Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.
Нет в наличии

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

Купить Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление
Артикул : 11362
Издательство : Проспект
Автор : Фред Лоусан
ISBN13 : 978-5-482-01957-3
EAN13 : 9785482019573
Страниц : 392
Год издания : 2008
Тип переплета : Мягкий
Нет в наличии

Описание
В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в общественном и государственном секторах, приведены иллюстрации наиболее интересных проектов по всему миру. Любой новичок или опытный специалист в области поставок, архитектор или дизайнер интерьеров, так или иначе связанные с ресторанами, найдут в этой книге много полезной информации по планированию, дизайну и управлению.

Рекомендуемые книги

Купить Долина Страха. Записки о Шерлоке Холмсе

Долина Страха. Записки о Шерлоке Холмсе

Артур Конан Дойль

240 грн
Купить Полет аистов

Полет аистов

Жан-Кристоф Гранже

74 грн
Купить ВДВ (Великий Дружній Велетень)

ВДВ (Великий Дружній Велетень)

Роальд Дал

160 грн
Купить Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Привет, Python! Моя первая книга по программированию

Томашевский П. Р.

325 грн
Купить Речі і люди. Есей про споживання

Речі і люди. Есей про споживання

Вольфґанґ Шивельбуш

90 грн
Купить Сонеты и поэмы

Сонеты и поэмы

Уильям Шекспир

125 грн
Купить Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности.

Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности.

Дипак Чопра

185 грн
Купить Системное программирование +дискета

Системное программирование +дискета

Компаниец

8 грн
Купить Черная линия

Черная линия

Жан-Кристоф Гранже

74 грн
Купить Инферно

Инферно

Дэн Браун

445 грн
Купить Реактивное программирование на С++

Реактивное программирование на С++

Пай П., Абрахам П.

1 000 грн
Купить Язык программирования C++. Лекции и упражнения

Язык программирования C++. Лекции и упражнения

Стивен Прата

864 грн
Купить Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Эрудиция Выпуск 4» (рус.)

Комплект игры «Thinkers 6-9 лет - Эрудиция Выпуск 4» (рус.)

186 грн
Купить Одесские рассказы

Одесские рассказы

Исаак Бабель

76 грн
Купить Тета-исцеление:болезни и расстройства от А до Я

Тета-исцеление:болезни и расстройства от А до Я

Вианна Стайбл

170 грн
Купить Сильмариліон

Сильмариліон

Джон Рональд Руел Толкін

225 грн
Купить Мне некогда! В поисках свободного времени в эпоху всеобщего цейтнота

Мне некогда! В поисках свободного времени в эпоху всеобщего цейтнота

Бриджид Шульте

228 грн
Купить Велика картина

Велика картина

Шон Керролл

300 грн
Купить Автостопом по галактике: фантастические романы

Автостопом по галактике: фантастические романы

Дуглас Адамс

387 грн
Купить Львів. Топ 10. Фотоальбом. Польскою

Львів. Топ 10. Фотоальбом. Польскою

180 грн
Купить Суботик в небезпеці. Книга 4

Суботик в небезпеці. Книга 4

Пауль Маар

84 грн
Купить Полная Ж: жизнь как бизнес-проект

Полная Ж: жизнь как бизнес-проект

Радислав Гандапас

330 грн
Купить Сектор электронных компонентов. Россия-2000. Каталог

Сектор электронных компонентов. Россия-2000. Каталог

15 грн
Купить Автор, ножницы, бумага. Как быстро писать впечатляющие тексты. 14 уроков

Автор, ножницы, бумага. Как быстро писать впечатляющие тексты. 14 уроков

Николай Кононов

360 грн
Купить Как выбрать лучшее вино за 7 секунд

Как выбрать лучшее вино за 7 секунд

Себастьен Дюран-Рюэль

480 грн
Купить Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python

Вудкок Дж.

549 грн
Купить Анатомия и биохимия человека за 60 секунд

Анатомия и биохимия человека за 60 секунд

Василий Логинов

335 грн
Купить Як розмовляти будь з ким, будь-коли і будь-де. Секрети успішного спілкування

Як розмовляти будь з ким, будь-коли і будь-де. Секрети успішного спілкування

Ларрі Кінг, Білл Ґілберт

340 грн
Купить Місце для дракона

Місце для дракона

Юрій Винничук

105 грн
Купить Искусственный интеллект .NET: речь, язык и поиск

Искусственный интеллект .NET: речь, язык и поиск

Нишит Патак

890 грн
Купить Зелень для жизни. Реальная история оздоровления

Зелень для жизни. Реальная история оздоровления

Виктория Бутенко

90 грн
Купить Англійська мова. Граматика для дітей. Книга 2

Англійська мова. Граматика для дітей. Книга 2

Марина Гацкевич

49 грн
Купить Дневник Анны Франк. Графическая версия

Дневник Анны Франк. Графическая версия

Анна Франк, Ари Фольман, Дэвид Полонски

347 грн
Купить Класична листівка Супермен

Класична листівка Супермен

15 грн
Купить Такому мама не научит

Такому мама не научит

Павел Раков

235 грн
Купить The Sandman. Пісочний чоловік. Том 3. Країна снів

The Sandman. Пісочний чоловік. Том 3. Країна снів

Нил Гейман

315 грн
Купить После трех уже поздно

После трех уже поздно

Масару Ибука

315 грн
Купить Твой шанс подняться

Твой шанс подняться

Татьяна Трофименко

27 грн
Купить Фантастические твари и где они обитают (с цветными иллюстрациями)

Фантастические твари и где они обитают (с цветными иллюстрациями)

Джоан Роулинг

600 грн
Купить Микроэкономика

Микроэкономика

Пол Самуэльсон, Вильям Нордхаус

590 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Ринок фінансових послуг: Навч. посіб. Рекомендовано МОН

Ринок фінансових послуг: Навч. посіб. Рекомендовано МОН

Науменкова С.В. Міщенко В

126 грн
120 грн
Купить Разумная промышленная политика, или как нам выйти из кризиса

Разумная промышленная политика, или как нам выйти из кризиса

Бабкин К.А.

111 грн
56 грн
Купить Управлять по-русски

Управлять по-русски

Андре Моруа

Нет в наличии
Купить Управление химическими компаниями.

Управление химическими компаниями.

Васильев М.Г., Денисова О

237 грн
119 грн
Купить Лизинг: финансирование и секьюритизация: учебное пособие

Лизинг: финансирование и секьюритизация: учебное пособие

Газман Виктор

322 грн
161 грн
Купить Управление капиталом: состояние и перспективы российского private banking

Управление капиталом: состояние и перспективы российского private banking

Гусев А.И.

285 грн
143 грн
Купить Путеводитель по МВА в России и за рубежом. Изд.5

Путеводитель по МВА в России и за рубежом. Изд.5

131 грн
66 грн
Купить Бизнес с нуля: Метод Lean Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели

Бизнес с нуля: Метод Lean Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели

Эрик Рис

370 грн
Купить Инновации в туризме. Учебное пособие

Инновации в туризме. Учебное пособие

Новиков В.С.

110 грн
55 грн
Купить Евангелист бизнеса. Рассказы о контент-маркетинге и бренд-журналистике в России

Евангелист бизнеса. Рассказы о контент-маркетинге и бренд-журналистике в России

Сергей Абдульманов

425 грн
213 грн
Купить Як зростають бренди: чого не знають маркетологи

Як зростають бренди: чого не знають маркетологи

Байрон Шарп

285 грн
Купить Мотивация персонала для чайников

Мотивация персонала для чайников

Макс Мессмер

270 грн
243 грн
Купить Политически значимые лица: Руководство для банков по предотвращению финансовых злоупотреблений

Политически значимые лица: Руководство для банков по предотвращению финансовых злоупотреблений

Гринберг Т.,Шанц Д.,Грей

475 грн
238 грн
Купить Великие по собственному выбору

Великие по собственному выбору

Джим Коллинз

520 грн
Купить В яблочко! Маркетинг приложений для iPhone и iPad

В яблочко! Маркетинг приложений для iPhone и iPad

Джеффри Хьюз

390 грн
195 грн
Купить Азиатский стиль управления: Как руководят бизнесом в Китае, Японии и Южной Корее

Азиатский стиль управления: Как руководят бизнесом в Китае, Японии и Южной Корее

Синг Онг Ю

295 грн
Купить Сам себе финансист: Как тратить с умом и копить правильно

Сам себе финансист: Как тратить с умом и копить правильно

Анастасия Тарасова

261 грн
Купить Секреты выдающихся инвесторов. Советы от Уоррена Баффета, Бенджамина Грэхема, Фила Фишера, Томаса Ро

Секреты выдающихся инвесторов. Советы от Уоррена Баффета, Бенджамина Грэхема, Фила Фишера, Томаса Ро

Никки Росс

270 грн
Купить Книга "WC". Туалетная комната в ресторане

Книга "WC". Туалетная комната в ресторане

Денисова Н.И.

463 грн
232 грн
Купить Цифровое пиратство. Как пиратство меняет бизнес, общество и культуру

Цифровое пиратство. Как пиратство меняет бизнес, общество и культуру

Даррен Тодд

314 грн
157 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC