Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.
Нет в наличии

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление
Артикул : 11362
Издательство : Проспект
Автор : Фред Лоусан
ISBN13 : 978-5-482-01957-3
EAN13 : 9785482019573
Страниц : 392
Год издания : 2008
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.

Рекомендуемые книги

Купить Восхождение денег

Восхождение денег

Найл Фергюсон

419 грн
Купить Одиночество в сети

Одиночество в сети

Януш Леон Вишневський

78 грн
Купить Волшебник Земноморья

Волшебник Земноморья

Гуин Урсула Ле

220 грн
Купить Анатомия силовых упражнений с использованием в качестве отягощения собственного веса

Анатомия силовых упражнений с использованием в качестве отягощения собственного веса

Брет Контрерас

589 грн
Купить Гений. Жизнь и наука Ричарда Фейнмана

Гений. Жизнь и наука Ричарда Фейнмана

Джеймс Глик

660 грн
Купить Linux. Карманный справочник

Linux. Карманный справочник

Скотт Граннеман

280 грн
Купить Технологии психической саморегуляции

Технологии психической саморегуляции

Прохоров А.О.

135 грн
Купить Кіно народжене Україною. Альбом антології українського кіно

Кіно народжене Україною. Альбом антології українського кіно

Сергій Тримбач

300 грн
Купить Каждую минуту рождается еще один покупатель

Каждую минуту рождается еще один покупатель

Джо Витале

174 грн
Купить Філософія. Наука в коміксах

Філософія. Наука в коміксах

Ларри Гоник

160 грн
Купить Алгоритмы на C++

Алгоритмы на C++

Роберт Седжвик

972 грн
Купить Семь подземных королей

Семь подземных королей

Александр Волков

170 грн
Купить Система вознаграждения: Как  разработать цели и  KPI

Система вознаграждения: Как разработать цели и KPI

Елена Ветлужских

395 грн
Купить Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Идеальный руководитель: Почему им нельзя стать и что из этого следует

Ицхак Калдерон Адизес

395 грн
Купить Фандрайзинг: Навчальний посібник

Фандрайзинг: Навчальний посібник

Чернявська О. В., Соколова А. М.

171 грн
Купить Нелокальность: Феномен, меняющий представление о пространстве и времени, и его значение для черных дыр, Большого взрыва и теорий всего

Нелокальность: Феномен, меняющий представление о пространстве и времени, и его значение для черных дыр, Большого взрыва и теорий всего

Джордж Массер

335 грн
Купить C++: полное руководство, классическое издание

C++: полное руководство, классическое издание

Герберт Шилдт

810 грн
Купить SPQR: История Древнего Рима

SPQR: История Древнего Рима

Мэри Бирд

510 грн
Купить Дельфины капитализма. 10 историй о людях, которые сделали всё не так и добились успеха

Дельфины капитализма. 10 историй о людях, которые сделали всё не так и добились успеха

Дмитрий Соколов-Митрич

425 грн
Купить Mr. Leader Самоучитель по лидерству в иллюстрациях

Mr. Leader Самоучитель по лидерству в иллюстрациях

Владимир Воронов

190 грн
Купить Четыре касты. 2.0

Четыре касты. 2.0

Алексей Похабов

235 грн
Купить Важные вопросы: Что стоит обсудить с детьми, пока они не выросли

Важные вопросы: Что стоит обсудить с детьми, пока они не выросли

Майкл Паркер

315 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 16+  - Закончи мысль» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 16+ - Закончи мысль» (рус.)

148 грн
Купить The Little Mermaid / Русалонька. Рівень «Starter»

The Little Mermaid / Русалонька. Рівень «Starter»

Ганс Христиан Андерсен

23 грн
Купить Физика будущего

Физика будущего

Митио Каку

336 грн
Купить Сотвори и продай. Как превратить хобби в дело и добиться успеха

Сотвори и продай. Как превратить хобби в дело и добиться успеха

Светлана Воинская

283 грн
Купить Дао дэ цзин

Дао дэ цзин

Лао Цзы

48 грн
Купить Кримінально-виконавчий кодекс України. Станом на 06.03.19  (зі змінами на 02.10.2018)

Кримінально-виконавчий кодекс України. Станом на 06.03.19 (зі змінами на 02.10.2018)

78 грн
Купить Осваиваем C++17 STL

Осваиваем C++17 STL

Артур О'Двайр

752 грн
Купить Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Правила. Как выйти замуж за мужчину своей мечты

Эллен Фейн, Шерри Шнайдер

155 грн
Купить Леттеринг для начинающих. 7 шагов к созданию уникальных шрифтовых композиций

Леттеринг для начинающих. 7 шагов к созданию уникальных шрифтовых композиций

Анна Суворова

255 грн
Купить Открывая организации будущего

Открывая организации будущего

Фредерик Лалу

336 грн
Купить Заговор богатых

Заговор богатых

Роберт Т. Кийосаки

315 грн
Купить Joomla! 3.0. Руководство пользователя

Joomla! 3.0. Руководство пользователя

Денис Колисниченко

135 грн
Купить Девушка во льду

Девушка во льду

Роберт Брындза

235 грн
Купить Цвет

Цвет

Бетти Эдвардс

540 грн
Купить Делопроизводство на компьютере

Делопроизводство на компьютере

Елизаветина Т., Денисова

13 грн
Купить Сладость на корочке пирога

Сладость на корочке пирога

Алан Бредли

235 грн
Купить Семь лет в Тибете

Семь лет в Тибете

Генрих Харрер

68 грн
Купить Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Осенний марофон Любимое кино вып.31 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

23 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 11362
Издательство : Проспект
Автор : Фред Лоусан
ISBN13 : 978-5-482-01957-3
EAN13 : 9785482019573
Страниц : 392
Год издания : 2008
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности