Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Главная>Каталог книг>Бизнес книги>Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы>Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие
Купить Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Данная книга предназначена для людей, желающих освоить профессию бармена, а также тем, кто хочет знать правила и способы приготовления, оформления и пода чи смешанных напитков. В книге допускаются некоторые вольные шутки, несвойст венные учебникам. Но надеюсь, эту книгу будут читать будущие бармены, люди вос питанные и с чувством юмора. В книге дана историческая справка по возникнове нию смешанных напитков и некоторых ингредиентов. Дана классификация смешан ных напитков. Рассмотрена товароведная характеристика компонентов, из которых приготавливаются смешанные напитки. Рассмотрен основной инвентарь и инстру мент бармена. Обусловлены основные принципы приготовления смешанных напит ков. Перечисляются главные группы смешанных напитков, правила их приготовле ния и подачи.
Нет в наличии

Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие

Купить Теория и практика приготовления смешанных напитков. Учебно-практическое пособие
Артикул : 13667
Издательство : ЦУЛ
Автор : Мялковський О.В.
ISBN13 : 978-9-66-364053-2
Формат : 60x84/16
EAN13 : 9789663640532
Страниц : 360
Год издания : 2005
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
Данная книга предназначена для людей, желающих освоить профессию бармена, а также тем, кто хочет знать правила и способы приготовления, оформления и пода чи смешанных напитков. В книге допускаются некоторые вольные шутки, несвойст венные учебникам. Но надеюсь, эту книгу будут читать будущие бармены, люди вос питанные и с чувством юмора. В книге дана историческая справка по возникнове нию смешанных напитков и некоторых ингредиентов. Дана классификация смешан ных напитков. Рассмотрена товароведная характеристика компонентов, из которых приготавливаются смешанные напитки. Рассмотрен основной инвентарь и инстру мент бармена. Обусловлены основные принципы приготовления смешанных напит ков. Перечисляются главные группы смешанных напитков, правила их приготовле ния и подачи.

Рекомендуемые книги

Купить Оголена для тебе

Оголена для тебе

Сільвія Дей

165 грн
Купить Практическое пособие Ч.2 к реш. зад. по высшей математике

Практическое пособие Ч.2 к реш. зад. по высшей математике

Полозюк О.Е.

5 грн
Купить Robinson Crusoe / Робинзон Крузо. Рівень «Pre-Intermediate»

Robinson Crusoe / Робинзон Крузо. Рівень «Pre-Intermediate»

Даниель Дефо

47 грн
Купить Конспект лекций по высшей математике. Ряды

Конспект лекций по высшей математике. Ряды

Полозюк О.Е.

5 грн
Купить Класична листівка Все делаешь правильно

Класична листівка Все делаешь правильно

14 грн
Купить Диджитал Эра

Диджитал Эра

Анастасия Шевченко

531 грн
Купить Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Курт Гантерот

810 грн
Купить Опционы, фьючерсы и другие производные финансовые инструменты

Опционы, фьючерсы и другие производные финансовые инструменты

Джон К. Халл

2 160 грн
Купить Сказка о потерянном времени

Сказка о потерянном времени

Евгений Шварц

64 грн
Купить Комплект игры «Thinkers Фит и Фан 6-9 лет» (рус)

Комплект игры «Thinkers Фит и Фан 6-9 лет» (рус)

195 грн
Купить JavaScript для чайников

JavaScript для чайников

Крис Минник, Ева Холланд

330 грн
Купить Ейнштейн. Життя і всесвіт генія

Ейнштейн. Життя і всесвіт генія

Волтер Айзексон

330 грн
Купить Житловий кодекс. Станом на 03.09.19  (зі змінами на 18.09.2018)

Житловий кодекс. Станом на 03.09.19 (зі змінами на 18.09.2018)

56 грн
Купить Анализ финансовой отчетности компании (Финансы для нефинансовых менеджеров): как понимать цифры финансовых отчетов

Анализ финансовой отчетности компании (Финансы для нефинансовых менеджеров): как понимать цифры финансовых отчетов

Карен Берман, Джо Найт, Джон Кейз

420 грн
Купить Антена: Поезії.Чорно-біла версія

Антена: Поезії.Чорно-біла версія

Сергій Жадан

200 грн
Купить Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Живко З.Б.

54 грн
Купить Влияй! 7 заповедей лидера

Влияй! 7 заповедей лидера

Ицхак Пинтосевич

275 грн
Купить 100 способов мотивации

100 способов мотивации

Стив Чандлер, Скотт Ричардсон

165 грн
Купить Хохот шамана

Хохот шамана

Владимир Серкин

240 грн
Купить Міо, мій Міо

Міо, мій Міо

Астрид Линдгрен

78 грн
Купить Маркетинговый план: практическое руководство по разработке

Маркетинговый план: практическое руководство по разработке

Вуд Мэриан Берк

330 грн
Купить Решение задач на современном C++

Решение задач на современном C++

Мариус Бансила

747 грн
Купить Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Життя без обмежень. Шлях до неймовірно щасливого життя

Ник Вуйчич

135 грн
Купить Коробка-сумочка, золотая, малая 18х14х5,5 см (подарочная)

Коробка-сумочка, золотая, малая 18х14х5,5 см (подарочная)

50 грн
Купить Tke Lost World / Загублений світ. Рівень «Upper-Intermediate»

Tke Lost World / Загублений світ. Рівень «Upper-Intermediate»

Артур Конан Дойль

66 грн
Купить Private book. Харизма женской души

Private book. Харизма женской души

Елена Тарарина

248 грн
Купить Комикс, который научит тебя рисовать. Девять уроков для начинающих

Комикс, который научит тебя рисовать. Девять уроков для начинающих

Марк Крилли

297 грн
Купить Инферно

Инферно

Дэн Браун

445 грн
Купить Река сознания

Река сознания

Оливер Сакс

240 грн
Купить Мауглі

Мауглі

Редьярд Джозеф Кіплінг

130 грн
Купить Непрерывное развертывание ПО: автоматизация процессов сборки, тестирования и внедрения новых версий

Непрерывное развертывание ПО: автоматизация процессов сборки, тестирования и внедрения новых версий

Джез Хамбл, Дейвид Фарли

900 грн
Купить Сверходаренный ребенок: Как понять его и помочь добиться успеха

Сверходаренный ребенок: Как понять его и помочь добиться успеха

Жанна Сио-Фашен

324 грн
Купить Стивен Спилберг. Человек, изменивший кинематограф. Биография

Стивен Спилберг. Человек, изменивший кинематограф. Биография

Молли Хаскелл

305 грн
Купить Марвін Бауер, засновник McKinsey & Company

Марвін Бауер, засновник McKinsey & Company

Елізабет Хаас Едершайм

260 грн
Купить Методика доктора Ковалькова. Победа над весом

Методика доктора Ковалькова. Победа над весом

Алексей Ковальков

302 грн
Купить Laterna Magica

Laterna Magica

Інґмар Берґман

120 грн
Купить Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Пауль Маар

96 грн
Купить Гибкие продажи. Как продавать в эпоху перемен

Гибкие продажи. Как продавать в эпоху перемен

Джил Конрат

342 грн
Купить Мастер и Маргарита

Мастер и Маргарита

Михаил Булгаков

68 грн
Купить Как Coca-Cola завоевала мир. 101 успешный кейс от брендов с мировым именем

Как Coca-Cola завоевала мир. 101 успешный кейс от брендов с мировым именем

Джайлс Льюри

380 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Хороший плохой босс: Наиболее распространенные ошибки и заблуждения топ-менеджеров

Кэри Купер, Стефан Стерн

311 грн
280 грн
Купить Компьютер в помощь предпринимателю (CD-ROM)

Компьютер в помощь предпринимателю (CD-ROM)

39 грн
20 грн
Купить Управление цепочками поставок с Microsoft Axapta

Управление цепочками поставок с Microsoft Axapta

Гамильтон С.

Нет в наличии
Купить Дизайн-мышление в бизнесе. От разработки новых продуктов до проектирования бизнес-моделей

Дизайн-мышление в бизнесе. От разработки новых продуктов до проектирования бизнес-моделей

Тим Браун

470 грн
Купить Укрощение тигров: Как стать лидером творческой команды

Укрощение тигров: Как стать лидером творческой команды

Тодд Генри

415 грн
Купить Настольная книга руководителя среднего специального учебного заведения: практическое пособие

Настольная книга руководителя среднего специального учебного заведения: практическое пособие

Дик Т.И., Дик Н.Ф.

136 грн
68 грн
Купить Секреты фасилитации.SMART-руководство по работе с группами

Секреты фасилитации.SMART-руководство по работе с группами

Майкл Вилкинсон

850 грн
Купить Ух ты! Сервис

Ух ты! Сервис

Виталий Антощенко

520 грн
Купить Школа бизнеса

Школа бизнеса

Роберт Кийосаки

205 грн
Купить Как падают рынки. Логика экономических катастроф

Как падают рынки. Логика экономических катастроф

Джон Кэссиди

456 грн
228 грн
Купить Блестящий стартап: что, как, когда и почему

Блестящий стартап: что, как, когда и почему

Каспиан Вудс

383 грн
345 грн
Купить Год с Питером Друкером: 52 недели тренировки эффективного руководителя

Год с Питером Друкером: 52 недели тренировки эффективного руководителя

Джозеф Мачиариелло

640 грн
576 грн
Купить Искусство подбора персонала: Как оценить человека за час

Искусство подбора персонала: Как оценить человека за час

Светлана Иванова

315 грн
Купить Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO

Ярослав Глазунов

439 грн
396 грн
Купить Словарь по антикризисному управлению

Словарь по антикризисному управлению

Юн Г.Б., Таль Г.К.

246 грн
123 грн
Купить Эффективная реклама в Яндекс.Директ. Практическое руководство для тех, кто хочет получить максимальную прибыль от контекстной рекламы

Эффективная реклама в Яндекс.Директ. Практическое руководство для тех, кто хочет получить максимальную прибыль от контекстной рекламы

Живенков Константин

413 грн
207 грн
Купить Метод стартапа: Предпринимательские принципы управления для долгосрочного роста компании

Метод стартапа: Предпринимательские принципы управления для долгосрочного роста компании

Эрик Рис

400 грн
Купить Alibaba и умный бизнес будущего: Как оцифровка бизнес-процессов изменила взгляд на стратегию

Alibaba и умный бизнес будущего: Как оцифровка бизнес-процессов изменила взгляд на стратегию

Мин Цзен

390 грн
Купить Партнерский маркетинг для "чайников"

Партнерский маркетинг для "чайников"

Пруссаков Евгений

170 грн
85 грн
Купить Руководители-чемпионы. Практики атлетического лидерства

Руководители-чемпионы. Практики атлетического лидерства

Станислав Шекшня, Вероника Загиева, Алексей Улановский

440 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC