Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие
Купить Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Данная книга предназначена для людей, желающих освоить профессию бармена, а также тем, кто хочет знать правила и способы приготовления, оформления и пода чи смешанных напитков. В книге допускаются некоторые вольные шутки, несвойст венные учебникам. Но надеюсь, эту книгу будут читать будущие бармены, люди вос питанные и с чувством юмора. В книге дана историческая справка по возникнове нию смешанных напитков и некоторых ингредиентов. Дана классификация смешан ных напитков. Рассмотрена товароведная характеристика компонентов, из которых приготавливаются смешанные напитки. Рассмотрен основной инвентарь и инстру мент бармена. Обусловлены основные принципы приготовления смешанных напит ков. Перечисляются главные группы смешанных напитков, правила их приготовле ния и подачи.
Нет в наличии

Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Купить Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие
Артикул : 13667
Издательство : ЦУЛ
Автор : Мялковський О.В.
ISBN13 : 978-9-66-364053-2
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9789663640532
Страниц : 360
Год издания : 2005
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Данная книга предназначена для людей, желающих освоить профессию бармена, а также тем, кто хочет знать правила и способы приготовления, оформления и пода чи смешанных напитков. В книге допускаются некоторые вольные шутки, несвойст венные учебникам. Но надеюсь, эту книгу будут читать будущие бармены, люди вос питанные и с чувством юмора. В книге дана историческая справка по возникнове нию смешанных напитков и некоторых ингредиентов. Дана классификация смешан ных напитков. Рассмотрена товароведная характеристика компонентов, из которых приготавливаются смешанные напитки. Рассмотрен основной инвентарь и инстру мент бармена. Обусловлены основные принципы приготовления смешанных напит ков. Перечисляются главные группы смешанных напитков, правила их приготовле ния и подачи.

Рекомендуемые книги

Купить Мифологические архетипы в коммуникации

Мифологические архетипы в коммуникации

Христо Кафтанджиев

120 грн
Купить Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Настя Понедельник

460 грн
Купить Компьютер в лаборатории радиолюбителя

Компьютер в лаборатории радиолюбителя

Гололобов В.Н.

295 грн
Купить Построение отдела продаж. Ultimate Edition

Построение отдела продаж. Ultimate Edition

Константин Бакшт

423 грн
Купить Сихарули: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

Сихарули: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

Тинатин Мжаванадзе

275 грн
Купить Хірург

Хірург

Тесс Герритсен

155 грн
Купить Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Полный курс нумерологии. Как найти себя и раскрыть свой потенциал

Дэвид А. Филлипс

160 грн
Купить Слезы ангелов

Слезы ангелов

Сергей Бугримов

56 грн
Купить Книга hygge: Искусство жить здесь и сейчас

Книга hygge: Искусство жить здесь и сейчас

Луиза Томсен

360 грн
Купить На плечах гигантов

На плечах гигантов

Стивен Хокинг

385 грн
Купить Принципы. Жизнь и работа

Принципы. Жизнь и работа

Рэй Далио

664 грн
Купить Королева часу

Королева часу

Наталія Щерба

220 грн
Купить Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Эндрю Стиллман, Дженнифер Грин

604 грн
Купить Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Мечтай как женщина, побеждай как мужчина. Мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина

Стив Харви

155 грн
Купить Японский язык для чайников

Японский язык для чайников

Эрико Сато

420 грн
Купить Озадачник.133 вопроса на знание логики,математики и физики

Озадачник.133 вопроса на знание логики,математики и физики

Николай Полуэктов, Павел Полуэктов

215 грн
Купить Призрак Оперы

Призрак Оперы

Гастон Леру

64 грн
Купить Нейронные сети: полный курс

Нейронные сети: полный курс

Саймон Хайкин

1 260 грн
Купить Сказки и картинки

Сказки и картинки

Владимир Сутеев

520 грн
Купить Тайны знаменитых  городов

Тайны знаменитых городов

Михаил Кубеев

370 грн
Купить Астрономия для чайников

Астрономия для чайников

Стивен Маран

270 грн
Купить Шаблоны C++. Справочник разработчика

Шаблоны C++. Справочник разработчика

Николаи М. Джосаттис, Дуглас Грегор, Дэвид Вандевурд

900 грн
Купить Операционная система Линукс. Курс лекций

Операционная система Линукс. Курс лекций

Георгий Курячий, Кирилл Маслинский

400 грн
Купить За п'ять кроків до кохання

За п'ять кроків до кохання

Рейчел Ліппінкотт

145 грн
Купить Закладка Помiчай дива

Закладка Помiчай дива

10 грн
Купить Язык программирования C++. Специальное издание

Язык программирования C++. Специальное издание

Бьярне Страуструп

1 053 грн
Купить Похождения бравого солдата Швейка

Похождения бравого солдата Швейка

Ярослав Гашек

84 грн
Купить Joomla!: программирование

Joomla!: программирование

Марк Декстер, Луис Лэндри

420 грн
Купить Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Живые цветы акварелью. Идеи для рисования, техники, практические советы

Джин Хэйнс

520 грн
Купить Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже

Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже

115 грн
Купить Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Сара Лейси

220 грн
Купить Проект Better Man: 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

Проект Better Man: 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

Билл Филлипс

650 грн
Купить Инструменты развития. Правила счастливой жизни, успеха и крепких отношений

Инструменты развития. Правила счастливой жизни, успеха и крепких отношений

Алан Фокс

253 грн
Купить Word 2000 русская и английская версии

Word 2000 русская и английская версии

Ясинский В.Б.

6 грн
Купить JavaScript в примерах и задачах

JavaScript в примерах и задачах

Алексей Васильев

410 грн
Купить Гарри Поттер и Философский камень (с цветными иллюстрациями)

Гарри Поттер и Философский камень (с цветными иллюстрациями)

Джоан Роулинг

630 грн
Купить Феномен Инстаграма. Как раскрутить свой аккаунт и заработать

Феномен Инстаграма. Как раскрутить свой аккаунт и заработать

Любовь Соболева

210 грн
Купить Хронология. Путешествие сквозь века

Хронология. Путешествие сквозь века

Петер Гюс

552 грн
Купить AutoCAD 2019. Полное руководство

AutoCAD 2019. Полное руководство

Николай Жарков, Финков М.

495 грн
Купить Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды

Ники Сегнит

490 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Построение отдела продаж. Ultimate Edition

Построение отдела продаж. Ultimate Edition

Константин Бакшт

Нет в наличии
Купить Клиенты на всю жизнь

Клиенты на всю жизнь

Карл Сьюэлл, Пол Браун

Нет в наличии
Купить Энциклопедия менеджмента

Энциклопедия менеджмента

Питер Друкер

590 грн
Купить Маркетингові війни

Маркетингові війни

Джек Траут, Ел Райс

300 грн
Купить Секреты продаж. Искусство достижения успеха

Секреты продаж. Искусство достижения успеха

Джефф Кинг

833 грн
417 грн
Купить Нескучный менеджмент - 2. Для руководителей и стремящихся ими стать

Нескучный менеджмент - 2. Для руководителей и стремящихся ими стать

Иван Мазур

118 грн
59 грн
Купить Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Управление результативностью. Как преодолеть разрыв между объявленной стратегией и реальными процессами

Гэри Кокинз

392 грн
196 грн
Купить Кто сказал, что слоны не могут танцевать? Жесткие реформы для выживания компании

Кто сказал, что слоны не могут танцевать? Жесткие реформы для выживания компании

Луис Герстнер

311 грн
249 грн
Купить Дiловi папери в менеджментi

Дiловi папери в менеджментi

Зубенко Л.Г., Нємцов В.Д.

24 грн
12 грн
Купить Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Просто гениально! Что великие компании делают не как все

Уильям Тейлор

470 грн
329 грн
Купить Современная логистика

Современная логистика

Дэниел Л. Вордлоу, Дональд Ф. Вуд, Джеймс Джонсон, Поль Р. Мерфи

810 грн
Купить Обучение в бизнесе. Кто кому Пигмалион

Обучение в бизнесе. Кто кому Пигмалион

Любовь Гвоздилина

360 грн
288 грн
Купить Я продаю свои визитки: 488 выводов за два месяца

Я продаю свои визитки: 488 выводов за два месяца

Игорь Фомин

280 грн
196 грн
Купить Деньги есть всегда. Как правильно тратить деньги, чтобы хватало на все и даже больше

Деньги есть всегда. Как правильно тратить деньги, чтобы хватало на все и даже больше

Роман Аргашоков

245 грн
Купить Без раздумий: Скрытые силы, заставляющие нас покупать

Без раздумий: Скрытые силы, заставляющие нас покупать

Гарии Беквит

315 грн
284 грн
Купить Клиенты на всю жизнь

Клиенты на всю жизнь

Карл Сьюэлл, Пол Браун

420 грн
Купить Победить с помощью инноваций: Практическое руководство по управлению организационными изменениями и обновлениями

Победить с помощью инноваций: Практическое руководство по управлению организационными изменениями и обновлениями

Майкл Ташмен, Чарльз О'Рэйлли

385 грн
270 грн
Купить Закат маркетинга

Закат маркетинга

Келли Ш.

Нет в наличии
Купить Основы менеджмента

Основы менеджмента

Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури

810 грн
Купить Країна стартапів. Історія ізраїльського економічного дива

Країна стартапів. Історія ізраїльського економічного дива

Ден Сенор, Сол Сингер

280 грн
252 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC