Корзина
0
Корзина
0
Добавьте в корзину товаров ещё на 900 гривен, чтобы БЕСПЛАТНО получить товар по Украине до отделения Новой почты.

Ваша корзина пустая

Меню
Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.
Нет в наличии

Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Купить Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие
Артикул : 10289
Издательство : Новое Знание
Автор : Ефимова О.П.
ISBN13 : 978-5-94-735036-4
EAN13 : 9785947350364
Страниц : 392
Год издания : 2004
Тип переплета : Твердый
Нет в наличии

Описание
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.

Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.

Рекомендуемые книги

Купить C++: полное руководство, классическое издание

C++: полное руководство, классическое издание

Герберт Шилдт

810 грн
Купить Операционная система Линукс. Курс лекций

Операционная система Линукс. Курс лекций

Георгий Курячий, Кирилл Маслинский

400 грн
Купить Как приручить дракона. Как одолеть дракона. Книга 6

Как приручить дракона. Как одолеть дракона. Книга 6

Крессида Коуэлл

160 грн
Купить Про сороку-ворону і всіх-всіх-всіх.  (Колисанки, забавлянки).

Про сороку-ворону і всіх-всіх-всіх. (Колисанки, забавлянки).

78 грн
Купить Компьютерное зрение. Современный подход

Компьютерное зрение. Современный подход

Форсайт

1 080 грн
Купить Смерть от совещаний. Бизнес-роман

Смерть от совещаний. Бизнес-роман

Патрик Ленсиони

342 грн
Купить Сила воли. Как развить и укрепить. Серия: Золотая библиотека МИФ

Сила воли. Как развить и укрепить. Серия: Золотая библиотека МИФ

Келли Макгонигал

462 грн
Купить Психология культуры

Психология культуры

Луиджи Анолли

266 грн
Купить Радиоэлектроника для чайников

Радиоэлектроника для чайников

Гордон Мак-Комб, Эрл Бойсен

325 грн
Купить Angular для профессионалов

Angular для профессионалов

Адам Фримен

891 грн
Купить Word 2000 русская и английская версии

Word 2000 русская и английская версии

Ясинский В.Б.

6 грн
Купить Уйти из толпы. Как быть успешным в мире, где толпа правит, но исключительность ведет

Уйти из толпы. Как быть успешным в мире, где толпа правит, но исключительность ведет

Янгами Мун

274 грн
Купить Агата Мистери. Кража на Ниагарском водопаде

Агата Мистери. Кража на Ниагарском водопаде

Стив Стивенсон

100 грн
Купить Час народів. Історія України ХІХ століття

Час народів. Історія України ХІХ століття

О. Аркуша, К. Кондратюк, М. Мудрий, О. Сухий

235 грн
Купить Болезни, в которые играют люди. Сам себе психотерапевт

Болезни, в которые играют люди. Сам себе психотерапевт

Александр Стражный

81 грн
Купить Думай как миллиардер. Все, что следует знать об успехе, недвижимости и жизни вообще

Думай как миллиардер. Все, что следует знать об успехе, недвижимости и жизни вообще

Дональд Трамп

360 грн
Купить Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Банківська діяльність. Навчальний посібник.

Живко З.Б.

53 грн
Купить MBA в домашніх умовах. Шпаргалки бізнес-практика

MBA в домашніх умовах. Шпаргалки бізнес-практика

Джош Кауфман

210 грн
Купить Гений. Жизнь и наука Ричарда Фейнмана

Гений. Жизнь и наука Ричарда Фейнмана

Джеймс Глик

660 грн
Купить Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел

Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел

Астрид Линдгрен

72 грн
Купить Чарівний сад. 20 листівок

Чарівний сад. 20 листівок

Джоанна Басфорд

72 грн
Купить Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора

Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора

Александр Остервальдер, Ив Пинье

650 грн
Купить Опыт дурака 2. Ключи к самому себе

Опыт дурака 2. Ключи к самому себе

Мирзакарим Норбеков

120 грн
Купить Основи філософії. Навчальний поcібник

Основи філософії. Навчальний поcібник

Сандюк Л.О.

250 грн
Купить Схемотехника. Аппаратура и программы

Схемотехника. Аппаратура и программы

Аверченков Олег

702 грн
Купить Выступление в стиле TED. Говорю. Слушаю. Слышу

Выступление в стиле TED. Говорю. Слушаю. Слышу

Джулиан Трежер

302 грн
Купить Всемирная история. Краткий курс в комиксах. Том 1

Всемирная история. Краткий курс в комиксах. Том 1

Ларри Гоник

290 грн
Купить Dracula = Дракула

Dracula = Дракула

Bram Stoker

170 грн
Купить Політологія. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Політологія. Для підготовки до іспитів. Навчальний поcібник

Тетарчук І.В.

92 грн
Купить Хірург

Хірург

Тесс Герритсен

155 грн
Купить Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Постигая Agile. Ценности, принципы, методологии

Эндрю Стиллман, Дженнифер Грин

612 грн
Купить Банда піратів.  Корабель-привид

Банда піратів. Корабель-привид

Жюльєтт Парашині-Дені, Олівер Дюпен

135 грн
Купить Джордж і скарби космосу. Книга 2

Джордж і скарби космосу. Книга 2

Стівен Гокінґ, Люсі Гокінґ

150 грн
Купить Выбор Джейми. Салаты

Выбор Джейми. Салаты

Джейми Оливер

335 грн
Купить Дети с небес. Уроки воспитания. Как развить в ребенке дух сотрудничества

Дети с небес. Уроки воспитания. Как развить в ребенке дух сотрудничества

Джон Грэй

92 грн
Купить Язык программирования C++. Краткий курс

Язык программирования C++. Краткий курс

Бьярне Страуструп

420 грн
Купить Воспоминания

Воспоминания

Виктор Франкл

156 грн
Купить Параллельные миры: Об устройстве мироздания, высших измерениях и будущем Космоса

Параллельные миры: Об устройстве мироздания, высших измерениях и будущем Космоса

Митио Каку

425 грн
Купить Учим английский с Портретом Дориана Грея ( русск.,англ. )

Учим английский с Портретом Дориана Грея ( русск.,англ. )

140 грн
Купить Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Мечтай, создавай, изменяй! Как молодые предприниматели меняют мир и зарабатывают состояния

Сара Лейси

220 грн

Книги из категории "Бизнес книги"

Купить Искусство трейдинга: Практические рекомендации для трейдеров с опытом

Искусство трейдинга: Практические рекомендации для трейдеров с опытом

Ренат Валеев

455 грн
410 грн
Купить Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…

Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…

Говард Шульц

225 грн
Купить Ген директора. 17 правил позитивного менеджмента по-русски

Ген директора. 17 правил позитивного менеджмента по-русски

Владимир Моженков

Нет в наличии
Купить Международные стандарты финансовой отчетности

Международные стандарты финансовой отчетности

Морозова Ж.А.

30 грн
24 грн
Купить Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Компании, у которых есть чему поучиться 2007 г.Книга Четвертая

Апепко М.И.

45 грн
23 грн
Купить Сториномика: Маркетинг, основанный на историях, в пострекламном мире

Сториномика: Маркетинг, основанный на историях, в пострекламном мире

Роберт Макки

455 грн
Купить Автотранспортное предприятие: Справочник кадровика

Автотранспортное предприятие: Справочник кадровика

Владислав Волгин

480 грн
240 грн
Купить УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

УМНО или Управление маркетингом нетривиальным образом

Соколоверов Александр

440 грн
220 грн
Купить Матрица перемен: Как повысить эффективность изменений в компании

Матрица перемен: Как повысить эффективность изменений в компании

Замышляев Олег

300 грн
150 грн
Купить Керування проектами для «неофіційних» проект-менеджерів

Керування проектами для «неофіційних» проект-менеджерів

Корі Когон, Сьюзетт Блейкмор, Джеймс Вуд

260 грн
234 грн
Купить Множественные источники дохода

Множественные источники дохода

Роберт Аллен

420 грн
Купить Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Здобнов А.И, Цыганенко В.

250 грн
Купить Отдел продаж по захвату рынка

Отдел продаж по захвату рынка

Михаил Гребенюк

335 грн
Купить Антирабство. Найди свое призвание

Антирабство. Найди свое призвание

Алена Владимирская

325 грн
Купить Быть начальником – это нормально. Пошаговый план, который поможет вам стать тем менеджером, в котором нуждается ваша команда

Быть начальником – это нормально. Пошаговый план, который поможет вам стать тем менеджером, в котором нуждается ваша команда

Брюс Тулган

425 грн
Купить Agile для всех

Agile для всех

Мэтт Лемей

385 грн
Купить Не верьте цифрам! Размышления о заблуждениях инвесторов, капитализме, «взаимных» фондах, индексном инвестировании, предпринимательстве, идеализме и ге

Не верьте цифрам! Размышления о заблуждениях инвесторов, капитализме, «взаимных» фондах, индексном инвестировании, предпринимательстве, идеализме и ге

Джон С. Богл

740 грн
518 грн
Купить Стимулирование продаж. Распродажи, подарки, скидки, купоны и другие инструменты повышения спроса.

Стимулирование продаж. Распродажи, подарки, скидки, купоны и другие инструменты повышения спроса.

Джулиан Камминс, Родди Маллин

385 грн
270 грн
Купить Решение проблемы инноваций в бизнесе. Как создать растущий бизнес и успешно поддерживать его рост

Решение проблемы инноваций в бизнесе. Как создать растущий бизнес и успешно поддерживать его рост

Клайтон М. Кристенсен

364 грн
182 грн
Купить Закрыть сделку: Пять навыков для отличных результатов в продажах

Закрыть сделку: Пять навыков для отличных результатов в продажах

Кристенсен Крэйг, Шон Фронтц, Деннис Сьюза

320 грн

Цитаты пользователей

Всего цитат
0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Отзывы

Отзывы
0 рецензий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.
Все права защищены © 2003-2019 Bookzone.com.ua              Условия использования | Политика конфиденциальности
Интеграция сайта с 1С: ©SUPC