Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Бизнес в сфере услуг. Туризм, рестораны, кафе, гостиницы
Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.
25
Нет в наличии

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие
Артикул : 10289
Издательство : Новое Знание
Автор : Ефимова О.П.
Язык : Русский
ISBN13 : 978-5-94-735036-4
EAN13 : 9785947350364
Страниц : 392
Год издания : 2004
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.

Рекомендуемые книги

Купить Мужские правила. Отношения, секс, психология

Мужские правила. Отношения, секс, психология

Марк Мэнсон

260 грн
Купить Володар Перснів. Братство Персня

Володар Перснів. Братство Персня

Джон Р. Р. Толкин

275 грн
Купить Закон України Про адвокатуру та адвокатську діяльність 22.03.2021  (зі змінами на 17.06.2020)

Закон України Про адвокатуру та адвокатську діяльність 22.03.2021 (зі змінами на 17.06.2020)

42 грн
Купить Секс, игра и шоколад. Удовольствия и пристрастия

Секс, игра и шоколад. Удовольствия и пристрастия

Элвин Бродерик

200 грн
Купить Хроники исцеления

Хроники исцеления

Ирвин Ялом

255 грн
Купить Меркьюри и я. Богемская рапсодия, любовь и котики

Меркьюри и я. Богемская рапсодия, любовь и котики

Джим Хаттон

225 грн
Купить Немезида. Серия об инспекторе полиции Харри Холе. Книга 4

Немезида. Серия об инспекторе полиции Харри Холе. Книга 4

Ю Несбё

94 грн
Купить Парфюмер. История одного убийцы

Парфюмер. История одного убийцы

Патрик Зюскинд

170 грн
Купить Пираты Кошачьего моря. Книга 2. Остров забытых сокровищ

Пираты Кошачьего моря. Книга 2. Остров забытых сокровищ

Аня Амасова, Виктор Запаренко

170 грн
Купить За щучим велінням. Серія Подвійні оченята

За щучим велінням. Серія Подвійні оченята

27 грн
Купить Волшебник Земноморья

Волшебник Земноморья

Гуин Урсула Ле

240 грн
Купить Брехуни на кушетці

Брехуни на кушетці

Ирвин Ялом

160 грн
Купить Господарський процесуальний кодекс України: Науково-практичний коментар

Господарський процесуальний кодекс України: Науково-практичний коментар

За заг. ред. Ясинка М.М.

475 грн
Купить О чем рассказали «говорящие» обезьяны

О чем рассказали «говорящие» обезьяны

З.А. Зорина, А.А. Смирнова

220 грн
Купить Скретч карта світу «Travel Map Geography World» (англ) (тубус)

Скретч карта світу «Travel Map Geography World» (англ) (тубус)

550 грн
Купить Кукольный домик. Супернаклейки

Кукольный домик. Супернаклейки

155 грн
Купить От шелка до кремния. 10 лидеров, которые объединили мир

От шелка до кремния. 10 лидеров, которые объединили мир

Джеффри Гартен

548 грн
Купить Язык программирования C# 7 и платформы .NET и  .NET Core, том 2

Язык программирования C# 7 и платформы .NET и .NET Core, том 2

Эндрю Троелсен, Филипп Джепикс

720 грн
Купить Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Машина для здійснення бажань, або Суботик повертається в суботу. Книга 2

Пауль Маар

110 грн
Купить Сводные таблицы в Microsoft Excel 2016

Сводные таблицы в Microsoft Excel 2016

Билл Джелен, Майкл Александер

900 грн
Купить Міні листівка Дива

Міні листівка Дива

10 грн
Купить Спіймай дзен життя. Японські практики, що ведуть до спокою та радості

Спіймай дзен життя. Японські практики, що ведуть до спокою та радості

Шинмуо Масуно

135 грн
Купить Ловец снов

Ловец снов

Стивен Кинг

210 грн
Купить Финансы

Финансы

Зви Боди, Роберт Мертон

810 грн
Купить Портреты фруктов и овощей. Практическое руководство по рисованию акварелью

Портреты фруктов и овощей. Практическое руководство по рисованию акварелью

Билли Шоуэлл

530 грн
Купить Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 16.03.21 (зі змінами на 17.09.2020)

Закон України «Про оперативно-розшукову діяльність» 16.03.21 (зі змінами на 17.09.2020)

29 грн
Купить Английский для детей. Методические указания указания и ключи

Английский для детей. Методические указания указания и ключи

Валентина Скультэ

105 грн
Купить Ешь, пей, дыши, худей

Ешь, пей, дыши, худей

Алина Шпак

370 грн
Купить Секреты Python: 59 рекомендаций по написанию эффективного кода

Секреты Python: 59 рекомендаций по написанию эффективного кода

Бретт Слаткин

495 грн
Купить Лабиринга. Настольная игра для любителей лабиринтов

Лабиринга. Настольная игра для любителей лабиринтов

Мартин Недергард Андерсен

520 грн
Купить Наука о данных: учебный курс

Наука о данных: учебный курс

Стивен Скиена

495 грн
Купить Перші англійські слова. 360 карток

Перші англійські слова. 360 карток

Олена Олійник

260 грн
Купить Скретч постер My Poster Extreme edition

Скретч постер My Poster Extreme edition

315 грн
Купить Почему мы хотим, чтобы вы были богаты

Почему мы хотим, чтобы вы были богаты

Дональд Трамп, Роберт Т. Кийосаки, Мередит Макивер, Шэрон Л. Лектер

415 грн
Купить Філософія. Наука в коміксах

Філософія. Наука в коміксах

Ларрі Ґонік

160 грн
Купить Как стать блогером с миллионной аудиторией, создать успешный стартап, покорить Америку, если ты девочка из обычной семьи

Как стать блогером с миллионной аудиторией, создать успешный стартап, покорить Америку, если ты девочка из обычной семьи

Марина Могилко

240 грн
Купить Малий та Карлсон, що живе на даху

Малий та Карлсон, що живе на даху

Астрид Линдгрен

105 грн
Купить Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Дункан Кармайкл

345 грн
Купить Финансовый менеджмент и управленческий учет для руководителей и бизнесменов

Финансовый менеджмент и управленческий учет для руководителей и бизнесменов

Питер Этрилл, Эдди Маклейни

790 грн
Купить Kafka Streams в действии. Приложения и микросервисы для работы в реальном времени

Kafka Streams в действии. Приложения и микросервисы для работы в реальном времени

Билл Беджек

980 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Как зарабатывать деньги в интернете

Как зарабатывать деньги в интернете

Рябых Андрей

360 грн
324 грн
Купить Маркетинг от А до Я: 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер

Маркетинг от А до Я: 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер

Филип Котлер, Гари Армстронг, Вероника Вонг, Джон Сондерс

315 грн
Купить Доступный плод. Простые решения для увеличения производительности и прибыли

Доступный плод. Простые решения для увеличения производительности и прибыли

Джереми Иден, Терри Лонг

254 грн
Купить Маркетинг в граффити. Взгляд с улицы

Маркетинг в граффити. Взгляд с улицы

Сарен М.

217 грн
109 грн
Купить Цифровое пиратство. Как пиратство меняет бизнес, общество и культуру

Цифровое пиратство. Как пиратство меняет бизнес, общество и культуру

Даррен Тодд

314 грн
157 грн
Купить Основы менеджмента

Основы менеджмента

Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури

900 грн
Купить Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

Мошенничество в платежной сфере: Бизнес-энциклопедия

843 грн
674 грн
Купить Конкуренція за доби штучного інтелекту

Конкуренція за доби штучного інтелекту

Марко Янсіті, Карім Лахані

295 грн
Купить Клиентский опыт: Как вывести бизнес на новый уровень

Клиентский опыт: Как вывести бизнес на новый уровень

Роберт Дью, Сайрус Аллен

390 грн
Купить Залоговик. Все о банковских залогах от первого лица

Залоговик. Все о банковских залогах от первого лица

Вольхин Николай

385 грн
347 грн
Купить Наввипередки. Як стати єдинорогом серед океану віслюків

Наввипередки. Як стати єдинорогом серед океану віслюків

Макс Лукомінський

200 грн
Купить Управление маркетингом: опыт и проблемы. Вып.2 Инструменты рекламы

Управление маркетингом: опыт и проблемы. Вып.2 Инструменты рекламы

Белл Д.

Нет в наличии
Купить Как оценить бизнес по аналогии: Пособие по использованию сравнительных рыночных коэффициентов

Как оценить бизнес по аналогии: Пособие по использованию сравнительных рыночных коэффициентов

Чиркова Е.

490 грн
441 грн
Купить Стратегический менеджмент. Курс лекций (2007)

Стратегический менеджмент. Курс лекций (2007)

Маркова В.Д., Кузнецова С

503 грн
252 грн
Купить Разумный инвестор

Разумный инвестор

Бенджамин Грэхем

450 грн
Купить Стратегия голубого океана. Как найти или создать рынок, свободный от других игроков

Стратегия голубого океана. Как найти или создать рынок, свободный от других игроков

Чан Ким, Рене Моборн

540 грн
Купить Международные стандарты финансовой отчетности. (2009) (красный)

Международные стандарты финансовой отчетности. (2009) (красный)

Коллектив авторов

2 342 грн
1 171 грн
Купить Аудит продажу. Дистрибуція

Аудит продажу. Дистрибуція

Олесь Піщак, Дмитро Горлін, Асан Бекіров, Іван Даніленко

320 грн
288 грн
Купить Ценные бумаги с фиксированным доходом. Руководство

Ценные бумаги с фиксированным доходом. Руководство

Фрэнк Фабоцци, Стивен Манн

1 350 грн
Купить Опционы, фьючерсы и другие производные финансовые инструменты

Опционы, фьючерсы и другие производные финансовые инструменты

Джон К. Халл

2 430 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2021 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC