

35 грн
Купить Класична листівка Найкраща людина

Класична листівка Найкраща людина

15 грн
Купить Изучаем PostgreSQL10

Изучаем PostgreSQL10

Салахалдин Джуба, Андрей Волков

990 грн

Описание

Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 16612
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Под Ред. Федотовой И.Ю
ISBN13 : 978-5-98176-033-4
Формат : 60x90/8
EAN13 : 9785981760334
Страниц : 112
Год издания : 2005
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности