Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

219 грн
219 грн
Нет в наличии
Описание
Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Купить Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Артикул : 12689
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Сербин И.В.
ISBN13 : 978-5-981-76005-1
Формат : 60x90/8
EAN13 : 9785981760051
Страниц : 120
Год издания : 2004
Тип переплета : Мягкий

Описание
Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 12689
Издательство : Ресторанные Ведомости
Автор : Сербин И.В.
ISBN13 : 978-5-981-76005-1
Формат : 60x90/8
EAN13 : 9785981760051
Страниц : 120
Год издания : 2004
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2018 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности