Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.
Нет в наличии

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление
Артикул : 11362
Издательство : Проспект
Автор : Фред Лоусан
ISBN13 : 978-5-482-01957-3
EAN13 : 9785482019573
Страниц : 392
Год издания : 2008
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.

Рекомендуемые книги

Купить Фандрайзинг: Навчальний посібник

Фандрайзинг: Навчальний посібник

Чернявська О. В., Соколова А. М.

171 грн
Купить Анализ больших наборов данных

Анализ больших наборов данных

Ульман Дж., Раджараман А., Лесковец Ю.

1 040 грн
Купить Покровские ворота. Любимое кино вып. 4 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

Покровские ворота. Любимое кино вып. 4 (книга о фильме + лицензионный DVD с фильмом)

25 грн
Купить Їсти, молитися, кохати

Їсти, молитися, кохати

Элизабет Гилберт

180 грн
Купить Эффекты в прогр-ии растровой графики

Эффекты в прогр-ии растровой графики

Михаил Бурлаков

38 грн
Купить Різнобарвний менеджмент

Різнобарвний менеджмент

Валерий Пекар

150 грн
Купить Адміністративне право України. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Адміністративне право України. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Тетарчук І.В.

90 грн
Купить Повiя

Повiя

Панас Мирний

21 грн
Купить Биология веры. Как сила убеждений может изменить ваше тело и разум

Биология веры. Как сила убеждений может изменить ваше тело и разум

Брюс Липтон

255 грн
Купить Гаррі Поттер і філософський камінь. Книга 1

Гаррі Поттер і філософський камінь. Книга 1

Джоан Роулинг

128 грн
Купить Корабль невест

Корабль невест

Джоджо Мойес

160 грн
Купить Python для сложных задач: наука о данных и машинное обучение

Python для сложных задач: наука о данных и машинное обучение

Дж.Вандер Плас

608 грн
Купить Большие продажи без компромиссов и оправданий: Система эффективных продаж по телефону и на встречах

Большие продажи без компромиссов и оправданий: Система эффективных продаж по телефону и на встречах

Сергей Семенов

279 грн
Купить Разработка одностраничных веб-приложений

Разработка одностраничных веб-приложений

Майкл Миковски

830 грн
Купить Russian For Foreigners для чайников

Russian For Foreigners для чайников

Andrew Kaufman, Serafima Gettys

325 грн
Купить Разоблаченная Изида. Т. 1. Наука

Разоблаченная Изида. Т. 1. Наука

Елена Блаватская

205 грн
Купить Конверт для письма Море

Конверт для письма Море

24 грн
Купить Энциклопедия цифровой фотографии

Энциклопедия цифровой фотографии

Кэтрин Айсманн, Шон Дугган, Тим Грей

325 грн
Купить От математики к обобщенному программированию

От математики к обобщенному программированию

Даниэл Э. Роуз, Степанов Александр

620 грн
Купить Кіка-Міка і гном, що в усьому любить лад

Кіка-Міка і гном, що в усьому любить лад

Ліна Жутауте

57 грн
Купить Lykke. В поисках секретов самых счастливых людей

Lykke. В поисках секретов самых счастливых людей

Майк Викинг

265 грн
Купить 7 навыков высокоэффективных тинейджеров. Как стать крутым и продвинутым

7 навыков высокоэффективных тинейджеров. Как стать крутым и продвинутым

Шон Кови

500 грн
Купить Теории личности

Теории личности

Хьелл Л., Зиглер Д.

428 грн
Купить Рем-48 Ремонт музыкальных центров

Рем-48 Ремонт музыкальных центров

Куликов Г.В.

12 грн
Купить Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Анна Рольская

470 грн
Купить Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Ирина Чадеева

670 грн
Купить Цвет

Цвет

Бетти Эдвардс

540 грн
Купить Ухожу от тебя замуж

Ухожу от тебя замуж

Мария Воронова

190 грн
Купить Русалонька із 7-В. Комплект із 5-ти книг

Русалонька із 7-В. Комплект із 5-ти книг

Марина Павленко

475 грн
Купить Дочки-матери. Все, о чем вам не рассказывала ваша мама и чему стоит научить свою дочь

Дочки-матери. Все, о чем вам не рассказывала ваша мама и чему стоит научить свою дочь

Елена Березовская

305 грн
Купить Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Русалонька із 7-В в тенетах лабіринту. Книга 4

Марина Павленко

100 грн
Купить Характер физических законов

Характер физических законов

Ричард Фейнман

110 грн
Купить Интеллектуальная эмоциональность. Как обращаться со своими эмоциями

Интеллектуальная эмоциональность. Как обращаться со своими эмоциями

Маргит Комеда-Лутц

130 грн
Купить Jane Eyre / Джейн Ейр. Рівень «Intermediate»

Jane Eyre / Джейн Ейр. Рівень «Intermediate»

Шарлотта Бронте

50 грн
Купить Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизни.

Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизни.

Рэймонд Курцвейл, Терри Гроссман

377 грн
Купить Как превратить посетителя в покупателя: Настольная книга директора магазина

Как превратить посетителя в покупателя: Настольная книга директора магазина

Ламанова Виктория

302 грн
Купить Сила Настоящего

Сила Настоящего

Экхарт Толле

115 грн
Купить Кольоровий квест

Кольоровий квест

160 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Причина и следствие» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 9-12 лет - Причина и следствие» (рус.)

186 грн
Купить Стихотворения и поэмы. Дневник

Стихотворения и поэмы. Дневник

Белла Ахмадулина

235 грн

Описание

В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Параметры

Артикул : 11362
Издательство : Проспект
Автор : Фред Лоусан
ISBN13 : 978-5-482-01957-3
EAN13 : 9785482019573
Страниц : 392
Год издания : 2008
Тип переплета : Мягкий
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности