Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.
Нет в наличии

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие
Артикул : 10289
Издательство : Новое Знание
Автор : Ефимова О.П.
ISBN13 : 978-5-94-735036-4
EAN13 : 9785947350364
Страниц : 392
Год издания : 2004
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.

Рекомендуемые книги

Купить Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Стильный леттеринг с Анной Рольской. Все, что нужно знать о буквах, стилях, композиции и декоре

Анна Рольская

470 грн
Купить Киев. Тор 10. Фотоальбом. Французькою

Киев. Тор 10. Фотоальбом. Французькою

Виктор Киркевич

180 грн
Купить Сильмариліон

Сильмариліон

Джон Рональд Руел Толкін

225 грн
Купить Звичай білої людини (Украинский, Английский )

Звичай білої людини (Украинский, Английский )

Джек Лондон

72 грн
Купить Империя Волков

Империя Волков

Жан-Кристоф Гранже

74 грн
Купить Класична листівка Happy Birthday! Подвійна

Класична листівка Happy Birthday! Подвійна

25 грн
Купить Экстремальная растяжка. Раздвигая границы возможного

Экстремальная растяжка. Раздвигая границы возможного

Эл Кавадло

208 грн
Купить Суботик в небезпеці. Книга 4

Суботик в небезпеці. Книга 4

Пауль Маар

84 грн
Купить Найкращі народні казки (зима) укр

Найкращі народні казки (зима) укр

315 грн
Купить Овощная феерия Изысканные салаты закуски гарниры запеканки

Овощная феерия Изысканные салаты закуски гарниры запеканки

Алевтина Баранова

52 грн
Купить Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности

Курт Гантерот

810 грн
Купить Класична листівка Happy Birthday Vertical

Класична листівка Happy Birthday Vertical

15 грн
Купить Забавные малыши. Большая книга для самых-самых маленьких

Забавные малыши. Большая книга для самых-самых маленьких

Алексей Лаптев

200 грн
Купить Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи  ( 20 ламінованих карток )

Гра-запам’ятайка. Рахуємо граючи ( 20 ламінованих карток )

110 грн
Купить Неймовірні числа професора Стюарта

Неймовірні числа професора Стюарта

Іен Стюарт

170 грн
Купить Тафти жрица. Гуляние живьем в кинокартине

Тафти жрица. Гуляние живьем в кинокартине

Вадим Зеланд

450 грн
Купить Робінзон Крузо. Зарубіжна література. 6 клас

Робінзон Крузо. Зарубіжна література. 6 клас

Даніель Дефо

135 грн
Купить Мистецтво сновидінь

Мистецтво сновидінь

Карлос Кастанеда

170 грн
Купить Чистая архитектура. Искусство разработки программного обеспечения

Чистая архитектура. Искусство разработки программного обеспечения

Роберт Мартин

530 грн
Купить 7 простых стратегий богатства и счастья

7 простых стратегий богатства и счастья

Джим Рон

200 грн
Купить Басни ( Иллюстратор Алексей Лаптев )

Басни ( Иллюстратор Алексей Лаптев )

Иван Крылов

115 грн
Купить Эффекты в прогр-ии растровой графики

Эффекты в прогр-ии растровой графики

Михаил Бурлаков

19 грн
Купить Про капризных и непослушных

Про капризных и непослушных

Леся Антонова

78 грн
Купить Хірург

Хірург

Тесс Герритсен

155 грн
Купить Байесовские модели

Байесовские модели

Аллен Б. Дауни

610 грн
Купить Долгие прогулки. Практический подход к творчеству

Долгие прогулки. Практический подход к творчеству

Джулия Кэмерон

290 грн
Купить Класична листівка Тиффани

Класична листівка Тиффани

15 грн
Купить The Grey Woman and Other Stories = Сіра жінка та інші історії

The Grey Woman and Other Stories = Сіра жінка та інші історії

Elizabeth Cleghorn Gaskell

105 грн
Купить Я ненавижу свою шею и другие мысли о том, как быть женщиной

Я ненавижу свою шею и другие мысли о том, как быть женщиной

Нора Эфрон

250 грн
Купить Двадцать лет спустя

Двадцать лет спустя

Александр Дюма

420 грн
Купить Java. Карманный справочник

Java. Карманный справочник

Роберт Лигуори, Патриция Лигуори

270 грн
Купить Смертницы

Смертницы

Тесс Герритсен

64 грн
Купить Ценовое преимущество: Сколько должен стоить ваш товар?

Ценовое преимущество: Сколько должен стоить ваш товар?

Крейг К. Завада, Майкл В. Марн, Эрик В. Регнер

280 грн
Купить Киев, скрытый от нас

Киев, скрытый от нас

Кирилл Степанец

340 грн
Купить Внутрішня історія. Про це не говорять

Внутрішня історія. Про це не говорять

Яель Адлер

155 грн
Купить Баловать нельзя контролировать: Как воспитать счастливого ребенка

Баловать нельзя контролировать: Как воспитать счастливого ребенка

Робин Берман

260 грн
Купить Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Ваш голос: Секреты вокального мастерства. С иллюстрациями Андрея Макаревича

Мария Кац

290 грн
Купить Гра-запам’ятайка. Веселі букви ( 20 ламінованих карток )

Гра-запам’ятайка. Веселі букви ( 20 ламінованих карток )

110 грн
Купить Вбивство у «Східному експресі»

Вбивство у «Східному експресі»

Агата Крісті

100 грн
Купить І не лишилось жодного

І не лишилось жодного

Агата Крісті

80 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

843 грн
674 грн
Купить Платформа. Практическое применение революционной бизнес-модели

Платформа. Практическое применение революционной бизнес-модели

Алекс Моазед, Николас Джонсон

350 грн
Купить Rework. Бизнес без предрассудков

Rework. Бизнес без предрассудков

Джейсон Фрайд, Дэвид Хайнемайер Хенссон

390 грн
Купить Качество: упущенная возможность?

Качество: упущенная возможность?

Конти Т.

95 грн
48 грн
Купить Окажется ли ваша следующая ошибка роковой? Как избежать цепи ошибок, губительных для вашей компании

Окажется ли ваша следующая ошибка роковой? Как избежать цепи ошибок, губительных для вашей компании

Роберт Э. Миттельштадт-мл.

240 грн
120 грн
Купить Таргетированная реклама в социальных сетях:точно в яблочко.Получайте больше клиентов из Facebook и Instagram

Таргетированная реклама в социальных сетях:точно в яблочко.Получайте больше клиентов из Facebook и Instagram

Сергей Щербаков

200 грн
Купить Финансовые услуги для всех? Стратегии и проблемы расширения доступа (т)

Финансовые услуги для всех? Стратегии и проблемы расширения доступа (т)

Ашли Демиргюч-Кунт, Торстен Бек, Патрик Хонован

647 грн
324 грн
Купить Как написать авторский проектный социально-экономический кейс в формате КЕЙКИС

Как написать авторский проектный социально-экономический кейс в формате КЕЙКИС

Владимир Киселев

421 грн
295 грн
Купить Финансово-ориентированное управление проектами.

Финансово-ориентированное управление проектами.

Каппелс Т.М.

Нет в наличии
Купить Ген директора. 17 правил позитивного менеджмента по-русски

Ген директора. 17 правил позитивного менеджмента по-русски

Владимир Моженков

Нет в наличии
Купить Системы управления. Инжиниринг качества.Изд.4

Системы управления. Инжиниринг качества.Изд.4

Варжапетяна А. Г.

71 грн
57 грн
Купить Це ж клієнт, дурнику!

Це ж клієнт, дурнику!

Майкл Аун

260 грн
234 грн
Купить Куб инноваций и палитра инноваторов Идеи, проекты, уроки и комментарии.

Куб инноваций и палитра инноваторов Идеи, проекты, уроки и комментарии.

Альтшулер И.,Фияксель Э.

366 грн
183 грн
Купить Одним словом. Книга для тех, кто хочет придумать хорошее название. 33 урока

Одним словом. Книга для тех, кто хочет придумать хорошее название. 33 урока

Сергей Малайкин

415 грн
374 грн
Купить Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Медицинские организации. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. Практикум

Фирстова С.Ю.

44 грн
22 грн
Купить Нейрокопирайтинг. 100 приёмов влияния с помощью текста

Нейрокопирайтинг. 100 приёмов влияния с помощью текста

Денис Каплунов

445 грн
Купить Продажи большим компаниям. Как продать

Продажи большим компаниям. Как продать

Джил Конрат

380 грн
266 грн
Купить Несведущий маэстро. Принципы управления шести великих дирижеров двадцатого века

Несведущий маэстро. Принципы управления шести великих дирижеров двадцатого века

Итай Тальгам

530 грн
371 грн
Купить Суть перемен: путеводитель. Инструменты и тактика руководства преобразованиями в компании

Суть перемен: путеводитель. Инструменты и тактика руководства преобразованиями в компании

Коэн Дэн С.

335 грн
168 грн
Купить Торговые стратегии с высокой вероятностью успеха: Тактики входа и выхода на рынках акций, фьючерсов и валют

Торговые стратегии с высокой вероятностью успеха: Тактики входа и выхода на рынках акций, фьючерсов и валют

Роберт Майнер

800 грн
720 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC